Огурец — капризное растение, для которого главным условием является уход, свежий воздух и хорошая почва. Огуречные кусты самостоятельно не способны обеспечить завязи питательными веществами, т.к. эти растения не отличаются сильной корневой системой. В связи с этим следует проводить формирование огуречной грядки.
Чтобы огуречные кусты правильно развивались, не заразились инфекцией и приносили хороший урожай, обязательно следует провести такую процедуру, как формирование огурцов в открытом грунте. Данная мера является необходимой, она влияет как на качество, так и на численность плодов. Для правильного формирования огуречного куста, нужно следовать определенным рекомендациям:
- используйте лишь наточенные лезвия (нож или ножницы), чтобы не поранить хрупкое растение;
- если на стебле образовалось много пустых завязей, надо просто подсушить грунт.
Многие огородники часто интересуются вопросом, как правильно подвязывать огурцы в открытом грунте, и зачем нужна такая манипуляция? Плодородность растения зависит напрямую от их подвязки. Важно ее вовремя сделать, чтобы вьющийся куст активно пополз вверх. Подвязка на грядках, как и в теплицах, поможет ощутимо повысить число овощей. Существует несколько способов того, как правильно подвязать огурцы на грядке:
- Горизонтальный. Такое формирование огурцов в открытом грунте подходит для огородников-новичков. При этом следует:
- взять длинные палки и углубить их;
- натянуть между ними канат;
- аккуратно направить стебли молодого огурца к нижнему ряду веревки;
- сажать семена надо на расстоянии примерно 10 – 15 сантиметров друг от друга.
- Вертикальный или гибридный. Этот вариант начинается тоже с двух опор. Далее натягивается веревка, на которую по всей длине крепятся тканевые полоски. Нижний конец при этом должен захватить огуречный стебель.
- Сетка для огурцов. Растения необходимо зацепить на специальные приспособления (сетку). На ночь закрыть укрывным материалом.
При созревании растений, многие огородники не знают, нужно ли прищипывать огурцы в открытом грунте. Процесс прищипывания на открытом пространстве, как правило, зависит от того, насколько плетистые были посажены сорта. Для коротких огуречных кустов такая процедура не требуется, т.к. она не оказывает особого воздействия на урожайность. Прищипка обязательна при уходе за длинными сортами.
При выращивании растению необходимо дать возможность правильно распределить питание. Когда начинают расти цветки, все полезные вещества идут им. Главный при этом остается центральный стебель. До боковых побегов доходит лишь небольшое число питательных элементов. Значит, урожайность плодов сильно снизится. Для обеспечения распределения питания и следует удалять пустоцветы, чтобы потом образовывались женские завязи, способные самоопыляться. Пошаговая инструкция того, когда прищипывать огурцы:
- если растение достигло высоты в один метр, можно начать отщипывать верхушки;
- при этом боковые отростки должны быть по 50 см и иметь 2 порядка;
- если отсутствует подвязка, то на основном ростке необходимо уничтожить точку роста после каждого четвертого листка, у боковых – после второго.
Огуречные кусты можно оставить в покое для их естественного роста и позволить им ползти, куда вздумается, но это будет совсем неудобно. Если лето дождливое и влажное, огуречные стебли повреждаются и гниют от сырости, плоды при этом портятся. Поэтому растения необходимо подвязывать. Для формирования огурцов нужно соблюдать расстояние не менее полуметра. Кроме того, есть другие способы эффективного выращивания плодов:
- На шнуре. Нужно у каждого растения убрать боковые побеги, сформировать лишь один стебель и привязать шпагат.
- Самым зрелищным способом подвязки является шпалера. Эту специальную решетку надо установить на деревянных стойках и пустить по ней плети. Чтобы огурцы на шпалере хорошо плодоносили, убираем у растения нижние побеги.
- Пасынкование огурцов. Обламывать побеги следует аккуратно, стараясь не навредить растению. Пасынковать следует лишь те побеги, которые ростом не более 6 сантиметров.
Хорошему урожаю и эффективному выращиванию огурцов требуется тщательный уход, полив и правильно выбранное место для посадки. Чтобы верно сформировать огуречную зону, начинающему овощеводу следует воспользоваться советами и схемами посадки растений бывалых огородников. О том, какие есть варианты формирования огурцов в открытом грунте, можно узнать, если посмотреть подробную видеоинструкцию.
Огурцы растут практически на любом огороде и в различных климатических условиях. От правильного ухода и формирования кустов зависит будущий урожай плодов. Формирование огурцов является обязательной процедурой, от которой зависит качество и количество плодов. Для каждого сорта существуют свои способы формировки куста. При правильном формировании и уходе, огурцы на небольшой площади дают обильный урожай.
На небольшом участке с ограниченным количеством кустов, благодаря формировании растений можно получить отличный урожай. Используя различные схемы подвязки можно сократить площадь посадок, и уменьшить вероятность поражения болезнями и вредителями. Сбор урожая становится более удобным и простым, так как огурцы не нужно искать в листве.
У сортовых огурцов на боковых побегах располагаются женские цветы, а на основном стебле мужские.
При прищипывании основного стебля, боковые побеги с женскими цветами начинают интенсивно развиваться и на них формируется будущий урожай. Прищипывание позволяет не только увеличить урожайность, но и продлить жизнь кустам.
Огурцы требуют грамотного формирования и правильного подбора типа шпалеры. В качестве шпалеры можно взять любую опору, например:
- шпалерную сетку
- натянутый шпагат
- проволоку
- специальную конструкцию в виде пирамиды
Высота шпалеры должна достигать 2,2 метров.
На сортовых пчелоопыляемых огурцах побеги прищипываются над 7-9 листком, это стимулирует развитие боковых побегов.
Для формирования пчелоопыляемых сортов на грядках лучшим вариантом является сетка. Она дает возможность кустам получать максимум света. При этом растения меньше подвергаются нашествию вредителей и болезням.
Опоры устанавливаются через каждые 1,6-2 метра. На них натягивается сетка. Сверху закрепляется горизонтально расположенная рейка. После этого можно приниматься за формирование кустов.
Прищипывать гибридные сорта по этому принципу нельзя.
Они практически все имеют женский тип плодообразования и первые завязи у них появляются после 3-4 листка. Если формировку производить аналогично сортовым огурцам, растение быстро обрастёт зелёной массой, а урожайность снизится.
Прищипку основного стебля у гибридов и новых сортов можно производить при достижении побегов верхней горизонтальной шпалеры.
При достижении верхней точки, боковые побеги в 5 нижних узлах удаляются, в первых 4 узлах обрываются женские цветы.
Боковые побеги в 5 нижних узлах удаляются
Прищипку боковых побегов, растущих выше 5 листа нужно производить:
Верхний побег перекидывается через горизонтальную шпалеру. Когда длина побега достигнет 70 сантиметров его нужно прищипнуть.
В пазухах нижних четырёх листьев, всю завязь нужно удалить. Позже на растении удаляются лишь боковые отростки.
Для формирования кустов букетного типа плодоношения используется другой способ.
Благодаря формировке куста корневая система становится более крепкой и растение получает больше питания, что гарантирует хороший урожай.
При посадке низкорослого сорта огурцов подвязывать растение не нужно, но формированием пренебрегать не стоит.
- На растении нужно удалять отростки после 4 листа.
- Ответвления, начиная со второго листа нужно прищипнуть. На гибридном сорте после 2 листа удаляются только боковые побеги.
- При прищипывании основного стебля, боковые побеги начинают активно развиваться, что приводит к увеличению урожая.
При активном плодоношении положение побегов рекомендуется менять, листья нужно разворачивать в другую сторону. Благодаря этому растение будет долго зелёным и даст обильный урожай.
Существует несколько схем для формировки кустов огурцов. Растения можно формировать в один, два и более стебля. Виды подвязывания также отличаются и для каждой схемы подходит индивидуальный вид подвязки.
Для вертикального и горизонтального подвязывания подходит формировка куста в один стебель.
При вертикальном подвязывания шпалеры располагаются вертикально. При горизонтальной подвязке к вертикальным опорам крепится горизонтально натянутый шпагат или проволока в несколько рядов.
При формировке куста в 2 стеля используется V-образное подвязывание растения (к кусту идёт 2 верёвки). Принцип подвязки схож с вертикальным.
На небольшой площади и при выращивании партенокарпических сортов подходит подвязка по схеме датского зонтика (пирамида). Принцип заключается в создании конуса из шпалер, которые совмещаются и скрепляются сверху конструкции. Этот конус должен иметь наклон в 60-75 градусов.
Огурцы при такой подвязке сами тянутся вверх, их не нужно перенаправлять. В одном месте можно посадить до 20 растений. Урожай с данной конструкции приравнивается 7 метрам грядки.
На шпалерной сетке растут огурцы, которые цепляются за нее усиками.
Кроме формирования кустов, для огурцов выращиваемых в открытом грунте необходим регулярный полив, подкормка и защита от вредителей и болезней.
Поливать кусты огурцов нужно аккуратно под куст и только теплой водой. В неделю осуществляется 3-4 полива. После каждого орошения почву нужно взрыхлить. Рыхление нужно производить аккуратно, во избежание повреждения поверхностных корней.
Минеральные подкормки лучше вносить в виде раствора. На ведро воды берётся 20 грамм азотных и 10 грамм калийных удобрений. За день перед подкормкой огурцы предварительно поливаются теплой водой. Подкормка производится ранним утром либо вечером (после захода солнца).
Во время цветения огурцов количество удобрений увеличивается в 1,5 раза.
После первого плодоношения, количество азотных удобрений увеличиваются до 40 грамм, а калийных до 40 грамм на ведро воды. В раствор добавляются бактериальные жидкие удобрения.
В качестве органики используется навозная жижа, конский или коровий навоз, птичий помёт. Минеральные удобрения и органику можно чередовать. Жидкие органические удобрения используются после полива. Раствор нужно вносить аккуратно, не задевая стебли и листья. После подкормки почву под растениями нужно взрыхлить.
Для устранения вредителей и болезней на огурцах используются специальные защитные препараты.
При выращивании кустовых сортов, не требующих подвязки, точка роста на них удаляется после четвёртого листа. На боковых побегах точка удаляется после 2 листа.
Некоторые гибриды женского типа не требуют прищипывания.
В конце лета или начале осени, когда ночи станут холодными, растения можно омолодить. Для этого нужно разложить побеги и удалить все те, на которых нет завязей. Пожелтевшие листья обрезаются. На плетях прищипываются пазушные побеги.
Почву под огурцами нужно укрыть смесью торфа и золы. Огурцы полить травяным настоем и накрыть спанбондом или плёнкой. Поливать растения нужно ежедневно и не задевая листьев. Для полива берётся тёплая вода.
Куст огурцов Герман нужно формировать в 1 стебель. В пазухах нижних четырёх листьев нужно прищипнуть завязи и побеги. В пазухах 5-6 листа остаётся по 1 завязи, а побеги удаляются. В пазухах 7 — 10 листка оставляется по 2 завязи и полностью убираются побеги.
Когда верх растения достигнет шпалеры, стебель направляется вниз либо располагается вдоль шпалеры. В метре от земли при направлении вниз растение нужно прищипнуть.
Сорт Кураж нужно также формировать в 1 стебель. У нижних 4-6 узлов из пазух удаляются цветы и побеги. В следующих 1-3 узлах цветы нужно оставить, а боковую поросль удалить. Все боковые побеги на всю высоту шпалеры прищипываются на 1 лист, завязи все остаются.
Далее растение направляется вдоль шпалеры, верхушка прищипывается, когда она дорастёт до соседнего куста. Во вторых – третьих узлах под шпалерой, остаются побеги. После второго листка их нужно прищипнуть. Данное формирование огурцов обеспечивает оптимальную освещенность и способствует нарастанию большого количества завязей.
Первые плоды снимаются маленькими. Это позволяет ускорить рост побегов. Регулярный сбор плодов стимулируют образование новых завязей.
Формирование партенокарпических кустов огурцов осуществляется по схеме датского зонтика (пирамиды). Для этой цели используется шпалера. Растение нужно сформировать на определенной высоте. До 5 листа все побеги и завязи нужно удалить. С 5 по 10 лист можно оставить по 1 плоду в каждой пазухе. После количество плодов не нормируется.
Гибридные сорта чаще всего формируются в 1 стебель. Высаженные кусты подвязываются верёвкой к горизонтальной шпалере через полмесяца после посадки в грунт. Верхушка растения постепенно опутывает верёвку. Когда основной стебель достигает верхней части шпалеры, он подвязывается, а верхушка прищипывается. После этого вся боковая поросль удаляется. До 3 нижнего листка все усики и цветы убираются. Остальные боковые плети прищипываются после 3 листа. Урожай с куста собирается с центрального побега.
На длинноплодных сортах после прищипывания нижних побегов, усов, цветов до 3 листа, производится прищипка основного стебля на уровне четвёртого листка, когда он достигнет высоты горизонтальной шпалеры. 2-3 побега, появившихся в пазухах, достигая верха, направляются вниз. На высоте 1 метра от земли растение прищипывается. Плоды формируются на основном побеге и отрастающих плетях.
Важно! Формированием кустов нужно заниматься в утренние часы. Для удаления побегов нужно использовать ножницы, острый нож или секатор. Пеньков при отщипывании оставлять нельзя, так как это может привести к поражению огурцов болезнями.
От формирования зависит будущий урожай огурцов. Для каждого сорта подходит свой вариант формировки и при выборе семян или рассады, нужно сразу решить, какую схему нужно использовать.
Формирование огурца в один стебель: видео
Формирование огурцов — один из наиболее важных этапов их выращивания. От того, насколько правильно сформирован куст, зависит его урожайность. Рассмотрим, какие способы формирования огурцов существуют и как формировать огурцы, в зависимости от особенностей сорта.
Правила формирования огурцов
Выбор способа формирования огурцов зависит от нескольких факторов.
- Способ выращивания. При выращивании овощной культуры в теплицах кусты формируют в один стебель. Выращивая огурцы на открытом грунте можно формировать овощную культуру любым способом. Преимущество отдают формированию в 2-3 огуречные плети.
- Наличие свободного места. При формировании в несколько стеблей куст занимает больше места, чем при формировании в одну огуречную плеть.
- Особенности сорта. У некоторых сортов женские цветки располагаются только на центральной плети. Соответственно, формировать овощную культуру лучше всего в один стебель. У некоторых сортов женские цветки формируются только на боковых побегах. Соответственно, при формировании куста в одну плеть теряется весь урожай. Некоторые сорта вообще не нуждаются в формировке. Их выращивают на специальной сетке, которую натягивают вдоль грядки.
Выращивая сорта, не требующие формировки, нужно заниматься только прореживанием листьев.
Также на способ формирования влияет тип опоры. Так, к примеру, V-образная опора подойдет для выращивания овощной культуры, сформированной в 2 плети, а при подвязке на пирамиде выращивают овощную культуру, не нуждающуюся в формировке. Также на данной конструкции можно выращивать сорта, формируемые в один стебель. Недостатком является невозможность установки в теплице.
Листья и побеги следует удалять при помощи острых ножниц или садового секатора. Предварительно обеззараживают садовый инструмент, чтобы никакая инфекция не попала в открытый срез. Если обломать лист, рваная рана будет дольше заживать, что увеличивает вероятность попадания в нее инфекций или бактерий.
Основной метод формирования огурцов в теплицах предполагает обрезание всех боковых побегов. Формирование в один стебель выгодно по нескольким причинам. Такое растение не занимает много места, а урожая приносит даже больше, чем сформированная в несколько плетей овощная культура. К тому же растение не будет заросшим, что поможет избежать нападения паразитов или грибковых заболеваний. На открытом грунте такой проблемы не возникает, поскольку есть ветер, не позволяющий листьям преть.
Формирование огурцов в один стебель начинается с подвязки растения. В теплице лучше всего подвязывать овощную культуру на шпалеры. Высота опор зависит от высокорослости куста. Специалисты рекомендуют устанавливать шпалеры высотой 1,5-2 м. Эти опоры могут быть выполнены из дерева или металла. Предпочтительнее первый материал. Также можно создать цельную конструкцию, которая представляет собой рамку с привязанной к ней веревкой. Подойдет любая веревка средней толщины: бечевка, тонкий канат или толстая леска и т. д. Каждая нитка располагается над кустом. Кусты подвязывают через 7-9 дней после появления всходов.
Перед тем как начинать формировать огурцы, нужно ознакомиться с вариантами схем посадок. Чтобы добиться желаемого результата при выращивании овощной культуры на шпалере, расстояние между кустами должно в среднем составлять 50 см.
Формирование огурца начинается, после того как на кусте появилось 7-9 листьев. В нижних 4 узлах удаляют всю завязь и прищипывают боковые побеги. Прищипывать побеги нужно на расстоянии нескольких сантиметров от центральной плети. Оставляют по 1 цветку, который даст плод, в 5 и 6 пазухе. Здесь побеги прищипываем на расстоянии 20 см от стебля. В 7 пазухе удаляем всю завязь. В 8 пазухе оставляют 2-4 плода. Длина побегов составляет 35-40 см. Когда овощная культура достигнет высоты шпалеры, прищипывают верхушку стебля. Последние 2-3 побега прищипывают на расстоянии 50 см от центральной плети. Над последним плодом должно быть 2 листа.
Формирование куста поможет повысить урожайность
Исключение составляют высокорослые сорта. В некоторых случаях есть смысл не прищипывать верхушку, а пустить огуречную плеть вниз. Но данное действие имеет смысл только в том случае, если сформировался мощный куст. Если стебель хлипкий, лучше, если он будет тратить силы не на рост стебля, а на формирование плодов.
При такой схеме формирования огурцов все плоды имеют практически одинаковые размеры. К тому же, они дозревают в одно и то же время, что упрощает сбор урожая.
Отдельно стоит отметить сорта букетного типа. При их формировании удаляется все боковые плети на высоте 1,3-1,5 м от основания куста. Только около шпалеры оставляется несколько плетей с завязями. Все завязи, сформированные возле 1-4-листовой пластины от земли, удаляются. Здесь оставляют только листовые пластины. Начиная с пятого листа оставляют по одному букету завязей возле основной плети и по 1-листовой пластине.
Прореживанием завязи следует заниматься осторожно. Особенностью букетных сортов является то, что в одной завязи формируется до 10 огурчиков. Данные сорта получены искусственно. Соответственно, селекционеры позаботились, чтобы у растения хватало сил на вызревание всех плодов. Прореживание завязей в данном случае проводить не нужно. Удаляем только формирующиеся в 1-3 пазухе.
Специалисты рекомендуют не прищипывать огуречную плеть. После того как она достигла верхней точки опоры, ее пускают расти вниз.
Рассмотрим, как правильно формировать огурцы в открытом грунте.
Здесь формирование происходит намного проще. Совсем не обязательно придерживаться пошаговой инструкции и высчитывать, сколько появилось листьев и побегов. Нужно прищипнуть центральный побег, после того как появится 4 листок. Это спровоцирует активный рост и развитие боковых побегов, а при выращивании культуры в открытом грунте у большинства сортов женские цветы, которые и дают плоды, формируются на боковых побегах. Далее ничего делать не нужно. Главное — обеспечить растению должный уход, предполагающий своевременный полив, подкормку и рыхление грунта.
Выбрав сорт огурцов для посадки, надо внимательно изучить его характеристики. Сегодня существуют гибридные сорта с женским типом цветения. Это значит, что на всех побегах образуются женские цветы. Соответственно, формированием таких растений можно вообще не заниматься. Их проще всего выращивать на сетке.
Этот способ используют нечасто, так как сформировавшееся растение занимает много места на участке. Больше всего этот способ подходит для низкорослых сортов, которые дают много плетей.
Все листовые пластины, которые касаются земли, обрезают. До образования первых завязей побеги не удаляют. Внимательно осматривают все образовавшиеся плети. Самая мощная из них будет центральным стеблем. Оставшиеся боковые плети наклоняют под углом 60-70° к центральному стеблю. Данную процедуру выполняют аккуратно, чтобы не надломить хрупкие плети. Для фиксации используют опоры, выполненные из подручных средств. Если побеги развиваются слишком активно, некоторые можно прищипнуть. Плети второго порядка не удаляют, а прищипывают.
К этому способу нужно подходить творчески. Листья, мешающие проникновению вглубь растения света и ветра аккуратно обрезают чистым инструментом. Плети, закончившие плодоношение, тоже подлежат удалению.
Пошаговая инструкция как правильно формировать огурцы в теплице и открытом грунте
Как формировать огурцы в теплице, чтобы не навредить растению и в будущем собрать качественный урожай, существует определенная схема. Разрастаясь, ветки огурца спутываются между собой, начинают занимать много пространства, которого в теплице итак не много, и перекрывают доступ к каждому кустику. Усложняется задача ухода за ними, возникают проблемы.
Формирование многих культурных овощей проводится, чтобы кусты росли в правильном направлении. Процедура включает в себя подрезание и подвязку.
Формирование огурцов в теплице из поликарбоната рекомендовано не только для порядка, красоты и очищения борозд. Процедура помогает снизить риск развития различных грибковых и бактериальных болезней, позволяет свету и воздуху свободно поступать к каждому кустику.
Когда огурец разрастается, нужно прищипывать ответвления. Формирование огурцов в открытом грунте можно не проводить, но только при условии, что огурцы находятся друг от друга на большом расстоянии, а погода радует солнечным светом и дождями. Тепличный огурец требует подобных условий, так как каждый квадратный метр у овощеводов на счету.
Формирование огурцов в парнике полезно делать по нескольким причинам:
- Бесконтрольное разветвление и образование завязей приводит к тому, что корневая система не справляется с распределением по всему растению питательных компонентов и влаги. Плоды на ветках будут маленькими, скрученными, потеряют свои вкусовые качества.
- Переплетение большого количества стеблей и листьев затеняет и препятствует доступу воздуха, что сказывается на качестве плодов.
- Сквозь заросли трудно подобраться к цветкам насекомым-опылителям.
- В случае появления болезни или вредителей их распространение произойдет быстро, можно лишиться всего урожая.
- Формирование куста облегчает в дальнейшем уход за овощем. Удобно поливать, рыхлить, пропалывать почву.
Многие виды огурцов нуждаются в подвязывании. Около каждого кустика необходимо установить опору, чтобы стебли не лежали на земле, иначе есть риск, что растение заболеет или сгниет.
Все действия по формированию огурцов в теплице лучше осуществлять ранним утром, чтобы в течение дня открытые ранки смогли стянуться. Когда растение начнет цвести и плодоносить, нельзя поворачивать и менять положение цветка или завязи. Правильно сформировать кустик помогут правила и схемы, которые многие годы пользуются популярностью среди агрономов и садоводов-любителей.
Главные процедуры формирования кустика — прищипывание побегов и подвязка стеблей. В результате сформированное растение даст богатый урожай и облегчит процедуру ухода.
- свободный доступ к каждому кустику для полива, опрыскивания, рыхления и других манипуляций;
- комфортные условия для внесения удобрений;
- свободная вентиляция воздуха на грядках, где растут огурцы;
- стебли не касаются земли и защищены от гнили и многих насекомых-вредителей;
- доступно проникновение дневного света;
- легкий процесс сбора урожая.
Плоды развиваются активно, имеют прекрасные вкусовые качества, но для этого овощеводам следует знать, как можно формировать огурцы в теплице из поликарбоната.
Правильное формирование огурцов в теплице основывается на соблюдении некоторых рекомендаций:
- Своевременно нужно избавляться от пустоцветов.
- В процессе удаления побегов и листьев лучше пользоваться ножом.
- Если формируется много пустых завязей, то на некоторое время надо сократить частоту полива почвы.
- Срывание созревших огурцов проводят аккуратно, чтобы не повредить веточки.
- Следует удалять листья огурчика, которые появляются близко к поверхности земли.
Существуют и другие правила, как сформировать куст. Контролировать прирост побегов следует каждую неделю. Усы, пустоцветы, некачественные плоды и плохие листья срывают сразу после обнаружения, так как они отнимают у растения дополнительные питательные элементы.
Формирование плетей огурцов начинают с появлением над поверхностью земли трех пар листочков. В этот момент растение еще не превышает в высоту 18 см. Если размеры превысили рекомендуемые нормы, то формирование начинать уже бессмысленно.
Если прищипывать верхушку, то можно продлить сроки плодоношения вплоть до глубокой осени, но при условии, чтобы были соблюдены правила по выращиванию.
Огуречные веточки рекомендовано своевременно избавлять от поврежденных, плохих листьев, которые способствуют образованию зарослей и повышают риск распространения болезней. Только нужно знать, что прищипывание и борьбу с больными листьями нельзя делать одновременно.
Чтобы продлить плодоношение, ближе к осеннему периоду образовавшиеся плети снимают с опоры и раскладывают по земле. Ветки без завязей обрезают, землю рыхлят и вносят удобрение (подойдет смесь из торфа и древесной золы).
В результате на стеблях появляются новые цветки, будет возможность собрать повторный, свежий урожай.
Первый шаг, как правильно формировать огурцы, — подвязка. Как только высота растения достигнет 25 см, начинают процедуру подвязки.
Существуют следующие способы подвязки:
- Вертикальный вариант предполагает установку опоры высотой 2 м в виде буквы «П». От каждого кустика должна тянуться веревка к верхней части конструкции. По мере роста стебель огурца аккуратно оборачивают вокруг веревки.
- Горизонтальный способ предполагает углубление деревянных колышек на расстоянии 30 см друг от друга. К ним привязывают веревки в горизонтальном виде. Недостаток в том, что достигая первого горизонтального ряда, стебель останавливается и не хочет стремиться дальше ввысь.
- Большой популярностью пользуется использование сеточной подвязки. Изготавливается сетка и устанавливается около грядки с огурцами. Каждый кустик с помощью усов будет устремляться вверх.
Какой бы способ не был выбран для подвязки огурца в теплице, следует соблюдать поочередность этапов и учитывать важные нюансы.
Как правильно формировать куст огурца, зависит от выбранного вида. Для высокорослых или низкорослых, гибридных или сортовых огурцов требуются различные условия.
В теплице прекрасно себя чувствуют высокорослые сорта огурцов, которые в высоту могут развиваться до 1,6 метра. Они нуждаются в обязательном подвязывании. С этой целью около грядок натягивают проволочную опору в высоту не меньше 1,8 метра. Если опора натянута над грядкой в горизонтальном положении, то дополнительно рекомендовано привязать плотную нить, свисающую вниз. Вокруг опоры стебель закручивают по часовой стрелке.
Подвязка огурцов часто совпадает с 10-м днем после высадки рассады. Выращивание может продолжаться на прочной веревке или на деревянной решетке.
Схема формирования огурцов в теплице с образованием одного стебля методом подвязывания:
- Приблизительно через 6 дней после посадки саженцы прикрепляются к опоре, которая располагается рядом с кустиком.
- У основания стебля, где находится первая пара настоящих листочков, проводится удаление побегов и цветков. Таким образом, к стеблю будет поступать больше воздуха и света, необходимого для дальнейшего развития. Снизится риск гниения.
- Как только плеть еще вытянется и появится следующая пара листочков, удаляются только побеги и цветки, которые располагаются сбоку. Побеги нужно убирать сразу, чтобы не успели пойти в рост.
- Пока растет плеть, прищипывание повторяют на каждом новом участке, оставляя сначала два листочка (когда растение достигнет 50 см), потом три и четыре. Таким образом, ближе к верхушке будет больше листьев на боковых побегах, чем внизу.
- На оставленных побегах по бокам в скором времени начнут появляться новые побеги, от них нужно избавляться, иначе посадка будет густой.
- Как только огуречная плеть достигнет высоты опоры, основную верхушку прищипывают, дают немного вырасти и отрезают совсем.
Очень важно следить за целостностью кустика с одним сформированным стеблем. Под давлением боковых побегов он может сломаться, поэтому сооружают дополнительную опору.
Как правильно формировать огурцы в теплице многостеблевым способом, существуют свои особенности. Пошаговая инструкция поможет разобраться в тонкостях процедуры:
- После появления шестого листочка центральный стебель прикрепляют к опоре.
- Верхушку растения прищипывают, а боковые отростки можно не трогать до образования на них первых завязей.
- Как только дополнительные побеги окрепнут, их поднимают и закрепляют около центрального стебля.
- Усы обвивают вокруг основного стебля, чтобы обеспечить устойчивость растению.
Как формировать куст огурца без подвязывания, существуют свои секреты. Если выбран низкорослый сорт, то куст не нуждается в опоре, и формировать его будет намного проще. Но здесь основным будет, является ли огурец гибридным или сортовым.
Сортовые виды огурцов на центральном стебле в основном имеют мужские цветки, которые не образуют завязи – пустоцветы. Женские цветки располагаются на боковых побегах, поэтому из них и следует формировать будущий урожай. У подобных видов огурцов основной стебель прищипывается после появления 4 листочков, а боковые – после 2 листочков.
У гибридных огурцов все цветки способны образовать завязи, поэтому основной стебель не нуждается в обрывании. Боковые побеги прищипывать начинают после второго листочка.
Как формировать огурцы в открытом грунте, нет особых отличий от процедуры в тепличных условиях. Осуществляют те же самые шаги:
- Прищипывать верхушку начинают с момента появления 5 – 6 листочков. После этого растение начнет ветвиться и образовывать дополнительные побеги.
- Подвязка позволит растению поползти вверх, не мешая другим кустикам. К тому же число плодов значительно увеличится.
- По мере роста плети нужно удалять усики и пустоцветы. Некоторые агрономы рекомендуют оставить несколько мужских цветков для опыления.
- Созревшие плоды собирают сразу, так как они вбирают в себя питательные элементы. Удалять следует и желтые, сухие листья.
Формировка огурцов в открытом грунте зависит от сорта овоща. В случае формирования гибридных сортов стебель лучше вести по вертикальной опоре в один стебель. Прищипывают верхушку только тогда, когда будет достигнута максимальная высота установленной опоры. Прищипывание боковых побегов начинают над третьим листочком.
Формирование огуречной плети и подвязка огурцов на открытом грунте могут проводиться двумя основными способами:
- Горизонтальный способ предполагает установку рядом с кустиками двух длинных палок, между которыми будет натянута бечевка. К нижнему ряду веревки направляется стебель огурца.
- Вертикальный способ предполагает углубление около кустиков двух длинных палок, между которыми натягивают бечевку. На бечевку привязывают вертикальные веревки, а свисающий конец прикрепляется к огуречному стеблю.
Делать ли прищипывание огурцов на открытой грядке, зависит от сорта. Если посажены низкорослые сорта, то нет необходимости прищипывать верхушку. Если сорта высокорослые, то прищипку делать необходимо, а начинают процедуру по достижению растения метра в высоту.
Формирование огурцов – важнейший агротехнический прием. Формирование задает необходимое направление огуречным лианам и помогает растению тратить основные силы на получение урожая, а не на развитие зеленой массы. Выбор способа формировки огурца зависит от того, к какой группе сортов он относится: традиционные, отдающие урожай равномерно со всего растения, или современные, имеющие малоплетистые растения и формирующие урожай на главном стебле. Принципы формирования партенокарпических, пчелоопыляемых сортов и гетерозисных гибридов также отличаются и имеют свои особенности.
- Не запаздывайте со сроками, вовремя проводите формирование огуречных лиан.
- Не загущайте нижние части стебля, обеспечивая свободный доступ воздуха к корням и не доспуская конкуренцию растений за питание и освещенность.
- Направляйте стебель только вверх вертикально, не допуская образования густых зарослей вдоль шпалер.
- Старайтесь формировать растения рано утром, чтобы немного «заживить» и подсушить ранки в течение теплого светлого дня.
- Еженедельно удаляйте пустоцветы, засохшие, пожелтевшие или больные побеги и листья, без пенечков, чтобы не допустить распространения инфекции.
- Обрезайте плети острыми чистыми инструментами. Отрывание плетей может привести к повреждению или даже гибели растения.
- Обрезайте при прищипывании только самый кончик стеблей, иначе можно сильно навредить растениям.
- Старайтесь не сильно переворачивать плети, огурец этого не любит.
- Не создавайте сквозняков, которые неблагоприятно влияют на огуречные растения.
- Правильно поливайте: нельзя поливать по листьям, а проводить только опрыскивание, температура воды должна быть не ниже 22-24 °С. Не поливайте холодной водой нагревшийся до высоких температур почвенный грунт.
| В течение всего периода развития огуречных растений необходимо помимо формирования проводить регулярное удаление больных и засохших листьев, усиков и отплодоносивших побегов, не давая развиваться патогенам. |
- Здоровые листья помимо нижних удалять не следует, т.к. каждый лист обеспечивает питание огурчику, завязавшемуся в его пазухе.
- Правильный уход наряду с формированием поможет увеличить и продлить плодоношение огурцов.
Формирование огурцов в теплице дает возможность им свободно расти и развиваться, не устраивая «дебри».
- Формирование огурцов в теплице будет зависеть от того, выращиваете вы сорт или гибрид.
- В отличие от гибридов, на сортовых огурцах образование женских цветов, а, следовательно, и завязей происходит в основном на боковых побегах, а главный стебель – носитель в основном мужских цветков, т.е. пустоцветов.
- Если прищипнуть основной стебель преждевременно, то массовое отрастание боковых побегов приведет к сильному загущению в теплице, вызывающему развитие болезней, ускоренное старение растений и снижение урожайности.
- Правильно сформированное растение в полной мере обеспечено солнечным освещением и доступно для лучшего опыления пчелами.
При формировании в один стебель основной урожай зеленца будет образовываться именно на этом стебле. Обычно формировка огурца проводится через 10-15 дней после посадки рассады в теплицу.
- Каждое растение подвязываем к спущенному со шпалеры шпагату, на высоте 10-15 см от земли, примерно между вторым и третьим листом.
- Высота шпалер должна быть не менее 1,5 м. Сооружаются они еще до высадки растений в теплицу.
- Подвязка делается аккуратно, без натяжения, чтобы случайно не вырвать растение из земли.
- Петлю вокруг стебля не следует сильно затягивать во избежание передавливания и травмирования растений.
- Обворачиваем стебель вокруг шпагата в любом направлении, оставляя свободным только верхушку стебля для дальнейшего роста.
Следующим шагом будет удаление всех листочков, цветков и завязей вплоть до 4-го настоящего листа, без учета семядольных. Этот процесс еще иначе называется ослепление.
Отщипывание листьев и цветков препятствует раннему завязыванию урожая на еще недостаточно крепком растении и тем самым позволяет ему сформировать мощную корневую систему и набраться сил. Оголение этого участка стебля позволит свободно продуваться воздухом в нижней части растений и поможет противостоять корневым гнилям.
- Выше 4-го листа и до 6-го все побеги, в них образующиеся, обрезаем на длину около 20 см.
- Плети, образовавшиеся в пазухах листьев более высоких порядков (7-8-го) следует так же обрезать, оставляя 30-40 см.
- Делаем аналогичные действия у самой шпалеры, обрезав боковые плети на длину 40-50 см.
- Перебрасываем стебель через шпалеру или проволоку и даем возможность стеблю свободно отрасти еще на полметра или чуть более и прищипываем самую верхушку.
- Некоторые этот процесс связывают с образованием огурчиков.
- После первого прищипывания оставляют один огурчик, после второго два, после третьего три.
- Прищипывание позволяет значительно сэкономить место в теплице, улучшить освещенность высаженных растений.
Проведение этих мероприятий оказывает благоприятное воздействие на дальнейший рост растений и формирование урожая, поскольку в самых нижних листьях завязывается обычно немного плодов, которые вытягивают на себя питательные вещества, препятствуя дальнейшему плодообразованию на верхних участках растения.
Современные гетерозисные гибриды f1 имеют практически 100% женский тип цветения. Следовательно, и завязи в основном формируются у них на главном стебле.
На таких гибридных растениях формируется большое количество завязей, даже по нескольку штук в пазухе каждого листа. Однако не все завязи превратятся в полноценные плоды – около 1/5 от общего количества. Остальные засохнут и опадут в процессе роста растения. Причины тому бывают разные: нехватка питания, недостаток света, резкие колебания температур, полив недостаточно теплой водой и др. Поэтому формировать партенокарпические огурцы и гибриды f1 нужно обязательно.
- Высаженные в грунт растения подвязывают шпагатом к горизонтальной шпалере любым освоенным способом примерно через 12-15 дней после высадки.
- Верхушка стеблей остается свободной, чтобы постепенно обкручивать отрастающий стебель вокруг шпагата.
- Далее, как только главный стебель достигнет верха шпалеры, его подвязывают, верхушку обрезают (прищипывают).
- Затем проводят удаление всех боковых побегов, усиков и цветков до нижнего третьего листа (ослепление).
- Остальные отрастающие здесь боковые побеги необходимо прищипнуть после третьего листа. Урожай снимаем в основном с центрального побега.
- На длинноплодных огурцах после удаления всех нижних побегов, цветков и усов до третьего листа, проводят прищипывание главного стебля на уровне 3-4-го листа после достижения им горизонтальной шпалеры.
- Два-три побега, образовавшиеся позже в пазухах этих листьев, перекидывают через проволоку или шпалеру и направляют вниз, где они свободно отрастают по направлению к земле и прищипываются на высоте около метра от нее.
- Плоды завязываются сначала на главном, а позже на отрастающих побегах.
Формирование пчелоопыляемых огурцов аналогично формированию в один стебель на гибридных формах
Огурцы с пучковым (букетным) типом плодоношения пользуются все большей популярностью у огородников. В пазухе каждого листа у них насчитывается 5 и более плодов.
Если их загустить боковыми побегами с обильным урожаем, то это приведет к быстрому истощению куста, неполноценному образованию большого количества плодов, а, следовательно, к потере части урожая и его качества.
- На начальном этапе после сбора плодов с нижней части пучкового огурца (до шпалеры), следует провести полное пасынкование.
- Далее, после достижения основной плетью шпалеры, стебель необходимо перебросить через нее, опустив далее вниз и обрезав за 20-30 см от земли.
- Практически весь урожай формируется на главном стебле.
Можно формировать несколько иначе:
- Боковые отростки удалить сразу практически до шпалеры, одновременно прищипнув на этом же уровне главную плеть, предварительно обмотав ее вокруг шпалеры, и подвязать.
- Один-два пасынка в верхней части стебля оставить, перекинуть через шпалеру, прищипнуть после второго листа с завязью и опустить вниз.
- Таким образом, плодоношение будет сначала на главной плети, а впоследствии – на боковых отростках верхней части стебля.
В процессе формирования предварительно следует при любом способе провести ослепление нижней части стеблей – удаление всех боковых побегов, усиков и цветков до нижнего третьего листа.
__________________________________________________________________
К индетерминантным здесь относим старые традиционные и сильноветвистые современные сорта огурцов. Такие сорта дают основной урожай на боковых плетях, поэтому и формировать их нужно в несколько стеблей.
- Необходимо отщипнуть главный побег после 4-5 листа.
- Образовавшиеся в верхней части стебля два боковых пасынка следует вытянуть и направить в разные стороны, подвязать отдельно и далее пасынковать.
- После перекидывания через шпалеру оставленные побеги обрезать за 1-1,5 м от поверхности почвы.
- Куст начнет куститься в обе стороны равномерно, где и будет завязываться основной урожай зеленца.
Можно проводить формирование индетерминантных огурцов и по-другому:
- Прищипыванием верхушки основного побега (после 5-6-го листа), где по большей части отмечаются пустоцветы (мужские цветки), можно добиться максимального образования боковых плетей, следовательно, значительно увеличив урожай.
- Для этого все образующиеся далее побеги укорачиваем после второго-четвертого листика в зависимости от густоты посадок и освещенности.
В отличие от тепличных сортов, для открытого грунта наибольшим спросом пользуются сорта с сильным побегообразованием. Чем гуще посадки огурца на грядках, тем больший урожай надеемся мы получить. Трудно представить на грядке длинный одинокий огуречный стебель.
- В прищипывании чаще всего в нем нет необходимости.
- Образование женских и мужских цветков на них идет одновременно как на главном стебле, так и на боковых побегах первого порядка.
- Урожай формируется равномерно на всем растении в ходе всего развития огурца.
- Чем больше побегов на таких растениях, тем благоприятнее микроклимат для всего растения.
- В разросшихся огуречных дебрях происходит выделение углекислого газа, необходимого для нормального развития огурца.
- В глубине длинных густых побегов плодам легче укрыться от неблагоприятных погодных условий, перепадов температур и от палящих солнечных лучей.
| Однако следует соблюдать требования с учетом площадей питания для них, не загущать растения |
- Есть сорта, характеризующиеся наличием чрезмерно длинного главного стебля в ущерб образованию завязей.
- Такие растения можно укоротить, обрезав после 6-8 листа.
- После данной манипуляции у растения начнут формироваться боковые побеги с завязями.
В других случаях никакого дополнительного формирования не требуется.
_____________________________________________________________________
Сейчас все чаще встречаются семена сортов и гибридов, которые не нуждаются в дополнительном формировании.
Выращивайте гибриды F1:
Они не нуждаются в дополнительном формировании куста, т.к. характеризуются мощным центральным стеблем и слабо развитыми укороченными боковыми побегами.