Огурцы растут практически на любом огороде и в различных климатических условиях. От правильного ухода и формирования кустов зависит будущий урожай плодов. Формирование огурцов является обязательной процедурой, от которой зависит качество и количество плодов. Для каждого сорта существуют свои способы формировки куста. При правильном формировании и уходе, огурцы на небольшой площади дают обильный урожай.
На небольшом участке с ограниченным количеством кустов, благодаря формировании растений можно получить отличный урожай. Используя различные схемы подвязки можно сократить площадь посадок, и уменьшить вероятность поражения болезнями и вредителями. Сбор урожая становится более удобным и простым, так как огурцы не нужно искать в листве.
У сортовых огурцов на боковых побегах располагаются женские цветы, а на основном стебле мужские.
Прищипывание позволяет не только увеличить урожайность, но и продлить жизнь кустам.
Огурцы требуют грамотного формирования и правильного подбора типа шпалеры. В качестве шпалеры можно взять любую опору, например:
- шпалерную сетку
- натянутый шпагат
- проволоку
- специальную конструкцию в виде пирамиды
Высота шпалеры должна достигать 2,2 метров.
На сортовых пчелоопыляемых огурцах побеги прищипываются над 7-9 листком, это стимулирует развитие боковых побегов.
- Над завязью производится прищипывание боковых побегов. На них должно остаться не более 2 листьев.
- По мере развития куста, рост побегов замедляется.
- Над каждой завязью у взрослого растения должно оставаться по 1 листу.
Для формирования пчелоопыляемых сортов на грядках лучшим вариантом является сетка. Она дает возможность кустам получать максимум света. При этом растения меньше подвергаются нашествию вредителей и болезням.
Опоры устанавливаются через каждые 1,6-2 метра. На них натягивается сетка. Сверху закрепляется горизонтально расположенная рейка. После этого можно приниматься за формирование кустов.
Они практически все имеют женский тип плодообразования и первые завязи у них появляются после 3-4 листка. Если формировку производить аналогично сортовым огурцам, растение быстро обрастёт зелёной массой, а урожайность снизится.
Прищипку основного стебля у гибридов и новых сортов можно производить при достижении побегов верхней горизонтальной шпалеры.
При достижении верхней точки, боковые побеги в 5 нижних узлах удаляются, в первых 4 узлах обрываются женские цветы.
Боковые побеги в 5 нижних узлах удаляются
Прищипку боковых побегов, растущих выше 5 листа нужно производить:
- над первым листом,
- в середине – над вторым,
- около верхушки – над третьим.
Верхний побег перекидывается через горизонтальную шпалеру. Когда длина побега достигнет 70 сантиметров его нужно прищипнуть.
В пазухах нижних четырёх листьев, всю завязь нужно удалить. Позже на растении удаляются лишь боковые отростки.
Для формирования кустов букетного типа плодоношения используется другой способ.
- В качестве шпалеры берутся вертикальные опоры и натянутая верёвка, шпагат или проволока.
- Практически все боковые отростки до шпалеры нужно удалить. Около шпалеры нужно оставить всего лишь 2 побега.
- Во время роста куста, завязи нижних четырёх листьев нужно удалить. Урожай при этом формируется рядом с основным стеблем, затем переходит на отростки.
При посадке низкорослого сорта огурцов подвязывать растение не нужно, но формированием пренебрегать не стоит.
- На растении нужно удалять отростки после 4 листа.
- Ответвления, начиная со второго листа нужно прищипнуть. На гибридном сорте после 2 листа удаляются только боковые побеги.
- При прищипывании основного стебля, боковые побеги начинают активно развиваться, что приводит к увеличению урожая.
Существует несколько схем для формировки кустов огурцов. Растения можно формировать в один, два и более стебля. Виды подвязывания также отличаются и для каждой схемы подходит индивидуальный вид подвязки.
Для вертикального и горизонтального подвязывания подходит формировка куста в один стебель.
При вертикальном подвязывания шпалеры располагаются вертикально. При горизонтальной подвязке к вертикальным опорам крепится горизонтально натянутый шпагат или проволока в несколько рядов.
При формировке куста в 2 стеля используется V-образное подвязывание растения (к кусту идёт 2 верёвки). Принцип подвязки схож с вертикальным.
На небольшой площади и при выращивании партенокарпических сортов подходит подвязка по схеме датского зонтика (пирамида). Принцип заключается в создании конуса из шпалер, которые совмещаются и скрепляются сверху конструкции. Этот конус должен иметь наклон в 60-75 градусов.
Огурцы при такой подвязке сами тянутся вверх, их не нужно перенаправлять. В одном месте можно посадить до 20 растений. Урожай с данной конструкции приравнивается 7 метрам грядки.
На шпалерной сетке растут огурцы, которые цепляются за нее усиками.
Кроме формирования кустов, для огурцов выращиваемых в открытом грунте необходим регулярный полив, подкормка и защита от вредителей и болезней.
Поливать кусты огурцов нужно аккуратно под куст и только теплой водой. В неделю осуществляется 3-4 полива. После каждого орошения почву нужно взрыхлить. Рыхление нужно производить аккуратно, во избежание повреждения поверхностных корней.
Минеральные подкормки лучше вносить в виде раствора. На ведро воды берётся 20 грамм азотных и 10 грамм калийных удобрений. За день перед подкормкой огурцы предварительно поливаются теплой водой. Подкормка производится ранним утром либо вечером (после захода солнца).
Во время цветения огурцов количество удобрений увеличивается в 1,5 раза.
После первого плодоношения, количество азотных удобрений увеличиваются до 40 грамм, а калийных до 40 грамм на ведро воды. В раствор добавляются бактериальные жидкие удобрения.
В качестве органики используется навозная жижа, конский или коровий навоз, птичий помёт. Минеральные удобрения и органику можно чередовать. Жидкие органические удобрения используются после полива. Раствор нужно вносить аккуратно, не задевая стебли и листья. После подкормки почву под растениями нужно взрыхлить.
Для устранения вредителей и болезней на огурцах используются специальные защитные препараты.
При выращивании кустовых сортов, не требующих подвязки, точка роста на них удаляется после четвёртого листа. На боковых побегах точка удаляется после 2 листа.
Некоторые гибриды женского типа не требуют прищипывания.
В конце лета или начале осени, когда ночи станут холодными, растения можно омолодить. Для этого нужно разложить побеги и удалить все те, на которых нет завязей. Пожелтевшие листья обрезаются. На плетях прищипываются пазушные побеги.
Почву под огурцами нужно укрыть смесью торфа и золы. Огурцы полить травяным настоем и накрыть спанбондом или плёнкой. Поливать растения нужно ежедневно и не задевая листьев. Для полива берётся тёплая вода.
Куст огурцов Герман нужно формировать в 1 стебель. В пазухах нижних четырёх листьев нужно прищипнуть завязи и побеги. В пазухах 5-6 листа остаётся по 1 завязи, а побеги удаляются. В пазухах 7 — 10 листка оставляется по 2 завязи и полностью убираются побеги.
Когда верх растения достигнет шпалеры, стебель направляется вниз либо располагается вдоль шпалеры. В метре от земли при направлении вниз растение нужно прищипнуть.
Сорт Кураж нужно также формировать в 1 стебель. У нижних 4-6 узлов из пазух удаляются цветы и побеги. В следующих 1-3 узлах цветы нужно оставить, а боковую поросль удалить. Все боковые побеги на всю высоту шпалеры прищипываются на 1 лист, завязи все остаются.
Далее растение направляется вдоль шпалеры, верхушка прищипывается, когда она дорастёт до соседнего куста. Во вторых – третьих узлах под шпалерой, остаются побеги. После второго листка их нужно прищипнуть. Данное формирование огурцов обеспечивает оптимальную освещенность и способствует нарастанию большого количества завязей.
Формирование партенокарпических кустов огурцов осуществляется по схеме датского зонтика (пирамиды). Для этой цели используется шпалера. Растение нужно сформировать на определенной высоте. До 5 листа все побеги и завязи нужно удалить. С 5 по 10 лист можно оставить по 1 плоду в каждой пазухе. После количество плодов не нормируется.
Гибридные сорта чаще всего формируются в 1 стебель. Высаженные кусты подвязываются верёвкой к горизонтальной шпалере через полмесяца после посадки в грунт. Верхушка растения постепенно опутывает верёвку. Когда основной стебель достигает верхней части шпалеры, он подвязывается, а верхушка прищипывается. После этого вся боковая поросль удаляется. До 3 нижнего листка все усики и цветы убираются. Остальные боковые плети прищипываются после 3 листа. Урожай с куста собирается с центрального побега.
На длинноплодных сортах после прищипывания нижних побегов, усов, цветов до 3 листа, производится прищипка основного стебля на уровне четвёртого листка, когда он достигнет высоты горизонтальной шпалеры. 2-3 побега, появившихся в пазухах, достигая верха, направляются вниз. На высоте 1 метра от земли растение прищипывается. Плоды формируются на основном побеге и отрастающих плетях.
От формирования зависит будущий урожай огурцов. Для каждого сорта подходит свой вариант формировки и при выборе семян или рассады, нужно сразу решить, какую схему нужно использовать.
Посадка и уход за огурцами на шпалере в открытом грунте, формирование и выращивание
Размер урожая напрямую зависит от качества ухода за ним. Помимо полива и удобрения, огурцы требуют правильного формирования центральной лозы, на которой завязывается большая часть плодов. Одним из инструментов, позволяющим эффективно влиять на качество урожая, является шпалера. Что она собой представляет, и чем огурцы, выращенные на шпалере, отличаются от обычных, разберемся ниже.
Шпалерой называют конструкцию, возведенную при помощи металлических столбов, сетки, натянутой между ними, и стальной проволоки. В процессе развития огуречная лоза взбирается по ячейкам сетки, равномерно распределяясь по всей площади. В общих чертах конструкция выглядит следующим образом:
- Вдоль грядки вбиваются металлические трубы (можно заменить на деревянные колышки).
- Чтобы конструкция была устойчивой, трубы погружаются в грунт не менее, чем на полметра. Это необходимо учитывать при определении их общей длины.
- Высота конструкции определяется в зависимости от выбранного сорта.
- При большом количестве грядок расстояние между ними не должно быть менее 1,5 метров.
Обратите внимание! Огурцы нуждаются в обильном поливе. При выращивании урожая большого объема желательно соорудить автоматическую оросительную систему. Это позволит сэкономить ваше время и силы.
В случае отсутствия большого бюджета возведение шпалер возможно при помощи подручных средств. Главное – соблюдать общие пропорции.
Выращивая огурцы на шпалере в открытом грунте, вы получаете следующие преимущества:
- плоды не соприкасаются с грунтом, следовательно, не портятся и не покрываются грязью;
- развитие огуречных лиан происходит естественным для этой культуры способом;
- за урожаем легче ухаживать и его удобнее собирать;
- из-за вертикального расположения плетей опыление происходит эффективнее;
- зеленая масса не загораживает огурцы от солнца, и они хорошо проветриваются, их обдувает ветер. Это способствует ускоренному росту;
- грядки выглядят эстетично;
- экономится окружающее пространство.
К недостаткам относят:
- возведение шпалеры – процесс трудоемкий;
- на хорошую, надежную конструкцию придется потратиться.
Первый недостаток устраняется покупкой шпалер в специализированном магазине. Однако в таком случае придется значительно потратиться, что не каждый может себе позволить.
На шпалерах разрешается выращивать практически все сорта огурцов, но некоторые из них реагируют на подобный способ выращивания лучше, чем остальные:
- Фокус;
- Регал F1;
- Астерикс F1;
- Опера Ф1;
- сорта с умеренной ветвистостью;
- сорта с обильным ветвлением;
- огурцы, быстро созревающие на грядке.
На сегодняшний день существует множество способов возведения шпалер, среди которых огородники особенно любят следующие виды, за их простоту и надежность:
- шпалера в форме круга;
- конструкция в форме буквы П;
- каркас, собранный из деревянных реек;
- конструкция в форме шалаша.
Давайте рассмотрим каждый вид подробнее. В форме круга:
- на металлический или деревянный столб насаживаются два старых колеса от велосипеда;
- одно колесо фиксируется в 10-15 сантиметрах от грунта, второе – на верхушке столба;
- между колесами натягиваются нити, которые крепятся за спицы или обод;
- такая шпалера занимает мало места и имеет необычный, яркий вид.
Многие считают подвязку и формировку огурцов сложным занятием, которое отнимает много времени. На самом деле, стоит только перейти от теории к практике – и вы поймете, насколько это просто и удобно.
Грядка с огурцами, стелющимися по земле, выглядит не очень презентабельно. Но это только полбеды. За плетями, располагающимися на земле, сложнее ухаживать: трудно регулировать процесс плодообразования и контролировать рост зеленой массы. Потому что уследить за точкой роста каждого побега нереально. Совсем другое дело, когда огурцы выращиваются на шпалере. Тогда их гораздо удобнее формировать. Но и в этом деле есть свои особенности. Сейчас мы расскажем, какие.
При вертикальном росте огурцов стебли, листья и завязи всегда находятся на виду. А это существенно упрощает работу по формировке кустов. Однако следует помнить, что различные сорта и гибриды огурцов требуют разного подхода к формированию плетей.
Огурцы с мужским типом цветения. Растения сортов, на главном стебле которых образуются в основном цветки мужского типа (чаще старые сорта), необходимо прищипывать в фазе 5-6 настоящих листочков. Тогда на кустах начнут появляться боковые побеги с женскими цветками– именно они являются залогом будущего урожая.
Плети огурцов следует подвязать к опоре и удалить точку роста на каждой из них после 4-5-го листа. В итоге у вас получатся сильно разветвленные кусты, в результате чего урожайность каждого отдельного растения существенно повысится.
Огурцы с женским типом цветения и партенокарпические. Современные сорта и гибриды чаще распускают женские цветки. Кроме того, существуют разновидности, которые самостоятельно образуют завязи и не нуждаются в опылении. Такие огурцы следует формировать несколько иначе. Когда на главном стебле появится 3-5 настоящих листьев, из их пазух необходимо удалить все побеги и бутоны. Этот прием называется ослеплением. Он позволяет избавить растение от завязей, которые могут затормозить развитие всего куста. В этом случае все силы растение бросит на формирование плодов на центральном стебле.
Когда главный стебель дорастет до верхней планки шпалеры, его нужно плавно перевести в горизонтальное положение, а после появления 2-3 боковых побегов – прищипнуть. Самые последние пасынки необходимо направить вниз по шпалере и прищипнуть на расстоянии 1 м от земли.
В теплице огурцы также можно подвязывать к вертикальной опоре. Но поскольку огуречные кусты на закрытой от ветра территории проветриваются хуже, чем на улице, ослеплять главный стебель нужно на высоте 40-50 см от земли. Через следующие 50-60 см следует прищипнуть боковые пасынки после первого листа и оставить в пазухах по одной завязи. У остальных боковых побегов до высоты 1,5 м необходимо удалить точки роста после второго листа, а в верхней зоне с хорошим освещением на разветвлениях можно оставить по 3-4 листочка. Когда главный стебель достигнет верхнего уровня, формировать огурцы следует так же, как и растения в открытом грунте (направляя некоторые плети вниз).
При такой формировке основная нагрузка ложится на верхнюю часть куста, а внизу растение не загущается и хорошо проветривается, что послужит отличной профилактикой прикорневой гнили.
Огуречный куст ветвится на протяжении всего вегетационного периода, поэтому и формировкой следует заниматься все это время. Рекомендуется проводить процедуру не реже раза в неделю, чтобы побеги не перерастали и у вас была возможность добиться наилучшего результата от формировки. В это же время рекомендуется удалять с огурцов все поврежденные и пожелтевшие листья.
Все процедуры, в том числе и по формированию кустов, на огурцах следует проводить ранним утром, чтобы к вечеру ранки успели подсохнуть и затянуться. Срезы должны производиться чистым и хорошо заточенным инструментом. Важно не оставлять пеньков и не менять положение крупных плетей, если они уже сами выбрали свое направление роста.
Не бойтесь формировки огурцов, это не такая сложная процедура, как кажется. К тому же, если освоить все тонкости и уделять внимание огуречным посадкам хотя бы раз в неделю, можно в разы повысить урожай.
Невозможно представить дачный участок без огурцов. Но чтобы получить хороший урожай, особенно в течение короткого короткого прохладного лета, нужно очень постараться. Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте — один из самых эффективных способов добиться результата.
Прежде всего огурец, выросший на опоре, изначально защищен от множества присущих культуре заболеваний, самым распространенным из которых является мучнистая роса. Грибок и разные вредные насекомые, поражающие листья и плоды растения, попадают на них, как правило, из той почвы, на которой они растут.
Выращивания огурцов на шпалере
Важно! Огурец — теплолюбивое растение, и когда оно расположено на опоре, лучше прогревается солнцем. В результате у него повышается иммунитет, обильнее плодоношение.
Кроме этого, у выращивания огурцов на шпалере по сравнению с традиционным методом есть еще ряд неоспоримых преимуществ:
- значительная экономия площади;
- увеличение периода плодоношения;
- удобство ухода;
- сокращение потери урожая, вызванного контактом плода с землей;
- облегчение процесса сборки урожая.
Шпалерная технология нашла свое применение как в промышленных масштабах, так и на небольших садовых участках.
Удачный вариант использования шпалерного метода выращивания огурцов — сооружение конструкции своими руками, так как это позволит не только сэкономить место на участке, но и в значительной степени украсить огород.
Изготовить шпалеру можно из металла, пластика и других подручных материалов. Конструкция может быть самой разнообразной:
- в виде прямоугольника или квадрата;
- узорчатой;
- ступенчатой;
- ажурной;
- в виде тумбы или шатра.
Да мало ли способов сформировать шпалеру так, чтобы она украсила участок, и огород смотрелся более эффектно.
Самым распространенным материалом для изготовления шпалеры является дерево. Даже самая обыкновенная деревянная рама с натянутой проволокой значительно облегчает процесс выращивания. Решетку из деревянных брусьев можно легко сбить при помощи гвоздей. Но все же гораздо надежнее в качестве крепежного материала использовать саморезы.
Изготовить шпалеру можно из металла, пластика и других подручных материалов
Опорные стойки конструкции могут быть выполнены из металлических трубок или цементных столбов. Сеткой может служить:
- переплетенная веревка;
- металлическая проволока;
- пеньковый шпагат;
- специальный пластик.
На приусадебном участке при шпалерном способе выращивания огурцы, как правило, сажают в одну или в две строки.
Однострочная схема посадки предполагает грядку шириной 70-80 см. Между грядками расстояние должно быть не менее 50 см. Между строчками расстояние составляет около 120 см. Расстояние между растениями в строке будет зависеть от сорта огурца. Для слабоветвящихся разновидностей достаточно 15-20 см, для сортов с большим ветвлением оно должно составлять не менее 25 см.
При двухстрочной посадке ширина грядки увеличивается от 110 до 220 см. Между рядами расстояние около 50 см. От края грядки строки расположены на расстоянии 20-30 см. Таким образом строки между собой находятся на расстоянии 50-70 см. Расстояние между растениями в строке для маловетвящихся сортов составляет от 25 до 30 см, для сильноветвящихся — от 35 до 45 см.
Так же, как и при традиционном выращивании, семена можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине. Их лучше закладывать по 2-3 шт. в каждую лунку. Глубина лунки зависит от состояния почвы, но не должна превышать 5 см.
Посев огурцов можно начинать только после того, как почва прогреется до 12°С
Чтобы приблизить срок первого урожая плодов, можно применить рассадный способ. Саженцы с двумя или тремя настоящими развитыми листами можно высаживать в открытый грунт.
Важно! Посев огурцов можно начинать только после того, как почва прогреется до 12°С. При этой же температуре можно высаживать в грунт саженцы.
Вероятность ночных заморозков в средних и северных широтах сохраняется вплоть до середины июня. Чтобы избежать повреждения молодой поросли, над огуречной грядкой желательно установить несложную защитную конструкцию. Обычно укрытие состоит из металлических дуг, а в качестве укрывного материала используется агроволокно, поликарбонат или полиэтилен.
Особенности ухода за огурцами на шпалере
Для технологии вертикального возделывания огуречной культуры орошение такой же важный элемент ухода, как и при стелющемся способе. В теплице огурцы обычно поливают утром, в открытом грунте — в вечернее время. Во избежание повреждения корней и структуры почвы для полива используются лейки с распылителем. Воду нужно лить непосредственно под корень, не увлажняя верхнюю часть растения.
При поливе нужно придерживаться примерно следующих показателей:
| Вегетационный период | Полив | Объем воды, в л на 1 м² | Частота поливов |
| До начала цветения | Умеренный | 3–6 | 1 раз в неделю |
| Цветение, образование завязей и плодоношение | Обильный | 6–12 | 2 раза в неделю |
Обратите внимание! Оптимальная температура воды, используемой для полива, должна составлять 25°С.
Удобрения при шпалерном выращивании вносятся с той же самой регулярностью что и при традиционном выращивании: первая подкормка — в начале цветения; остальные производятся с периодичностью каждые 2 недели. В результате за сезон получается 5-6 подкормок.
Шпалерная технология с одинаковым успехом позволяет возделывать как пучковые (самоопыляемые) гибриды, так и те сорта, для опыления которых нужны насекомые.
Без подвязки огурцы не способны отпускать длинные отростки, поэтому вырастить хороший урожай без нее вряд ли получится. Плети быстро загущаются, а затем загнивают и высыхают. Плоды быстро теряют товарный вид.
Существует несколько способов подвязывания огурца к шпалере.
Для подвязки огуречной плети к верхней планке шпалеры чаще всего используется синтетический шпагат. Шпагат можно заменить другим подручным материалом, главное, чтобы он отвечал следующим требованиям:
- не впитывал в себя влагу;
- был достаточно прочным и эластичным;
- не травмировал стебель.
Начинать эту процедуру следует после того как стебель подрастет примерно на 30 см. Обычно в это время на побеге образуется 4-5 листочков. Кустик подвязывается под нижним листом. К шпалере жгут лучше всего привязать с помощью скользящего узла, так как он позволяет регулировать длину шпагата по мере роста плети.
Обратите внимание! Большую роль в плодоношении играет выбор времени подвязки. В преждевременной нет никакого смысла, а если затянуть с этой процедурой, можно легко повредить растение.
От вертикального метода эта подвязка отличается тем, что между двумя крайними опорами в несколько рядов натягивается прочная бечевка или канат. Расстояние между рядами около 25 см. Плеть сначала подвязывается к самому нижнему ряду, а затем по мере роста к более высоким рядам.
Для шпалеры можно использовать сетки, специально изготовленные для раскидистых растений. Они успешно заменяют собой и вертикальную, и горизонтальную подвязку и позволяют плети свободно вплетаться в ячейку сетки. Использование сетки дает большой стимул для фантазии садовода. Ее можно просто натянуть между двух опор, разместить на грядке в виде прямоугольника или треугольника или расположить на участке каким-либо иным способом.
После первого подвязывания плети дальнейший алгоритм формирования огурцов в открытом грунте на шпалерах включает в себя следующие этапы:
- Прищипывание цветков или побегов в пазухах первых 4 листьев. Остаются расположенные выше пятый и шестой боковые побеги. Потом их верхушки прищипывают, сохраняя 15-20 см длины каждого ответвления.
- Дальше по главному стеблю оставляют побеги длиной 30-40 см, верхушки которых тоже прищипываются.
- Наверху шпалеры, где подвязан куст, осторожно фиксируют боковые побеги длиною около 50 см.
- Главный побег перекидывают через шпалеру (верхнюю опору), и когда плеть отрастет еще на 60-70 см, прищипывают ее верхушку.
Огурцы, растущие на шпалере, свисают вниз. Благодаря такому положению плод остается прямым, равномерно окрашенным и чистым.
Огурцы, растущие на шпалере, свисают вниз
Выращивать огурцы шпалерным способом — довольно хлопотное занятие, которое требует от садовода больших затрат труда и времени. Однако этот единственный недостаток с лихвой перекрывается имеющимися у этого способа культивирования преимуществами.
Получить богатый урожай огурцов можно только при правильном уходе. Он заключается не только в регулярном поливе и удобрении, но и в правильном формировании огуречной лианы. Она должна быть сочной и хорошо развитой. Добиться такого состояния позволяет шпалерный метод. Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте – то, что нужно для хорошего роста лианы. На таких приспособлениях овощная культура быстро развивается и дает большой урожай в максимально сжатые сроки.
Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте
Шпалер – это конструкция, которая состоит из опорных столбов, специальной сетки и стальной проволоки. Она служит своеобразным полотном, по которому огуречные плети будут карабкаться вверх. Устройство шпалера выглядит так:
- Основа представляет собой деревянные колья или железные трубы.
- Колья или трубы должны быть на 50 см. углублены в землю для устойчивости. Это нужно учитывать, выбирая длину столбов.
- Высота опоры и сетки также зависит от выбранного сорта огурцов. В среднем она колеблется от одного до двух метров.
Высота шпалер колеблется от одного до двух метров
Полив огурцов капельным способом
При создании шпалерной конструкции можно обойтись даже без дополнительных финансовых вложений. Оборудование легко монтируется из подручных средств – столбов, обычной проволоки, деревянных реек. Если других вариантов нет, в качестве опоры можно использовать стену или деревянную изгородь. Проволока закрепляется на вертикальной поверхности при помощи шурупов и используется в качестве шпалера.
Если огурцы высаживают в виде готовой рассады, капельную поливальную систему необходимо смонтировать непосредственно перед переносом молодой поросли в грунт.
Выращивание огурцов на шпалерах
В последнее время многие садоводы-огородники склоняются к выращиванию овощных и ягодных культур на шпалерах. Для огурцов этот способ подходит как нельзя лучше, и вот почему:
- в таком состоянии лианы развиваются так, как было задумано природой – вверх и в стороны;
- огурцы сразу видны на стебле, они чистые и не загнивают, так как не соприкасаются с влажной землей;
- растения на шпалерных конструкциях выглядят на участке гораздо эстетичнее, чем плети с огурцами на земле;
- легко ухаживать за плодами и собирать урожай;
- огурцы постоянно освещены и хорошо проветриваются, поэтому не болеют;
- опыление происходит в разы быстрее и плоды созревают быстрее;
- значительно экономится место.
Недостаток у этого способа только один – трудоёмкое сооружение конструкции. Однако есть и современные системы, которые просто монтируются и так же просто убираются на зиму.
На шпалерах вырастают огурцы с обильной зеленью и множеством плодов
Конструкции располагаются на участке по определенным правилам, которые помогают добиться хорошего урожая с максимальным удобством. Например:
- оптимальное место для конструкции – южная сторона садового участка, где нет сквозняков;
- место для установки должно быть ровным или с небольшим наклоном;
- почву выбирают плодородную или заранее ее подкармливают органическим удобрением, чтобы добиться хорошего урожая.
Огурцы высаживаются на грядку рядом со шпалером. Расстояние между растениями должно быть от 15 см. для обычных сортов и от 25 см. для культур с пышной зеленью.
Схема расположения огуречных кустов
Как правило, большинство садоводов делает выбор в пользу стандартной конструкции. Для ее создания часто используют ненужные в хозяйстве подручные материалы. Выглядеть они будут не так эстетично, как более современные шпалеры, но окажутся весьма функциональными.
Классические шпалеры ставят на уже готовую грядку с учётом следующих рекомендаций:
- Опоры вкапывают в центре грядки в одну продольную линию. Между столбами остаётся расстояние в 4-5 метров.
- От опоры к опоре протягивают проволоку в 3 ряда друг под другом. Если сетка к проволоке крепиться не будет, опоры нужно устанавливать с меньшим шагом.
- К проволоке и опорам привязывается металлическая сетка с квадратами 15х15 см. Чтобы сетка не провисала, верхнюю проволоку можно заменить деревянной рейкой или металлической палочкой. Это добавит конструкции жёсткости.
Металлическая сетка на опорах
Это лишь классическая вариация устройства. Благодаря находчивости садоводов, появилась масса других, не менее функциональных способов изготовления.
Установка классической конструкции
Шпалеры сделать довольно легко. Среди всего разнообразия способов самым простым считается изготовление деревянной конструкции. Ее легче всего собрать, а рейки соединяются максимально быстро. При этом места она занимает совсем немного.
При создании деревянного каркаса нужно учитывать, что:
- в качестве опоры подойдут деревянные столбики из сосны;
- крайние столбы должны иметь диаметр среза не меньше 5 см и длину от 2,8 м, так как именно на них придется вся нагрузка;
- промежуточные опорные столбы могут быть короче на 40-50 см, диаметр среза – 3,5-4 см;
- шаг установки дополнительных опор зависит от длины грядки: если она короче 3 м, вспомогательные столбы могут не пригодиться.
В таблице ниже представлены самые простые в изготовлении виды шпалер. При этом конструкции очень надежны и проверены десятками садоводов.
Таблица 1. Варианты конструирования шпалер.
| Вариация конструкции | Что понадобится | Как изготовить | Фото |
|---|---|---|---|
| П-образная система | — каркас в виде буквы П из деревянных реек или железных труб; — крепкий шпагат. | 1) П-образный каркас устанавливается на грядке аналогично классической конструкции. Для большей устойчивости расстояние между столбами должно быть до 3 м. 2) Стандартная длина столбов – 2,5 метра, но окончательная цифра зависит от сорта огурцов. 3) Через верхнюю перекладину перекидывают крепкие нити шпагата и крепят с обоих сторон грядки. Нити необходимо разместить на расстоянии 15-20 см друг от друга. Огурцы будут подрастать и хвататься усиками за шпагат, тем самым вытягиваясь вверх. |  |
| Каркас из деревянных палочек | — железные или сосновые столбы для опоры; — тонкие деревянные рейки. | 1) Из длинных деревянных реек необходимо сколотить решетку с окошками 15х15 см. Рейки крепятся друг к другу при помощи саморезов. 2) На грядке устанавливают опоры по стандартной схеме. 3) К опорам крепится решетка. |  |
| Из подручных материалов | — 2 деревянных столбика; — металлическая сетка. Можно использовать раму от старой кровати с панцирной сеткой. | Столбы устанавливают в конце и в начале грядки, а между ними натягивают сетку. В этом способе есть неудобство: под весом огурцов сетка сильно провисает. При этом она может порваться или разрушить всю конструкцию. Чтобы избежать этого, сетку подтягивают кверху, закрепляя ее на деревянной перемычке между столбами. Столбы устанавливают в конце и в начале грядки, а между ними натягивают сетку. В этом способе есть неудобство: под весом огурцов сетка сильно провисает. При этом она может порваться или разрушить всю конструкцию. Чтобы избежать этого, сетку подтягивают кверху, закрепляя ее на деревянной перемычке между столбами. Если в качестве шпалеры используется старая рама от кровати, ее ставят вертикально и углубляют на 60 см. Чтобы подстраховаться, раму привязывают к опорам. Ими могут служить стены дома или крепкие деревья. |  |
| Шалашная конструкция | — несколько ровных веток от крепкого дерева или деревянные рейки; — доски или шифер для фиксации конструкции; — крепкая веревка. | 1) Ветки втыкают в землю на грядке по принципу шалашной конструкции. 2) Их нужно углубить минимум на 30-40 см. 3) Ветки, которые находятся друг напротив друга, крепко связывают веревкой в верхней части. 4) Вдоль грядки на связанные ветки укладывается деревянная рейка для фиксации конструкции. |  |
| Круглый шпалер | — старые велосипедные колеса; — прямые деревянные палки или металлические прутья. | 1) На палку с разных сторон нанизывают колеса так, чтобы она выходила из центра. 2) Колеса закрепляют на опоре при помощи шурупов. 3) Между верхним и нижним колесами натягивают вертикальные нити. Они могут крепиться к спицам или ободу. Готовую конструкцию устанавливают в удобном месте. Сделать их можно сколько угодно. |  |
Если времени на самостоятельное проектирование шпалер нет, можно зайти в специализированный садоводческий магазин. Там продаются удобные готовые конструкции различных форм и размеров. Как правило, они легко устанавливаются и убираются на зиму.
Важно! Опоры в начале и в конце гряды должны быть гораздо крепче дополнительных. Ведь именно на них ляжет вся нагрузка во время созревания урожая. Даже если планируется создание деревянной конструкции, в качестве крайних опор рекомендуется использовать железобетонные трубы.
Таким методом можно выращивать овощные культуры почти любого сорта. Однако садоводы рекомендуют выбирать следующие сорта:
- пучковые гибриды первого поколения (F1): «Марьина роща», «Три танкиста», «Чистые пруды», «Анюта»;
- разновидности с быстрым созреванием: «Настоящий полковник», «Емеля», «Мазай»;
Важно! При шпалерном выращивании огурцов в открытом грунте нужно выбирать сорта, невосприимчивые к низким температурам.
Огурцы сорта F1 Сахарный гигант, устойчивого к холоду
Есть два способа посадить огурцы под шпалеры – рассадным методом и в виде прямого посева. В обоих случаях для посадки используют рыхлый плодородный грунт с нейтральной или низкой кислотностью. Но каждый из способов имеет свои нюансы.
Таблица 2. Принципы разных методов посадки огурцов.
| Вариант посадки | Нюансы |
|---|---|
| Перенос рассады в открытую землю | В этом случае урожай можно собрать гораздо раньше. 1) Молодые саженцы выращивают в комнатных условиях привычным способом. |
| Засеивание | 1) Посадочный материал нужно прогреть при температуре 50-60 градусов в течение 3 часов, после чего замочить в розовом растворе марганцовки на 20-30 минут. 2) Семена помещают в грунт, когда верхний слой почвы прогреется до +15 градусов. На один метр гряды приходится по 3-4 семечка. 3) Чтобы ускорить созревание, посевы накрывают пленкой. Покрытие снимают, когда на каждом росте появилось по 5-6 свежих листиков. |
Почву под огурцами необходимо поддерживать во влажном состоянии, так как огурцы очень влаголюбивы. Подрастающую поросль поливают каждые 4-5 дней. На квадратный метр грядки должно уходить от 3 до 6 литров воды.
По мере подрастания стебли огурцов начинают закручиваться вокруг шпагата или продвигаться по деревянным рейкам. Садовод должен помочь растению. Он аккуратно направляет стебель и начинает формировать куст.
Правильное формирование состоит из двух важных этапов – прищипывание и подвязывание. Очень важно сделать все правильно. Только в этом случае можно получить богатый урожай свежих огурчиков.
Формирование куста начинается, когда стебель вырастает до 15-20 см
Когда растение переходит к стадии плодоношения, его формируют таким образом, чтобы остался только главный стебель и небольшие боковые побеги. Для этого у боковых ветвей удаляются точки роста.
Процедуру проводят летом, когда овощная культура уже достаточно подросла. Как правило, полностью убираются 4-5 нижних листьев. Также убирают первые маленькие огурчики возле 3-4 первых листков. Это позволит направить всю силу на рост огуречного куста. Первые огурцы сильно истощают молодое растение, поэтому если их оставить, дальнейший урожай придется ждать долго.
Правильное прищипывание огурцов
Формировка верхушки происходит по следующим принципам:
- начиная с 6-7 ветки, боковые побеги оставляют, но укорачивают их на 1-2 листа;
- с середины стебля и до самой верхушки каждый боковой побег прищипывают на 2-3 листа, на побеге должно оставаться до 4 листов;
- стандартно стебель оборачивают вокруг шпагата дважды за неделю. Если этого не сделать, он может наклониться и переломиться пополам;
- верхушки прищипывать не нужно, их просто оборачивают вокруг шпагата без заломов.
Верхушки огурцов необходимо обмотать вокруг шпагата
Появление огуречных усов никак не влияет на рост урожая. Их убирают только для упрощения формировки куста.
Важно! Без прищипывания боковых побегов главный стебель так и не вытянется вверх. Будут расти только боковые ветки, большинство из них останется внизу. Урожай будет скудным из-за недостатка сочности в стебле и появится поздно.
Для подвязывания используют мягкие эластичные нити, чтобы не травмировать стебель. Веревку прочно привязывают к верхушке огуречного стебля и по мере его подрастания фиксируют на шпалерной системе. Как правило, подтягивают растение раз в 3-4 дня.
Важно! Веревки нужно плотно завязывать на веревках или рейках «бантиком» или скользящим узлом. Шнуры должны быть настолько крепкими, чтобы удерживать тяжелые плоды, но при этом не повреждать стебли.
Схема подвязывания огурцов
Уход за будущим урожаем начинается еще до момента посадки. Грядку необходимо подготовить с осени. Для этого землю перекапывают с добавлением органических удобрений, перед посадкой поливают и обрабатывают составом от грибка.
Осенняя обработка почвы
Уход за взрослыми огурцами не потребует значительных усилий. Им требуется:
- Полив. Огурцам требуется много влаги. Пересыхание почвы под ними тормозит рост куста, а плоды из-за недостатка жидкости будут горькими. Кусты поливают под стебель через 2-3 дня. Нужно следить за тем, чтобы вода не попала на листья, иначе они сгорят.
- Мульчирование. Растения рекомендуется мульчировать с использованием сухой травы или опавших листьев. Такой прием поможет сохранить влажность грунта и исключить рост сорняков.
- Удобрение. Подкармливать растения нужно каждые 2 недели. В качестве удобрения используют органические и минеральные составы, которые вносят под корень. Также рекомендуется опрыскивать листья раствором мочевины для роста плодов.
- Обрезка. Если в верхней части куста накопилась обильная зелень, ее нужно проредить. Это делают утром, чтобы до вечера ранки успели зажить.
При должном уходе огурцы созревают сочными и без горького привкуса
Подробнее об уходе за огурцами в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.
Лианы на шпалерах начинают приносить плоды примерно через 1,5 месяца после посадки. На этих конструкциях объем урожая увеличивается в 3-4 раза по сравнению с обычным созреванием «в расстил».
Сбор плодов происходит в зависимости от потребностей садовода:
- пикули (созревание через 2-3 дня): не длиннее 5 см, их консервируют;
- корнишоны (4-5 день созревания): длиной от 5 до 9 см, для маринования;
- зеленцы (7-11 сутки): длина до 14 см, едят в свежем виде.
Подгнившие и травмированные огурцы нужно сразу убирать, чтобы они не забирали соки из стебля и не мешали формированию молодых плодов. Оптимальное время для снятия огурцов – ранее утро и вечер.
Огурцы можно собирать, когда они вырастают до 3 см.
После окончания плодоношения стебли и листья огурцов убирают. Здоровые стебли отправляют в компостную яму, больные – сжигают. Сетку снимают и складывают до следующего сезона. Опоры необходимо вытащить, очистить от земли и растительных остатков, после чего просушить и убрать. Грядку, где росли огурцы, нужно сразу перекопать и убрать остатки корней.
Способы хранения огурцов
Неопытные садоводы могут совершать ошибки в процессе шпалерного выращивания огурцов. Самые распространенные из них это:
- Формировка грядок в одном и том же месте. Некоторые огородники из года в год сажают огурцы на одной и той же грядке, чтобы не разбирать шпалерные конструкции. Так делать нельзя. Грядки должны отдыхать от огурцов минимум 2 года. Это растение можно высаживать на участки после томатов, капусты, лука, чеснока, баклажанов и зелени.
- Размещение огурцов на ветру или в тени. Хороший урожай можно получить только в теплом освещенном месте, поэтому сажать огурцы в тени и на сквозняке противопоказано.
- Крепление шпалерной сетки к железному забору. Металлические листы под солнечными лучами могут нагреваться до 50-60 градусов. Огуречный стебель может просто сгореть еще до появления плодов.
Огурец — капризное растение, для которого главным условием является уход, свежий воздух и хорошая почва. Огуречные кусты самостоятельно не способны обеспечить завязи питательными веществами, т.к. эти растения не отличаются сильной корневой системой. В связи с этим следует проводить формирование огуречной грядки.
Чтобы огуречные кусты правильно развивались, не заразились инфекцией и приносили хороший урожай, обязательно следует провести такую процедуру, как формирование огурцов в открытом грунте. Данная мера является необходимой, она влияет как на качество, так и на численность плодов. Для правильного формирования огуречного куста, нужно следовать определенным рекомендациям:
- используйте лишь наточенные лезвия (нож или ножницы), чтобы не поранить хрупкое растение;
- если на стебле образовалось много пустых завязей, надо просто подсушить грунт.
Многие огородники часто интересуются вопросом, как правильно подвязывать огурцы в открытом грунте, и зачем нужна такая манипуляция? Плодородность растения зависит напрямую от их подвязки. Важно ее вовремя сделать, чтобы вьющийся куст активно пополз вверх. Подвязка на грядках, как и в теплицах, поможет ощутимо повысить число овощей. Существует несколько способов того, как правильно подвязать огурцы на грядке:
- Горизонтальный. Такое формирование огурцов в открытом грунте подходит для огородников-новичков. При этом следует:
- взять длинные палки и углубить их;
- натянуть между ними канат;
- аккуратно направить стебли молодого огурца к нижнему ряду веревки;
- сажать семена надо на расстоянии примерно 10 – 15 сантиметров друг от друга.
- Вертикальный или гибридный. Этот вариант начинается тоже с двух опор. Далее натягивается веревка, на которую по всей длине крепятся тканевые полоски. Нижний конец при этом должен захватить огуречный стебель.
- Сетка для огурцов. Растения необходимо зацепить на специальные приспособления (сетку). На ночь закрыть укрывным материалом.
При созревании растений, многие огородники не знают, нужно ли прищипывать огурцы в открытом грунте. Процесс прищипывания на открытом пространстве, как правило, зависит от того, насколько плетистые были посажены сорта. Для коротких огуречных кустов такая процедура не требуется, т.к. она не оказывает особого воздействия на урожайность. Прищипка обязательна при уходе за длинными сортами.
При выращивании растению необходимо дать возможность правильно распределить питание. Когда начинают расти цветки, все полезные вещества идут им. Главный при этом остается центральный стебель. До боковых побегов доходит лишь небольшое число питательных элементов. Значит, урожайность плодов сильно снизится. Для обеспечения распределения питания и следует удалять пустоцветы, чтобы потом образовывались женские завязи, способные самоопыляться. Пошаговая инструкция того, когда прищипывать огурцы:
- если растение достигло высоты в один метр, можно начать отщипывать верхушки;
- при этом боковые отростки должны быть по 50 см и иметь 2 порядка;
- если отсутствует подвязка, то на основном ростке необходимо уничтожить точку роста после каждого четвертого листка, у боковых – после второго.
Огуречные кусты можно оставить в покое для их естественного роста и позволить им ползти, куда вздумается, но это будет совсем неудобно. Если лето дождливое и влажное, огуречные стебли повреждаются и гниют от сырости, плоды при этом портятся. Поэтому растения необходимо подвязывать. Для формирования огурцов нужно соблюдать расстояние не менее полуметра. Кроме того, есть другие способы эффективного выращивания плодов:
- На шнуре. Нужно у каждого растения убрать боковые побеги, сформировать лишь один стебель и привязать шпагат.
- Самым зрелищным способом подвязки является шпалера. Эту специальную решетку надо установить на деревянных стойках и пустить по ней плети. Чтобы огурцы на шпалере хорошо плодоносили, убираем у растения нижние побеги.
- Пасынкование огурцов. Обламывать побеги следует аккуратно, стараясь не навредить растению. Пасынковать следует лишь те побеги, которые ростом не более 6 сантиметров.
Хорошему урожаю и эффективному выращиванию огурцов требуется тщательный уход, полив и правильно выбранное место для посадки. Чтобы верно сформировать огуречную зону, начинающему овощеводу следует воспользоваться советами и схемами посадки растений бывалых огородников. О том, какие есть варианты формирования огурцов в открытом грунте, можно узнать, если посмотреть подробную видеоинструкцию.