Гибридные семена огурцов что это

У дачников не бывает времени, когда они не думают о своих грядках. Вот и зимой начинается время закупки семян. Нужно продумать место посадки, запланировать, что посадить, сколько купить семян, какие сорта, в каких количествах. Конечно, любимым выращиваемым овощем является огурец. Сегодня самые разнообразные цветные пакетики разложены на прилавках, но внимание привлекают яркие с не очень обычным названием — гибриды огурцов. Правда, начинающим садоводам может быть непонятно, что такое гибрид и в чем его отличие от обычных сортов. Попробуем разобраться вместе!

Это скрещивание клеток различающихся генетически форм. Такое скрещивание чаще всего применяют в ботанике. Семена получают путем смешения двух разных сортов. Оба они должны принести в получившийся гибридный сорт лучшие качества и превосходить по всем параметрам своих родителей. Эту способность назвали гибридной силой. Есть еще одно название – гетерозис — это гибрид, получивший все лучшие признаки наилучшего из родителей. Обычно эти свойства проявляются только в семенах первого поколения.

Все такие семена значительно лучше по своим качествам, чем обычные, негибридные. Они намного вкуснее, нет горечи в плодах, намного устойчивей к перепадам температур, меньше болеют. Огурцов таких сортов очень много. Нужно только посмотреть аннотацию и выбрать понравившиеся. Сейчас появились супер-ранние семена, период созревания которых от всходов до получения плодов всего 35-40 дней.

Эту маркировку часто можно видеть на пакетах с семенами. Символ F1 является указателем того, что сорт создан методом скрещивания, а семена получены от первого поколения. Они, как правило, стоят дороже. Работы по выведению сортов первого поколения проводятся в строгом соответствии со всеми агротехническими приемами и только вручную. Именно это — гарантия действительно отменного качества семян.

Прежде всего, нужно понять, что гибридные семена бывают двух видов: пчелоопыляемые и партенокарпические или растущие без опыления. Значит, можно выбрать, что посадить в теплицу, а что лучше в открытый грунт, прямо на грядку. Стоит отметить и такое положительное качество гибридов огурцов, как неспособность накапливать большое количество нитратов.

Гибридные семена отличаются прекрасной дружной всхожестью, меньше подвергаются различным заболеваниям, хорошо переносят кратковременное похолодание без серьезных последствий, отличаются высокой урожайностью, даже в годы с неблагоприятной погодой. Ведь что такое гибрид? Это сочетание лучших характеристик!

Конечно, опытные садоводы предпочтение отдают сортам, растущим без опыления или партенокарпическим. Эти сорта наиболее урожайны, редко бывают с горечью, не требуют тщательного ухода. Им нужна только плодородная, хорошо удобренная почва и частые обильные поливы. Хороши такие огурцы летом в салатах, а также для зимней консервации. Маленькие огурчики, в основном корнишонного типа, можно мариновать даже в небольших по объему банках.

Раннее начало плодоношения дает возможность сеять огурцы в различные сроки, и все лето получать отличный урожай. Сорта такого типа дают обычно множество завязей, в узлах формируются до десятка, а у некоторых сортов и больше, огурчиков среднего размера.

Ранней весной можно высадить семена рассадным способом в поликарбонатную теплицу и к началу или середине июня получить первые огурцы. Можно посадить в теплицу семена прямо в грунт и следующая волна плодов подоспеет к периоду начала времени консервации.

Возможна посадка и прямо на грядку, без всякого укрытия. Можно успеть насладиться свежими огурцами и собрать неплохой урожай и при таком способе выращивания. Но любителям заготавливать свои семена нужно иметь в виду, что гибриды нельзя брать на семена, т. к. урожай на следующий год можно не получить. Второе поколение может оказаться или малоплодным, или совсем бесплодным.

Теперь вы знаете, что такое гибрид. Так что дерзайте! Не забудьте внимательно прочитать рекомендации к выращиванию на пакетике с семенами. Тогда есть надежда, что урожай будет таким, что его нужно будет вывозить если не на грузовике, то на такой машине, как «Тойота Приус Гибрид». Все в ваших руках!

источник

Поговорка «лучше голодай, да добрым семенем засевай» не относится к гибридам огурцов. Они и урожай дают богатый, и заботы требуют меньше. Почему же иногда опасаются покупать семена, на упаковках с которыми указано F1?

Наряду с традиционными сортами огурцов встречаются упаковки, на которых стоит отметка F1. Иногда ошибочно полагают, что речь идет о генномодифицированной продукции и обходят такие семена стороной. На самом деле они выгодно отличаются от обычных. И сейчас мы узнаем почему.

Обозначение F1 говорит о том, что перед нами гибрид, полученный в результате скрещивания двух разных сортов. Обычно селекционеры хранят в тайне «исходники», создавая таким образом уникальный продукт и не желая, чтобы его копировали. Семена, которые получают в результате такого скрещивания, называют гибридами первого поколения, или F1 (сокращенно от итал. Filli – дети).

С одного гибридного растения можно получить до 60-90 огурчиков

Поэтому, когда видите на пакетике с семенами дополнение F1, знайте – у вас в руках семена гибридов первого поколения. Их выведением занимаются не просто от скуки, а для того, чтобы получить преимущества, которыми обладает каждый из скрещиваемых сортов.

Помесь, полученная в первом поколении, отличается необычайной жизненной силой, ускоренным ростом и высокой урожайностью. Гибриды вбирают в себя лучшие качества от двух сортов-родителей и менее подвержены заболеваниям и атаке вредителей. Они легче переносят неблагоприятные погодные условия и активно плодоносят даже в неурожайный год.

Гибриды не имеют никакого отношения к генномодифицированной продукции

Единственный существенный недостаток гибридных огурцов – это то, что с них нельзя получить семена. Дело в том, что из них впоследствии вырастает «слабое» поколение огурцов, неспособное к размножению и не обладающие качествами гибрида первого поколения.

Гибридные семена стоят дороже обычных, поскольку для их получения опыление родительских форм производится вручную на протяжении нескольких месяцев и на специально подготовленной почве.

Группа F1 постоянно пополняется новыми названиями, поэтому их известно более нескольких сотен. Самыми популярными и урожайными являются следующие гибриды огурцов.

Высокоурожайный среднеранний самоопыляемый гибрид корнишонного типа. Устойчив к кладоспориозу, вирусу мозаики. Относительно устойчив к корневым гнилям. Плоды темно-зеленые, среднебугорчатые, приятного вкуса, без горечи.

источник

Многие дачники и огородники интересуются, какие лучше приобрести семена огурцов, чтобы получить отменный урожай. Большой заслуженной популярностью сегодня пользуются гибридные сорта огурцов.

Гибриды были выведены, благодаря постоянной упорной работе селекционеров, путем скрещивания двух сортов. При этом новообразованный сорт получает только лучший качества от своих предшественников.

Они имеют следующие характеристики:

  • легкость выращивания,
  • отменные вкусовые качества,
  • неприхотливость к погодным условиям и почве,
  • стойкость к болезням и насекомым-вредителям,
  • высокая урожайность.

Все, кто покупал для выращивания гибридные сорта огурцов, наверняка знают, что на упаковке возле названия присутствует маркировка F1. Это свидетельствует о том, что семена, которые были взяты для скрещивания, принадлежат к первому поколению. Необходимо запомнить, что нельзя самостоятельно заготавливать семена гибридных огурцов для посадки. Они не будут иметь тех свойств, которыми обладали их предшественники. Чаще всего такие семена не плодоносят вовсе.

Как выбрать хорошие гибридные семена?

Сейчас существует большое количество гибридов, которые отличаются по вкусу, цвету, форме и иным характеристикам. Чтобы приобрести лучшие гибридные сорта огурцов, необходимо при покупке обратить внимание на то, прошел ли данный сорт соответствующие испытания и включен ли в государственный реестр. При этом на упаковке должны быть рекомендации по выращиванию растения в конкретном регионе.

Виды гибридных огурцов

По способу опыления гибриды делятся на 3 группы:

Для хорошего плодоношения насекомоопыляемых огурцов нужны пчелы или иные насекомые. Они берут непосредственное участие в процессе опыления. Такие сорта хорошо подойдут для открытых грядок.

Выращивание самоопыляемых и партенокарпических сортов огурцов можно осуществлять как в теплице, так и в открытой почве. В гибридных самоопыляющихся огурцах женский и мужской цветок объединен в единый (есть и пестик, и тычинка), поэтому они с успехом могут самоопылятся.

Что означает партенокарпический гибрид огурца? Такое растение имеет только женские цветки, которые не требуют опыления вовсе. Они успешно плодоносят и соответственно не имеют внутри семян.

При покупке семян гибридов следует учесть то, где они будут выращиваться. Существуют гибридные сорта огурцов для открытого грунта, для теплицы, а также универсальные. Их разделяют на несколько видов:

  • Популярный гибрид корнишона огурца, который относится к самоопыляемым сортам. Он объединяет в себе достаточно раннее созревание (40 дней), отменную урожайность (около 30 кг с 1 м. кв.) и длительное плодоношение. Максимальная длина зеленцов составляет 10 см. Они красиво смотрятся в банке, после переработки не теряют вкусовых качеств и упругости. Плоды можно употреблять и виде свежих салатов, они не имеют горечи, не желтеют и хорошо хранятся. Сорт F1 Герман подходит для выращивания на дачных грядках. Чтобы получить суперранний урожай, сорт Герман можно выращивать в весенних парниках. Растение имеет длинные плети (около 5 м), которые не ломаются и легко крепятся к шпалере.

    Урожайный гибридный сорт, который неприхотлив к условиям выращивания. Хорошо подходит как для парников, так и для открытых грядок. Огурцы отличаются стремительным ростом, достаточно длинным периодом плодоношения, не образовывают много боковых побегов. Зеленцы способны много времени не желтеть и сохранять товарный вид. Имеют упругую консистенцию, отменные вкусовые качества. Подходят для употребления в свежем виде, их также можно солить и консервировать. Сорт обладает стойким иммунитетом ко многим заболеваниям.

    Это самоопыляющийся универсальный сорт огурцов-гибридов, который характеризуется красивыми ровными крупнобугорчатыми плодами темно-зеленого цвета. Они длительное время не желтеют. Растение относится к высокоурожайным сортам, при соответствующем уходе можно собрать до 8 кг урожая с одного куста. Плодоносят огурцы через 60 дней после посадки. Сорт Меренга имеет отличные вкусовые качества, которые сохраняются длительное время. Плоды можно употреблять свежими, делать салаты. Многие хозяйки выбирают именно этот сорт для зимних заготовок. Растение стойкое ко многим заболеваниям.

    Гибридный самоопыляющийся сорт, который отличается относительной стойкостью к холоду. Идеально подходит для неотапливаемых теплиц и для открытых грядок. Характеризуется длительным периодом плодоношения и стойкостью ко многим заболеваниям (кладоспориоз, мучнистая роса, пероноспороз, огуречная мозаика). Плоды созревают очень быстро (через 40 дней) и дают отменные урожаи. Огурцы Маша очень хорошие на вкус, не имеют горьковатого привкуса, плотной консистенции. Они достаточно маленькие (до 8 см.), поэтому легко помещаются в банку и отлично в ней смотрятся. После переработки не теряют своих качеств. Это самые лучшие огурцы для засолки и консервирования.

    Это гибридный самоопыляющийся сорт, предназначен только для зимних теплиц, которые имеют хорошую систему отопления. Растение образует сильную корневую систему. Плоды густо укрыты бугорками с белыми шипами, длина — около 15-20 см, средний вес — 140-160 грамм. Сорт Кураж отличается хорошей стойкостью к транспортировке, зеленцы сохраняют прежний вид до 10-12 дней. Растение имеет стойкий иммунитет к мучнистой росе, корневой гнили и иным заболеваниям. Тем дачникам, которые решили вырастить собственный урожай зимних огурцов, можно порекомендовать именно этот сорт.

    источник

    Чтобы получить хороший урожай, необходимо заранее позаботиться о качественных семенах. Но мы часто не знаем, какие семена подойдут именно нам и на что обратить внимание при покупке, чтобы не сетовать потом на плохое качество посадматериала или неудачные погодные условия. И всё потому, что многие садоводы, покупая из года в год семена, делают свой выбор по внешней картинке на пакетике и очень редко вчитываются в информацию на оборотной стороне.

    Зима — самое подходящее время для того, чтобы без спешки подобрать необходимые сорта или гибриды семян для будущей рассады. Кстати, многие дачники, в том числе и мои ближайшие соседи, до сих пор не понимают различия между сортом и гибридом, который на пакетике семян обозначается как F1. По одной из версий, бытующей в моем окружении, порой, даже среди бывалых садоводов, эта таинственная буква означает морозостойкость или устойчивость к болезням. А некоторые и вовсе стараются пакет с обозначением F1 отложить в сторону, считая, что это что-то не природное и не экологически чистое.

    Все страхи от незнания, которые я собираюсь, по возможности, рассеять. И хочу начать с обсуждения самой популярной культуры — огурцов. Иногда, боясь попробовать новинку, мы упускаем возможность стать счастливым обладателем идеального сорта огурцов именно для наших потребностей.

    В магазинах чаще всего продаются семена огурцов не сорта, а гибриды, в чём отличие и что выбрать?

    Сорт — это группа растений, полученных в результате скрещивания экземпляров одного вида. Если мы сеем сортовые семена огурцов, то должны знать, что их побеги завязывают вначале только мужские цветки, которые идут на основной плети. Мужские цветки, в свою очередь, забирают много энергии из растения, оно медленно развивается, и урожай получается значительно позже.

    на сортовых огурцах первыми завязываются мужские цветки

    Поэтому, чтобы раньше получать урожай и в большом объёме, с сортовых огурцов необходимо в начальной стадии удалять все мужские цветки, а потом, когда растение достигает 70 см в высоту, прищипнуть основной стебель. В этом случае пойдут боковые побеги, образующие уже женские цветки, которые и дают впоследствии плоды огурцов. Что же касается гибридов, то у растений, выросших из таких семян, гораздо больше на начальной фазе роста именно женских цветков. Но всё равно желательно примерно на 70 см первые нижние цветки удалять, чтобы растение набрало силу, появился хороший лист, толстый стебель и, как следствие, урожай.

    Преимущество сортовых огурцов заключается лишь в том, что вы можете брать свои семена и из года в год улучшать их свойства. А если вырастить гибридные огурцы, то вы не сможете брать их семена, так как урожай будет не такой качественный, не такой красивый, как был заявлен изначально.

    сортовые огурцы годятся на семена

    F1 — гетерозисный гибрид, созданный путем скрещивания растений разных видов или за счет перекрестного опыления разных сортов. Он создаётся селекционерами в течение 3-4 лет (иногда 10 лет и больше). Сначала ведётся селекция материнской линии, потом отцовской, после чего их скрещивают и получают около 2000 гибридов, которые просматриваются, пробируются, и из них выбирается лучший десяток по урожайности и устойчивости к заболеваниям.

    После двухгодичных испытаний из десятка отобранных сортов рождаются один — три гибрида. Гибриды дают больше урожай и более устойчивы к заболеваниям. Повышается жизненная сила семян, а плоды лучше приспособлены к неблагоприятным климатическим условиям, чем сортовые. Современные гибриды широко насыщены женскими цветками, и чтобы получить максимальное количество завязей, иногда необходимо иметь несколько мужских растений. Поэтому некоторые производители окрашивают семена в разные цвета, обозначая таким образом пол растения.

    Итак, мы уже уяснили, что не стоит доверять только лишь красочному пакетику, потому что этот факт никак не повлияет на качество семян. Прежде всего обратите внимание на данные, обозначенные на обороте. Иногда на семенах огурцов мы можем видеть надпись: пчёлоопыляемые или партенокарпические. Что это значит?

    красивая упаковка не гарантирует качество

    Пчёлоопыляемые — это когда плоды завяжутся только после опыления растения. Но точнее надо было бы написать «насекомоопыляемые», потому как часто дачники пугаются, что у них не летают пчёлы, и плоды не смогут завязаться. Так что спешу успокоить: для опыления не всегда нужны пчёлы, подойдут и другие насекомые, в крайнем случае, роль пчелы может быть исполнена лично вами.

    Партенокарпический – это гибрид, не нуждающийся в опылении, так называемый «девственный». Они больше подойдут для выращивания в теплицах, так как пчёлы и другие насекомые не часто имеют возможность залетать в теплицы, чтобы опылить растения.

    партенокарпические сорта для теплиц

    Не рекомендуется высаживать рядом растения пчёлоопыляемые и партенокарпические! Потому что существует ряд гибридов, не реагирующих на опыление, а есть и такие, после опыления которых происходит искривление и деформация плодов.

    В зависимости от ваших посадочных площадей и условий вы подбираете гибрид, отвечающий всем вашим требованиям для разных условий. В каждом гибриде селекционеры старались «зашифровать» самые лучшие качества, которые нам предстоит раскрыть и правильно ими воспользоваться.

    Очень часто изголодавшиеся по дачному периоду садоводы-огородники стараются прикупить именно скороспелые семена огурцов. Но ранние скороспелые огурцы нужны только для того, чтобы попробовать первый урожай весной. Перед покупкой вы должны определиться, для каких целей выращиваете огурцы?

    раннеспелые сорта огурцов не пригодны для засолки

    Если вы хотите попробовать ранний, весенний огурец в свежем виде, то вам подойдёт гибрид «Вояж» сроком созревания 33 дня. Но предупреждаю: у скороспелого огурца, период его плодоношения меньше. Потому что, например, у огурца всё зависит от его корневой системы, и как только начинают наливаться плоды, рост корневой системы прекращается, поэтому максимального урожая вы не получите от такого растения.

    Если планируете пустить огурцы в переработку, засаливая их на зиму, то обратите внимание на специально выведенные под эти цели огурцы – «Цыган» и «Заначка». Эти позднеспелые огурчики вырастут во второй половине лета. В это время как раз появляются перепады дневных и ночных температур, что способствует накоплению сахаров и улучшению качества огурцов.

    поздние сорта с засольными качествами

    «Маменькин любимчик» — плод с чёрными шипами, что означает обладание хорошими засольными качествами. Он может быть предназначен как для открытого грунта, так и теплицы.

    «Бочковой засолочный» отлично подойдёт для бочкового засоления. Его можно засаливать без консервантов, для чего подходят далеко не все огурцы.

    Вы когда-нибудь покупали на прилавке магазина красивый на вид огурец, который по вкусу не приносил вкусового удовлетворения? Всё из-за того, что огурцы, обладающие сочными качествами, сложнее транспортировать. Дачникам же проще найти гибриды огурцов, обладающие ярко выраженным ароматом и сочным вкусом. Например, «Мурашка» — самый ароматный сорт и вкус детства, «Кураж», «Брейк», «Щедрик». Эти сорта обладают сочными качествами и больше подходят для выращивания на даче, чем для промышленного выращивания.

    огурцы с замедленной скоростью роста

    «Лилипут». Его огурцы 6-8 см, гибрид подходит для тех, кто редко приезжает на участок. Этот огурец никогда не перерастёт свой положенный рост и не перерастёт в «кабачок» в ваше отсутствие.

    Такими же свойствами, замедленным ростом и с хорошими засолочными качествами, обладают гибриды «Аванс», «Капучино», «Хасбулат».

    Длинные огурцы «Аллигатор» и «Пекинский вкусный» на картинке пакета с семенами выглядят настолько экзотично, что порой даже кажется, что они не смогут вырасти такими ровными и длинными и обязательно искривятся в процессе роста. Но, возможно, вы удивитесь, узнав, что в мире таких огурцов выращивается гораздо больше, чем традиционных для нас корнишонов. Это больше вкус Востока, так как их чаще производят в Китае. Они очень вкусные, более ароматные и, как наши традиционных размеров огурцы, могут употребляться как в свежем, так и в консервированном виде.

    Только для засолки рекомендуется резать длинный огурец на небольшие порционные бочонки. Плодоносит длинный огурец на основном стебле, а не на боковых побегах, и растение компактнее обычного. Боковые плети короткие, поэтому их очень удобно формировать в теплицах. Вам понадобится гораздо меньше подвязок, достаточно подвязать основной стебель плодоношения. На боковых отводках оставляем по одному, максимум по два огурца.

    Сорта «Весёлая компания», «Дружная семейка», «Весенний каприз» несмотря на свою устойчивость к активному солнцу рекомендуется всё же притенять при помощи укрытий из лутрасила. Для затемнённого огорода есть более теневыносливые сорта: «Кураж» и «Разгуляй».

    огурцы для выращивания на подоконнике

    Не все имеют садовый участок или дачу, а так хочется вырастить какой-нибудь овощ своими руками. Ведь это своеобразный отдых, хобби, перерастающее иногда в образ жизни, но это уже другая история.

    Так вот, для домашних, «балконных садоводов» тоже есть подходящие гибриды огурцов, такие как «Атлет». Он создан на основе сорта огурца «Клинский». Их особенность заключается в том, что, не используя специальную досветку, посеяв семена в декабре, можно собрать первый урожай уже к Рождеству. Только не забывайте, что, выращивая огурцы на подоконнике, вам иногда придётся «поработать пчёлкой».

    Сорт «Берендей» — теневыносливый среднеплодный гибрид для подоконника. Замедленная сила роста и сочные плоды.

    И мои любимые огурцы «Гирлянда» – уникальный гибрид, у которого может появляться порядка 30-40 плодов. Не только вкусно, но и красиво!

    Естественно, мы не смогли перечислить все существующие сорта огурцов в одной статье, поэтому изучайте ассортимент семян более детально, выбирая лучшие сорта, которые подходят именно вам. А ещё рекомендуется ежегодно обновлять коллекцию любимых сортов гибридов двумя –тремя новыми.

    Это связано с тем, что новые гибриды обладают большей устойчивостью к заболеваниям. Выращивать несколько гибридов огурца на своём огороде удобно, прежде всего, с практической точки зрения, так как у вас будут огурцы на протяжении всего сезона, а не в какой-то определённый период. Посадите, например, два –три ранних или средних сорта, чтобы устроить своеобразный «праздник первого огурца», а для зимних солений-заготовок посадите позднеспелые семена огурцов. Срок посева будет одинаковый, но период плодоношения разный.

    Выбор семян — это всего лишь первый шаг к хорошему урожаю. Дальше всё будет зависеть от всхожести семян, правильной посадки и условий выращивания рассады. Так что, в следующих статьях мы обязательно рассмотрим эту тему подробнее. И, конечно же, поговорим о том, как выбрать семена других культур, в частности, томатов, а также о редко встречающихся экзотических овощах на наших огородах.

    И напоследок хотим сказать, что «не ошибается тот, кто ничего не делает», а «дорогу осилит идущий»! Пробуйте, экспериментируйте, и всё у вас получится!

    источник

    За долгие годы садоводства я убедился, что нет ничего вкуснее и полезнее сортового огурчика, выращенного на открытой грядке без химии. Считаю, что сорта намного лучше «новомодных» гибридов: и урожай дают щедрый, и выносливость у них завидная. Но самое главное — это экологическая чистота сортов. Ведь при их выращивании мне не требуются пестициды и химические удобрения. Полностью органические плоды возможно получить только с сортов, к чем уи вас призываю. Выбирайте сорта и наслаждайтесь полезным экологически чистым богатым урожаем.

    Сегодня мне, как представителю старшего поколения, с сожалением приходится констатировать, что вот уже второе поколение не знает о прошлых советских стандартах качества, предусматривающих производство натуральной и вкусной отечественной продукции. Увы, но это касается не только производимой мясо-молочной продукции, хлебобулочных изделий, но овощей и фруктов. Главным критерием теперь служат не высокие вкусовые достоинства и экологическая составляющая, а транспортабельность и лежкость при длительном хранении.

    Казалось бы что в этих реалиях нашего времени хотя бы на своих грядках мы можем обеспечить себя вкусными и экологически безопасными овощами, но это не всегда так по той простой причине, что в наше время богатый ассортимент семенного материала на прилавках магазинов насыщен в основном семенами гибридов, а не настоящих сортов которые несмотря на разрекламированную устойчивость ко всему и вся, не могут сравниться с чистым сортом по своим вкусовым достоинствам и проигрывают сортам с разгромным счетом по ряду показателей.

    Гибрид в полной мере раскрывает свои лучшие качества при благоприятных условиях и надлежащем уходе:

    • плодородии почвы,
    • оптимальном температурном режиме,
    • отсутствии сорняков,
    • своевременных поливах и подкормках.

    Но гибрид к изменению окружающей среды не приспособлен вообще, и это еще раз подтвердило на редкость холодное и дождливое лето 2017 года в средней полосе России. Большинство огородников выращивающие гибриды огурцов получили невысокий урожай огурцов или совсем остались без такового. К холодным летам, которые теперь нередки в средней полосе России, многие гибриды огурцов, как и томатов, оказываются не готовы.

    Это объясняется тем, что гибрид выведен искусственным путем в созданных человеком условиях, и любая природно-погодная аномалия ему не по душе

    Сорта же, наоборот, годами накапливают на генетическом уровне и передают потомству «знания» о климате, почве, питании той или иной местности, где растут. В упомянутое мною выше неблагоприятное лето 2017 года я от своих сортов огурцов, растущих в открытом грунте, как и огородники, выращивающие именно сорта огурцов, получил высокий урожай со вкусом настоящего огурца.

    1. При резких изменениях условий произрастания сорта способны быстрее приспособиться, пережить неблагоприятный период и при этом дать урожай и жизнеспособные семена, в которых уже будет заложена приобретенная устойчивость к «плохим» временам.
    2. Именно сорта по своему биологическому составу ближе к диким растениями, а дикоросы, в свою очередь, это чемпионы по содержанию полезных веществ. Следовательно, плоды культурных сортов значительно богаче витаминами и микроэлементами по сравнению с гибридами.
    3. Поскольку сорта менее требовательны и неприхотливы, то и выращивание их на своих грядках не представляет никаких сложностей и особого ухода.

    Разумеется, что и я не избежал соблазна попробовать выращивать гибриды огурцов, но довольно быстро отказался от этой затеи. Вероятно можно допустить, что это мое субьективное мнение, позиция, диаметрально противоположная по отношению к гибридам и сортам.

    Но многолетнее и практически ежедневное общение с дачниками из всех регионов России позволяет высказать такое суждение. В любом случае каждый решает, что лучше: сорта или гибриды. Ведь кому-то проще покупать каждый год семена и удобрения, кому-то целесообразнее забросать грядку мульчей, забыть о подкормках.

    При этом тщательно и правильно отбирать семена, памятуя о том, что вы выращиваете овощи для себя и своих близких. В любом случае, это будут огурцы, выращеннные в грунте, а не в минеральной вате в теплицах, которые и так есть на прилавках наших магазинах

    С большим трудом находил и отбирал лучшие сорта огурцов, которые не горчат, отличаются отменным вкусом настоящего огурца, высоким урожаем в любое лето, длительным, до заморозков плодоношением и не несут в себе букет заболеваний.

    Огородникам и дачникам с приличным стажем хорошо известны самые лучшие сорта огурцов:

    Все они универсальны, т.е. как салатные и для консервации. Но особенно для зимних заготовок хороши НК-Мини — короткоплетистый сорт небольших огурчиков-карнишонов, идеально годных для заготовок и очень вкусных в свежем виде.

    Рассада огурцов, пророщенная в опилках имеет уже мощную корневую систему, которая значительно отличается от пророщенных в земле семян. Изначально развития корневая система позволяет рассаде очень хорошо приживаться, расти и значительно увеличивает урожайность.

    1. Сухие семена огурцов я раскладываю во влажный опилок, желательно от лиственных пород деревьев, немного присыпаю их таким же влажным опилками.
    2. Желательнее семена огурцов проращивать во мху, но и опилок являет неплохим заменителем мха.
    3. Через неделю в фазе семядольных листочков высаживаю в грунт.
    4. Высаживаю рассаду огурцов в открытый грунт по центру грядки вместе с рассадой кукурузы (им комфортно в соседстве).

    Мульчирование

    • После высадки слегка мульчирую перегноем и, если в конце мая или начале июня стоит прохладная погода с холодными ночами, да еще с угрозой заморозков, укрываю нетканым материалом на первое время до наступления устойчивого тепла.
    • Немного позже, когда растения огурцов подрастут и начнут плетиться, еще раз мульчирую вокруг растений хорошо перепревшим навозом — кроличьим с большим количеством растительных остатков, а всю остальную площади грядки мульчирую сеном или травой.
    • Высыхая, мульча прекрасной защитой от сорняков, сохраняет необходимую для огурцов влагу и являет собой прекрасную подстилку для огурчиков, которые лежат на мягкой чистой подстилке не пачкаясь землей.
    • Вдобавок ко всему мульча служит отличным подспорьем для работы и размножения микроорганизмов в почве, способствует комфортному пребыванию червей в грядке.

    Весь дальнейший уход лишь заключается в регулярных поливах и сборе урожая. Навозной мульчи вокруг огурцов достаточно, и никаких подкормок я не делаю, а химические удобрения исключены на моем огороде. Их заменяет зола, которую обязательно вношу в почву под огурцы.

    За подробностями:

    пишите мне на почту: Николаю Анатольевичу Хорошеву, 157301, Костромская область, г. Мантурово, ул. Юрьевецкая, д.71

    источник

    Огурцы – наиболее популярные и любимые всеми овощи в одном ряду с томатами. Трудно найти огород, где бы ни было хоть одной грядочки с огурцами, хрустящими, ароматными, сочными, идеально подходящими для диетического питания.

    Первое, что занимает умы огородников, — какой же сорт наиболее неприхотливый, самый беспроблемный, очень урожайный, самый вкусный. Крайне важно выбрать оптимально подходящие для данных условий (климатических, региональных, тепличных и др.) сорта. Помимо различий между огурцами для открытого и защищенного грунта, имеются свои особенности у сортов для теплиц.

    Не все хорошо понимают разницу между гибридами и сортами, которые каждый обладает своими преимуществами и недостатками. Однако основное отличие сорта от гибрида состоит в возможности получить свои семена с полюбившегося огурчика.


    С сортовых растений собрать продуктивные семена не составляет никакого труда при одном условии: если исключена возможность их переопыления. Сортовые огурцы долго сохраняют свои изначальные генетические наследственные признаки и характеристики.

    С гибридных растений собрать семена можно, вот только неизвестно — что же из них вырастет в следующем сезоне, потому что гибриды не сохраняют признаки материнского сорта. Так что, посадив собранные в прошлом сезоне семена с гибридных огурцов, можно получить в итоге «не мышонка, не лягушку, а неведому зверушку».

    Подсказка! Все гибридные сорта любых огородных культур обозначаются
    F1 рядом с самим названием. Обычные сорта дополнительными буквами не отмечены.

    Сортовые семена — плюсы и минусы:

    1. Более низкая и доступная цена.
    2. Возможность каждый сезон собирать свои семена с полюбившегося сорта и в следующем сезоне получить его же.
    3. Обладают иммунитетом к различным заболеваниям на протяжении многих сезонов.

    Однако у сортовых огурцов имеются свои минусы:

    1. Довольно скромное количество завязей.
    2. Плодоношение начинается позже, чем у гибридов.
    3. Плоды более крупные, раньше желтеют и перерастают.
    4. В плодах может чувствоваться горечь.

    Сорта огурцов, однако, довольно многочисленны и разнообразны. Среди них можно выбрать наиболее для себя подходящие.

    Гибридные сорта — плюсы и минусы:

    1. Им не страшны температурные перепады.
    2. Обладают устойчивым иммунитетом (правда, только в одном сезоне).
    3. Устойчивы к неблагоприятным погодным условиям; отлично адаптируются к любому климату.
    4. Урожайность более высокая, чем у сортов (процентов на 40 выше).
    5. Плоды более вкусные, плодоношение и созревание более раннее.
    6. Уверенная лежкость.

    Однако и у этих представителей огурцов имеются свои минусы:

    1. Высокая цена на семена.
    2. Необходимость покупать их перед каждым сезоном.
    3. Невозможность вырастить такие же из собранных самими семян.

    Но гибриды становятся все более популярными, несмотря на высокую цену и то, что покупать семена приходится каждый сезон.

    Подсказка! Выбирать семена лучше российские, наиболее адаптированные и приученные к особенностям нашего климата. Для популярных немецких и голландских сортов придется создавать более подходящие и привычные для них комфортные условия, что повлечет дополнительные затраты, а также потребуется больше сил, времени и средств.

    Следует заметить, что гибриды имеют свои отличия:

    • тип опыления; партенокарпические (самоопыляемые) и пчелоопыляемые;
    • тип цветения: смешанный, женский, мужской;
    • продолжительность вегетационного периода: ранний, среднеспелый, позднеспелый;
    • размеры плодов;
    • характер кожицы; мелкобугорчатая (белошипая) и крупнобугорчатая (черношипая);
    • окраска плодов: светло-зеленая, с небольшими светлыми полосками, белая, зеленая, темно-зеленая;
    • степень устойчивости к болезням.

    Наиболее популярны среди огородников гибридные сорта ранние, с женским типом цветения, корнишоны, наиболее устойчивые к болезням.

    Интересно! Различия есть даже в агротехнике выращивания гибридов и сортов: например, в прищипывании кустов. У сортовых растений после образования 4-5 настоящих листиков следует прищипнуть верхушку, чтобы стимулировать рост боковых побегов и получить богатый урожай. А гибридам, наоборот, следует прищипывать боковые побеги.

    Выбор сорта часто зависит и от сроков созревания огурцов — т.е. по времени, за которое овощ растет и начинает плодоносить:

    1. суперранние (40 дней);
    2. ранние (40-45 дней);
    3. среднеранние (45-47 дней);
    4. среднеспелые (50-52 дня);
    5. позднеспелые (55-57 дней).

    Кроме посуточных сроков созревания огурцы, предназначенные для выращивания в защищенном грунте, делятся на следующие сезонные группы:

    1. зимне-весенние: малотребовательны к освещению, с хорошей урожайностью; только плодоношение совсем недолгое; слабая устойчивость к заболеваниям, которые распространены в теплом сезоне. Для посадки в третьей декаде мая либо летней такие сорта мало подходящи;
    2. весенне-летние: эти сорта неприхотливы, урожайность, устойчивость к заболеваниям и понижениям температуры хорошая; плохо переносят затенение, нуждаются в хорошей освещенности;
    3. летне-осенние: эти сорта выгодно отличаются долгим периодом плодоношения; с достаточно высокой урожайностью, с нетребовательностью к освещению.

    Для теплиц огурцы подбираются с учетом того, когда и для чего они высаживаются.

    Эти огурцы можно высаживать в отапливаемое помещение уже во второй декаде февраля, а к началу мая — собирать созревшие огурчики.

    Наиболее популярные, хорошо себя зарекомендовавшие зимние сорта:

    • БлаговестF1: индетерминантный; партенокарпический (самоопыляемый); устойчив к мучной росе и огуречной мозаике. Плоды цилиндрические, со среднего размера бугорками на кожице. Вес плодов — около 80-85 г. Для свежего употребления и консервирования.
    • Московский тепличный F1: скороспелый, партенокарпический. Зеленцы — до 40 см длиной.
    • Эстафета F1: среднеспелый, пчелоопыляемый; для весеннего выращивания; с высокой урожайностью. Бугорки на зеленцах редкие. Плоды до 140-200 г весом. Для употребления в свежем виде и для маринования.
    • Манул F1: пчелоопыляемый; для весеннего выращивания; устойчив к огуречной мозаике. Однако при излишне ранней посадке возможно поражение их некрозом. Салатного назначения.

    Для весеннего выращивания пчелоопыляемые сорта можно высаживать и в конце февраля. В средней полосе РФ пчелы и другие насекомые начинают вылетать уже к концу марта-первой декаде апреля. Потому при благоприятной погоде огуречные цветки уже могут опылять.

    Эти лучше всего приспособлены для выращивания в теплый сезон:

    • Зозуля F1: ранний, партенокарпический; с женским типом цветения; плодоношение дружное; в среднем зеленцы — до 150-200 г; можно выращивать даже дома.
    • Апрельский F1: скороспелый, партенокарпический; созревают до150-300 г; очень высокие вкусовые качества; длина 15-25 см; устойчивы к огуречным болезням, однако могут поражаться белой гнилью.

    У этих сортов очень хорошая урожайность, а скромные размеры растений и скороспелость вполне позволяют выращивать их даже в квартире, в цветочном горшке.

    Эти предназначены для выращивания в теплицах (отапливаемых) в июле-ноябре, чтобы лакомиться огурчиками до начала зимы.

    • Марьина Роща F1: скороспелый; партенокарпический, к условиям выращивания нетребователен. Зеленцы крупнобугорчатые. Для засолки подходят отлично.
    • Анюта F1: самоопыляемые; тип корнишонный. Ветвистые и светолюбивые. Тоже отлично подходят для засолки.
    • Кураж F1: скороспелый, партенокарпический, индетерминантный. Зеленцы среднебугорчатые, слаборебристые; белошипые; тип корнишонный. Назначение универсальное.

    Для осеннего выращивания отлично подойдут также Шарж F1, Конкур F1 и т. д.

    Совет! Для выращивания огурцов в закрытом грунте лучше выбирать сорта партенокарпические, потому что в помещении насекомых, опыляющих растения, бывает мало.

    Огурцы подразделяются и по способу опыления:

    1. Самоопыляемые: в одном цветке имеются тычинка и пестик, потому они и опыляют сами себя; зеленцы таких сортов имеют очень хорошо развитые семена (Герман, Зозуля, Клавдия. Дружная семейка, Апрельский, Зятек).
    2. Партенокарпические: это преимущественно огурцы женского типа цветения; практически не имеют семян (Миранда, Изумрудный поток, Кураж).
    3. Пчелоопыляемые: для успешного плодоношения таким сортам огурцов нужны насекомые, в частности — пчелы. Хотя опылять (если кустов немного) такие огурцы можно и вручную. (Нежинский, Родничок, Либелла, Изящный, Сын полка).

    Подсказка! Для опыления полезно в междурядьях высаживать растения–медоносы, которые привлекут пчел и других насекомых.

    Подборка самоопыляемых сортов и гибридов представлена ниже:

    Огурцы бывают трех типов назначения, и. соответственно, сорта дачники-огородники выбирают такие, которые больше по вкусу членам семьи. Одни любят свежими похрустеть, другие – солененькие или маринованные зимой покушать, например.

      1. Засолочные: зеленцы у сортов такого назначения с очень нежной тонкой кожурой, которая не препятствует проникновению соли внутрь огурчиков, крупнобугорчатые. черношипые. У засолочных огурцов плотная консистенция, плоды небольшие. (Вязниковский, Алтай, Великолепный F1, Московский пижон F1.Мальчик-с-пальчик F1, Орфей F1, Маринда F1, Дружная семейка F1, Апрельский F1, Герман F1).
      2. Салатные: у столового назначения огурчиков — толстая кожица, белошипые. Соль через такую шкурку не проникнет внутрь. При засолке они становятся внутри пустыми, не хрустят, расползаются. А вот в салатиках или просто в свежем виде эти огурчики очень даже ароматные, самые вкусные: без горечи, сладковатые, хрустящие и нежные (Анюта F1, Изумрудный поток F1, Маша, «Кураж, Солнечный, Клавдия).
      3. Универсальные: само определение говорит за себя: огурчики эти можно и в свежем виде употребить, и на зиму засолить, замариновать — кому как нравится (Мальчик с пальчик F1, Моравский корнишон F1, Северянин, Благодатный F1, Емеля F1, Гепард F1, Амур F1, Пасадена F1, Изумруд F1).

    Стоит упомянуть еще об одной группе огурцов — о корнишонах. Они тоже в основном универсального назначения: их можно есть свежими, в салатах; также они вкусны в засолке и маринадах.

    Корнишоны – это иная линия селекции, специальные гибриды, как и пикули. Конечно, маленькими можно собирать любые сорта, однако корнишоны и пикули сохраняют консистенцию, не перерастают сразу, сладковатые, плотные, хрустящие. (СударыняF1, Филиппок F, Бэби Мини F1, Санькина любовь F1, Сын полка F1, Темп F1, Эколь F1, Ангел F1, Боровичок F1, Кадриль F1, Мадам F1, Мотылек F1 и другие).

    На заметку! Лучше всего для маринования подходят пикули – огурчики с длиной 3-5 см; для засолки — корнишоны (4-9 см длиной). Когда зеленцы достигнут своих оптимальных для применения размеров, пикули и корнишоны начинают расти в ширину, желтеют и грубеют.

    источник