Огурцы – одна из наиболее популярных овощных культур, известная своей требовательностью к количеству света, тепла и питательных элементов. Не имеет значения, как растут огурцы – в теплицах или на открытом грунте. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить богатый урожай.
Процесс завязывания и роста огурцов
В течение вегетационного периода растение образовывает новые клетки, ткани, органы, увеличивая свой объем и массу. Рост и развитие культуры осуществляется поэтапно и сопровождается формированием листвы, побегов, почек, завязей и плодов.
Активное поглощение влаги семенем, его набухание и увеличение в объеме.
На этой фазе благодаря активной деятельности ферментов зародыш получает органические питательные элементы и кислород.
У огурцов в благоприятных условиях прорастание происходит при температуре 12-16°(поэтому при высадке в открытый грунт почву рекомендуется прогревать). В условиях дефицита тепла есть риск загнивания посевного материала.
Происходит формирование семядольных листков и истощение запасов питания, содержащихся в семени. Листва получает углекислый газ, корни – питательные элементы из грунта.
Время появления всходов зависит от температуры: 4-6 день после посева при 25-30°, 6-10 день при 20-25°, 8-12 день при 17-20°.
Для полноценного развития на этой стадии культуре необходима совокупность благоприятных условий – достаточное количество света, тепла, воды и питания. Нехватка какого-либо из этих пунктов может повлечь за собой гибель растения.
Вначале происходит развитие и укрепление корневой системы, затем быстрое увеличение объема зеленой массы. У сортов скорой спелости формируется 4-6 листов, позднеспелых 5-8. После их образования на главном стебле начинают появляться боковые побеги.
Бутоны начинают формироваться после замедления образования листьев и корней. Цветение наступает у сортов ранней спелости на 30-40 день, у позднеспелых – на 45-60 день при температуре 20-28°. Первыми зацветают бутоны на основном стебле, далее с нижней части вверх по нему, переходя затем на побеги первого и последующих порядков.
Сорта огурцов разделяются на:
- самоопыляемые (имеющие в одном цветке пестик и тычинку);
- пчелоопыляемые;
- партенокарпические (гибриды только с женскими цветками, не требующие опыления).
Вне зависимости от сортности у каждого цветка есть около 3-5 суток для оплодотворения, после которого наступает усыхание лепестков.
Нижняя часть пестика (плодовая завязь) после оплодотворения быстро разрастается в длину и ширину, формируя зеленец огурца. Оптимальная температура для развития завязей 22-28°.
Длительность плодоношения зависит от сорта
Через 7-12 дней после оплодотворения появляется плод технической спелости (зеленец). Одновременно с процессом роста в нем формируются семена и накапливаются питательные элементы.
Цикл от стадии технической до физиологической спелости (полного вызревания огуречных семян в плоде) обусловлен условиями взращивания и сортностью овоща. В среднем он составляет 30-45 дней. Плодоносит огурец достаточно долго, в соответствии с характеристиками конкретного сорта от первого до последнего сбора урожая проходит около 20-90 дней.
Огурцам требуется достаточное количество тепла, света, воздуха, питательных элементов и воды. Недостаток какого-либо из этих компонентов может серьезно навредить культуре и привести к снижению урожайности.
Причинами потери урожая становятся такие ошибки агротехники:
- Несоблюдение правил севооборота. Лучшими предшественниками огурцов являются цветная капуста, лук, чеснок, бобовые и кукуруза. Не стоит высаживать огурцы в месте прошлого посева, а также после белокочанной капусты, помидоров, моркови, репы, перца и баклажанов.
- Высевание семян в открытый грунт в начале мая. При посеве всегда необходимо ориентироваться только на погодные условия, почва должна прогреваться не менее двух недель. Высевание в непрогретую почву может привести к сгниванию посевного материала.
- Высаживание переросшей рассады (старше 20-35 суток). Чем старше рассада, тем хуже она приживется в новых условиях и тем легче будет повредить ее корневую систему при пересадке.
- Слишком плотная посадка (загущение). Растения в таких условиях испытывают дефицит света и воздуха, что приводит к их ослаблению и увеличению шансов развития болезней.
- Отказ от внесения удобрений. Идеальным режимом введения подкормок является одна порция в неделю (можно использовать комплексные минеральные удобрения, обращая особое внимание на наличие азота и калия).
- Редкий сбор плодов. Урожайность культуры напрямую зависит от частоты сбора зеленцов, даже несколько плодов-переростков могут задержать образование новых завязей на всем растении.
Для любых сортов огурца образование полноценных завязей обеспечивает хорошую урожайность качественных плодов.
На формирование плодовых завязей могут иметь влияние различные факторы: климат, болезни, ошибки в агротехнике. Нарушения завязываемости подразделяются на такие типы:
- формирование пустоцветов (исключительно мужских цветков);
- дефицит завязей;
- их увядание.
На образование пустоцветов влияют несколько факторов
Пчелоопыляемые огурцы имеют мужскиеи женские соцветий. Пустоцвет – мужской (тычиночный) цветок, в котором не происходит опыление и оплодотворение, формируется на растении в первую очередь. Причина отсутствия завязей в подобных сортах — нет женских (пестиковых) цветков, необходимых для плодоношения.
Образование пустоцветов может быть вызвано следующими факторами:
- недостаток площади для формирования поверхностной корневой системы (располагается на глубине в 15-20 см от поверхности) и вызванный этим дефицит питательных элементов;
- недостаток влаги;
- отсутствие насекомых-опылителей;
- переизбыток подкормок (жирование), при котором очень долго не формируются женские цветки.
Причины дефициты плодовых завязей:
- переизбыток тепла, особенно актуален для тепличных огурцов (температура выше 35°);
- повышенная влажность воздуха;
- длительное понижение температуры воздуха (приводит к уменьшению популяции насекомых-опылителей);
- дефицит питательных элементов в грунте;
- затягивание сбора урожая;
- усыхание завязей.
Причины увядания цветов и сформированных завязей:
- Пренебрежение формированием растений, которое позволяет перенаправить питание из лишних побегов на развитие плодовых завязей.
- Чрезмерное загущение посадок и недостаток питания.
- Дефицит влаги в почве (на фазе завязываемости и формирования зеленцов растение требует повышенного уровня орошения).
- Высаживание пчелоопыляемых сортов на участках, недоступных насекомым (теплица или парник).
- Несвоевременный сбор созревших плодов (образовавшиеся завязи усыхают из-за недостатка питания).
Любые отклонения в образовании завязей и плодов могут привести к уменьшению урожайности или даже полному ее отсутствию.
Борьба с нарушениями роста:
- регулирование условий, в которых растет культура (наиболее актуально в условиях теплиц);
- прекращение полива в течение 2-3 дней и введение комплексных подкормок (стимулирует образование женских цветков);
- удобрение почвы небольшими порциями органическими удобрениями и мочевиной (устраняет дефицит питательных элементов);
- введение внекорневых подкормок с добавлением препаратов «Завязь», «Эпин», «Кемира» или «Циркон»;
- мульчирование почвы опилками, хвоей или высушенной травой (помогает регулировать суточную температуру грунта, удержать в нем влагу и не допустить прорастания сорняков);
- проведение сбора зеленцов (в зависимости от сорта урожай можно снимать раз в пару дней или даже каждый день).
- профилактические мероприятия.
Для предотвращения проблем формирования плодовых завязей наиболее эффективными являются следующие правила:
- Соблюдение оптимального подбора сорта для высадки в условиях открытого или защищенного грунта (самоопыляемый, пчелоопыляемый или партенокарпический гибрид).
- Установка капельного орошения для повышения действенности режима внесения удобрений и полива. Капельный полив является наиболее целесообразным, т.к. не вызывает разрушений почвенных слоев и снижает трудозатраты на взрыхление грунта.
- Проведение подготовки грунта с соблюдением технологии взращивания культуры. Почва, на которой растет огурец, не должна быть переобогащенной подкормками, либо испытывать дефицит в них.
- Осуществление регулярных осмотров растений, проведение профилактических обработок для поднятия иммунитета и предотвращения заражения культуры болезнями или насекомыми-вредителями (внекорневые подкормки и опрыскивания растений).
Огурец – теплолюбивая культура, чувствительная к уровню увлажненности и своевременному сбору плодов. Совокупность методичного выполнения всех пунктов ухода и профилактических мероприятий обеспечит формирование устойчивых завязей и богатой урожайности зеленцов высокого качества.
Через сколько дней цветут огурцы.
Чтобы огурец зацвел, проходит достаточно много времени, в течение которого он выпускает листик за листиком, а затем появляются усики, которыми растение цепляется за все, что ни попадется на его пути. Я предпочитаю ставить высокие шесты и пускать огуречную лиану по ним. Тогда, считаю, солнце лучше освещает и прогревает растение, и свободно овевает ветерок каждый листик и цветок. Пчелам заметнее становятся цветки, которые распускаются через месяц после посадки, начиная снизу растения, и огурчики скорее созревают. В зависимости от сорта огурцы спеют неравномерно. Я предпочитаю выращивать средне-ранние сорта. На такой огуречной лиане первый огурец появляется более чем через месяц, и тогда объявляю «Праздник первого огурца»:
огурец торжественно на отдельной тарелочке водружаю во главе стола и все нюхают его аромат, восхищаются им, а затем по-братски делю его по кусочку на всех присутствующих.
Огурцы можно выращивать как на открытом так и в защищенном грунте.
Выращивать и получать их можно даже круглый год.
Огурец является вкусным и очень полезным овощем, и существует много вариаций его приготовления.
Это однолетнее травянистое растение.
Стебель лиановидный, ветвящийся и стелется.
Корни могут достигать до 1 м длинны.
Цветки у огурцов раздельнополые перекрестноопыляемые.
Мужские цветы можно определить как собранные в соцветия в виде щитка или кисти.
Женские являются одиночными и с нижней завязью.
Через 6 дней семена огурцов взойдут, температура должна быть 25—35° С.
Требуется постоянная влага.
Цветение огурцов начнется у скороспелых сортов через 30—40 дней от всхода а у позднеспелых через 50—60 дней.
Цвести огурцы будут снизу вверх с главного стебля на побеги.
После оплодотворения завязей огурцы начнут расти очень быстро.
Срок цветения у огурцов, так же, как и у помидоров, зависит от сорта. Ведь есть сорта огурцов скороспелые, есть среднеспелые, а есть и поздние. Поэтому и сроки начала цветения у них разные.
Но скороспелые сорта огурцов зацветают, конечно, раньше всех. Уже через тридцать дней со дня всходов появляются первые цветочки.
Огурцы среднеспелые зацветают в пределах 35-45 дней от появления первых всходов, что зависит от температуры воздуха, особенно в ночное время суток. Огурцы не любят холодные ночи, их развитие замедляется.
Поздние огурчики зацветут в пределах пятидесяти-шестидесяти дней, потому не волнуйтесь раньше времени, что ваши огурцы не цветут.
Период начала цветения стоит учитывать при выборе сортов огурцов для посадки, чтобы рассчитать время получения урожая.
Цветы у огурцов имеют весьма красивый ярко-жёлтый цвет. При этом соцветия бывают 2 видов — мужские и женские.
Плоды дают именно женские соцветия, которые появляются на растениях немного позже, чем мужские. Для появления плодов огурцов нужно, чтобы пыльца попала с мужского цветка на женский.
А мужские соцветия огородники называют пустоцветами — такие цветки плоды не дают, они просто опадают после окончания периода цветения и всё.
Теперь о том, когда начинают цвести огурцы.
Это зависит от сорта. Есть огурцы скороспелые, а есть позднеспелые. Так вот, скороспелые сорта огурцов начинают цвести примерно через 1-1,5 месяца спустя после того, как вы их посадили. Позднеспелые сорта начинают цвести почти через 2 месяца после посадки.
Для того, чтобы процесс цветения проходил нормально и растение давало много плодов, нужно соблюдать некоторые правила, касающихся выращивания огурцов. В частности, огурцы не следует обильно поливать (иначе будет много пустоцветов), вода для полива не должна быть сильно холодной. Нужно также избегать затенения, не садить растения слишком плотно друг другу.
Если огурцы не самоопыляемые, то нужно обеспечить к ним доступ опылителей (пчёл).
Также не рекомендуется садить семена, которые хранились менее 1 года.
Ваши огурцы зацветут через 1 месяц после всходов. Сначала зацветают мужские цветки и только после этого женские. Как только женский цветок будет опылен, начинает расти плод. Через 10 дней плод будет готов чтоб его сорвали, плодоношение зависит от сорта и температурного режима почвы и воздуха. Температура от +25 градусов ускоряет рост и плодоношение, температура + 8 градусов останавливает рост огурцов.
Скорость появления первых цветов на побегах огурцов зависит от их сорта. Ранние сорта огурцов могут выбрасывать цвет через 30 дней после всходов, поздние — спустя 45-60 дней. При должном уходе цветение наступает в срок и весьма обильно.
Я всегда выращиваю рассаду огурцов дома, а в землю уже пересаживаю проросшие растения. В теплице рост и развитие огурцов происходит в разы быстрее.
После того как появятся всходы огурцов, при должном уходе и надлежащей температуре, цветение начинается в период от месяца до двух, в зависимости от сорта. Ранние сорта зацветают дней через тридцать, поздние после пятидесяти дней после всходов.
Огурцы — это распространенная овощная культура, которая хорошо выращивается на огородах. Огурцы вкусны и полезны, считаются диетическими, благодаря органическим кислотам и эфирным маслам. А семена огурцов — значимый продукт, из которого можно получить масло.
При оптимальном тепловом режиме и влажности на 4 — 6-й день после посадки начинают всходить семена. Чтобы были хорошие всходы, температура должна быть не менее 17 — 18° С, а еще лучше 25 — 30° С. Также влаги надо не менее, чем 36 — 42% от сухой массы семян.
После всходов через пять — шесть дней можно будет наблюдать первый листочек, а позднее другие листья, причем вновь листья появляются через каждые три — четыре дня.
Когда есть четыре — шесть первых листьев на главной плети у скороспелых сортов и шесть — восемь и позднеспелых, можно увидеть побеги первого порядка, далее второго и третьего и т. д.
Цветение можно наблюдать, в зависимости от сорта у скороспелых сортов огурцов через 30 — 40 дней после всходов и через 50 — 60 дней — у позднеспелых. Сначала появляются цветки в пазухах нижних листьев главного стебля. Далее распускаются другие цветки так, что цветение наблюдается снизу вверх с главного стебля на боковые побеги первого, второго порядка и т. д.
Пустоцвет на огурцах может появляться вследствие нескольких причин, в основном это происходит из-за ошибок в уходе и плохой почвы. Чтобы предотвратить появление «пустых» неплодоносящих цветков, достаточно соблюдать несколько правил.
Пустоцветами называют «мужские цветки», они играют важнейшую роль в процессе опыления, так как имеют тычинки. По сути, получить хороший урожай без пустоцветов невозможно.
Обратите внимание! Огородники отмечают, что после удаления «пустых» цветков с растения «женские» цветки стремительно увядают или даже гниют.
Случается, что количество пустоцветов на растении превосходит численность плодородных цветков, это также неприемлемо, и урожай становится под угрозу. Чтобы исправить положение, огородники советуют удалять только слабые и увядающие «пустые» цветки, сохраняя таким образом баланс.
Существует несколько причин, по которым на растениях появляются пустые завязи:
- плохие семена;
- ошибки при посеве, слишком плотное расположение саженцев;
- температура ниже 16 градусов, холод или сильная жара. Температура выше 30 считается неблагоприятной при образовании завязей;
- ошибки при поливе, вреден как слишком редкий, так и очень частый полив;
- много тени над грядками, недостаток солнечного цвета;
- очень холодная вода, используемая при поливе;
- проблемы с почвой, порой в ней содержится избыток определенных веществ или, напротив, наблюдается их недостаток;
- недостаточное опыление.
Самоопыляемые сорта огурцов не нуждаются в помощи насекомых при опылении. Как правило, именно эти сорта растений выращивают в теплицах или даже на подоконниках. В таких сортах цветок имеет одновременно и пестик, и тычинку.
Для посадки на грядках специалисты советуют сажать огурцы, опыляемые пчелами. Доказано, что они намного устойчивей к различным негативных факторам: переменчивой погоде или недостаточному поливу.
Если же выбран пчелоопыляемый сорт, не стоит забывать о дополнительном привлечении пчел на участок, для этого посадки нужно опрыскивать сладкой водой (1 ложка меда или сахара на 300 мл воды). Если в процессе опыления происходят нарушения и сбои, количество «мужских» соцветий увеличивается и это напрямую отображается на количестве и качестве урожая.
Основным фактором, влияющим на появление пустоцветов, можно считать неправильный уход за растением и неблагоприятные условия для роста огурцов.
Прополка должна осуществляться вовремя, грядки не должны зарастать сорняками. Рыхление также очень важно для растения, его лучше делать сразу по завершении полива, тогда корни будут в полной мере насыщены кислородом и необходимыми элементами.
Важно! Огурцы в теплице нуждаются в подвязке.
Если появился пустоцвет на огурцах в домашней теплице, что тогда делать? Есть еще несколько советов по предотвращению появления пустых цветков:
- Зачастую пустоцветы появляются в результате низкой температуры воздуха, в таком случае необходимо на время прекратить полив и накрыть растения защитным тентом. Температура ниже 15 градусов — одна из главных причин появления пустоцветов.
- В знойные периоды поливать растения нужно чаще, дважды в день, утром и вечером.
- Также важна температура воды, которой осуществляется полив, она должна быть теплой, перед поливом воду желательно отстаивать. В период цветения следует сократить количество поливов, это поможет растению сконцентрировать силы на плодах, а не на листве.
- Прищипывание главного стебля. Этот метод рекомендуется в том случае, если растения расположены на близком расстоянии друг к другу.
Порой завязь на огурцах полностью отсутствует. Это значит, что растению не хватает питательных веществ и его нужно удобрять. Оптимальные варианты для подкормки — древесная зола, настой коровяка и нитрофоска.
Причина — недостаток опыления
Если причина появления пустоцветов в недостаточном опылении, может помочь следующий прием: нужно встряхнуть стебель огурца в период цветения или провести маленькой щеткой по пустоцветам, а после — по женским цветам.
Хороший вариант для подкормки огурцов — борная кислота. Питание поступит и в корневую систему, и в наземную часть. Кроме того, завязь будет образовываться интенсивнее. Чтобы обработать растение борной кислотой нужно развести 2,5 г вещества в 5 литрах воды и опрыскать посадки.
Такие препараты, как Бутон и Завязь, также очень эффективны для стимуляции завязи. Применяя их, важно соблюдать инструкцию. Малейшие нарушения могут принести вред растению.
- Бутон — это препарат, созданный для насыщения растений питательными веществами и активации образования завязей. Его применяют не только для огурцов, он подходит также для подкормки кабачков, перца, баклажанов и капусты. По инструкции 5 г порошка разводят в 5 литрах воды. Опрыскивать растения следует в период появления бутонов, когда завязь только начинает формироваться. Расходуют препарат в пропорциях 2 литра на 5 м².
- Питательный препарат Завязь очень популярен среди огородников, он эффективно подпитывает растения различными веществами и способствует формированию полноценной завязи. Отмечено положительное влияние Завязи на урожайность не только огурцов, но и томатов, капусты и бобовых. Применительно к огурцам средство используют в количестве 2 г на 1,4 литра воды. Опрыскивание следует проводить дважды, когда цветение только начинается и в его пик. Раствор расходуют в пропорциях 300 мл на 5 м².
Если растут огурцы-пустоцветы, что делать — теперь понятно. Нужно скорректировать уход, обеспечив посадкам необходимые условия.
Когда стало понятно, почему огурцы в теплице цветут пустоцветом и что при этом делать, стоит задуматься о профилактике. Ее желательно проводит еще до высадки саженцев в грунт.
Особое внимание следует уделить качеству семян, отдавая предпочтение только проверенным маркам. 3-х и 4-х летние семена вполне подходят для посадки.
Важно! Слишком молодые семена порой дают много «мужских» цветков.
Не стоит пренебрегать отбором семян, нужно сажать только самые крепкие и плотные. Семена, обработанные раствором марганцовки, прорастают быстрее.
Традиционно опытные огородники подсушивают отобранные семена. Это обусловлено высоким содержанием в огуречных семенах белка. Если их не подсушивать, растение будет интенсивно развиваться, но не плодоносить. Чтобы деактивировать белок, подсушивать их нужно не менее 1,5 месяцев.
Существует список растворов, которые инициируют активное развитие растения и формируют его защитные функции. Рекомендуется использование Новосила, Экосила, Циркона. Огородники, использовавшие данные препараты, отметили высокую урожайность и небольшое количество пустых цветков.
Важно обратить внимание на достаточную освещенность грядок.
Также в профилактике пустоцветов огромную роль играет расстояние между саженцами, оно не должно быть маленьким, как минимум — 40 см. При частой засадке плети и листья огурцов не дают завязи полноценно развиваться, что приводит к появлению большого количества пустоцветов.
Неправильная подкормка — один из факторов, влияющих на появление «мужских» цветков. Многие совершают ошибку, подпитывая огурцы излишним количеством азотных удобрений, из-за чего у растений развивается дефицит фосфора и калия. Удобрять огурцы нужно соответственно потребностям растений, чередуя препараты и не отдавая предпочтения только одной группе питательных элементов.
Интересно. Урожай огурцов не нужно собирать ежедневно, лучше делать это через день. Если огурцы на плетях остаются слишком долго, они переспевают, а такие плоды препятствуют появлению новых завязей.
Удобрения — пожалуй, самый проверенный способ в борьбе с массово образовавшимися пустоцветами. Коровяк и куриный помет — отличный выбор для подпитки в период цветения огурцов. Сульфат калия также может помочь в образовании завязей. Им поливают огурцы, когда они начинают цвести.
Проблемы с завязью могут возникнуть из-за зноя. При температуре выше 28 градусов опыление приостанавливается. В такой ситуации поможет мульчирование и укрытие грядок защитными тентами. Чтобы избежать обезвоживания растения, можно использовать солому и торф, они помогут корневой системе огурцов удерживать влагу.
Разобравшись, почему огурцы цветут пустоцветом и что делать, избавиться от избытка мужских цветов и получить урожай не составит труда.
Цветение огурцов – это очень важный этап в росте растения. Именно от него будет зависеть урожайность. В этой статье мы подробно рассмотрим весь этот процесс, а так же расскажем какие меры ухода необходимо предпринять для получения более высокого урожая в этот период.
Цветение огурцов – это процесс образования новых завязей овощей. В этом процессе, на самом деле, очень много интересного. Цветут огурцы жёлтым цветом. Соцветия разделяют на мужские и женский (пестичные и тычиночные). Как правило, первыми развиваются тычиночный тип. Такое соцветие не даёт завязи. Тычиночные соцветия располагаются на коротенькой ножке, и в него входит пять сросшихся лепестка. В соцветии находится 5 тычинок, 4 из которых сросшиеся, а пятая свободна.
После начала цветения тычиночных соцветий, начинают появляться и пестичные. Женские цветки отличаются от мужских наличием небольшого зародыша – маленького огурчика. Соцветие состоит из чашечки, венчика и короткого столбика с тремя рыльцами.
Как говорилось выше, мужские цветки, обычно, появляются раньше, чем женские, однако бывают исключения. Как правило, такие исключения связаны с холодной погодой. Появление цветков женского типа раньше, чем мужских, может вызвать плохую опыляемость, а как следствие – плохой урожай.
Мужские цветы в народе называют просто – пустоцветы. Однако многие просто недооценивают их значимости. У пустоцветов, на самом деле, очень важная биологическая функция – они опыляют женские цветки. Без мужских соцветий, женские бы не образовывали завязи огурца.
Многие задаются вопросом: “Почему на растении мужских соцветий (пустоцветов) больше чем женских? И вообще нормально ли это?”. В большинстве случаев это нормально. Большое количество пустоцветов объясняется тем, что для опыления всех семечек в зачатке огурца необходимо очень большое количество пыльцы.
В период цветения огурцов очень важно обеспечить доступ насекомых опылителей. Если ваши огурцы растут в теплице, то следует днём открывать двери и форточки, а если в парнике, то необходимо открыть плёнку (хотя бы по бокам). Насекомые – это незаменимые помощники в опылении и в выращивании будущего урожая.
Однако, на сегодняшний день, появились такие гибриды огурцов, которым не требуется опыление. Такие гибриды, как правило, выращивают в тепличных условиях. В плодах таких сортов отсутствуют семена, то есть на дальнейшее размножение они не способны.
Многие огородники задаются вопросом “А чем же подкормить огурцы во время цветения?”. Цветение огурцов – это процесс образования новых плодов, а для образования плодов очень нужен калий. В связи с этим для подкормки целесообразно использовать калийные удобрения. В период цветения производится вторая по счёту подкормка.
В качестве удобрения подойдёт гранулированный суперфосфат или аммиачная селитра (можно использовать всё вместе). Если вы хотите обойтись подручными средствами, то идеально подойдёт обычная древесная зола. Подкармливать нужно следующим образом. На расстоянии 15-20 сантиметров от растений (параллельно им) делается бороздка, в которую и закладывается подкормка. Затем это место поливается и засыпается грунтом.
Так же во время цветения огурцов можно один раз подкормить жидким птичьим помётом в пропорции 1:12.
Многие огородники задают вопрос – “Почему огурцы цветут, но не завязывают плодов?”. Это довольно распространённая проблема, причина которой кроется в нарушении основных правил выращивания огурцов.
Как было сказано выше, пустоцветы – это соцветия мужского типа, которые в дальнейшем не завязывают плоды. Их основная биологическая роль – образование пыльцы и опыление цветков женского типа.
На количество мужских цветков на растении влияют множество факторов, а в частности – качество семян, условия выращивания, особенности сорта и т.д.
Основные причины пустоцвета:
- Внесение большого количества азотных удобрений
- Переувлажнение почвы
- Нарушение схемы посадки (сильная загущенность)
- Выращивание в тени
- Высокая температура воздуха
- Посев свежих семян, которым не более 1 года
Лучше всего для посадки брать семена огурцов, которые хранились 2-3 года. Такие семена предрасположены к образованию большого количества завязей женского типа. Если у вас в наличии только свежие семена, то их перед посадкой необходимо хорошо прогреть. Для этого их кладут в тряпочный мешочек и подвешивают вблизи от обогревательных батарей. Эту процедуру делают в начале зимы. В течении 2-2,5 месяцев семена должны прогреваться.
В том случае, если вы уже заметили чрезвычайно большое количество пустоцветов на растении, то следует немного прищипнуть самую верхушку стебля. Это спровоцирует развитие боковых побегов и появление на них женских соцветий.
Очень часто, причиной появления большого количества пустоцветов является полив слишком холодной водой. Температура воды должна быть в пределах 20-25 градусов.
В период начала цветения огурцов, многие овощеводы, рекомендуют совсем прекратить полив. Возобновляют его только с началом плодоношения, при этом увеличивают норму полива до 15 литров на 1 квадратный метр.
Если вы выращиваете огурцы в теплице, то поставьте в неё бродящую жидкость с коровяком или птичьим помётом. В результате будет увеличиваться концентрация углекислого газа, а это будет способствовать лучшей ассимиляции и получению большего урожая.
Огурцы выращивают практически все, кто имеет хотя бы небольшой участок земли. Похрустеть свежими, сладкими, сочными плодами любят все! Но можно вовсе и не дождаться урожая, если на огурцах — сплошной пустоцвет!
Огурец — однолетнее однодомное (раздельнополое) растение, то есть у него есть женские и мужские цветки. Различают их следующим образом: у женского цветка под соцветием есть утолщение (будущий огурчик), у мужского его нет. Чем больше женских цветков (причем — опыленных женских цветков), тем выше урожай огурцов.
Женские цветки обязательно должны оказаться опыленными (огурец еще и перекрестноопыляемое растение). Опыление происходит при помощи насекомых или ветра, иногда огороднику приходится делать это вручную (ниже будет мини-инструкция, что нужно делать). Источник пыльцы — мужской цветок.
Именно мужские цветки огурцов в народе называют пустоцветом. Мужские цветки не образуют завязи, они лишь вырабатывают пыльцу, необходимую для опыления. Они пустые, бесплодные. Случается, что на грядке мужских цветков гораздо больше, чем женских, в итоге — урожая нет. Причин этого явления несколько.
Кстати!
Ни в коем случае не стоит обрывать мужские цветки (пустоцвет) на огурцах, хотя среди овощеводов и бытует мнение, что они отнимают силу у растений. Без опыления плоды не будут завязываться, неопылённые женские цветки просто-напросто опадут.
Итак, мы обнаружили, что на грядке с огурцами — в основном только пустоцвет (мужские цветки). Почему? Разобрать этот момент очень важно, ведь ликвидация причины, исправление ошибок — не что иное, как возможность вернуть урожай!
- Растения голодают. Что делать? Необходимы подкормки! 1 раз в 2 недели следует чередовать внесение органических и минеральных удобрений. Сначала даем раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Расход раствора: 500 мл на 1 растение. Перед подкормкой грядку хорошо проливаем водой. Далее следует подкормка минеральными удобрениями, можно взять нитрофоску (1 спичечный коробок на 10 литров воды, расход: 500 мл на 1 растение).
- Избыток азота в почве вызывает бурный рост зеленой массы и интенсивное образование пустоцветов на огурцах. Что делать? Восстановить баланс питательных веществ можно при помощи подкормки. Огурцы подкармливают суперфосфатом (2 ст. ложки на на 10 литров воды) или настоем древесной золы.
- Посев свежими семенами. Известно, что из старых семян формируются растения с большим количеством женских цветков, а свежие (прошлогодние) дают сплошной пустоцвет. Что делать? Для посева можно использовать свежие семена, если предварительно прогреть их или замочить в «Эпине-Экстра», «Цирконе» или «Новосиле», согласно инструкции по применению.
- Мучнистая роса снижает число женских цветков. Что делать? Необходимы меры по профилактике опасного заболевания: 1 раз в 3-4 недели развести 4 г порошка коллоидной серы в 1 литре воды и опрыскать листья огурцов. Расход раствора: 1 литр на 10 кв.метров посадок.
- Засуха . Во время засухи растения образуют меньше женских цветков. Что делать? В засушливую погоду необходим полив.
- Неблагоприятные условия. В тени, на плотных глинистых почвах, в загущенных посадках огурцы растут плохо и дают много пустоцвета. Что делать? простимулировать образование женских цветков можно, прищипнув верхушки у огурцов, — это даст толчок росту боковых побегов с женскими цветками даже в неблагоприятных условиях. Полезным будет также замульчировать почву перегноем.
Локально по каждой причине мы нашли решение. Но есть также универсальные способы добиться того, чтобы огурцы перестали формировать пустоцвет. На современном рынке представлено несколько препаратов, которые позволяют достичь равновесия в соотношении женские-мужские цветки:
Препараты следует применять, согласно инструкции на упаковке. Но, чтобы был понятен принцип их использования, сделаем краткий обзор.
Препарат «Бутон» представляет собой комплекс макро-и микроэлементов, необходимых для полноценного питания растений. «Бутон» стимулирует образование плодов, повышая урожайность. Применяется для подкормки огурцов, кабачков, картофеля, капусты, томатов, перцев, баклажанов. В 10 литрах воды растворяют 10 г препарата (выпускается в форме порошка). Перечисленные культуры опрыскивают в фазе бутонизации, в начале цветения, во время формирования завязей. Расход раствора: 4 литра на 10 кв.метров.
Препарат «Завязь» является биологическим стимулятором роста. Содержит в своем составе вещества, стимулирующие рост растений, а также макро-и микроэлементы. «Завязь» восполняет недостаток питательных элементов в почве, способствует формированию завязей и плодов, повышая урожай томатов, капусты, огурцов, кабачков, фасоли, гороха. Для подкормки огурцов и кабачков препарат разводят в пропорции: 2 г на 1,4 литра воды. Растения опрыскивают 2 раза: в начале цветения и в самый разгар цветения. Расход раствора: 600 мл на 10 кв.метров. Внимание! Для прочих культур — свои дозировки.
В ходе исследований было установлено, что препараты «Бутон» и «Завязь» безопасны для пчел и человека. А к моменту созревания плодов препараты выводятся из тканей растений естественным образом.
Препарат «Борогум» имеет в своем составе множество питательных элементов, ведущее место среди которых занимает бор. Он способствует формированию цветков, завязей и, как следствие, большого количества плодов. Вот такую рекламку мы нашли в одном из дачных журналов. Публикуем это изображение в блоге не на правах рекламы, а исключительно для получения информации:
Даже если на растениях образовалось достаточное количество женских цветков, это вовсе не значит, что все они дадут урожай. Неопылённые женские цветки — тоже, по сути, пустоцвет. Без опыления завязь не превратится в плод, неопылённые женские цветки просто-напросто опадут.
Первая причина , почему на огурцах много неопылённых женских цветков — ошибочная посадка перекрестнооплыляемых сортов, предназначенных для открытого грунта, в закрытую теплицу. Что делать? Открыть пошире окна и двери в теплицу, впустить туда насекомых-опылителей. В условиях теплицы можно попытаться опылить растения вручную:
Теперь вам понятно, почему нет урожая огурцов в теплице? 😉 Вероятно, вы посадили в теплицу сорта для открытого грунта, которые должны опыляться пчелами (в теплицу ведь им доступ ограничен). Для теплиц больше подходят партенокарпические сорта (не требующие опыления). А если случилось так, что по ошибке в теплицу высадили сорт для открытого грунта, опыление можно произвести вручную.
Вторая причина — в дождливую погоду насекомые проявляли низкую активность, поэтому опыления не произошло. Что делать? Опять-таки требуется ручное опыление.
Одного мужского цветка достаточно для опыления 4-5 женских. Мужской цветок срывают и аккуратно удаляют у него все лепестки, стараясь не повредить тычинки с пыльцой. Мужским цветком достаточно провести несколько раз по женскому экземпляру. Можно просто вложить его внутрь или использовать кисточку.
Эффективнее всего проводить опыление в первые часы цветения, когда пыльца наиболее жизнеспособна. Оптимальная температура воздуха для опыления: +25 градусов. При высокой (+30 градусов) и пониженной температуре (+15 градусов) свойства пыльцы снижаются.
В теплицах для создания потоков воздуха, которые также способствуют опылению женских цветков, можно чаще открывать форточки, двери, ставить вентиляторы.
Итак, огурцы-пустоцветы — это:
- пустоцвет — это те цветки, которые не дают завязи,
- мужские цветки, которые по природе своей не образуют завязей, а необходимы лишь для опыления женских цветков,
- женские цветки, оставшиеся без опыления.
Причины того, почему огурцы цветут пустоцветом, мы выяснили. А также собрали рекомендации из разных источников по поводу того, что в данной ситуации можно сделать. Надеемся, информация была для вас полезной, надеемся на ваши комментарии в конце статьи 😉 Будем рады, если поделитесь собственным опытом по теме! Это важно для всех нас, садоводов и огородников страны 
Если на ваших огурцах появилось большое количество мужских цветков, а женских по-прежнему не видно, не надо отчаиваться. Мы подскажем, в чем причина проблемы и как ее устранить.
Пожалуй, самый простой способ забыть о проблеме пустоцветов раз и навсегда – посеять семена самоопыляющихся или самоплодных (партенокарпических) сортов. У цветков первой группы есть и тычинки, и пестик, поэтому само понятие пустоцвета к ним неприменимо. Последние вообще не нуждаются в опылении и дают плоды без семян. Мы уже писали подробно о таких огурцах.
Тем не менее, если вы «поселили» на своем огороде огурцы с раздельнополыми цветками, некоторые ошибки в уходе могут привести к появлению большого количества пустоцветов.
Ни в коем случае не обрывайте мужские цветки. Следуя нашим советам, вы сможете ускорить появление женских цветков на растениях. Если к этому моменту пустоцвета на огурцах не останется вообще, это значит, что женские цветки с завязью просто не смогут быть опылены. После опыления пустоцветы всегда отсыхают и опадают сами.
Мужской (слева) и женский (справа) цветок огурца
Отличить женские цветки от мужских очень просто. Мужские цветки растут на ножках (поэтому их и называют пустоцветами), а на женских цветках всегда есть утолщения в виде маленьких огурчиков.
Покупая готовые семена хорошего производителя, можно быть более или менее уверенным, что они качественные, здоровые, подготовленные к посеву. Другое дело, когда вы решаетесь собрать семена понравившихся огурчиков самостоятельно.
Неопытный огородник может не подозревать, что далеко не все огурцы подходят для размножения. В результате из собранных семян может вырасти совсем не то, что вы ожидали.
Неправильная форма огурца – верный признак того, что семена с него собирать нельзя
Возможно, большое количество пустоцветов на огурцах (особенно вкупе с неправильной формой плода) свидетельствует о том, что «донор» семян сам был гибридом либо переопылился с гибридом. Учитывая, что в домашних условиях контролировать опыление если и возможно, то довольно трудно, самостоятельная заготовка семян чревата постоянными сюрпризами.
Решение: Покупать семена проверенной агрофирмы.
Правильный посадочный материал огурца – это семена с 4-хлетней «выдержкой» (в крайнем случае им может быть 2-3 года). Дело в том, что семена, собранные в прошлом году, еще не готовы к посеву. Растения, выращенные из них, буду давать много пустоцвета.
Решение: Прогревать семена перед посевом. Для начала их дезинфицируют, замачивая в 1%-ном (розовом) растворе перманганата калия на 20-30 минут. После хорошо просушивают и в течение месяца держат рядом с батареей центрального отопления (температура воздуха в этом месте должна быть в пределах 25-28°С).
Ускоренный (но и более рискованный) способ – прокалить семена в духовке при температуре 50-60°С в течение 2 часов. Перед посевом можно также замочить семена в растворе иммуномодулятора (Новосил, Циркон и т.д.), который повысит урожайность растений.
Семена гибридов прогревать не следует.
Допустим, вы купили качественные семена, на всякий случай обеззаразили и прорастили их перед посевом, но на огуречной грядке все равно засилье пустоцвета. Возможно, вы перестарались с поливом огурцов либо поливали их слишком холодной водой.
Огурцы ни в коем случае нельзя поливать холодной водой
Решение: Умеренно поливать огурцы теплой водой (температурой около 25°С). Существует еще одна хитрость – с началом цветения полив растений прекращают. В результате такой «шоковой терапии» на побегах быстро образуются женские цветки. После появления завязей необходимо вновь вернуться к привычному способу полива.
К сожалению, жаркая летняя погода во время цветения огурцов может пагубно сказаться на плодородии растений. Температура воздуха выше 27°С «стерилизует» пыльцу мужских цветков огурцов, и зеленцы не завязываются.
Решение: Усиленный полив. Чтобы снизить риск потери огуречного урожая полив, вопреки предыдущему совету, стоит проводить дважды в день: утром и вечером, когда солнце находится низко.
Не стоит забывать, что эта культура родом их южных краев, и холод не идет ей на пользу. Если лето выдалось аномально холодным, хотите вы этого или нет, но получить женские цветки на огурцах будет непросто.
Решение: Приостановить полив при температуре воздуха ниже 15°С. Как мы уже говорили выше, это простимулирует скорейшее образование женских цветков.
Еще одна распространенная причина образования пустоцвета на огурцах – недостаток солнечного света. Если вы выделили для огуречной грядки затененный участок огорода, на хороший урожай можете не рассчитывать.
Решение: Высевать огурцы на юго-восточной, хорошо освещенной стороне участка. Если огурцы уже посеяны, спасти положение можно ограничением полива и прищипкой главной плети. У скороспелых огурцов стебель прищипывают после 8-10 листочка, у позднеспелых – после 6-8. Это простимулирует рост боковых плетей, на которых и образуются женские цветки.
Для хорошего урожая огурцам требуется много солнечного света
Если вы перекормили свои огурцы азотсодержащими удобрениями, они могут начать жировать, то есть наращивать зеленую массу, не давая плодов. Это происходит потому, что в таких «сытых» условиях растению просто незачем заботиться о потомстве – ему достаточно комфортно при избытке азота.
Решение: Соблюдать режим подкормок. Для хорошего урожая огурцы необходимо удобрять калием и фосфором. Перед посевом семян хорошо внести как органические, так и минеральные удобрения из расчета 10-15 кг перепревшего компоста или навоза, по 20 г суперфосфата, сульфата калия и мочевины, 10 г хлористого калия на каждый кв.м.
После появления всходов, в фазе 2 настоящих листьев, огурцы подкармливают нитрофоской или нитроаммофоской (1 ст.л. на 1 л теплой воды). С началом цветения из подкормок исключают азот. Всего за сезон можно подкормить огурцы 4 раза.
Больше о подкормках огурцов народными способами узнайте из нашей статьи.
Если вы посадили огурцы слишком плотно, не стоит удивляться большому количеству пустоцветов. Если растениям на грядке тесно, это сказывается на их развитии: они растут медленно, а женские цветки могут так и не появиться. Кроме того, даже при появлении цветков с завязью рано облегченно вздыхать – загущенность посевов может препятствовать опылению.
Решение: Соблюдение схемы посадки огурца (25×25 см). Если растения уже высажены в грунт, остается лишь максимально «расчистить» пространство между всходами. Для этого необходимо прищипнуть главную плеть саженцев. Это и приостановит чрезмерное разрастание, и простимулирует появление женских цветков.
Слишком большая плотность посадок не позволяет пчелам добраться до цветков
Если на растениях появились женские цветки, но вы заметили, что на них не садятся пчелы, вам придется опылить огурцы самостоятельно. Для этого утром, как только распустились цветки, оборвите венчик мужского цветка и аккуратно дотроньтесь им до рыльца женского цветка. Один женский цветок лучше всего опылять двумя-тремя мужскими.
Надеемся, наши советы помогли вам разобраться в причинах появления большого количества «пустых» цветков на огурцах и своевременно устранить эти факторы. Если у вас есть свои секреты борьбы с этой огуречной «напастью», не забудьте поделиться ими в комментариях или на нашем форуме.
При выращивании огурцов огородники часто бывают озабочены тем, что растения цветут долго одними «пустоцветами», т. е. одними мужскими цветками. Женские цветки появляются позже, позднее бывает и плодоношение. Как ускорить появление женских цветков на огурцах?
Особенность огурцов состоит в том, что, как правило, женские цветки появляются на боковых побегах. Исключение составляют такие скороспелые сорта, как Муромский и Алтайский ранний, а также гибриды Успех, Сигнал и др. У них мужские и женские цветки появляются почти одновременно на главном побеге. Существуют также так называемые партенокарпические огурцы, дающие бессемянные плоды без опыления цветков, например Динзосн, выращиваемые в теплицах.
Появление женских цветков раньше, т. е. на главной плети, возможно при посеве крупными полновесными семенами, отсортированными в 3%-ном растворе поваренной соли. Однако, если эти семена свежие, то и они формируют женские цветки позже мужских. Поэтому лучше высевать семена двух-, трехлетней давности, но это не всегда возможно.
Выход нашли в прогревании семян при температуре 55С в термостате в течение 2 ч, а в домашних условиях — при температуре 20-30 С течение 2- 3 месяцев. Для этого мешочек с семенами подвешивают к потолку теплого помещения. Прогревание семян способствует более быстрому формированию женских цветков.
Однако не только тепло, но и холод ускоряет появление женских цветков. Холодом воздействуют уже не на сухие семена, а на набухшие. Их помещают во влажную ветошь на несколько часов и, когда они набухнут, кладут в ледник или в холодильник на 2-3 суток. Температура при этом может быть понижена до минус 2-3 С. Такие закаленные семена не только ускоряют плодоношение, но и всходы из них выдерживают небольшое понижение температуры, а сами семена прорастают не при 12-13 С, как обычно, а при 10 С.
Погодные условия также сильно влияют на цветение и плодоношение растений: жаркое лето с короткими теплыми перемежающимися дождями ускоряет появление завязей и, естественно, созревание плодов.
Для огурцов, как и для цветной капусты, большое значение имеет не только влажность почвы, но и влажность воздуха. Недаром в теплицах обрызгивают не только растения, но даже стены, чтобы повысить влажность воздуха. В открытом грунте обычно в жару избегают поливать огурцы днем, опасаясь ожогов растений. На самом деле, это если и случается, то очень редко и в незначительной степени. Гораздо больший вред причиняет перегрев растений. Обрызгивание растений из ситечка лейки или через шланг в жаркие часы дня не только повышает влажность воздуха, но и понижает температуру листьев.
Воздушное питание углекислотой также ускоряет формирование женских цветков и тем самым плодоношение. Вот почему в теплицах повышают содержание углекислоты в воздухе до 0,6% вместо обычного содержания ее — 0,03%. Обратите внимание, какие крупные листья у тепличных огурцов: они выкармливают свыше 30 кг плодов с 1 кв.м.
В открытом грунте растения обкладывают свежим навозом, не прикасаясь к растениям, а междурядья рыхлят после полива или дождя, что также способствует повышению содержания углекислоты в зоне расположения листьев.
Быстрому появлению боковых побегов, а на них женских цветков способствует прищипка растения над 4-5-м листом (кроме Алтайского раннего сорта) так, чтобы не повредить верхушечную почку.
Прищипка приостанавливает рост растения в длину и ускоряет появление боковых побегов, а на них женских цветков. После цветения рост главного побега возобновляется.
У таких гибридов как Успех 221, Сигнал 235 женские цветки появляются почти одновременно с мужскими и, следовательно, раньше формируются плоды, поэтому растения этих гибридов нет необходимости прищипывать. Однако выращивать эти гибриды на семена можно лишь в течение одного сезона, так как в дальнейшем происходит расщепление и они будут давать плоды худшего качества.
Однако и своевременное появление женских цветков не обеспечивает получения раннего урожая, если нет опыления их насекомыми, преимущественно пчелами. В этом случае необходимо ручное опыление вкладыванием мужского цветка (он без завязи) с оборванными лепестками в женский (с завязью).
Соблюдение основных моментов ухода и агротехнических мероприятий ускоряет плодоношение и повышает урожайность огурцов.