Как избавиться от серой гнили на огурцах в теплице

Опасная захватчица теплиц — как распознать серую гниль на огурцах и чем ее вывести

25Серая гниль огурца — опасная грибковая инфекция. Больные растения перестают развиваться, плохо завязывают плоды и постепенно гибнут. Грибы устойчивы в окружающей среде и способны переживать зиму. Поэтому на садовом участке они могут поселиться надолго, год за годом повторяя свой жизненный цикл и поражая молодые растения.

Чтобы постоянно не терпеть убытки урожая, нужно своевременно вылечить огурцы и прервать жизненный цикл грибов. Для этого важно знать особенности возбудителя, применять только действенные препараты и народные средства.

Возбудитель серой гнили огурцов — гриб ботритис серый. Это факультативный паразит, который способен развиваться не только на теле растения-хозяина, но и за счет органических частиц почвы. Ботритис переживает зиму в виде бездействующего мицелия или склероций в почве и растительных остатках.

Весной после потепления начинается прорастание гриба. Споры переносятся воздушными потоками или насекомыми на растения. Но порастает ботритис только в мертвых, стареющих или поврежденных тканях растений.

После поселения в растении гриб начинает распространять токсины и ферменты, убивая соседние здоровые ткани. В последующем питается их содержимым, шаг за шагом распространяясь по всему растению. В конце сезона гриб попадает в почву, а следующей весной вновь прорастает.

Первичные источники инфекции — зараженные семена, почва и растительные остатки. Гриб способен зимовать и на конструкциях теплицы. Наиболее быстрое развитие серой гнили происходит при температуре воздуха 16-17 °C и относительной влажности 90%.

Причины поражения огурцов серой гнилью не только благоприятные природные условия, но и ошибки овощеводов. Несоблюдение агротехники культуры приводит к ослаблению и повреждению растений. Создаются все условия для инфекции.

Факторы, способствующие развитию серой гнили:

отсутствие дезинфекции теплицы и грунта, уборки растительных остатков, использование необработанных семян;
увядание растений (ослабление тургора);
повреждение тканей растения (механические, химические, термические, биологические);
несоблюдение севооборота;
сквозняки, резкие перепады ночной и дневной температур;
недостаточное удобрение растений;
избыток азота;
полив холодной водой;
плохая вентиляция (образование конденсата на конструкциях теплицы и растениях);
чрезмерная густота посадок, отсутствие формирующей обрезки.

При повышении температуры воздуха до 25°C и понижении влажности до 80% инфекция приостанавливается. Это обманчивое явление. При благоприятных условиях грибница возобновляет свое развитие.

Ткани растений огурца могут повреждаться сосущими вредителями (тля, трипсы) или после поражения другими болезнями. Нередки случаи заселения ботритиса после поражения огурцов мучнистой росой и тлей.

Первые признаки болезни можно заметить через 5-7 дней после заселения грибов на растение. Чаще всего инфекция начинается на стеблях у разветвлений или пазух листьев. На листьях образуются желтовато-бурые пятна небольшого размера и неправильной формы.

Постепенно пятна мокнут, а вокруг образуется кайма с мертвой тканью. Пораженные ткани разрыхляются, цветоножки и цветки окрашиваются в серо-бурый цвет.

Загнивание стебля может начаться с основания или отдельными участками в виде расплывчатых пятен. Плоды чаще поражаются с кончика. Покрываются серым пушковым налетом, который распространяется наверх.

При первых же признаках болезни прекращают полив и подкормку до обработки огурцов. Теплицу проветривают. Все растения осматривают.

Растения с незначительным поражением стебля еще можно спасти. К основным мерам борьбы относиться обрезка инфицированных участков до здоровой ткани, а стебель смазывают пастой.

Для этого смешивают препарат «Ровраль» или «Сумилекс» с порошковым мелом 1: 1 и добавляют теплой воды, чтобы получилась густая паста. Альтернатива — древесная зола и медный купорос (200 г/5 г). Для закрепления раствора на стеблях добавляют немного обойного клея КМЦ.

Срезают все пораженные листья и плоды, посыпая раны древесной золой, порошком мела, толченым углем или порошком извести. Если растение поражено сильно, его удаляют вместе с земляным комом. До посадки на это место другого растения лунку проливают 0,1% раствором препарата «Ровраль» с расходом 0,5 л.

Грунт под растениями очищают от опавшей листвы и стеблей, меняют поверхностный слой (2-3 см) на новый, обильно посыпают древесной золой. Все растительные остатки сжигают за пределами участка.

Далее проводят обработку растений фунгицидами. С незначительными поражениями на первых стадиях инфекции могут справиться биологические препараты и народные средства. Они незаменимы и в фазе плодоношения огурцов, когда применять химические препараты нельзя.

Если поражение массовое и есть угроза эпифитотии на всем садовом участке, применяют химические препараты. Их можно использовать только в период вегетации за 20 дней до плодоношения.

Обрабатывать растения удобно помповым опрыскивателем. Он равномерно распределяет раствор и позволяет контролировать расход. Обработку проводят в защитной маске, закрытой одежде и перчатках.

Погода должна быть сухой и безветренной, сами растения без капель конденсата. На поверхности огурцов раствор должен оставаться как минимум 2 часа. Иначе он будет бесполезен. Если все же после опрыскивания прошел дождь, процедуру повторяют.

Растения обрабатывают снизу вверх с расстояния 10-15 см. При этом следят, чтобы раствор попадал и на нижние части листьев. Опрыскивают и почву в приствольном круге растений.

Действующие вещества народных средств быстро теряют активность и менее эффективны. Поэтому обработку растений проводят 3-4 раза с интервалом 5-7 дней. Чтобы раствор прилипал к растениям в каждое средство перед применением добавляют 40 г хозяйственного мыла.

молочную сыворотку разбавляют теплой водой в соотношении 1: 1;
древесную золу (300 г) заливают водой (3,5 л), кипятят 15 минут, доводят до объема 10 л, настаивают 3-5 часов и фильтруют;
в 10 л воды растворяют медный купорос (80 г) и кальцинированную соду (50 г);
в молоко (1 л) добавляют йод (30 капель) и растворяют в 10 л воды;
в 10 л воды разбавляют зеленку (10 мл);
в 10 л воды разбавляют марганцовку (1,5 г);
в 10 л воды растворяют борную кислоту (10 г), марганцовку (1,5 г), йод (30 капель).

Оптимальная температура рабочего раствора на момент обработки растений — 25°C. Во время лечения следят за состоянием растений. При появлении новых очагов поражения их нужно срезать, обрабатывая раны фунгицидной пастой.

Эти средства безопасны для человека, животных и полезных насекомых. Активные вещества чувствительны к солнечным лучам, поэтому препараты применяют только в пасмурную, но в сухую погоду.

Для применения средств следуют инструкции. Для лечения серой гнили огурца может понадобиться 2-3 обработки.

В видеоролике автор показывает, как на его тепличных огурцах появилась серая гниль и обрабатывает он их Ровралем.

Готовые растворы быстро теряют свою эффективность. Применяются только однократно сразу после разведения препарата в воде.

«Хом». Две обработки с интервалом 10-14 дней.
«Ровраль». Кратность обработок 2-3 с интервалом 10-14 дней.
«Эупарен Мульти». До 3 обработок с интервалом 10-12 дней.
«Байлетон». 2-3 обработки с интервалом 10-20 дней (нельзя применять на сильно ослабленных растениях).

Соотношение препарата и воды рассчитывают индивидуально, исходя от обрабатываемой площади и фазы развития огурцов.

Опасную инфекцию можно предупредить. Для этого нужно всего лишь соблюдать агротехнику огурца.

Профилактическое значение имеет правильный подбор сорта, особенно если в предыдущем сезоне были очаги инфекции. Устойчивость сортов (гибридов) к серой гнили — понятие относительное, в дальнейшем иммунитет растений сильно зависит от действий овощевода. Устойчивые к болезни гибриды (F1): «Рябинушка», «Герман», «Маша», «Кураж», «Витязь», «Карельский».

Домашние семена обязательно обеззараживают, также поступают и с покупными, если на упаковке не указано, что они обработаны. Для этого их на 20 минут погружают в 1,5% раствор перманганата калия и сушат.

Основные правила профилактики:

уборка и сжигание растительных остатков;
дезинфекция теплицы 2% раствором 40% формалина;
обработка грунта фунгицидами перед посадкой растений;
полная замена почвы в теплице, перемена места посадки в открытом грунте;
посадка растений по оптимальной для сорта схеме;
своевременная обрезка и формирование кустов;
удаление завядших, загнивших, больных листьев (плодов) и пустоцветов;
не допускать соприкосновение плодов с почвой;
полив теплой водой в утренние часы (22-24°C);
контроль над температурой воздуха в теплице днем не выше 30°C, ночью не ниже 17°C;
регулярное проветривание теплицы, устранение сквозняков;
удобрение огурца по агротехнике в течение сезона;
опрыскивание растений в течение сезона биофунгицидами и стимуляторами роста.

Серая гниль развивается только на ослабленных и поврежденных растениях. Поэтому нужно регулярно осматривать растения. Например, на листьях могут образоваться ожоги, на стеблях ранки после рыхления почвы или обрезки. Поврежденные ткани «опудривают» древесной золой или мелом.

Здоровье каждого растения на садовом участке полностью зависит от садовода. Поэтому к каждому летнему сезону важно подготовиться заранее и знать, что делать: изучить агротехнику и продумать размещение культур, контролировать состояние почвы и теплицы, отслеживать вредителей и источники болезней. Только так можно добиться регулярного и высокого урожая.

источник

Огурцы очень часто подвергаются такой болезни, как серая гниль. Если вы обнаружили на своих посадках светло-бурые пятна, стоит насторожиться – возможно, это и есть гниль. В этой статье мы разберемся, что это за болезнь, почему может возникнуть и как ее лечить.

Серая гниль огурца – это бактериально-грибковое заболевание. Возбудитель – гриб Botrytis cinerea. Он поражает большое количество огородных культур. Переносится насекомыми, воздушными потоками, птицами и садовым инвентарем.

Гриб может проникать в растение через ранки от механического повреждения или через рыльце пестика цветка. Во втором случае цветки быстро погибают, и урожай весь теряется.

Первые признаки заражения – появление на стебле или листьях скользких пятен светло-бурого цвета. Они имеют рыхлую структуру и со временем покрываются серым пушистым налетом. Под местами поражения растение гниет и постепенно погибает.

На фото представлен огурец с серой гнилью.

Гриб способен переносить зиму в почве или на тепличном каркасе в виде склероциев.

После заражения гриб начинает прорастать, все больше и больше увеличивая свой мицелий. Параллельно с этим вырабатываются токсичные ферменты, которые распространяются по всему растению. Соседние здоровые ткани тоже начинают покрываться пятнами и загнивать.

Если поражен стебель, то ток воды по сосудам нарушается, и огурец испытывает острую нехватку в питательных веществах и влаге.

От серой гнили огурцы существенно снижают свою урожайность. При сильном поражении растение полностью погибает.

Основными факторами заражения могут стать как благоприятные природные условия для развития и размножения грибов, так и агротехнические ошибки самих садоводов.

Вот список возможных причин:

Повышенная влажность воздуха (90%).
Идеальная температура для развития гриба – 16-17 градусов.
Резкие перепады температур.
Сильные сквозняки.
Отсутствие вентиляции в теплице.
Загущенность посадок.
Полив холодной водой.
Недостаток удобрений.
Избыточное внесение азотосодержащих подкормок.
Несоблюдение севооборота.
Механические, химические и термические повреждения ткани растений.
Использование необработанных семян. Отсутствие регулярной прополки и уборки в теплице.
Отсутствие дезинфекции почвы и внутренней поверхности теплицы.
Потеря тургора (водяного давления).

При улучшении микроклимата в теплице развитие болезни приостанавливается. Для этого достаточно наладить вентиляцию, повысить температуру до 25 градусов и понизить влажность до 80%.

Избавиться от гриба такими мерами, правда, не получится. Необходим комплексный подход.

В открытом грунте опасны природные климатические условия. Заморозки, резкие перепады температур, холодные дожди и даже животные – все это способствует общему ослаблению растения и его заражению.

При обнаружении первых признаков заболевания необходимо прекратить полив и подкормку, проветрить теплицу и внимательно осмотреть все огурцы.

Больные листики следует удалить, а сильно пораженные растения лучше вырвать и сжечь. Это нужно для того, чтобы гриб не распространился на другие культуры.

Далее можно воспользоваться различными методами по вашему усмотрению.

Рассаду с признаками серой гнили обычно сразу уничтожают. Взрослые растения, конечно, хочется спасти. Для этого делают оздоравливающую обрезку: нижние листья обрезают и укладывают на землю, сверху присыпают почвой с «Триходермином».

Также очень полезно вносить в верхний слой почвы вокруг зараженных огурцов торф, золу, мел или опилки. Вносить их нужно на глубину 4-5 сантиметров. Только делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую шейку.

Современные средства борьбы с болезнями очень эффективны и способны уничтожить гриб довольно быстро. Но химические средства могут нанести и некоторый вред: нарушить микрофлору почвы, обжечь растение и др. Поэтому необходимо строго следовать инструкции на упаковке.

Зарекомендовавшие себя химические препараты:

«Хом» — хлорокись меди.
«Ровраль» — в составе 50% ипродиона.
«Эупарен мульти» — умеренно токсичный фунгицид.
Тетраметилтиурамдисульфид.

Биологические препараты:

Примечание. Биологические препараты следует хранить в прохладном месте, иначе они могут потерять свои лечебные свойства. В их состав входят полезные грибки, которые проникают в мицелий вредоносных образований и разрушают его.

Народные средства менее эффективны, но зато более безопасны. Они подходят для начальной стадии заболевания. Для лечения сильно пораженных огурцов лучше выбрать магазинные препараты. Перед применением любого из средств необходимо добавить в него 40 г хозяйственного мыла для лучшего сохранения на поверхности растения.

Вот список самых действенных составов:

10 мл зеленки, 10 л воды.
1,5 г марганцовки, 10 л воды.
10 г борной кислоты, 30 капель йода, 1,5 г марганцовки, 10 л воды.
1 л молока, 30 капель йода, 10 л воды.
50 г кальцинированной соды, 80 г медного купороса, 10 л воды.
5 л молочной сыворотки, 5 л воды.
300 г древесной золы залить 3,5 л воды и кипятить 15 минут. Добавить воды до объема в 10 л, дать настояться 4 часа, отфильтровать.

Применять народные средства следует 4-5 раз через каждые 5-7 дней.

Очень удобно использовать для обработки огурцов помповый распылитель. Он позволяет равномерно распылять раствор и контролировать его количество. Желательно применять защитные перчатки и респираторную маску. Одежда должна быть закрытой.

Проводить обработку лучше рано утром или вечером (до выпадения росы и после ее спада). Важно, чтобы раствор сохранился на поверхности растения не менее 2 часов. Для этого выбирается сухой и безветренный день.

Опрыскивать огурцы снизу вверх на расстоянии 15 см. Почву также следует опрыскать.

Меры по предотвращению появления серой гнили довольно просты. Вот главные профилактические приемы:

Полив теплой водой.
Регулярное удаление сорняков.
Удаление больных листьев и пустоцветов.
Сжигание растительных остатков.
Недопущение соприкосновения плодов с почвой.
Регулярное проветривание.
Соблюдение постоянного температурного режима.
Опрыскивание стимуляторами роста.
Перемена места посадки в открытом грунте.
Замена почвы в теплице.
Обеззараживание семян перед посадкой.

Опытные садоводы рекомендуют проводить все профилактические обработки весной или летом. Так как зимой склероции гриба могут сохраняться в почве, весной они снова жизнедеятельны. Защита посадок в это время просто необходима.

Рекомендуется также обрабатывать не только огурцы, но и другие культуры, растущие по соседству.

Все огородники сходятся во мнении, что лучшая профилактика – это поддержание чистоты в теплице, регулярный полив и должный уход.

Здоровье посадок полностью зависит от садовода. Даже от неблагоприятных климатических условий можно их защитить: вовремя накрыть от холодного дождя на улице или проредить грядки и проветрить парник.

Лучший способ защиты огурцов от серой гнили – это профилактика. Сильное и здоровое растение меньше подвержено любым болезням, чем поврежденное и увядшее.

источник

Идеальные не только на вид, но и на вкус огурцы – реальность, которую нам дали теплицы. Но искусственно созданный климат идеален не только для роста грядок, но также для развития различных бактерий. Грибковые заболевания поражают многие культуры, и огурцы не исключение. Сегодня мы разберемся, что представляет из себя серая гниль на огурцах и как с ней бороться.

Серая гниль на огурцах и как с ней бороться

Для борьбы с недугом необходимо правильно поставить диагноз. Рассмотрим характерные черты. Серая гниль – распространенное бактериальное заражение. Виновник ее появления – гриб Botrytis cinerea. Он поражает листья и плоды, покрывая их обильным серым налетом. Пострадавшие участки растения активно гниют, а при заражении стебля вскоре погибает весь куст.

Светло-бурые расплывчатые пятна на огуречных листьях – первые признаки появления заражения.

Дальше серая гниль начинает поражать плоды, покрывая и его пятнами. При полном поражении спорами плод становится очень мягким и водянистым, покрывается серым пушком. Коварность этой болезни в том, что она очень быстро заражает соседние посевы, в последствии уничтожая их.

Серая гниль на огурцах в теплице может появиться по ряду причин:

Резкие перепады температуры всегда пагубно влияют на рост растений. Понижение иммунитета подвергает саженец поражению грибком. Потому в среднем температура воздуха должна сохраняться от 22 до 28 градусов днем и от 18 до 22 градусов ночью. Перегревом считается температура выше 30 градусов днем и 23-24 в ночное время, что провоцирует ускоренное старение растения. Если температура падает до 8 градусов тепла более, чем на сутки, в росте начинаются необратимые нарушения.

Поливаются огурцы отстоянной водой комнатной температуры под корень при помощи лейки с распылителем. При температуре воздуха выше 25 градусов необходимо начать проводить ежедневное дождевание. Но стоит соблюдать меру в количестве воды, так как чрезмерное увлажнение провоцирует загнивание растения. Почва должна быть увлажненной, а не мокрой.

Огурцы категорически не рекомендуется высаживать каждый год на одном и том же месте. Это истощает почву, распространяя болезнь на все последующие посевы. Чтобы получить хороший урожай, можно высадить огурцы на месте капусты, томатов или картофеля.

Угрозу для посева несет как недостаток влаги, так и ее излишек. В рассадный период необходимая для огурцов влажность воздуха составляет 70-75 процентов, при обычной относительной влажности в 85-95 процентов. Что касается почвы, до цветения влага должна быть умеренной, а после повышаться до 80%.

Никогда не перекармливайте растение удобрениями. В первую очередь это касается веществ, содержащих азот. Умеренные подкормки совершаются в четыре этапа: 1 – через 15 дней после высадки, 2 – когда начинается цветение, 3 – во время плодоношения, 4 – ближе к концу периода плодоношения.

Необходимо регулярное проветривание

Без проветривания в теплице повысится влага, что чревато началом гниения. Чтобы обеспечить в теплице вентиляцию воздуха достаточно раз в сутки оставлять двери открытыми на 2-3 минуты.

Даже при небольшой площади рекомендуется высаживать культуры хотя бы на минимально-необходимом расстоянии друг от друга, чтоб замедлить возможное заражение. Оптимальным для такого вида растений есть растояние междукустами в 15-20 см.

Всегда нужно ответственно относиться к обезораживанию грунта в теплице.

Для этого можно использовать формалин, фунгициды или пестициды, для чего в грядки вносится дуст.

Если не соблюдать меры предосторожности, вышеперечисленные факторы способны вызвать появление болезни. А как известно, провести само лечение куда сложнее, чем профилактику.

Грибок способен в кратчайшие сроки уничтожить ваш урожай, а потому нужно заранее освоить методы борьбы с этим недугом. При проведении профилактики, можно сделать огурцы устойчивыми к заражению спорами. Но при появлении первых признаков болезни моментально стоит начинать лечение своего огорода.

Сразу прекращается полив и удаляются все поврежденные листы. Затем внимательно осмотрите стебель: если он поврежден слабо, то достаточно присыпать его известью, если сильно – лучше сразу вырезать, не поддавая лечению, а срезы обработать раствором медного купороса. Когда уже повреждены плоды, бороться поздно, их нужно убрать, а после обработать растение специальными средствами

Для опудривания подойдет сухая смесь чайной ложки медного купороса и стакана древесной золы. Также можно использовать вариант с добавлением стакана мела.
Распространенные покупные средства: «Ровраль», «Хом», «Байлетон» и т.п.
Бордоская жидкость используется в пропорции 20 грамм сульфата меди на пять литров воды.
Можно обработать растение пятилитровым раствором с добавлением пяти грамм купороса, 5 грамм мочевины и полграмма серного цинка.
Проверенное средство борьбы – мел и вода в соотношении один к одному.

Учитывая вышеуказанные факторы появления заражения, можно выделить ряд основных требований к уходу за грядкой. Обязательно приобретайте семена в специализированных магазинах и обеззараживайте перед посадкой. Грамотно проводите подкормки, проветривание и полив.

источник

Меры борьбы и лечение белой, серой, вершинной и других гнилей на огурцах в теплице

Выращивание огурцов в защищенном грунте включает в себя предупреждение и борьбу с различными заболеваниями, приводящими к гниению растений и плодов. Самые частые из них:

белая гниль на огурцах;
серая гниль;
фузариозная корневая гниль;
фитофторозная корневая гниль;
грибковые и бактериальные гнили плодов;
физиологическая вершинная гниль плодов.

Основными возбудителями гнилостных заболеваний являются грибки. Высокая влажность защищенного грунта и нестабильная температура провоцируют распространение инфекции. Испаряемая растениями вода постоянно задерживается внутри конструкции теплицы. Избыточная влага, осевшая на стеблях и листьях, становится благоприятной средой для роста и развития грибков.

нерегулярное проветривание;
нарушение вентиляции из-за загущенных посадок и неправильно сформированных кустов;
несвоевременное удаление сорняков;
температура в теплице ниже 18-16℃;
температура в теплице выше 28-30℃;
зараженный грунт;
зараженные семена;
грязные инструменты и обувь;
не проводится омоложение кустов, не обрезаются сухие и пожелтевшие листья у огурцов, испорченные и перезревшие плоды, отплодоносившие ветви;
слишком обильный или нестабильный полив;
полив холодной водой (ниже 20-22℃);
избыток подкормок с высоким содержанием азота;
недостаточное внесение подкормок;
допущение контакта плодов с почвой;
неаккуратный сбор огурцов, допускающий механические повреждения растений и плодов.

После окончания сезона все растительные остатки вместе с корнями из теплицы убирают и сжигают. Именно в них зимует основная часть грибков.

Тепличные условия выращивания усложняет соблюдение севооборота. Обычно конструкция сооружается для выращивания одной культуры. Поэтому каждый год следует полностью заменять плодородный слой грунта. Почва быстро накапливает грибковые заболевания и вредителей.

Некоторые овощеводы практикуют обработку грунта фунгицидами, инсектицидами. Даже при таком способе нужно удалить верхний слой почвы 5-6 см, в котором скапливается основное количество вредителей и грибков. Хорошо зарекомендовала себя термическая обработка грунта паром.

Все части конструкции и инструменты нужно обработать антисептиком, например, хлорной известью (400 г на 10л воды).

Гриб склеротиния, также называемый белая гниль, поражает многие культурные растения, в том числе и семейство тыквенных.

Чаще всего вспышки грибковых заболеваний огурцов в теплице приходятся на раннюю весну и осень, когда сложнее всего добиться нормального температурного режима и влажности.

Оптимальная температура для развития склеротинии 12-16℃. Очаги белой гнили обычно располагаются на развилках стебля и в прикорневой части. Особенно уязвимым бывает любое место с механическим повреждением. При загущенных посадках белая гниль быстро распространяется на грядке между растениями.

Очаги инфекции сначала принимают прелый мокнущий вид, а затем их покрывает белый ватный налет. Это разрастается мицелий склеротинии, который постепенно опадает и твердеет. Внутри образуются твердые округлые включения — склероции. Растительная часть в этом месте становится мягкой, слизкой. Стебель размочаливается и ломается, пораженные плоды приобретают дряблость.

Лечение белой гнили на огурцах в теплице заключается в:

удалении глубоко пораженных ветвей куста;
срезании и зачистке ножом неглубоких очагов загнивания;
обработки поверхностно пораженных и зачищенных участков стебля смесью мела и медного купороса (1:1)
обработки всех кустов фунгицидами: хлорокисью меди (2,4 кг/га), фундазолом (0,8-1,0 кг/га), бордоской жидкостью (1%).

Если не избавиться от зараженных частей кустов в начале развития болезни, гриб убьет все растение и начнет распространять по воздуху микроскопические кусочки грибницы. Инструменты, перчатки и одежду, после контакта с зараженными огурцами следует помыть с мылом и обработать фунгицидами.

Удаленные кусты следует сразу сжечь за территорией участка, так как белая гниль способна поразить большинство культурных растений.

Если болезнь обнаружена на раннем этапе развития, можно попробовать обработать пораженные гнилью места смесью мела и медного купороса.

Также необходимо принять следующие меры борьбы:

обработать все огурцы в теплице фунгицидами;
снизить полив до минимума на 10-14 дней;
проветривать теплицы два раза в день;
подкормить огурцы калийно-фосфорными удобрениями;
добиться повышения температуры до 25-26 ℃.

Другая разновидность грибка под названием Серая гниль огурца (Botrytis cinerea) тоже является частым нежеланным гостем в теплицах. Чаще всего очаги инфекции возникают на месте механических травм. Завязь инфицируются через пестиковый рубец.

Повышенная влажность (выше 90%) при температуре 15-16 ℃ являются оптимальными для развития серой гнили. Первоначальным источником заражения обычно бывают необработанные конструкции теплицы, инфицированная почва и неубранные остатки растений.

Признаками начала заболевания становятся влажные рыхлые пятна, которые со временем покрываются пушистым налетом серого цвета. Растительная часть под грибком быстро мягчеет и сгнивает.

прекращение внекорневых подкормок;
снижение влажности в теплице;
удаление зараженных кустов и плодов;
обработка фунгицидами («Эупарен мульти», «Триходермин»)

Если в середине вегетационного периода растение вдруг приостановило развитие, начало увядать, скидывать цветы и завязь, скорее всего причиной стало поражение корней фузариозом. У основания стебля появляется коричневый налет гнили. Под ним растительная часть размягчается до кашицеобразного состояния. В результате гниения корневая часть становится рыхлой и быстро отмирает. Основными мерами борьбы является удаление больных кустов вместе с подземной частью. Образовавшуюся лунку поливают раствором медного купороса.

Можно попробовать укоренить сильные стебли заново, обрезав больной корень и обработав конец стимулятором роста.

Провоцируют развитие грибка:

полив холодной водой;
избыточный полив;
переизбыток минеральных удобрений.

Гриб живет в почве сравнительно недолго, поэтому в открытом грунте при грамотном севообороте это заболевание практически не встречается. Зато в теплицах при ежегодном выращивании одной культуры может встать острый вопрос, что делать с постоянным инфицированием растений фузариозом. Основным методом борьбы с болезнью является полная замена грунта.

Болезнью обычно внезапно поражаются развитые кусты готовые к плодоношению. Растение быстро и необратимо увядает, так как корни загнивают. Провоцирует заболевание застой влаги в почве. Корни покрываются черной водянистой гнилью, которую можно заметить на основании стебля.

Так как бороться с болезнью уже пораженных кустов не имеет смысла, обычно принимают меры по ее предупреждению:

подготовка высоких грядок для посадки огурцов с целью улучшения дренажа;
избежание уплотнения верхнего слоя почвы с помощью рыхления и мульчирования;
исключение длительного, частого полива и высоких температур.

Поражение плодов грибковыми и бактериальными гнилями в теплице может произойти по многим причинам:

неаккуратное формирование и подвязывание к шпалерам, допускающее контакт огурцов с почвой;
механические повреждения плодов;
вторичное заражение плодов бактериями и грибками, после нарушения целостности огурцов вследствие других болезней.

Чаще всего очаг заболевания находится на вершине огурца в месте крепления цветка.

Иногда вершины плодов начинают темнеть и приобретают грубый кожистый вид. Постепенно кончики огурчиков чернеют и загнивают. Такое физиологическое нарушение называют вершинная гниль и причин ему может быть несколько:

повреждение корневой системы;
нестабильный полив;
недостаток кальция в питании растений;
избыток азота.

Если в теплице гниют кончики огурцов, необходимо:

провести мульчирование почвы, что поможет избежать резких скачков влажности грунта;
провести минеральную подкормку растений с высоким содержанием кальция и минимальным азота;
наладить стабильный полив.

источник

Часто огородники жалуются, что на огуречных посадках возникают пятна и участки, покрытые серой пушистой плесенью. Это ботритис или серая гниль, очень опасное грибковое заболевание, которому подвержены овощные культуры. Данная статья посвящена борьбе с серой гнилью на огурцах, здесь будут приведены возможные способы борьбы химическими и биологическими препаратами с этой болезнью.

Botrytis cinerea — гриб, споры которого являются распространителем серой плесени на огурцах и других овощных культурах. Botrytis cinerea Помимо огурцов, серой плесени также подвержены: перец, салат, фасоль, капуста, лук и томаты. Особенно часто болезнь поражает растения в парниках и теплицах зимой и ранней весной, когда температуре воздуха и влажность довольно высоки, а проветривание ограничено.

Основными симптомами ботритиса являются серый пушистый налёт и коричневые пятна на стеблях и листьях. Заражённые цветы и завязь приобретают коричневый цвет и погибают, а плоды начинают гнить. Даже если было возможно избежать внешних признаков развития ботритиса до сбора урожая, вполне возможно, что серая плесень может уничтожить огурцы во время перевозки или хранения.

Серая плесень поражает стебли растений у земли и вызывает гниение в надземной части побега. На растениях образуются коричневые и омертвевшие пятна, а заражённые болезнью плоды огурцов приобретают серые водянистые круглые пятна, с которых начинается гниение.

Также с больных кустов преждевременно опадают плоды. В местах повреждения появляется серый или коричневый пушистый налёт, это мицелий, из которого после созревания выделяются споры серой плесени. Заражённое растение быстро погибает.

Развитию ботритиса, в дополнение к высокой влажности и ограниченному проветриванию, способствует недостаток освещения, а также ослабление огурцов другими болезнями или чрезмерным уплотнением при посадке.

Серая плесень быстро развивается на огуречных грядках, как только условия выращивания становятся оптимальными для развития грибковых спор.

Это происходит, если не соблюдается температурный режим во время вегетации огурца, проводится неправильный полив и подкормка растений, происходит выращивание культуры без соблюдения севооборота, применяется неправильная (слишком плотная) схема выращивания огурца, отсутствует проветривание и практикуются прочие отступления от агротехники данной культуры.

Колебания температуры от высокой к низкой, обычно плохо отражаются на здоровье огурцов. Резкие разницы дневной и ночной температуры становятся причиной для значительного понижения иммунитета растений. На ослабленных растениях быстро начинают развиваться споры грибков.

Оптимальные температуры, при которых огурцы остаются здоровыми, варьируются в диапазоне +22. +28°C днём и в диапазоне +18. +22°C ночью. Перегревом считается дневная температура выше +30°C и ночная температура ниже +23. +24°C, что провоцирует ускоренное старение огуречных кустов.

Если температура на улице или в теплице, в зависимости от способа выращивания, опускается до значения +8°C или ниже, и держится в течение хотя бы 24 часов, то в развитии огурцов происходят необратимые изменения, ведущее к гибели растения, болезни или незначительной урожайности.

Огурцы ни в коем случае нельзя поливать по листу (методом дождевания), так как капли влаги на листьях, остающиеся в течение нескольких часов, способствуют активации грибковых спор, до этого времени находящихся в латентном состоянии.

Огурцы поливают только под корень, стараясь во время орошения не увлажнять стебель или листья. При выращивании огурцов на уличных грядках, в прикорневой зоне растений создают почвенное углубление (арык) для полива.

В теплицах и парниках чаще используется капельное орошение. Система капельного орошения стоит дёшево, при аккуратном использовании и сворачивании в конце летнего сезона, служит в течение трёх-четырёх лет.

Капельный полив хорош тем, что огородник может рассчитать точное количество влаги, которая попадёт к каждому растению. Также через капельный полив можно подавать жидкие удобрения, совмещая их с проведением орошения.

Культура огурца очень зависит от соблюдения севооборота при выращивании. Нельзя несколько лет подряд выращивать огурцы по огурцам. Это не только приводит к истощению грунта, но и накапливает патогены болезней этой культуры в одном и том же месте, что повышает риск развития заболеваний на огурцах и в следующий сезон.

Рекомендуется в качестве предшественника огурца выращивать на грядке любую разновидность капусты. Также в качестве культуры предшественника подходят помидоры, картошка и другие представители семейства паслёновых.

Для огуречных посадок опасна как нехватка полива, так и излишняя влага в почве. При выращивании огуречной рассады влажность воздуха поддерживается в диапазоне 70–75%, для взрослых растений влажность воздуха допустима в пределах 85–95%.

Также огороднику стоит обратить внимание на влажность почвы. До цветения культуры почва под растениями должна иметь умеренную влажность, а когда период цветения начнётся, влажность повышается до 80%.

Культура огурцов очень любит азотные удобрения, такие как свежий навоз крупного рогатого скота, перегной или компост. Но огороднику нужно помнить, что переизбыток азота под огурцами приводит к вспышке грибковых заболеваний и развитию гнили на корнях и плодах растений. С другими разновидностями подкормок также нужно соблюдать осторожность, и не перекармливать растения.

Огурцы подкармливают четыре раза за весь сезон вегетации:

первая подкормка проводится через 2 недели после проведения высадки рассады;
вторую подкормку вносят в начале периода цветения;
внесение удобрения в третий раз необходимо в середине периода плодоношения;
четвёртую подкормку делают через 45–55 дней после высадки рассады в грядку.

При тепличном выращивании культуры огороднику не обойтись без систематического проветривания. Во время проветривания теплицы снижается влажность воздуха, поэтому эта процедура необходима, чтобы избежать развития грибков на посадках.

Ранней весной теплицу проветривают дважды в день. Время проветривания не превышает 10–15 минут, так как воздух на улице в это время ещё холодный, и растениеводу не стоит сильно охлаждать воздух в парнике. Проветривая теплицу, огородник должен открывать форточки только с одной стороны сооружения.

При высадке рассады или посеве огуречных семян в грунт, необходимо соблюдать схему выращивания культуры и не превышать рекомендованного расстояния между огурцами в рядах и между растениями.

Оптимально выращивать эту культуру по одной из схем:

Схема №1 вертикального выращивания (на шпалере) — растения располагаются в один ряд, с соблюдением интервала между рядами не менее 120–150 см. Расстояние между кустами огурцов 10–15 см.
Схема №2 вертикального выращивания — огурцы располагают двумя параллельными друг другу рядами, с соблюдением интервала между рядами в 80–100 мм. Промежуток до расположения следующих двух рядов овощей должен быть не менее 150 см. При этой схеме придерживаются расстояния между огуречными кустами в 20–25 см. Эта схема выращивания подразумевает, что все растения в одном ряду немного смещены по отношению к расположению огурцов в параллельном ряду, то есть, соблюдается «шахматное» расположение. Смещённые посадки позволяют дать растениям на 50% больше освещения, к тому же кусты будут без помех проветриваться, что дополнительно предохранит огурцы от развития серой гнили.

В конце сезона вегетации огороднику необходимо провести работы по дезинфекции почвы в теплице. Дезинфекция проводится и на уличных грядках, особенно, если во время выращивания огурцы заболели одним из грибковых и бактериальных заболеваний.

После осенней уборки теплицы от растительных остатков, проводят обработку всех поверхностей и почвы. Для этого применяют раствор фунгицида, его наносят методом мелкого распыления с помощью садового опрыскивателя.

Как биологические, так и химические обработки огуречной плантации обязательно проводятся в утреннее время. Соблюдение этого условия чрезвычайно важно, так как во время опрыскивания на стебли и листья растений наносится влажный раствор, который должен высохнуть ещё до наступления вечера.

Если это условие не будет соблюдено, то в течение ночи на влажных посадках может произойти активация грибковых спор. Если обработка посадок проведена в теплице, то для ускорения просыхания растительности от влаги, несколько раз в день проводят проветривание помещения.

Если обработку огурцов предполагается проводить на грядке, располагающейся под открытым небом, помимо утреннего времени, следует выбрать для проведения работ сухой, солнечный день. Если в течение 3-4 часов после проведения химической или биологической обработки огуречных посадок пройдёт дождь, мероприятие придётся повторить на следующий день, после того, как растения высохнут после дождя.

У огородников имеется множество рецептов для защиты огуречных кустов от серой гнили и других болезней, причиной которых являются споры грибов. Все народные средства действенны, в основном, в качестве профилактических мер.

Народные способы борьбы с серой гнилью:

Влажную почву в теплице под огурцами припудривают просеянной через мелкое сито древесной золой. Это средство препятствует возникновению прикорневой и серой гнили. Также золу можно нанести на листья и стебель огурца, помимо защиты от грибковых спор, это послужит дополнительной внекорневой подкормкой насаждений.
Посадки огурцов обрабатывают раствором воды и кисломолочных продуктов, таких как кефир, кислое молоко или молочная сыворотка. Чтобы сделать рабочий раствор, на 10 л воды добавляют 1 л кисломолочных продуктов и тщательно размешивают. Для нанесения готового раствора на посадки используют обычный веник. Веник окунают в ведро с раствором и разбрызгивают лекарственную жидкость по растениям. Процедуру проводят регулярно, каждые 2 недели, вплоть до окончания плодоношения культуры.

Некоторые огородники, чтобы получить биологически чистый урожай плодов, избегают химических обработок. Вместо этого, для предотвращения возникновения серой гнили и для лечения уже заболевших огурцов, они используют биологические противогрибковые препараты.

Современная промышленность предлагает препараты: «Фитодоктор», «Триходермин», «Фитоверм», «Гуапсин», «Фитоспорин-М». Эти препараты защиты растений не содержат химии и являются органическими.

Как бы не была заманчива идея выращивания органически чистых огурцов, огородникам нужно внимательно следить за состоянием посадок, так как биологические средства могут не справиться с задачей защиты. Особенно, если период заражения растений уже начался и находится в стадии активного развития.

Для защиты огурцов от грибковых заболеваний, в частности от серой гнили, огородники используют фунгициды, содержащие активные элементы для борьбы с грибными спорами и бактериями. Фунгициды применяются, как в качестве профилактических мер, так и для лечения уже поражённых болезнью посадок.

Действенные препараты для лечения и профилактики серой гнили:

«Топсин-М 500 СК» — один из самых действенных фунгицидов. Продукт содержит метил тиофанат (500 г). Помимо борьбы с серой плесенью, препарат используют для борьбы с вертицилёзом. Растения опрыскивают сразу после обнаружения первых симптомов заболевания. Процедура проводится только один раз за сезон в дозе 150 мл средства на 100 л воды.
«Prolectus 50 WG» — это фунгицид, содержащий активное вещество фенпиразамин (соединение пиразола — 500 г/кг). Препарат обладает глубоким и контактным действием, его применяют для профилактики и борьбы с грибковыми заболеваниями овощных растений (огурцов, томатов, баклажанов, перца, кабачков и других тыквенных культур). Обработку данным препаратом проводят, как только появятся первые симптомы заболевания. Препарат разбавляется в дозе: 80–120 г средства на 100 л воды.
«Signum 33 WG» — это фунгицид системного действия в форме гранул, препарат предназначен для профилактического и лекарственного использования. Он содержит в своем составе боскалид (26%) и пираклостробин (6%). Препарат применяется в количестве 0,75–1 кг/га для борьбы с серой плесенью на огурцах и капусте.
«Switch 62.5 WG» — фунгицид с глубоким и контактным действием, предназначенный для профилактики и лечения огурцов от грибковых заболеваний. За сезон проводится две обработки с интервалом в 7 дней. Активными ингредиентами «Switch 62.5 WG» являются ципродинил — 375 г, флудиоксонил — 250 г. У препарата очень короткий период ожидания сбора урожая после обработки, всего 3 дня при выращивании огурцов, томатов, кабачков, перца. При обработке огурцов препарат используют в количестве 0,75–1 кг/га.

Чтобы не допустить возникновения серой гнили на посадках овощных культур, необходимо тщательно собирать остатки растительности, оставшиеся после уборки урожая. На органических остатках могут зимовать патогены грибковых и бактериальных болезней.

Собранные растительные остатки можно закопать в почву, но захоронить их нужно так, чтобы сверху был уложен слой почвы толщиной не менее 50 см. Если глубина захоронения будет недостаточной, во время весенней перекопки или вспашки грунта, патогены вновь окажутся на поверхности грядки.

Намного надёжнее было бы, подождать, пока остатки на огороде осенью хорошо высохнут, собрать их в кучу с помощью граблей и сжечь. Огонь надёжно очистит огород от болезнетворных патогенов. В конце тепличного сезона необходимо провести дезинфекцию всего тепличного инвентаря и садовых (огородных) инструментов. Для этого вымытые от почвы инструменты замачивают в растворе воды и хлорной извести.

Дезинфицирующий раствор можно сделать с помощью недорогой бытовой химии для обработки домашней сантехники, например, «Белизны». Для приготовления раствора в 20 л чистой воды разводят 500 мл «Белизны». Время замачивания огородных и садовых инструментов 20–30 минут.

Тепличный инвентарь, такой как паллеты для рассады, колышки или горшки, также замачивают в этом растворе. Шнуры, служившие летом для вертикальной подвязки огуречных кустов, осенью необходимо вывезти за пределы участка или сжечь, так как на них могут располагаться патогены серой гнили.

Ботритис или серая гниль, очень опасное для растений заболевание, имеющее грибковую природу, поэтому огородникам очень трудно уберечь посадки от грибковых спор. Чтобы не допустить возникновения заболевания, растениеводу необходимо принимать профилактические меры защиты на огуречных посадках, это будет проще и легче, чем лечить заболевшие насаждения.

источник