Гидропонный субстрат для клубники

Выращивание клубники методом гидропоники

Большинство людей привыкли, что клубника растёт на уличных грядках и даёт урожай только короткий период в тёплое время года. Однако в последнее время всё большую популярность приобретает современный продуктивный метод выращивания ягод на гидропонике. Он позволяет получить экологически чистый урожай и наслаждаться им круглый год.

Что такое гидропоника

Само слово «гидропоника» вышло из греческого языка, его значение — «рабочий раствор». Это название придумал биолог из США Уильям Ф. Геррик. В основе метода лежит способ развития растений не в обычной почве, а в особом субстрате. Впервые он был опробован ещё в древние времена, когда существовали знаменитые сады: плавучие — ацтеков и висячие — Семирамиды.

Возможно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях

В условиях дома гидропоника позволяет не просто выращивать данную культуру, но и делать это независимо от времени года. Способ можно использовать как в доме, так и в отдельно обустроенном помещении.

Опыт садоводов показывает, что гидропоника подходит для всех ремонтантных сортов культуры. Самые популярные сорта клубники для него — Щедрая, Гора Эверест, Ольвия, Жёлтое чудо, Фреска. Из представителей селекции Голландии отлично показывают себя Гигантелла М, Корона, Эльвира, Занта. Все эти разновидности доступны для культивирования как специалистам, так и новичкам, и постоянно приносят прекрасные урожаи.

Способы и технологии выращивания на гидропонике в теплице

В гидропонике ценные элементы для питания клубники поступают из специальных растворов.

Их подача к корням может осуществляться различными способами:

  1. Капельный полив. Гидропонный субстрат насыщается раствором питания, постоянно поступающим малыми дозами.
  2. Периодическое затопление. Время от времени из ёмкости подаётся раствор и заливает корни растений, после чего сливается назад. Используется для масштабных посадок.
  3. Питательный слой. Раствор непрерывно циркулирует в резервуарах, расположенных под посадочными ёмкостями.
  4. Аэропоника. Генератор тумана создаёт постоянную влажную среду в районе корней.
  5. Глубоководный. Корни клубники постоянно находятся в растворе, куда компрессорами подаётся кислород. Не очень подходит для данной культуры, т. к. может спровоцировать гниение корней.

Субстраты должны обладать высокой пористостью, воздухопроницаемостью и влагоёмкостью. Они могут изготавливаться из минеральной ваты, керамзита или кокосового волокна. Под посадочные ёмкости используются пластиковые ёмкости объёмом минимум 3 л на 1 растение.

Видео: Как собрать гидропонику дома. Гидропоника своими руками

Высадка клубники в гидропонный субстрат происходит таким образом:

  1. Корневая система растений вместе с землёй замачивается на 2–3 часа.
  2. Корни клубники очищаются от земли и промываются чуть тёплой проточной водой.
  3. Кусты размещаются в ёмкостях так, чтобы корешки расположились вертикально, и засыпаются специальным субстратом.
  4. Субстрат поливается дистиллированной водой, она также заливается в нижнюю ёмкость.
  5. Спустя 7 дней в жидкость добавляются питательные вещества.

Как сделать гидропонный раствор своими руками

От качества приготовления питательного раствора зависит развитие и плодоношение клубники, поэтому к данному вопросу следует подойти со всей тщательностью. Содержание элементов в растворе зависит от многих факторов, в том числе от сезона и стадии роста кустов. Для дома можно воспользоваться универсальным рецептом, описанным ниже. Обратите внимание, что питательные элементы следует разводить только в дистиллированной воде. Показатель рН раствора (кислотность) — 5,8–6,2.

Содержание элементов (в мг) на 1 л воды:

  • кальций (Ca2+) — 200 мг;
  • магний (Mg2+) — 50 мг;
  • калий (K+) — 100 мг;
  • аммоний (NH4+) — 4 мг;
  • нитраты, соли азотной кислоты (NO3-) — 76 мг;
  • фосфаты (PO4-) — 45 мг;
  • железо (Fe) — 3 мг;
  • марганец (Mn) — 0,5 мг;
  • медь (Cu) — 0,05 мг;
  • цинк (Zn) — 0,5 мг;
  • бор (B) — 0,5 мг;
  • молибден (Mo) — 0,05 мг;
  • натрий (Na+), сульфаты (SO42-), хлориды (Cl-) — отсутствуют.

Обработка и уход за клубникой

Уход за культурой, растущей на гидропонике, состоит в создании благоприятных атмосферных условий, поддержке системы подачи раствора питания в исправном состоянии и сборе созревших плодов. Нужно также следить, чтобы питательный раствор не попадал на листья растений.

Особенности и недостатки выращивания на гидропонике

Гидропонным методом можно выращивать ягоды целый год и не использовать землю. Однако он имеет не только положительные стороны, но и недостатки.

  • Для начала стоит рассмотреть преимущества метода:
  • Полный контроль и возможность регулировки питания растений.
  • Экономное расходование воды за счёт её оборота и минимальных потерь на испарение.
  • Экономия ценных минералов благодаря направленному воздействию на корни и отсутствию потерь в грунте, как при традиционной посадке.
  • Получение экологически чистых плодов по причине отсутствия сорняков и, соответственно, необходимости использования гербицидов и пестицидов.
  • Более высокая жизнеспособность растений по сравнению с теми, которые растут на обычной грядке.
  • Стремительное развитие растений, отличная урожайность и крупные плоды.
  • Удобный уход за посадкой без необходимости внесения дополнительных подкормок, рыхления и уборки сорняков.

  • Среди недостатков гидропонного выращивания можно отметить:
  • Необходимость финансовых затрат на организацию подачи раствора питания.
  • Необходимость строгого поддержания правильного баланса элементов за счёт качественного приготовления раствора.
  • Необходимость организации оптимальных условий — температуры, влажности, освещённости.

Выращиванием клубники методом гидропоники можно заняться даже без особых навыков работы с данной культурой. Важно лишь выбрать подходящий сорт, подготовить помещение и правильно сделать питательный раствор. И тогда клубника круглый год будет радовать вас большим количеством крупных, ароматных и экологически чистых ягод.

источник

Питательный раствор для выращивания клубники на гидропонике

В средней полосе России клубнику в открытом грунте можно выращивать с середины до конца лета. Для кого, чтобы получить урожай клубники круглый год в закрытом грунте, можно воспользоваться гидропонным методом выращивания, в частности, системой капельного полива.

Для этого вам понадобится:

Итак, как же приготовить питательный раствор для гидропоники клубники своими руками и какими характеристиками он должен обладать?

В чем суть гидропоники?

Простейший аналог технологии — древнейшие сады Семирамиды, отнесенные к знаменитым семи чудесам света античного мира. Но метод, предложенный учеными в наши дни, отличается большей эффективностью, наличием автоматизированных систем. Суть технологии — выращивание растений на особых искусственных субстратах, без применения почвы.

Культуру помещают в специальные условия, обеспечивают оптимальный режим выращивания:

На заметку! Термин в науку ввел ученый биолог из США Уильям Ф. Геррике (Калифорнийский университет). Он опробовал метод гидропонных бассейнов в 20-х годах XX века.

Питание происходит не за счет почвы, а благодаря забору корнями питательных элементов из растворов, подающихся в субстрат. Исключено появление сорняков, истощение грунта, нет необходимости постоянно вносить удобрения, поливать посадки.

Если в открытом грунте урожай садовой земляники зависит от погодных условий, агротехники, плодородия грунта, активности вредителей, то при гидропонных технологиях большинство проблем исчезает.

  • полный контроль за развитием растений;
  • удобство в выращивании;
  • экологичная продукция;
  • экономия воды;
  • простой уход (без прополки, рыхления);
  • быстрый рост кустов;
  • высокая урожайность при условии правильной агротехники;
  • возможность выращивать ягоды в любой сезон и даже круглый год;
  • высокая рентабельность, поэтому гидропонные системы часто используют для выращивания клубники в промышленных масштабах (выгодное направление бизнеса).

Из недостатков отмечают необходимость поддерживать определенный режим влажности, температуры, освещения. Важно использовать только качественный питательный состав, специальный субстрат и подходящие для гидропоники сорта. Любое нарушение приводит к замедлению роста, а то и к потерям рассады.

Преимущества и недостатки метода

Как и любой из множества методов разведения клубники в закрытых помещениях, гидропоника имеет свои особенности, преимущества и недостатки.

Преимущества гидропонного выращивания клубники:

  1. Для разведения растений подойдет любое отапливаемое помещение.
  2. Площадь помещения можно использовать максимально эффективно.
  3. Облегченный уход за растениями.
  4. Ежедневное присутствие человека и его постоянное участие в процессах не требуется. При острой необходимости куда-то уехать, растения будут отлично чувствовать себя без присмотра несколько недель.
  5. Урожайность клубники, полученной на гидропонике, в разы выше урожайности аналогичных сортов, выращенных любым другим способом.
  6. При выращивании этим методом не требуется земля, а все необходимые микро и макроэлементы растения получают через питательный раствор в полном объеме. Именно поэтому они отлично развиваются и всю энергию направляют на интенсивное плодоношение.
  7. Гидропонная система позволяет растениям своевременно и в необходимом количестве получать кислород и различные подкормки.
  8. Растения, выращиваемые в оптимальных условиях, не подвержены различным заболеваниям.
  9. Урожай собирать очень легко.
  10. В технологических процессах не используются вредные для здоровья ядохимикаты, так как при создании оптимальных условий заболевание растений исключено.

Однако гидропонный способ выращивания клубники имеет свои недостатки:

  • для создания гидропонной системы и ее обслуживания требуется высокий профессионализм и узкоспециализированные знания;
  • высокие материальные затраты для создания и обслуживания системы;
  • высокие энергозатраты.

Их немного, поэтому большинство считают такой вариант приемлемый.

Особенности технологии

Выращивание клубники беспочвенным способом широко практикуют в Голландии и других европейских странах. Метод, получивший название «гидропоника», позволяет увеличить показатели урожайности культуры, получать ягоды круглогодично.

Системы обеспечения питанием

Для того чтобы обеспечить растения питанием, используют различные системы:

  • пассивные (раствор подается за счет капилляров);
  • активные (питательный состав циркулирует за счет действия насосов).

Разработаны десятки гидропонных модулей, предназначенных для различных условий (см. схему на фото).

    установки питательного слоя. Раствор с необходимыми компонентами подается в субстрат с помощью водяных насосов. Растения высаживают в отдельные емкости с дном, приподнятым над питательным слоем. При разрастании корешки достигают нужного уровня и получают питание;

глубоководная система. Особенность — непосредственный контакт корней садовой земляники с водным раствором. «Минус» — возможность появления гнили корней;

  • капельная технология. Раствор подается порциями, субстрат постоянно насыщается;
  • периодическое затопление — применяется при выращивании клубники в промышленных масштабах. Субстрат заливают питательным раствором из труб, затем полностью удаляют его;

    аэропоника — растения выращивают в туманной среде. Корневая система снабжается аэрозолем, содержащим необходимые питательные вещества;

    Из перечисленных модулей для садовой земляники не используют только глубоководную технологию, так как растения восприимчивы к повышенной влажности. В домашних условиях лучший вариант — капельный, при котором питание подается к корням растений по трубкам под давлением.

    Преимущества и недостатки установки

    Прежде чем использовать гидропонное оборудование, надо ознакомиться с главными достоинствами и недостатками такого метода разведения клубнички. К достоинствам методики относят:

    • Регулирование поступления питательных компонентов. Используя гидропонику, садоводам проще контролировать питание выращиваемых ягод. Это позволяет сделать так, чтобы в корневую систему клубники попадали только те питательные вещества, которых не хватает растению.
    • Уменьшение расхода воды. Не секрет, что для нормального роста клубнички понадобится большое количество воды. Однако при выращивании с гидропоникой жидкость не будет впитываться в воду, и поэтому при поливе удается сэкономить немало водички.
    • Увеличение жизнеспособности кустов. Растения, выращенные на гидропонике, имеют крепкую иммунную систему, которая защищает их от многих заболеваний.
    • Ускоренный рост биомассы. Гидропонный метод способствует наращиванию зеленой массы. Рост кустиков улучшается благодаря тому, что в используемых питательных растворах содержится много азотных компонентов.

    Однако есть у такой методики и несколько недостатков, к которым относят следующее:

    • Постоянный контроль температуры. В пределах корневой зоны температурные показатели должны находиться на уровне 17-20 градусов. При повышенной температуре в 30-35 градусов выше нуля корневая система перестает развиваться и начинает отмирать.
    • Подходит не для всех разновидностей клубнички. На гидропонике можно выращивать далеко не все сорта ягод. Поэтому рекомендуется заранее выбрать растения, которые можно культивировать таким способом.

    Виды субстратов

    Беспочвенная технология, известная как клубника на гидропонике, означает отказ от использования грунта. Вместо него растения помещают в субстраты. Требования к ним жесткие:

    На заметку! Гидропонные субстраты — это опора, а не носитель питания для растений.

    Для клубники самыми подходящими считаются:

    • торф;
    • минеральная вата;
    • волокно и стружка кокоса;
    • керамзит;
    • смесь вермикулита и перлита.

    Помещают субстраты в пластиковые контейнеры, трубы, другие емкости.

    Изготавливаем гидропонную простейшую систему с фитилем

    Фитильная система одна из самых недорогих и экономичных. Она состоит в том, что к растениям, находящимся в любом субстрате, подводят фитили, погруженные в питательный раствор. Под действием капиллярных сил питательные вещества поступают непосредственно под корни растений.

    Инструменты и материалы

    Фитильный полив годится для растений, которые находятся в индивидуальных резервуарах со смесью, состоящей из торфа и перлита в соотношении 1:1. Также потребуется синтетический шнур, который хорошо проводит воду. На дно горшка положите синтепон, т.к. он гигроскопичен и химически нейтрален.

    Питательная смесь для растений должна содержать азот, фосфор и калий в равных частях, а также необходимые микроэлементы. Емкости должны быть из пластика, т.к. материал хорошо промывается и не зарастает бактериальной пленкой.

    Пошаговая инструкция как сделать гидропонную систему с фитилем

    1. Положите на дно чистой емкости синтепон слоем 2 -3 см.
    2. Один конец шнура проденьте в отверстие на дне горшка, сделайте несколько витков, а затем выведите наружу другой конец, который будет погружен в резервуар с питательным раствором.
    3. Заполните горшок субстратом, не уплотняя его.
    4. Высадите молодое растение так, чтобы розетка листьев не углублялась в грунт, но и не выступала наружу.
    5. Опустите конец фитиля в питательный раствор.

    Условия выращивания

    Недостаточно лишь приготовить раствор и субстрат для растений, необходимо соблюдать определенный режим выращивания, обеспечить клубнике комфортные условия.

    • длина светового дня должна составлять не менее 12-14 часов. Показатели мощности приравнивают к солнечному свету (60 тысяч люменов);
    • выдерживают расстояние между кустиками в трубе или контейнере до 15-20 см. При посадке рослых ремонтантных сортов оставляют не меньше 25 см между растениями;
    • питательный раствор должен подаваться к корням, не попадая на побеги и листья клубники;
    • температурный режим днем — не ниже +20 ºC…+22 ºC, ночью +16 ºC…+18 ºC;
    • объем емкости на одно растение — 3 литра, поэтому высаживая по 5-8 кустиков, выбирают вместительные ящики или контейнеры;
    • уровень влажности — 65-70%, не выше;

  • для освещения желательно использовать светодиодные или люминесцентные лампы;
  • обязательно обустройство дренажных отверстий для отвода лишней влаги;
  • не допускается высыхание субстрата. Он должен быть все время влажным (но без избытка воды).
  • Использование подсветки приводит к пересушиванию воздуха. В домашних условиях рекомендуется ставить увлажнители. Заливают в приборы только отстоянную отфильтрованную воду, иначе на посадках появится соляной налет. В зимний период целесообразно установить кондиционер.

    Опыляют клубнику вручную (дома), с помощью пчел и маленьких шмелей (если выращивают культуру в промышленных масштабах).

    Питательный раствор приобретают в специализированных магазинах, разводя смеси в строгом соответствии с инструкцией. В составах содержатся необходимые клубнике макро- и микроэлементы, при этом пропорции веществ точно выверены.

    Из универсальных готовых растворов для садовой земляники подходят:

    Своими руками приготовить раствор со всеми компонентами, при этом выдержать нормы веществ, довольно сложно и трудоемко. Проще приобрести готовый порошок и сделать раствор. Для замешивания применяют только дистиллированную воду.

    Питательный раствор

    Для неподготовленного пользователя проще всего купить специализированные готовые растворы, разбавить их согласно инструкции в дистиллированной воде и залить в гидропонную систему. Однако это самый дорогостоящий способ и гораздо дешевле подобные растворы готовить самостоятельно.

    При покупке специализированных растворов необходимо также учитывать, что на этикетках даются усредненные пропорции, поэтому к каждому виду растений необходим индивидуальный подход.

    Более подробно о приготовлении питательного раствора для выращивания клубники можно посмотреть в видеоролике:

    Сорта, подходящие для выращивания на гидропонике

    Чтобы гидропонный метод дал результат, высаживают определенные сорта садовой земляники. Традиционные разновидности короткого светового дня не подходят, в приоритете — гибридные и сортовые формы длинного и нейтрального дня.

    Хорошие отзывы получили сорта:

    Перечисленные виды клубники неприхотливы, отличаются стабильной урожайностью, устойчивы к болезням. Надежны зарубежные сорта (Голландия, Италия), выведенные селекционерами специально для круглогодичного выращивания культуры.

    Питательный раствор

    При использовании установки растения подкармливают минеральными компонентами, которые нужны клубничке для нормального плодоношения и наращивания зеленой массы. Чтобы изготовить питательный раствор, пользуются немобильными и мобильными компонентами. К первой группе относят:

    • Кальций. Любой подкормочный состав должен иметь кальцийсодержащие вещества, которые нужны для развития наземной части растений.
    • Бор. Нужен растениям для улучшения усвоения других питательных микроэлементов.
    • Сера. Подкормки, в которых содержится сера, используют для улучшения вкусовых качеств созревшего урожая.

    Среди мобильных компонентов выделяют следующие:

    • Азот. Компонент добавляют в раствор в первые недели выращивания клубнички, так как в дальнейшем потребность в азоте постепенно уменьшается. Больше всего азота содержится в мочевине и аммиаке.
    • Фосфор. Фосфорсодержащие подкормки применяют во время плодоношения, цветения и активного роста корневой системы.
    • Калий. Калийные компоненты улучшают иммунитет растений и делают их более устойчивыми к перепадам температуры и болезням.

    источник