Огурцы – одна из наиболее популярных овощных культур, известная своей требовательностью к количеству света, тепла и питательных элементов. Не имеет значения, как растут огурцы – в теплицах или на открытом грунте. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить богатый урожай.
Процесс завязывания и роста огурцов
В течение вегетационного периода растение образовывает новые клетки, ткани, органы, увеличивая свой объем и массу. Рост и развитие культуры осуществляется поэтапно и сопровождается формированием листвы, побегов, почек, завязей и плодов.
Активное поглощение влаги семенем, его набухание и увеличение в объеме.
На этой фазе благодаря активной деятельности ферментов зародыш получает органические питательные элементы и кислород.
У огурцов в благоприятных условиях прорастание происходит при температуре 12-16°(поэтому при высадке в открытый грунт почву рекомендуется прогревать). В условиях дефицита тепла есть риск загнивания посевного материала.
Происходит формирование семядольных листков и истощение запасов питания, содержащихся в семени. Листва получает углекислый газ, корни – питательные элементы из грунта.
Время появления всходов зависит от температуры: 4-6 день после посева при 25-30°, 6-10 день при 20-25°, 8-12 день при 17-20°.
Для полноценного развития на этой стадии культуре необходима совокупность благоприятных условий – достаточное количество света, тепла, воды и питания. Нехватка какого-либо из этих пунктов может повлечь за собой гибель растения.
Вначале происходит развитие и укрепление корневой системы, затем быстрое увеличение объема зеленой массы. У сортов скорой спелости формируется 4-6 листов, позднеспелых 5-8. После их образования на главном стебле начинают появляться боковые побеги.
Бутоны начинают формироваться после замедления образования листьев и корней. Цветение наступает у сортов ранней спелости на 30-40 день, у позднеспелых – на 45-60 день при температуре 20-28°. Первыми зацветают бутоны на основном стебле, далее с нижней части вверх по нему, переходя затем на побеги первого и последующих порядков.
Сорта огурцов разделяются на:
- самоопыляемые (имеющие в одном цветке пестик и тычинку);
- пчелоопыляемые;
- партенокарпические (гибриды только с женскими цветками, не требующие опыления).
Вне зависимости от сортности у каждого цветка есть около 3-5 суток для оплодотворения, после которого наступает усыхание лепестков.
Нижняя часть пестика (плодовая завязь) после оплодотворения быстро разрастается в длину и ширину, формируя зеленец огурца. Оптимальная температура для развития завязей 22-28°.
Длительность плодоношения зависит от сорта
Через 7-12 дней после оплодотворения появляется плод технической спелости (зеленец). Одновременно с процессом роста в нем формируются семена и накапливаются питательные элементы.
Цикл от стадии технической до физиологической спелости (полного вызревания огуречных семян в плоде) обусловлен условиями взращивания и сортностью овоща. В среднем он составляет 30-45 дней. Плодоносит огурец достаточно долго, в соответствии с характеристиками конкретного сорта от первого до последнего сбора урожая проходит около 20-90 дней.
Огурцам требуется достаточное количество тепла, света, воздуха, питательных элементов и воды. Недостаток какого-либо из этих компонентов может серьезно навредить культуре и привести к снижению урожайности.
Причинами потери урожая становятся такие ошибки агротехники:
- Несоблюдение правил севооборота. Лучшими предшественниками огурцов являются цветная капуста, лук, чеснок, бобовые и кукуруза. Не стоит высаживать огурцы в месте прошлого посева, а также после белокочанной капусты, помидоров, моркови, репы, перца и баклажанов.
- Высевание семян в открытый грунт в начале мая. При посеве всегда необходимо ориентироваться только на погодные условия, почва должна прогреваться не менее двух недель. Высевание в непрогретую почву может привести к сгниванию посевного материала.
- Высаживание переросшей рассады (старше 20-35 суток). Чем старше рассада, тем хуже она приживется в новых условиях и тем легче будет повредить ее корневую систему при пересадке.
- Слишком плотная посадка (загущение). Растения в таких условиях испытывают дефицит света и воздуха, что приводит к их ослаблению и увеличению шансов развития болезней.
- Отказ от внесения удобрений. Идеальным режимом введения подкормок является одна порция в неделю (можно использовать комплексные минеральные удобрения, обращая особое внимание на наличие азота и калия).
- Редкий сбор плодов. Урожайность культуры напрямую зависит от частоты сбора зеленцов, даже несколько плодов-переростков могут задержать образование новых завязей на всем растении.
Для любых сортов огурца образование полноценных завязей обеспечивает хорошую урожайность качественных плодов.
На формирование плодовых завязей могут иметь влияние различные факторы: климат, болезни, ошибки в агротехнике. Нарушения завязываемости подразделяются на такие типы:
- формирование пустоцветов (исключительно мужских цветков);
- дефицит завязей;
- их увядание.
На образование пустоцветов влияют несколько факторов
Пчелоопыляемые огурцы имеют мужскиеи женские соцветий. Пустоцвет – мужской (тычиночный) цветок, в котором не происходит опыление и оплодотворение, формируется на растении в первую очередь. Причина отсутствия завязей в подобных сортах — нет женских (пестиковых) цветков, необходимых для плодоношения.
Образование пустоцветов может быть вызвано следующими факторами:
- недостаток площади для формирования поверхностной корневой системы (располагается на глубине в 15-20 см от поверхности) и вызванный этим дефицит питательных элементов;
- недостаток влаги;
- отсутствие насекомых-опылителей;
- переизбыток подкормок (жирование), при котором очень долго не формируются женские цветки.
Причины дефициты плодовых завязей:
- переизбыток тепла, особенно актуален для тепличных огурцов (температура выше 35°);
- повышенная влажность воздуха;
- длительное понижение температуры воздуха (приводит к уменьшению популяции насекомых-опылителей);
- дефицит питательных элементов в грунте;
- затягивание сбора урожая;
- усыхание завязей.
Причины увядания цветов и сформированных завязей:
- Пренебрежение формированием растений, которое позволяет перенаправить питание из лишних побегов на развитие плодовых завязей.
- Чрезмерное загущение посадок и недостаток питания.
- Дефицит влаги в почве (на фазе завязываемости и формирования зеленцов растение требует повышенного уровня орошения).
- Высаживание пчелоопыляемых сортов на участках, недоступных насекомым (теплица или парник).
- Несвоевременный сбор созревших плодов (образовавшиеся завязи усыхают из-за недостатка питания).
Любые отклонения в образовании завязей и плодов могут привести к уменьшению урожайности или даже полному ее отсутствию.
Борьба с нарушениями роста:
- регулирование условий, в которых растет культура (наиболее актуально в условиях теплиц);
- прекращение полива в течение 2-3 дней и введение комплексных подкормок (стимулирует образование женских цветков);
- удобрение почвы небольшими порциями органическими удобрениями и мочевиной (устраняет дефицит питательных элементов);
- введение внекорневых подкормок с добавлением препаратов «Завязь», «Эпин», «Кемира» или «Циркон»;
- мульчирование почвы опилками, хвоей или высушенной травой (помогает регулировать суточную температуру грунта, удержать в нем влагу и не допустить прорастания сорняков);
- проведение сбора зеленцов (в зависимости от сорта урожай можно снимать раз в пару дней или даже каждый день).
- профилактические мероприятия.
Для предотвращения проблем формирования плодовых завязей наиболее эффективными являются следующие правила:
- Соблюдение оптимального подбора сорта для высадки в условиях открытого или защищенного грунта (самоопыляемый, пчелоопыляемый или партенокарпический гибрид).
- Установка капельного орошения для повышения действенности режима внесения удобрений и полива. Капельный полив является наиболее целесообразным, т.к. не вызывает разрушений почвенных слоев и снижает трудозатраты на взрыхление грунта.
- Проведение подготовки грунта с соблюдением технологии взращивания культуры. Почва, на которой растет огурец, не должна быть переобогащенной подкормками, либо испытывать дефицит в них.
- Осуществление регулярных осмотров растений, проведение профилактических обработок для поднятия иммунитета и предотвращения заражения культуры болезнями или насекомыми-вредителями (внекорневые подкормки и опрыскивания растений).
Огурец – теплолюбивая культура, чувствительная к уровню увлажненности и своевременному сбору плодов. Совокупность методичного выполнения всех пунктов ухода и профилактических мероприятий обеспечит формирование устойчивых завязей и богатой урожайности зеленцов высокого качества.
Сколько времени растет огурец?
Какие крайние сроки высадки семян огурцов в землю?
Если говорить о родине огурца Индии, то там огурец — это необычная многолетняя лиана, которая обвивает деревья, достигая более 20 м в длину.
Но будем говорить о овоще, к которому привыкли все мы.
На нашей родине, в наших условиях, огурец — однолетние травянистое растение, которое вытягивается всего лишь на 1 — 2 метра.
На сегодняшний день существует более нескольких сотен видов семян огурцов, каждый из них требует своего ухода и предназначен для выращивания в определенных условиях.
Так же, в зависимости от сроков созревания (срок вегетации), они делятся на:
- раннеспелые от 32 до 45 суток
- среднеспелые до 50 суток
- позднеспелые больше 50 суток
Чтобы узнать крайние сроки посева огурцов, нужно ориентироваться на оптимальную температуру (+25- +30 днем и +15-+18 ночью), чтобы растение успело созреть. Температура +3 на протяжении трех — четырех дней убивает растение.
Огурцы очень любят тепло, поэтому и растут они, когда на улице стоит теплая погода. Если же температура воздуха понижается, то и огурцы замедляют рост или вовсе перестают расти. А еще и разные болезни добавляются. Если замедлишь с посадкой, то придется весь сезон,чтобы получить урожай, бороться с разного рода болезнями и тлей.
У нас огурцы (сами кусты) растут с мая по август — начало сентября, потому что в августе и сентябре уже становится прохладно, да и тля одолевает.
А вот огурцы, посаженные рядом с капустой, нашли под листами свой приют. Неожиданно вкусные и ароматные огурцы в открытом грунте собирали в середине сентября. И росли бы они дальше, только заморозки погубили растения. Получается, что росли они более 110 дней.
Время плодоношения огурца всегда написано на упаковке с семенами. Скороспелые сорта дают урожай на 35-45 день после появления всходов, то есть меньше чем полтора месяца (при условии хорошего ухода).
А вот поздние сорта могут и два месяца до урожая расти, поэтому в холодных регионах, где каждый теплый день на счету, их лучше не сажать.
Огурцы — культура теплолюбивая, поэтому крайний срок высадки зависит от вашего климата. В Сибири можно сеять почти до конца июня. Хотя конечно все стараются высадить пораньше, особенно в парники и теплицы.
А где-нибудь в Крыму или Краснодарском крае наверно при большом желании и в августе можно посеять, если не смущает, что до этого времени придется сидеть без огурцов.
Наши прадеды сажали огурцы в середине июня и получали урожай к концу августа. Считалось, что такие поздние посадки огурцов дают необычайно вкусные и твердые огурчики для засолки. Да и проблема в те времена была с утеплительными материалами, так что слишком рано огурцы сажать было не принято. Сейчас принято делить все сорта огурцов на среднеспелые, коих большинство, поскольку они самые удобные для выращивания, скороспелые, которые обычно высаживают чтобы полакомиться огурцами в тот период, когда основная масса огуречных посадок только цветет, и позднеспелые.
Период созревания скороспелых огурцов длится чуть более месяца 35-45 дней, огурцы обычной спелости созревают 40-50 дней и все что созревает дольше 50 дней относится к позднеспелым.
Но если высаживать огурцы например в начале июля, они конечно созреют, но следует помнить, что в августе и тем более сентябре сильно сократится световой день, ночи станут холодными и возрастет опасность различных заболеваний. Поэтому такие огурцы следует выращивать только в теплицах.
Здоровые и крепкие огурцы должны долго радовать хозяев дачи своим урожаем. Но нередко уже в августе огуречные плети начинают увядать и к середине-концу месяца сбор зеленцов заканчивается. Если вы заметили первые тревожные признаки, не отчаивайтесь — продлить плодоношение огурцов до сентября и даже октября вполне возможно!
Как добиться плодоношения огурцов до самых заморозков
Для этого необходимо знать несколько тонкостей, учитывая которые, вы сможете собирать урожай до первых заморозков:
1. Нельзя оставлять на растении созревшие огурцы. Это резко замедляет рост молодых зеленцов и сокращает жизнь куста. Огурцы надо собирать постоянно, по мере созревания.
2. В августе, когда температура воздуха уже снижается, корни огурцов начинают хуже усваивать питательные вещества из почвы (для справки: если произошло снижение температуры на 1°C — поглотительная способность корней уменьшается на 15%). Правильным будет сократить корневые подкормки вдвое, а то и втрое, а вот внекорневые подкормки (по листьям) станут в этот период хорошей поддержкой жизнедеятельности.
Для внекорневой подкормки с августа отлично подойдут:
- раствор мочевины (15 г нa 10 л вoды);
- препараты «Циркон», «Эпин»;
- комплексная добавка «Андрианыч» (1 г на 1 л воды).
Рецепты правильного питания огурцов во второй половине лета вы найдете в статье Подкормка для огурцов.
Для долгого плодоношение важно правильно подкармливать огурцы
3. Если почва под растениями не замульчирована, то обязательно надо укрыть землю торфом, опилками, перегноем или другим мульчирующим материалом слоем в 4-7 см. — это защитит нежные поверхностные корешки от ночного похолодания, а днём продолжит предохранять от перегрева.
4. Перепады дневных и ночных температур, холодные ночи с обильными росами, которые наступают уже в августе, и затяжные дожди способствуют развитию заболеваний. Если растения заболеют, это существенно сократит срок их жизни, поэтому очень важно проводить профилактические защитные мероприятия. Как это делать, рассказывается в статье «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.
5. Несмотря на приближение осени, нужно обязательно продолжать стимулировать рост новых побегов и завязей. Для этого, как и раньше, следует регулярно удалять все пожелтевшие листья и те, которые располагаются ниже зоны плодоношения — они растению не нужны, и только отбирают у него питательные вещества, которые сейчас на вес золота.
Продолжайте стимулировать рост новых побегов и завязей
6. Если у вас растут опыляемые сорта огурцов — надо подумать о привлечении насекомых-опылителей. Хорошо, когда на огороде или рядом с дачей растут огуречная трава (бораго), кровохлёбка лекарственная, бузульник сибирский, чернокорень лекарственный, душица обыкновенная, фацелия, хризантемы и другие растения, цветущие в августе и сентябре, потому что в борьбе за позднелетний и осенний урожай лучшую группу поддержки, чем пчёлы, трудно придумать;
7. Некоторые овощеводы для продления плодоношения с успехом применяют полиэтиленовую плёнку, которой укрывают огуречные плети от холодных дождей. Предохраняя растения от неблагоприятных условий и убирая плёнку в погожие солнечные дни, можно существенно удлинить жизнь огуречных кустов;
Укрытие огурцов полиэтиленовой пленкой
7. Эффективный прием — омоложение куста. Для этого нижнюю часть огуречной плети укладывают на землю и присыпают влажной почвой. Новые корешки, появляющиеся на присыпанных стеблях, начинают активно подпитывать растение, стимулируют плодоношение.
В следующем видео Павел Стариков рассказывает и показывает, как провести омоложение огурцов, выращиваемых в вертикальной культуре:
А вот горизонтально растущие плети (лежащие на земле) беспокоить не рекомендуется, потому что они естественным путём, где это было возможно, уже сформировали дополнительные корешки. Перекладывание побегов с места на место будет только разрушать эти корни. И, как следствие, такая «помощь» снизит урожайность.
Хорошо зарекомендовавший себя метод — посадка огурцов в несколько сроков. Если дополнительного места на дачных грядках нет, можно подсаживать молодую рассаду к «старым» кустам. Рассаду выращивают как из семян, так и из пасынков. Причём пасынковые кустики начнут плодоносить гораздо быстрее семенных.
Можно подсаживать молодую огуречную рассаду между старых кустов
Такого же эффекта можно достичь путём правильного планирования — посадки сортов с различными сроками плодоношения. Для каждой местности это будут разные сорта, нужно просто посидеть весной с карандашом в руках, выбрав для себя самые удачные из «местных».
- дольше плодоносят огурцы в вертикальных грядках. Они и освещаются равномерно, и проветриваются лучше, поэтому меньше болеют и дольше живут;
Огурцы на опорах плодоносят дольше
- во внутреннем дворике, защищённом от ветров, огурцы дают больший урожай, дольше плодоносят;
- для поздних посевов (подсадок) предпочтительны партенокарпические самоопыляемые гибриды — их урожайность выше;
- при выращивании огурцов для подсадки надо стараться максимально сохранить все листья — фотосинтез должен «работать ударно».
Дельные советы по выращиванию огурцов вы найдете в публикациях наших дачников:
- Огурец — секреты выращивания
- Выбираем сорта огурцов
- 9 самых урожайных сортов огурцов
- 11 секретов хорошего урожая огурцов
- Огурцы на даче
Вот и все секреты продолжительного плодоношения огурцов. Наверное, у вас в запасе немало и своих — самых-самых хитрых и 100% действующих методов? Поделитесь ими, все будут рады собирать урожай зелёных хрустящих огурцов до самой зимы!
С наступлением первого весеннего тепла актуальной становится тема выращивания овощей в теплице. Конечно замечательно побаловать себя на пасхальные праздники сочными, вкусными огурчиками. Но, чтобы получить хороший урожай, важно знать все нюансы выращивания овощей в парниковых условиях. Одним из таких нюансов, является время плодоношения. Что нужно знать о данном периоде, и как его можно продлить, расскажут профессионалы.
Период активной вегетации огурцов начинается с 36 дня после высадки. Активный рост огуречной рассады наблюдается в ночное время суток. Плоды начинают активно формироваться при температуре +17 градусов. При наличии непродолжительных заморозков, при которых температурный режим опускается ниже нулевой отметки, вегетативный рост прекращается. Чтобы не останавливался рост и развитие огурцов, важно постоянно поддерживать одинаковый уровень температурного режима в теплице.
В среднем срок плодоношения огурцов длится 80-100 дней. Но, многие овощеводы стараются продлить этот период, как можно дольше. Как создать благоприятные условия для объемного и качественного плодоношения?
Для создания идеальных условий для роста и завязи плодов, для посадки следует выбирать полновесные, крупные семена. Предварительно все семена сортируют и выдерживают в 3% соляном растворе. После всхождения побегов и появления первых цветов, нужно знать, что женские плодоносящие цветки располагаются на боковых веточках. Отличный урожай дают семена двухлетней выдержки. Данное правило применимо ко всем сортам за исключением:
- Сорта Муромский.
- Ранний Алтайский.
- Сигнал.
- Успех.
У этих растений мужские и женские цветки развиваются на главном стебле и не требуют принудительного опыления. Они плодоносят бессемянными огурцами.
Как продлить время плодоношения огурцов теплице? Существует несколько правил, позволяющих увеличить объемы урожайности и сроки плодоношения:
- Благоприятные температурные условия в теплице.
- Нормальный полив.
- Обязательная подкормка.
- Использование углекислого газа.
- Регулярный сбор урожая.
При условии соблюдения данных рекомендаций, можно значительно повысить количество, собираемых огурцов и время их плодоношения.
Огурцы теплолюбивые растения. Чтобы каждый куст приносил большое количество плодов, в тепличном помещении должна поддерживаться температура:
- не ниже +16 0 С в ночное время.
- Днем, температура не должна опускаться ниже +22 0 С.
- В период цветения температуру следует увеличить до +28 0 С,
- а при созревании плодов – до +30 0 С.
Не забывайте, что огурцы любят высокую влажность воздуха. Относительная влажность не должна быть менее 85%. Если уровень влажности воздуха будет выше, а температура ниже +17, это приведет к гибели рассады. Огурцы довольно капризны к условиям окружающей среды. Поэтому, рекомендуется создавать максимально идеальные условия для роста данной овощной рассады.
Зная, какое среднее время плодоношения огурцов теплице, овощеводы должны помнить о правильном поливе рассады. В период дождей и пасмурных дней, поливать растения не нужно. До появления первых завязей рассаду поливают раз в неделю, при появлении первых огурчиков – 3 раза в неделю. Полив огуречных грядок следует осуществлять обильно, аккуратно направляя струю в нижнюю часть растений. Поливать растения лучше с утра.
Очень важна подкормка огурцов во время цветения и плодоношения. Оптимальный период подкормки – каждые 14 дней. Чтобы продлить плодоношение, опытные фермеры рекомендуют действовать по такой схеме:
- Первую подкормку давать на 12-14 сутки после посадки рассады.
- Вторую – при первых признаках плодоношения.
- Третью – во время массового созревания плодов.
В качестве подкормки используют селитру, суперфосфат, аммиачные добавки. Отличный эффект дает использование веществ, выделяющих углекислый газ. Благодаря газу значительно увеличивается количество плодов и качество каждого из них. Для увеличения численности огурчиков достаточно 10 грамм на каждый кубический метр теплицы.
Многие новички спрашивают, какое время плодоношения огурцов теплице? Опытные овощеводы знают, что первые плоды появляются спустя 27-35 дней от дня высадки рассады. При регулярном сборе, каждые 3 дня, количество плодов увеличивается. Если же плоды необходимы для зимних заготовок, сбор огурчиков осуществляют ежедневно. При каждодневном сборе, плоды не успевают вырасти, оставаясь небольшими корнишонами.
Заботясь о продлении периода плодоношения, необходимо создать идеальный условия для роста и развития огуречной рассады. Чтобы растения не болели и активно плодоносили, важно осуществлять регулярный полив, подкормку и сбор урожая. Для хорошего развития огурцов важно создать нормальный температурный и влажностный режим. Помните, что огурцы любят тепло и влажность, но при перегревании и превышении температуры более 25 0 С, рассада погибнет.
С пришествием весны перед многими садоводами встает вопрос, как вырастить и собрать без заморочек неплохой сбор огурцов? Что может быть лучше в осенний — зимний период новых юных огурчиков для салата? Это самый возлюбленный всеми овощ, который в теплице дает сбор больший, чем в открытом грунте. Растить огурцы в теплице совершенно несложное и очень увлекательное занятие. Нужно только учесть несколько обычных правил, и обеспеченный сбор непременно будет. Сначала нужно приготовить теплицу и почву. Огурцы чувствительны ко многим заболеваниям и просто поражаются вредителями. Потому при выращивании культуры почву нужно поменять каждый сезон, по другому сбор существенно снизится. Место для теплицы выбирают с маленьким южным уклоном. Оно не должно подвергаться прохладным северным ветрам. Поначалу необходимо приготовить саму теплицу.
Время плодоношения огурца всегда написано на упаковке с семенами. Скороспелые сорта дают сбор на 35-45 денек после возникновения всходов, другими словами меньше чем полтора месяца (при условии неплохого ухода). А вот поздние сорта могут и два месяца до урожая расти, потому в прохладных регионах, где каждый теплый денек на счету, их лучше не сажать. Огурцы — культура теплолюбивая, потому последний срок посадки находится в зависимости от вашего климата. В Сибири можно сеять практически до конца июня. Хотя естественно все стараются посадить пораньше, в особенности в парники и теплицы.
Весной, как дозволит погода, теплица покрывается пленкой, а когда «поспеет» почва, делаются гряды высотой 20–25 см. Их располагают либо вдоль, либо поперек зависимо от размеров теплицы. Если она имеет ширину 2 м, то слева и справа от центральной дорожки высаживают по одному ряду. При ширине же теплицы 4 м должно быть 2 дорожки и 4 ряда посадки: по одному ряду по краям и два ряда на центральной широкой гряде. В ряду рассаду высаживают через 30–35 см, другими словами на 1 м2 теплицы располагают по 3–3,5 растения. При более густой посадке освещенность растений существенно усугубляется.
Рассада огурцов для теплицы может выращиваться в домашних улсовиях либо в уже приготовленном парнике с дополнительным источником подогрева. Высаживать рассаду в необогреваемые пленочные теплицы следует не ранее 10–15 мая. При ранешних сроках посадки высаженные растения могут попасть под заморозки, которые в нашей зоне вероятны до первой декады июня (включительно). На этот случай надо иметь наготове средства защиты.
Наталья Потапенко пишет: Доброе утро ! Спасибо . А вот ещё такой вопросик , открывать парник можно , пока семя не взошло ?
Vse Samoe пишет: А у меня они сильно тянуться к свету и дохнут потом, корень не развивается и света не зватает
Наталья Потапенко пишет: Здрасьте Александр 🙂 с вашего позволения задам вопрос . Сажала сегодня огурчики в парник , семенами . Нужно ли накрывать стаканчиками ? Или просто укрывным материалом , что на дугах ?! Буду признательна за ваш ответ
Нина Курлыкова пишет: А знаменитая Ганичкина тоже всегда замачивает и проращивает такие семена.
Ольга Харак пишет: Прекрасный совет.Пользуюсь им. Спасибо!
Перед высадкой рассады готовят грунт. Огурец хорошо растет на рыхлых, плодородных, богатых органикой почвах. Если с осени не были внесены органические удобрения (компост, навоз), то их вносят под весеннюю основную обработку почвы, до 10–15 кг/м2.
Затем гряды поливают раствором стимулятора роста «Энерген». Для этого берут 1 капсулу, разводят в 10 л теплой воды (50 °C), хорошо размешивают и поливают по поверхности грядки, расходуя раствор по 2–3 л на 1 м2. Даже малая доза «Энергена», попавшая в почву, приводит к образованию большого количества гумуса, этим самым значительно увеличивая плодородие почвы.
Есть разные способы выращивания огурцов, которые дают разные результаты. Например, безрассадный способ позволяет получить первые плоды огурцов через 2 календарных месяца. А рассадный способ сокращает это время на две недели, и порой огурцы плодоносят уже через месяц.
Все индивидуально. Стандарта как такового — нет. Вы сами смотрите по наличию свободной земли либо рассчитываете по урожайности в кг на м2. Главное чтоб можно было двигаться не стеснять движения. Высота имеет свой стандарт в 2.2 м. Это та высота, при которой можно смело ходить и не переживать за свою голову.
В этом году при посадке огурчиков, лунку для рассады выкапывала чуть глубже и на дно каждой бросала крапиву. Руками, естественно в добротных рабочих перчатках, рвала на куски и закладывала это на дно лунки, перемешивала немножко с землёй и только потом высаживала туда рассаду огурцов. Плети огурцов, которые я посадила с крапивой, были и крепче, и щедрее тех, что я высаживала как обычно. Сначала октября, я собрала последние огурчики и это в в открытом грунте. Этот способ придуман не мной, свекровь дала такой добрый совет. И уж в будущем году все огурцы посажу только с крапивой.
Мне нравиться сорт «Мурашка». Идеален для меня, огурцы самоопыляющиеся, не горькие, всегда обильный урожай. Для удобрения я использую йод (капля йода на 10 л. лейку), а еще дрожжи с сахаром (3 ст.л дрожжей и 1 ст.л сахара, так же на 10 л. лейку). Огурцы быстро растут, плети не сохнут. Главное обильный полив, тогда огурцы будут сочные.
Ночная температура для выращивания растений огурца, падающая ниже +15-+13 градусов, ведет к снижению температуры огурца и снижению урожая. Эта закономерность объясняется тем фактом, что плоды у огурца растут преимущественно ночью. В случае одновременного снижения температуры и понижения влажности воздуха растения огурца поражаются грибковым заболеванием под названием мучнистая роса.
Наиболее интенсивно огурцы растут в температурном диапазоне от 20 до 30 ?С. У разных сортов своя оптимальная температура наилучшего произрастания. Выращивание огурца будет проходить лучше, если температура почвы несколько превышает температуру воздуха.
- Дача. Органическое земледелие (1394)
- Валерий Медведев. Выращивание овощей. (50)
- Огородные культуры (продолжение) (50)
- Ягодные кустарники (50)
- Выращивание цветов (50)
- Интересный опыт. Огород — 2 (49)
- Полезности — 2 (49)
- Заболевания и проблемы (49)
- Защищаем сад и огород от вредителей (49)
- Выращивание рассады (49)
- Удобрения, подкормки (49)
- Интересный опыт. Огород. (48)
- Полезности (48)
- Огородные культуры (47)
- Олег Телепов (43)
- Сидераты, мульчирование (42)
- Инсектицидные растения (38)
- Полезности — 3 (36)
- Зеленая аптека (36)
- Посев семян (35)
- Ваше плодородие. (34)
- Календарь огородных работ (34)
- Видео (31)
- Декоративные кустарники, лианы (30)
- Цветники (28)
- Распопов Г.Ф. (26)
- Сделаем сад красивым (23)
- Теплица (23)
- Выращивание цветов 2 (21)
- Б.Бублик. «Ваше плодородие» (20)
- Видео 3. (19)
- О семенах (19)
- Использование ЭМ-технологий в саду и огороде (19)
- Смешанные посадки (19)
- Выращивание винограда (18)
- Удобрения, подкормки (продолжение) (17)
- Защищаем сад и огород от вредителей (продолжение) (17)
- Выращивание овощей на малых площадях. Япония. (17)
- Выращивание рассады (продолжение) (16)
- Видео 4 (14)
- Садовые культуры (14)
- Экзотика на наших грядках (12)
- Родовое поместье Олега Сафронова (10)
- Кузнецов А. Биотехнология природного земледелия (10)
- Высадка рассады в открытый грунт и теплицу (9)
- Ландшафтный дизайн (9)
- Размножение растений (7)
- Автор: robinzoid (7)
- Интересный опыт. Сад. (7)
- овощи на подоконнике (6)
- Ягодные кустарники 2(продолжение) (5)
- Полезные свойства овощей (4)
- Грибы на даче (4)
- Видео 2 (3)
- Огородные культуры 3 (2)
- Интересный опыт. Огород 3 (2)
- Заболевания и проблемы — 2 (1)
- вязание (1389)
- журналы (923)
- рукоделие (418)
- кулинария (402)
- МК от Александра Ильина (11)
- дети (335)
- разное (304)
- для дома (262)
- Для настроения (1)
- Советую приготовить (234)
- советую приготовить на зиму (39)
- Сладкая выпечка (34)
- Готовимся к Новому году (24)
- Торты, пироженые (24)
- Несладкая выпечка (16)
- Мясные блюда (14)
- Очень вкусное печенье (13)
- Десерты (13)
- Рыбные блюда (12)
- Вторые блюда (11)
- Закуски (10)
- Прочее (9)
- Салаты (4)
- Кексы (4)
- Завтраки школьника (3)
- напитки (3)
- Первые блюда (3)
- компьютер (218)
- делаем сами (209)
- здоровье (188)
- Мы есть то, что мы едим (13)
- Полезные травы, овощи, фрукты (12)
- Здоровое питание (3)
- Видео. Здоровье (1)
- дача (169)
- фотоподборки (164)
- это интересно (100)
- флора и фауна (71)
- из бумаги (47)
- Новый год (47)
- конфетные букеты (36)
- из газет (25)
- города и страны (22)
- праздники (21)
- квиллинг (17)
- интересные люди (16)
- юмор (14)
- декупаж (6)
- Наши дети (3)
- (0)
При благоприятных условиях выращивания семена огурца дают всходы через 4-6 дней после посева, корневая система в первый период вегетации растет интенсивнее, чем надземная часть растения. В последующем рост надземной части усиливается. При прорастании семян на поверхности почвы появляются 2 толстые мясистые семядоли, которые выполняют функцию листьев, питая все органы молодого растения. Значение их в жизни растения очень велико: от них зависят рост и срок начала цветения огурцов. Первый настоящий лист образуется лишь через 5-6 дней после появления всходов. В период его образования в пазухе начинают закладываться цветочные бугорки. Через 8-10 дней после первого листа образуется второй. После того как корневая система разовьется в достаточной степени, начинается быстрый рост листьев и стеблей. Каждый новый лист появляется через 5-4 дня, затем через 1 день, ежедневно, а потом образуется по 2 и больше листьев в день. Стебель также сначала растет медленно, а затем быстрее, достигая прироста до 2 см в день, после образования у раннеспелых сортов 4-6 листьев, а у позднеспелых 6-8 из пазух листьев главного стебля развиваются побеги первого порядка. В пазухах листьев побегов первого порядка образуются побеги второго порядка и т. д.
После оплодотворения при нормальных условиях выращивания завязи огурца быстро растут, и плоды достигают технической (съемной) зрелости уже через 7 — 12 дней после оплодотворения (фаза зеленца).
Отношение к температурному режиму . Огурец — одна из наиболее теплолюбивых культур. Семена начинают прорастать лишь при температуре почвы 15-18 °С (закаленные наклюнувшиеся могут прорасти при 10-13 °С). При более низкой температуре оболочка семени и ее содержимое набухают и загнивают, что часто отмечается при раннем посеве. Для прорастания семян оптимальная температура должна поддерживаться ежедневно не менее 5-6 ч. Чем выше температура, тем быстрее и дружнее появляются всходы. При посеве в прогретую до 20 °С почву всходы появляются через 5 дней, при 18 °С — через 10.
При температуре ниже 13-15 °С развитие растений прекращается, ослабляется поглощение корнями питательных элементов и воды и создаются благоприятные условия для распространения корневых гнилей, мучнистой росы и других заболеваний, наблюдается опадение женских цветков. Длительное снижение температуры до 8-10 °С или воздействие температур 3-4 С в течение 3-4 дней может привести растения к гибели. При температуре 6 °С листья желтеют. Всходы и взрослые растения заморозков не переносят. Растения огурца легче переносят послевсходовое понижение температуры, чем низкие температуры во время прорастания.
Особенно чувствителен огурец к температурному режиму в период формирования репродуктивных органов. Снижение температуры ниже 16 С и повышение выше 25 °С в период цветения угнетающе действует на рост пыльцевых трубок — пыльца становится стерильной, оплодотворение прекращается. Оптимальная температура для цветения и оплодотворения цветков 18-21 °С.
При оптимальных температурах (22-25°С) цветение начинается в зависимости от сорта на 22-28-й день после появления всходов, а образование зеленцов — на 32-38-й. При дневной температуре 17-19 °С и ночной 12-14 °С скороспелые сорта начинают плодоносить только через 40-50 дней, среднеспелые — через 45-55, позднеспелые — через 55-65 дней после появления всходов.
Продолжительно удерживающаяся холодная и влажная погода повреждает растение в большей степени, чем продолжительная засуха. Ночные похолодания летом и в начале осени сокращают вегетационный период огурца. При резких колебаниях температуры у них наблюдается отставание в росте, в первую очередь отмирают корни. При повышенных температурах рост растений прекращается при 42 °С.
Плоды огурца растут главным образом ночью, когда происходит распад органических веществ и отток его продуктов в плоды. Наиболее интенсивно наливается зеленец при температуре 20-25 °С днем и 18-20 °С ночью, при более низких температурах плодоношение приостанавливается.
Сумма эффективных температур воздуха, необходимая для роста и развития огурцов, от посева до начала уборки составляет 1172-1198 °С. В настоящее время выведен ряд холодостойких сортов, но все-таки они наиболее продуктивны в условиях теплого влажного климата.
Отношение к влаге. Огурец предъявляет повышенные требования к влажности почвы и воздуха, для набухания семени нужно 36-42% воды от его абсолютно сухой массы, а для прорастания — на 20-25% больше. Растения огурца имеют сравнительно слабо защищенную от испарения поверхность листьев, поэтому для формирования 1 г сухой массы оно испаряет 500-800 г воды. Кроме того, корневая система огурца обладает низкой сосущей силой (1,5-2 атм.), в связи с чем он чувствителен к недостатку влаги не только в почве, но и в воздухе. Даже при благоприятной влажности в почве, но при большой сухости воздуха растения снижают урожай.
Растения огурца перестают расти, если влажность почвы снижается до 10,1% от НВ (наименьшая влагоемкость). При недостаточной влажности почвы и низкой относительной влажности воздуха растения огурца плохо растут, медленно развиваются, первые завязи опадают, снижаются урожай и его качество. В то же время избыточная влажность почвы, превышающая 85% полной влагоемкости, в сочетании с пониженной температурой приводит к отмиранию корневой системы.
Оптимальная влажность почвы для огурца — 75-95% НВ, а относительная влажность воздуха — 70-80%. Более высокая влажность почвы нужна растениям в первый период вегетации — до цветения. Наибольшее количество воды растение расходует в период интенсивного плодоношения, когда растение за день может использовать более 5 л. Поэтому огурец чувствителен к засухе, особенно в периоды цветения и плодоношения.
Снижение влажности воздуха в теплицах до 50% вызывает увядание листьев, что снижает ассимиляцию углекислоты на 40-50% при начальных признаках увядания и на 70-80% у растений с пониклыми листьями. В увядших листьях потери пластических веществ на дыхание превышают приход от ассимиляции в 3-4 раза.
Следует помнить, что огурцы не переносят полива холодной водой и водой, температура которой ниже температуры почвы. При этом корневые волоски загнивают, а растения погибают.
Отношение к свету. Огурец является единственным представителем культурных растений семейства тыквенных, который может плодоносить при ослабленной освещенности, в пределах 2000-2400 лк, но активно реагирует на улучшение условий освещения. Это растение нейтральное к длине дня, но с чертами короткодневности. У большинства сортов этой культуры при сокращении длины дня до 10-12 ч (путем затенения в утренне-вечерние часы, богатые длинноволновыми красными лучами) в течение 20-25 дней в рассадный период ускоряется развитие растений, усиливается и ускоряется формирование женских цветков, увеличивается ранний и общий урожай. При длинном дне образуется большая вегетативная масса и мало плодов. На увеличение интенсивности освещения растение огурца реагирует положительно во все фазы развития, особенно в молодом возрасте. Недостаток солнечного освещения снижает ассимиляцию и задерживает цветение на 1-2 недели. Частые дожди, недостаток света, загущение растений удлиняют вегетационный период огурца, кроме того, при недостатке света в плодах накапливается меньше сахаров и других питательных веществ. Для равномерного освещения необходимы своевременные прополки и прореживания.
Отношение к воздушному режиму . Из воздуха огуречное растение получает углекислый газ и кислород. Содержание углекислого газа в воздухе очень мало — 0,03%, а огурец наиболее продуктивно развивается, если в приземном слое не менее 0,3-0,5% углекислоты. Дополнительный источник углекислого газа — почва. Большую роль в образовании и выделении углекислоты играют органические и минеральные удобрения и почвенные микроорганизмы, которые разлагают органические вещества. Содержание углекислого газа в теплицах повышают до 0,4-0,7%, сжигая газ, используя углекислоту и внося большие дозы органических удобрений. Подкормка огуречных растений углекислым газом повышает их устойчивость к заболеваниям и вредителям. В тоже время увеличение концентрации аммиака, который выделяется при разложении органических веществ, свыше 0,6% вызывает ожоги листьев, а при 4% растения гибнут.
Для дыхания и нормального развития растениям необходим кислород, в котором особенно нуждается корневая система. При недостатке его в почве задерживается рост корневой системы, а при анаэробных условиях растение иногда переходит на нитратное дыхание, большая часть корней при этом отмирает. Семена огурцов при недостатке кислорода резко снижают энергию прорастания, а нередко и всхожесть. Это является одной из причин высокой отзывчивости огурца на легкие и рыхлые почвы.
Наличие кислорода в почве в большой степени зависит от ее механического состава. Оптимальное соотношение жидкой, твердой и газообразной фаз почвы для растений огурца должно быть 1:2:3.
Отношение к элементам питания. Огурец быстро растет и рано вступает в период плодоношения, поэтому эта культура отличается относительно высоким потреблением питательных веществ по сравнению с другими овощными. Важнейшими элементами питания являются макроэлементы, которые потребляются из почвы в большом количестве (N, Р, К, Са), и микроэлементы (В, Мп, Си, Zn, Mg, Mo и др.), которые огурцу необходимы в небольших количествах. Он потребляет на подзолистых почвах среднего плодородия (в кг): 28 — N, 15 — Р2О5 , 44 — К2О и 33 — СаО на 100 ц товарной продукции.
Требование различных сортов огурца, а также одного растения в течение вегетации к почвенному плодородию неодинаково. Усвоение элементов питания в начальные фазы идет слабо, так как корневая система недостаточно развита. В этот период растение потребляет около 10% питательных веществ и нуждается в легкоусвояемых формах удобрений и слабой концентрации их.
От начала цветения до образования завязей в растение поступает до 20% питательных веществ, а основная часть (70%) расходуется в период плодоношения.
Больше всего огурец выносит из почвы калия, который легко усваивается, регулирует обмен веществ в растении, повышает устойчивость к болезням, холодостойкость, увеличивает содержание сухого вещества, сахаров, улучшает вкус плодов. При недостатке калия на краях листьев (начиная с нижних) появляется бледно-желтая кайма; в жару они привядают. Плоды формируются грушевидной формы. При остром голодании на листьях между жилками образуются темно-коричневые пятна. Наибольшая потребность в калии в период плодоношения.
Большое значение в начальный период развития имеет фосфор. Недостаток его сдерживает поступление азота в корневую систему. Длительное фосфорное голодание ослабляет растение, замедляется рост плети, листья становятся мелкими, плотными, темно-зелеными. При остром дефиците на старых листьях появляются большие водянистые пятна, которые распространяются и на молодые. Поврежденные листья увядают. Очень важна для огурца оптимальная обеспеченность фосфором перед цветением.
При недостатке в почве усвояемого азота растения плохо растут, листья становятся бледно-зелеными, затем желтеют, причем нижние листья обесцвечиваются сильнее. Цветки сравнительно крупные, плоды укороченные, светло-зеленые, заостренные. Излишнее количество азота в почве, особенно при недостатке фосфора, вызывает усиленный рост вегетативных органов, при этом цветение и плодоношение задерживаются. Культура огурца наиболее требовательна к азоту в период формирования листьев и во время плодоношения.
Кальций стимулирует развитие корней, особенно корневых волосков, улучшает структуру почвы, снижает кислотность. При недостатке его по краям и между жилками листьев появляются белые пятна, в дальнейшем только главные жилки остаются зелеными. Рост прекращается, междоузлия остаются короткими, самые молодые листья — с изогнутыми вверх краями, позже сморщиваются. Старые листья скручиваются вниз, плоды становятся мелкими, шероховатыми, безвкусными. Также наблюдается повреждение верхушечных почек, а листья среднего яруса становятся куполообразными.
Магний играет важную роль во многих жизненных процессах растений. При его недостатке на старых листьях между прожилками появляются желтые пятна (хлороз), начиная с краев пластинок и распространяясь на середину листа. При избытке магния листья становятся более темными, иногда скручиваются.
Огурцы весьма чувствительны к засолению почвы и концентрации почвенного раствора. Они не выносят высокой (более 1%) концентрации почвенного раствора. Оптимальная концентрация минеральных солей для растений огурца в начале вегетации — 0,03-0,04%, в середине — 0,05-0,07%, количество алюминия — не более 3-4 мг на 100 г почвы.
Огурец хорошо реагирует на минеральное питание через листья (внекорневые подкормки), особенно после длительного похолодания, когда корневая система еще не может обеспечить растение питанием.
На пойменных и торфянистых почвах растения часто испытывают недостаток микроэлементов. При недостатке бора у огурца появляется интенсивная темно-зеленая окраска листьев, отмирают точки роста и корни, междоузлия укорачиваются, плоды деформируются.
Затем старые листья скручиваются вверх. Для нормализации роста рекомендуют опрыскивание растений 0,1-0,2%-ным раствором буры или ее внесение в почву в дозе 1-2 г/кв.м.
В пленочных теплицах нередко бывает марганцевое голодание растений: на старых листьях развивается хлороз в виде тонкой зеленой сетки, в последующем весь лист становится желтым, за исключением жилок. На тканях между жилками образуются некротические вдавленные пятна. При таких явлениях растение многократно опрыскивают 1%-ным раствором сульфата марганца или заделывают его в почву из расчета 5-10 г/кв.м.
Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям