Какова высота огурцов, высота огурцов у разных сортов
По типу роста огурцы делятся на кустовые, короткостебельные, среднеплетистые и длинноплетистые.
У кустовых сортов огурцов плети не достигают в длину более 50 см, у короткоплетистых – 80 см, они отличаются слабым ветвлением (не более двух плетей второго порядка). Урожайность данной группы огурцов – средняя, отдача плодов – дружная (в продолжение трех недель), сроки созревания – ранние. Используют ее для открытого грунта и для пленочных укрытий.
Длинноплетистые сорта огурцов характеризуются более поздним вступлением в плодоношение, растянутым периодом отдачи зеленцов и большей устойчивостью к стрессам и заболеваниям. Выращивают их и в открытом, и в закрытом грунте. Плети таких сортов огурцов достигают длины до 3 м.
Длинноплетистые сорта огурцов: Аббад, Волгодонской 231, Дальневосточный 27, Лотос, Засолочный, Конкурент, Кураж F1, Сударыня, Торопыжка F1, Феникс, Хрустящий Аллигатор F1.
Среднеплетистые сорта огурцов: Кудесник, Лидер F1, Маша F1, Монастырский, Русский стиль F1, Солнечный, Авангард, Аванс F1, Водолей, Декан, Изящный, Квартет F1, Лукошко F1, Мальчик с пальчик F1.
Короткоплетистые сорта огурцов: Вязниковский 37, Дебют F1, Катюша F1, Коротышка, Кустовой, Малыш, Павлик F1.
Подразделяются огурцы и по типу ветвления. Выделяют сорта с умеренным, слабым, активным и ограниченным ветвлением. Характер роста и развития куста определяет, большей частью, степень потребности в формировании растений, но не только: чем активнее развитие плетей, тем позже огурцы начинают завязывать плоды и тем дольше плодоносят.
Гибриды огурцов с саморегуляцией роста – находка для теплиц. Сорта, характеризующиеся активным и ограниченным ветвлением, используются для выращивания в любых условиях. Со слабым – образуют группу супер-скороспелых.
Сильноветвистый: Владивостокский 155, Восток, Геркулес F1, Дальневосточный 27, Квартет F1, Краков F1, Нежинский, Солнечный, Шаолинь F1, Феникс, Филлипок F1, Сударыня, Щелкунчик F1.
Средневитвистый: Щеголь F1, Чудо, Хрустик F1, Фрегат F1, Хрустящий, Аллигатор F1, Сибирячок, Сережа F1, Фарис, Тристан F1, Северный полюс F1, Северное сияние F1, Русский стиль F1, Павлик F1, Одессит F1, Надежда, Микрон, Марава F1.
Слабоветвистый: Авангард, Вязниковский 37, Кашмир F1, Гейша, Маменькин любимчик F1, Манила F1, Декан, Единство, Коротышка, Лоэнгрин F1, Мизер F1, Робин Гуд F1, Торопыжка F1, Шпингалет F1, Экипаж F1.
Корневая система огурца: глубина, расположение, размер. Как укрепить корневую систему огурцов. Выращивание огурцов
Огурец является вкусным, живительным плодом, который можно употреблять как в свежем, так и в маринованном виде. Он очень хорош в салатах и окрошке, в консервациях и зимних заготовках, эффективно применяется как лекарство народной медицины и как косметическое средство.
Каждому известно, что этот сочный и полезный овощ может произрастать в обычном огороде и на «теплой» грядке, в теплице и даже на балконе. Однако не все знают, что огурцы – это довольно капризная огородная культура, не способная легко приживаться на новом месте, требующая за собой особого внимания и ухода.
Такая ситуация существует в силу индивидуальной особенности корневой системы огурцов, глубина и расположение которой оказывает ощутимое влияние на рост, развитие и плодоношение всей культуры. Например, овощ не рекомендуется пересаживать, а во время его высадки в открытый грунт необходимо придерживаться надлежащих требований и условий.
Поэтому очень важно знать, какая корневая система у огурцов, чтобы иметь возможность укрепить ее, усилить и улучшить. Именно об этом и пойдет речь в нашей статье.
Корневая система овоща состоит из одного большого корня, от которого исходят боковые отростки, расположенные по радиусу. Самые первые из них образуют настоящую сеть-паутину, однако они очень близко расположены к поверхности земли, что провоцирует их постоянные повреждения и нарушения. В то же время такое строение помогает огородной культуре крепче держаться за почву и впитывать в себя больше полезных веществ и живительной влаги.
Какова глубина корневой системы огурцов? Ее высота равна приблизительно полутора метрам, что позволяет овощу находить питательные элементы глубоко в почве.
Как развивается корневая система огурцов (фото ее представлены в обзоре)? С чего начинается ее формирование и процветание? Ответ очевиден — конечно же, с посадки.
Да, глубина корневой системы огурцов поистине внушительна. Однако для того, чтобы посеять эти овощи, понадобятся неглубокие торфяные стаканчики, способные через определенный промежуток времени самоустраниться и тем самым удобрить растение торфяными минералами.
Специалисты не рекомендуют использовать для посева общий ящик. Индивидуальная посадка семян поможет бережно пересадить корневые отростки. Это обусловлено тем, что при непосредственной высадке саженцев в грунт практически не страдает корневая система огурцов, размер которой уже будет достигать десяти сантиметров в длину. Данную процедуру можно осуществить спустя всего две-три недели после всходов.
Имеются ли дополнительные советы в отношении высаживания огуречной рассады?
Так как корневая система огурца имеет большие размеры и объемы, а также из-за того, что она является очень слабой и хрупкой, не рекомендуется высаживать в одну лунку несколько отростков. Забирая друг у друга полезные микроэлементы и заслоняя один одного от согревающего солнышка, растения будут сосредотачивать все свои силы на выживании, а не на плодоношении. Это отрицательно скажется как на их развитии, так и на качестве и количестве урожая.
Какое же оптимальное расстояние следует выдерживать между лунками? Из практики видно, что наилучшая дистанция между растениями (как и между рядами) должна составлять тридцать сантиметров.
Уход за корневой системой огурца прежде всего включает в себя бережное отношение к самой рассаде.
Данные овощи предпочитают почву, богатую озоном, поэтому грунт вокруг них следует регулярно рыхлить и вспушивать. Однако делать это необходимо осторожно, так как корневая система огурца очень близко расположена к поверхности земли.
Рекомендуется постоянно осматривать грунт, в котором выращиваются овощи. Если почва покрывается корочкой, которая может препятствовать воздухообмену, то землю необходимо слегка прокультивировать. Но не слишком глубоко, дабы не повредить корневые отростки.
Окучивать огурцы не рекомендуется. Это можно совершать лишь в редких случаях – когда нижний стебель растения повредился, и оно погибает. Тогда тонкий побег сворачивают кольцом и засыпают ведром чернозема, после чего существует вероятность образования новой, укрепленной корневой системы.
Итак, мы ознакомились с практическими советами, как начать выращивание огурца на дачном участке. Существуют ли дополнительные рекомендации, касающиеся укрепления корневой системы данной культуры? Давайте узнаем.
Правильное развитие корневой системы огурца включает в себя совокупность всех способов и методов, созданных для её роста и укрепления.
С чего же следует начать заботливый уход? Без чего невозможно взрастить ни одно живое растение? Конечно же, без полива.
Да, увлажнение грунта очень важно. Его необходимо осуществлять каждые четыре-пять дней в пору цветения и каждые два-три дня в период плодосозревания.
Как усилить корневую систему огурцов во время полива? Прежде всего нельзя использовать холодную воду. Это требование можно объяснить тем, как сильная жара влияет на растение. При высоких температурах окружающей среды его стебель утолщается, а верхняя часть корня перегревается. Проникновение холодной воды провоцирует возникновение микротрещин, а значит, способствует появлению бактерий и микробов.
Каким образом можно получить теплую воду на дачном участке? Совет прост и незатейлив – разместить в огороде большую бочку, набрать в нее живительную влагу и подождать, пока та нагреется на солнце до необходимой температуры. На это может уйти целый день.
Существуют и другие способы, как укрепить корневую систему огурцов. Прежде всего это качественное удобрение почвы.
Огурцы рекомендуется высаживать на “теплых” грядках, в основе которых лежит перегной. Существует несколько способов их построения. Ниже мы обсудим один из них.
Прежде всего в открытом грунте следует вырыть траншею глубиной сорок-пятьдесят сантиметров (поверхностная ширина и длина ямы должны соответствовать параметрам обычной грядки).
Самый нижний слой углубления будет состоять из крупных и мелких веток, грубой ботвы и досок, засыпанных песком, бумагой, картоном и даже тряпками.
Следующий пласт будет состоять из опилок, сорняков и всевозможных очисток, сверху которых необходимо будет выложить листья и траву, смешанные с компостом или перегноем. Сюда же также можно добавить золу, мел, известь (если есть в наличии).
После всего этого высыпают плодородную землю, смешанную, по возможности, с песком, торфом или перегноем.
Итак, наша “теплая грядка” готова.
Однако на обычной почве тоже можно достичь обильного урожая. Как это осуществить?
Прежде всего необходимо заранее внести в грунт необходимые удобрения. Для этого на одном квадратном метре огородного участка размещают десять-пятнадцать килограмм перегноя, после чего все перекапывают по высоте чуть больше половины штыка лопаты. Это делается для того, чтобы органическая подпитка находилась в районе основной части корневой системы огурца.
В большинстве случаях огородная культура нуждается в азотной подкормке, которую следует проводить после основного полива, в солнечную безветренную погоду. Азотную сухую смесь (или раствор) вносят под корень, а затем сверху орошают растение так, чтобы вода стекала по листьям вниз.
Для качественного роста огурцов используют и минеральные удобрения: фосфорные (мука фосфоритная, суперфосфат) и калийные (калий хлористый, соль калия), а также золу и др.
В процессе выращивания данной культуры практикуют не только прикорневые подкормки, но и внекорневые, которые следует применять один раз в месяц.
Решая, удобрять огурцы или нет, следует помнить о таком достоверном факте: чем интенсивнее развивается и растет культура, тем чаще и больше следует вносить подкормки. Это необходимо для того, чтобы корни полноценно питались и передавали необходимые минералы и микроэлементы всему растению.
Итак, мы разобрали особенности корневой системы огурца, выращиваемого на дачном участке. А сейчас давайте узнаем, как лучше всего взращивать данную культуру в условиях домашнего огородничества.
Перед тем как приступить к производству овощей в домашних условиях, следует учесть одну важную истину: корневая система огурцов, на балконе выращиваемых, ничем не отличается от их корневой системы в огороде. Поэтому прежде чем начать высаживать рассаду, необходимо позаботиться о том, чтобы для каждого отдельного куста имелась своя собственная емкость, довольно вместительная для его корневой системы.
Лучше всего выбрать тару объемом не меньше пяти литров и с достаточной глубиной.
Также желательно, чтобы емкость имела некий поддон (или двойное дно), для регулярного поглощения корнями лишней влаги.
Существует и другой способ выращивания огурцов в комнатных условиях. Для этого подвешивают большой горшок, внизу которого проделывают небольшую дыру, а дно застилают толстым поролоном.
В вырезанное отверстие вставляют рассаду огурца (корнем вверх), после чего горшок наполняют землей и удобрениями. Получается так, что культура растет стеблями вниз. Это благоприятно сказывается на ее корневой системе и плодоношении.
Есть еще один интересный метод разведение огурцов в домашних условиях – метод прививки, суть которого заключается в трансплантации огуречной рассады в тыквенную. Что для этого необходимо?
Перед тем как посеять крупноплодную тыкву, следует дождаться, когда на огуречном побеге появятся первые листья. Затем необходимо будет подождать бахчевых всходов.
Только лишь листочки тыквы достигнут трехсантиметровой длины, следует приступать к прививанию. На саженце огурца надобно будет осуществить диагональный надрез снизу вверх, тогда как на тыквенном отростке это нужно будет проделать (тоже по диагонали) сверху вниз. Затем рекомендуется как можно скорее состыковать оба среза и закрутить его фольгой. После чего корневую систему огурца пересаживают в горшок к тыкве и ждут две недели.
Спустя четырнадцать дней два побега должны срастись, и тогда необходимо будет срезать верхушку тыквенного саженца и корневую часть огуречного. Таким образом у нас останется одно растение, обладающее сильными, почти неуязвимыми корнями тыквы. Благодаря этому верхняя часть (огуречная) сможет получать качественное питание и будет обильно плодоносить вплоть до сентября.
Как видим, выращивание огурца – очень емкое и ответственное дело, но оно того стоит. Давайте коротко повторим основные факторы культивирования этой культуры.
Самое главное — огурец любит свет и тепло. Ему приятны частые поливы, которые рекомендуется совершать теплой отстоянной водой.
Культура неравнодушна к подкормкам, из которых больше всего предпочитает натрий, фосфор, калий и кальций.
При подходящих условиях семенные всходы огурца будут видны уже через четыре-шесть дней после посева. В этот период корневая система растения действует напряженно и интенсивно, опережая по развитию верхнюю часть рассады.
В самом начале появление новых листьев происходит с интервалом в шесть дней, затем время постепенно сокращается до одного дня и даже до нескольких часов. В период возникновения первого листка в пазухе стебля образуются цветочные бугорки, из которых, после оплодотворения, начинают проявляться плодовые завязи. Их быстрый рост достигает апогея через одну-две недели, когда спелый и сочный огурец готов к начальному сбору урожая.
Соблюдаем плотность: чем отличается схема посадки огурцов в теплице и в открытом грунте
Для получения хорошего урожая огурцов следует соблюдать не только сроки посадки семян или рассады. В погоне за количеством собранных огурцов необходимо помнить о потребностях самого растения и выдерживать оптимальное для сорта расстояние между кустами.
Принцип «в тесноте, да не в обиде» категорически не приемлем для огуречных грядок. От схемы высаживания кустов зависит их общее состояние, а значит и урожай.
Из лучших побуждений неопытные дачники располагают огурцы слишком компактно. В результате растения расходуют силы не на производство плодов, а на конкуренцию с соседями по грядке, борьбу за жизненное пространство. Загущение посадки вызывает множество проблем.
- Создается благоприятная атмосфера для развития гнилостных процессов и грибковых заболеваний.
- Насекомые-вредители вольготно чувствуют себя в густых зарослях.
- На культуре формируются цветки преимущественно по мужскому типу — «пустоцветы».
- Кусту банально недостает всех жизненных ресурсов — воды, света и питания.
Ненамного лучше и другая крайность — высаживание рассады на слишком большом расстоянии. С одной стороны, происходит просто нерациональное использование площади огорода, что значительно сокращает шансы на хороший урожай. Во-вторых, при таком подходе уроженец влажных субтропиков, куст огурца, привычный к рассеянной скользящей полутени, оказывается на солнцепеке.
В зависимости от сорта, у кустов огурца различаются скорость роста, плетистость, продолжительность вегетации, что сказывается на размерах растения, требованиях к свободному пространству.
Обычно производители семян указывают на упаковке оптимальную плотность посадки растений конкретного сорта, для огурцов это не более 3-4 корней на 1 м².
Опытные дачники знают, что плотность растений на грядке зависит от способа выращивания: расстояние между кустами огурцов на грядке — от 30 до 60 см.
Способ | Описание | Интервал между растениями, см |
Вертикальный (узкие грядки) | На шпалерах, на сетке и т. п. | 30-40 |
Горизонтальный (широкие грядки) | В расстил, в т. ч. на теплых грядках | 40-60 |
Выращивание огурцов вертикально на опорах экономически выгоднее, поскольку без ущерба качеству с единицы площади урожайность возрастает почти в 2 раза.
На хорошо заправленных органикой грядках возможно выращивать огурцы с минимальным интервалом 30 см. На бедных почвах кусты размещают свободней — недостаток корневого питания растения восполняют фотосинтезом.
Плотность посадки зависит от размеров куста, индивидуальной особенности сорта или гибрида:
- силы роста;
- склонности к ветвлению;
- продолжительности вегетации.
Вертикальный способ выращивания позволяет нивелировать присущие сортам особенности регулярной формировкой куста, при достаточном количестве питательных веществ можно позволить «загустить» посадки. При горизонтальном выращивании «в расстил» формирование плетей огурца фактически невозможно — практикуют посадку кустов на расстоянии не менее 50 см, независимо от сорта и качественного состава грунта.
Из видео можно узнать одну из схем посадки огурцов в открытый грунт, узнать рекомендации о технологии.
Все советы агрономов сводятся к общему мнению: на 1 м² грядки должно приходиться от 2 до 4 кустов (в зависимости от сорта и способа формировки растения).
Существуют различные приемы обустройства огуречных грядок. За точку отсчета принята классическая посадка в ряд с размещением лианы на опоре:
- глубина посадки — 4-5 см;
- расстояние между растениями в ряду — 40-50 см;
- расстояние между рядами — 80-100 см.
Несколько отличается подход к плотности посадки в случае прямого посева в грунт. Общие рекомендации опытных дачников сводятся к одному: непророщенные семена необходимо высаживать с запасом на плохую всхожесть и другие непредвиденные обстоятельства.
После появления 1-го настоящего листа слабые растения удаляют.
Тепличное выращивание огурцов начинается с высаживания рассады. Рассадный способ приближает начало плодоношения — даже без искусственного обогрева теплицы первые огурцы в Центральном регионе снимают уже в мае.
Для закрытого грунта агрономы рекомендуют применять 2-х строчную схему выращивания огурцов. Существуют небольшие различия в плотности посадки растений в парнике и теплице, обусловленные высокими питательными свойствами грунта в заправленном органикой парнике.
В таблице приведены значения интервалов для столь популярного способа выращивания 2-х строчной лентой.
Разновидность защищенного грунта | Расстояние между растениями в рядке, см | Расстояние между рядками, см | Расстояние между лентами, см |
Теплица | 35–40 | 45–60 | 80 и более |
Парник | 25 | 25–35 | до 80 |
Практика показала, что лучшую урожайность демонстрируют посадки, выполненные в шахматном порядке, при соблюдении указанных интервалов между растениями.
Для небольших теплиц в целях экономии пространства вместо 2-х рядной ленты допустимо выращивать огурцы в 1 ряд, но интервал между кустами сократить до 20-25 см.
Стандартные размеры теплицы из поликарбоната полюбились дачникам: даже без дополнительного обогрева теплолюбивые овощные культуры в Центральном регионе можно выращивать с апреля по октябрь.
Для вертикального выращивания огурцов, под потолком теплицы протягивают проволоку, затем к ней крепят пластиковую сетку или обычной бечевой подвязывают плети.
Площадь теплицы 3×6 м разбивают под грядки с учетом дорожек:
- на крайних (к наружным стенкам) грядках высаживают по 1 ряду огурцов с интервалом в ряду 35-40 см;
- на центральной грядке высаживают 2-3 ряда огурцов с тем же расстоянием в ряду — до 40 см.
Нет смысла загущать посадки — растения получат меньше света и выше будет риск грибковых заболеваний.
Если теплицы используют преимущественно для получения сверхраннего и раннего урожая огурцов, то под открытым небом обычно выращивают огурцы методом прямого посева в грунт.
Даже в Центральном регионе комфортные для огурцов погодные условия устанавливаются не ранее начала июня.
Посев огурцов семенами производят в конце мая. В это время еще возможно ночное понижение температур, даже заморозки. До появления всходов холод огурцам не опасен.
Семена огурцов высаживают во влажную почву на глубину 3-4 см. Известно несколько общепринятых способов размещения кустов огурца.
Способ посадки огурцов | Описание схемы | Ширина междурядий, см |
Однострочный (рядковый) | 15-20 см в ряду между растениями. | 100-110 см, самоопыляющиеся гибриды можно высаживать плотнее — 60-70 см между рядами |
2-строчный (ленточный) | 15-20 см в ряду, 30-50 см между рядами в ленте. | Расстояние между лентами — 80-150 см, широкое междурядье облегчает уход за грядкой. |
Квадратно- гнездовой | В шахматном порядке на расстоянии 70-80 см высаживают семена в лунки по 8-10 шт. После появления всходов оставляют 3-4 самых крепких растения. | Способ практикуют при горизонтальном размещении плетей. Междурядья следует предусматривать еще на стадии посева семян — плети огурцов «ворошить» не рекомендуется. |
Кустовой | В лунке после прореживания оставляют 4-5 сеянцев. | Кусты огурцов высаживают на свободном участке грядки: для 1 куста необходимое «жизненное пространство» с учетом свободного доступа — примерно 150×150 см. |
Не лишним будет напомнить, что все бахчевые (и огурцы в том числе) очень болезненно реагируют на перемещение плетей, могут даже «скинуть» завязи. При уходе за огуречной грядкой (особенно это касается способа выращивания «в расстил») нельзя перекладывать плети, тем более переворачивать.
Практика показывает, что на огороде огурцы выращивать на опорах удобней во всех отношениях. Сорта и гибриды различаются силой роста, склонностью к ветвлению, рекомендуемые для посадки семян интервалы между растениями указаны производителем на упаковке.
Сорт (гибрид) | Оптимальная глубина для заделки семян, см | Интервал между растениями в ряду, см | Ширина междурядья, см |
Закусочный F1 | 4-5 | 30 | 90 |
Амур F1 | 3–4 | 50–60 | 90–120 |
Адам F1 | до 4 | 30 | 70 |
Выращивание огурцов на опорах значительно облегчает уход за грядкой и повышает урожайность. Явные преимущества вертикального выращивания культуры огурца:
- рациональное использование площади огорода;
- удобство в обслуживании грядки;
- оптимальный для растений режим освещенности;
- снижение риска вспышки грибковых заболеваний и поражения вредителями за счет хорошей вентиляции насаждений;
- продление периода плодоношения (на 1 месяц и более) как результат благоприятных условий выращивания.
Для огурцов открытого грунта вовсе не обязательно устанавливать капитальные сооружения из металлических уголков и др. долговечных материалов. Вполне достаточно над рядками протянуть шнур или проволоку на высоте 1,7-2 м, от которых спустить отрезки бечевы к каждому кусту огурцов.
Для теплой грядки выбирают схему посадки, исходя из геометрии конструкции. Традиционно теплые грядки обустраивают в траншеях либо приподнятыми, в коробах. Хорошо заправленная органикой почва теплой грядки допускает некоторую загущенность посадки растений: вместо 1 ряда высаживают ленту из 2 рядков, расстояние в ряду 25-30 см, между рядами — 50-60 см.
За счет разложения органики почва теплой грядки прогревается быстрее: грядка, оборудованная легким укрытием на дугах, способна дать урожай огурцов на 2-3 недели раньше.
Планирование участка под выращивание овощной культуры может вызвать трудности разве что в теплице. Для разметки места под огурцы необходимо учесть «запросы» самого растения (площадь питания, достаточная освещенность), не забыв оставить дорожки нужной ширины.
Стандартная ширина теплицы 3 м. Теоретически можно сделать 2 грядки по краям и удобную дорожку в центре. Но строение теплицы таково, что наиболее благоприятные условия для огурцов как раз в этой средней части, и не рационально использовать ее для обустройства дорожки.
Оптимальная планировка грядки в теплице из поликарбоната предполагает разбивку всей площади на 2 дорожки и 4-5 рядов для посадки огурцов:
- 2-3 рядка в центре с интервалом 30-35 см в ряду и 30-35 см между рядами, всего ширина грядки получается 120 см;
- вдоль наружных стенок теплицы можно обустроить узкие грядки на 1 ряд шириной примерно 40 см;
- оставшегося пространства между рядками (300 − 120 − 40×2 = 100 (см)) вполне достаточно для разбивки 2 дорожек по 50 см шириной.
Правильная разбивка участка огорода и оптимальный выбор схемы посадки огурцов решают проблему комплексно:
- Кусты получают достаточно света, воздуха и корневого питания — растут и плодоносят, не тратя силы на болезни и конкуренцию.
- Предусмотрительный дачник на удобно спланированных грядках регулярно собирает урожай, не отвлекаясь на борьбу с заболеваниями и вредителями, постоянными спутниками загущенных посадок овощей.
Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.
Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее
Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.
Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.
Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт
Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.
Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.
Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение
Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.
Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.
Семена огурцов высевают в небольшие емкости
Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.
- Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
- Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
- Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
- На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.
Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.
Для выращивания огурцов подходит практически любая земля
Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.
Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.
Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.
Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения
Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.
Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.
Огурцы нуждаются в регулярных подкормках
- В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.
- В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.
Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:
Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.
После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.
Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.
Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.
Гибриды огурцов для открытого грунта
Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.
Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.
Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.
Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде
Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.
Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.
Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.
Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.
Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений
Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:
- ‘Парижский корнишон’;
- ‘Журавленок’;
- ‘Дездемона’;
- ‘Московский корнишон’.
Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.
Интересно, что огурец — редкий овощ, который хорош на столе недозрелым. Маленькие и зеленые — вкуснее всего! Практически каждый огородник, опытный или начинающий, выращивает этот хрустящий плод у себя на грядках. Так что же нужно знать, чтобы собирать отменные урожаи ежегодно?
Чтобы сбылась мечта об идеальном обильном урожае огурцов, нужно освоить непростые секреты огуречного дела. Если упустить хотя бы один из них, то можно не только лишиться высокого урожая, но и совсем погубить растения. Необходимо угодить огурцу! Выделить дополнительное время для заботы, и грамотно соблюсти все правила агротехники. Как правильно вырастить огурцы?
Теплолюбивость — основополагающий фактор, ведь огурец — выходец из Индии. Культура сверхчувствительна к недостатку тепла.
Когда огурцы высеивают в открытый грунт, по ночам еще могут быть заморозки, да и днем сильно похолодать. От резкой смены погоды семена могут выпреть или сгнить.
Сильная жара тоже не комфортна для этого овоща. Для лучшего роста идеальный показатель градусника от +23 до +27°С
Огурцы для роста и развития постоянно нуждаются в воде.
Для высокого урожая требуются особые условия полива растения:
- Режим полива. Если влаги недостаточно, то листья темнеют, становятся хрупкими, завязь опадает, рост задерживается, вкус зеленца ухудшается. Но избыток воды наносит растению вред: уменьшает воздухоёмкость в корневой системе, листья бледнеют, плети замедляют рост и образование плодов. Увеличивается восприимчивость к болезням. Скачки в увлажнении приводят к тому, что плоды становятся горькими.
- Температура полива. Огурец — теплолюбивое растение. Его корни растут неглубоко в земле, хорошо всасывают воду только при теплой почве. А, значит, полив нужно делать только прогретой водой (от +18 до +25°С). Если погода холодная, то температуру воды можно заметно увеличивать.
- Время полива. Благоприятнее поливать огурцы вечером, но можно в определенны часы по утрам, когда еще солнце не поднялось высоко.
- Способы полива. Лить воду не струей из шланга, а из лейки в лунки между рядами, чтобы не смачивала листья, а попадала строго под кустик. Идеально применять капельное орошение, дождевание.
- Регулярность увлажнения. Полив нужно делать регулярно, чтобы почва не пересыхала. Это залог успеха для выращивания отличного урожая огурцов. В жару растение следует поливать ежедневно. При дождливой погоде этого не требуется.
- Поливные нормы. До начала цветения огурцов и появления зеленцов поливать нужно умеренно, один раз в 4-6 дней, по 4-5 литров воды на 1 кв. м. В период завязывания цветков и массового плодоношения — поливают часто и обильно.
- Увеличивать расход воды до 10-12 литров, поливают через день.
- Оптимально, если влажность почвы для растения на уровне 80%, если ниже 35%, кусты будут увядать.
Важное условие роста огурцов — умеренная освещенность. Если света недостаточно, то рост замедляется, и растение не развивается. Но, для растения также очень неблагоприятно, если огуречные плети круглосуточно освещаются палящим солнцем.
- Они нуждаются в коротком периоде фотосинтеза.
- Оптимальный световой день для них — от 10 до 12 часов.
- Июньские и августовские дни идеально подходят для обильного созревания плодов.
Если отсутствует хорошее освещение, лето дождливое, а ночи теплые, формируется большое количество мужских цветов.
Вырастить огурцы профессиональному огороднику получится практически на любой земле, если организовать на грядках хорошую воздухопроницаемость, достаточную аэрацию почвы, ее дренаж.
Но для растения не подходят очень тяжелые почвы или, если поблизости с грядками залегают грунтовые воды. Огурцы относится к овощным культурам с корневой системой близкой к поверхности земли, и поэтому им подходит структурированная почва. Чтобы к корням растения был хороший доступ кислорода и влаги.
Овощ лучше выращивать на легких нейтральных почвах, куда внесено много гумуса, с показателем рН в диапазоне 6,5-7,0.
Следующее необходимое условие получения прекрасного урожая — грамотная и регулярная подкормка растения:
- Подготовка места. Грядку для выращивания нужно подготовить заранее, чтобы она обогатилась достаточным количеством микроэлементов. Лучший предшественником огуречной культуры — хорошо перепревший коровий навоз.
- Чем подкормить. Для подкормки огурцов сгодится любая органика, прелое сено, зола. Непосредственно под куст можно внести куриный помет, свежий навоз, разбавленный водой, в пропорции один к пяти. Нужно сочетать все типы удобрений, минеральные и органические. Огурцы более всего отзываются на азот. Но им нужны и другие микроэлементы: калий, фосфор.
- Режим подкормки. С появлением на кустиках первых двух или трех листочков начинают регулярные подкормки выращиваемого на открытой грядке растения. Оно продолжается на протяжении всего срока плодоношения. За этот период подкормку нужно провести не менее 4 раз. Когда наступает массовое плодоношение, дозу внесения удобрения можно увеличить.
- Все хорошо в меру. Дозы подкормок должны быть умеренными. Если вносим отстоявшийся куриный помет, свежий навоз, то они должны быть разбавлены десятью частями воды. Под куст внести литр или полтора полученного раствора. В жаркий сезон частота подкормок увеличивается.
Избыток азота и недостаток калия и фосфора приводят к тому, что завязи опадают. Когда появляются плоды, растение само подскажет, нужны ли ему дополнительные микроэлементы.
Если грядки под огурцы разбивать на одном и том же месте много лет подряд, то растение будет болеть, и урожай заметно снизится. Рекомендуется менять место ежегодно. Не возвращаться на прежнее место раньше, чем через пять лет.
Идеальными предшественниками огурцу являются культуры:
- редис и перец, ранняя капуста.
Вполне сносно реагируют овощи на ранний картофель, лук и кукуруза. Но, если на грядке перед ним росли тыква, кабачок или фасоль, то вероятность заражения схожими болезнями высока.
Одним из условий отличного урожая является своевременное и достаточное опыление растений насекомыми, чтобы увеличить число завязей на кусте. Когда пчел мало, то естественное опыление проблематично. Но можно применить искусственное опыление, используя мягкую кисть, чтобы перенести пыльцу с цветов.
Почему с огурцом трудно? Нет дружных всходов, замедлен рост плетей, слабое вызревание зеленцов? Желтеют, загнивают и опадают завязи, а вместо плодов на плети лишь пустоцветы? Перечислим возможные самые основные и наиболее распространенные ошибки огородников — причины этих явлений:
- Бедная почва. Посев огурцов в бедную почву не даст полноценного урожая.Чтобы почва была плодородной, в неё нужно вносить органические и комплексными минеральными удобрениями.
- Несоблюдение севооборота. Несоблюдение севооборота — большая ошибка, приводящая к снижению урожая. Повторное использование участка, отведенного под огурцы, без замены грунта, без севооборота. Если огурцы принесли отменный урожай в прошлом сезоне, то даже при хорошей подкормке на следующий год они могут заболеть, потому что в земле накопились вредители.
- Некачественные семена. Некачественные, плохо закаленные, неправильно подготовленные к посеву семена — одна из причин медленного роста огурцов.
- Недружественные сорта. Некоторые сорта огурцов не следует сажать рядом. Они могут угнетать рост друг друга. Информацию о совместимости можно получить из надписей на пакетике семян.
- Неверный выбор. Ошибочный выбор сорта огурцов, его непригодность к выращиванию в том или ином регионе.
- Ранняя высадка семян в открытый грунт. При посадке не стоит ориентироваться только на сроки, прописанные в лунных календарях, на «так сеяли деды», а также на собственный опыт, на погоду. Следует дождаться прогрева почвы, когда уже не страшны ночные заморозки. Высаживание семян в стылую почву не даст хороших всходов. Если земля не прогрета должным образом, то семена могут сгнить.
- Переросшая рассада. Такая рассада имеет переросшие корешки, а так как корни огурцов легко травмируются, то с завязями, чтобы его высадить на грядку. Оно может погибнуть.
- Много солнца. Посаженное на слишком открытом для солнца участке растение будет иметь более короткий период цветения, срок жизни таких кустов тоже сократится. Из-за возможных ожогов на листьях нельзя использовать метод полива дождевание. Оптимально высадить огурцы в негустой тени или полутени. Почему плохо растут огурцы? Часто ответ на этот вопрос кроется в излишнем освещении солнцем.
- Загущенные кусты. В чрезмерно загущенных посадках с плохим проветривание кустов и недостаточным освещением растения могут заболеть грибными инфекциями. Огурцы будут сражаться, сплетаясь ветвями и конкурировать за питание. Хорошего урожая в таких огуречных зарослях ждать не стоит.
- Неподходящая температура. На урожайность огурцов сильно влияет температура воздуха. Если вспомнить, что огурец выходец из Индии, то становиться понятным, почему он так не любит стылые русские ночи. Но и чрезмерно высокая температура для растения опасна.
- Ошибка в режиме полива. Если полив не в меру, или после периода засухи обильно лить, да еще ледяную воду, растение может испытать стресс. Такой полив может приостановить завязь женских цветов. Налили много воды под корень — жди изобилие пустоцветов! Полили огурчики под палящем солнце — пошли ожоги на листовых пластинах.
- Соблюдение баланса в питании. Количество внесенного в грунт минерального удобрения или органики необходимо сбалансировать. Грамотная подкормка — использование удобрений в зависимости от стадии вызревания или роста растения.
- Отказ от химии. Решили полностью отказаться от химических препаратов? Тогда используйте при посеве семена, устойчивые к заболеваниям. Их список можно найти в специальной литературе. Но многие сорта дают гарантированный урожай только при правильных и регулярных обработках химическими препаратами.
- Несвоевременное лечение. Игнорирование различных недугов растения приведет к плохим результатам. Не нужно ждать, когда растение заболеет, ведь тогда мы не получим полноценного урожая. Обрабатывать кусты нужно заранее, планомерно, в течении всего сезона.
- Ошибки при рыхлении. Когда почва не взрыхленная, на поверхности образуется корка, и огурцы испытываю недостаток воздуха. А значит, не избежать отставания в росте. Но при неправильном глубоком рыхлении можно травмировать корни растения. Ведь корешки огурцов залегают неглубоко от поверхности земли. В результате неграмотной прополки куст болеет, тратит силы на восстановление, что неблагоприятно сказывается на будущем урожае.
- Редкий сбор. Если на плети остается переросший с уже солидным весом плод, то он будет задерживать рост остальных зеленцов, и не даст образоваться новым завязям. Это биологическая особенность огурцов. Растение переключается на возможность вырастить плод на семена, и начинает его усиленно питать за счет других зеленцов. Чем мельче сорванный огурчик, чем чаще собирать плоды, тем выше можно поднять урожай куста.
- Без опыления. На пчелоопыляемых сортах огурцов не появляются зеленцы оттого, что нет пчел, некому опылять цветонос. Такая ситуация может возникнуть в теплице без окошек. Либо на открытых грядках в дождливый сезон.
Плоды огурцов растут ночами, а низкая температура препятствует нормальному росту
Если огурцы отстают в росте, болеют, или дают мало плодов, вам помогут эти советы:
- Нужно поддерживать севооборот: не сейте огурцы на прежнем месте ранее, чем через 4 года, обязательно чередуйте различные культуры.
- Не высаживайте огурцы густо. Плотно расположенные растения замедляют рост, легче подвергаются болезням.
- Предупреждайте болезни. Не стоит ждать, когда растения массово заболеют, и все листочки вдруг станут желтыми или пятнистыми. Нужно провести предупредительное опрыскивание.
- Первое опрыскивание проводят по первым взрослым листочкам, через две недели снова, а третье уже накануне появления цветов.
- Не поливайте растения холодной водой, чтобы не навредить росту и не уменьшить завязь женских цветов.
- Не допускаем избытка увлажнения, чтобы не спровоцировать формирование пустоцветов и развитие грибковых болезней.
- Содержим огуречные грядки в чистоте от сорняков и растительных остатков.
- Мульчируйте грядок. Мульча задержит воду и снизит потребность в поливе, защитит огурцы от перепадов температур, насытит почву кислородом, поможет размножиться червям и другим полезным почвенным микроорганизмам.
- Грамотно окучивайте. Нужно не просто подсыпать землю, а создать условия, чтобы вода поступала к корням. В результате окучивания дополнительно нарастают боковые корешки, а чем мощнее корни, тем быстрее завязываются огурцы. Также повышается устойчивость огурцов к порывам ветра, благоприятно для сохранения влаги в почве. При этом огурцы не вымокают.
- Своевременно подкармливайте и соблюдайте баланс в питании. Полный отказ от химических препаратов часто ведет к потере урожая.
- Форма и окрас плодов подскажет, в чем нуждается растение.
- Если недостача азота, плод будет сужен вверху со светлой кожурой, если калия — плод сужается у плодоножки.
- Правильно рыхлите почву: неглубоко, не травмируя корни куста.
- Укрепляйте корни с помощью образования новых придаточных корней. Для этого плеть с предварительно удаленными завязями (завязи удаляются частично) прижмите к земле и присыпьте влажным грунтом.
- Привлекайте пчел для опыления. Есть несколько методов, как заманить насекомых: налить сладкий сироп в специальные поилки, посадить медоносные растения.
- Подвязывайте огурцы. Если плети стелются по земле, они могут повреждаться, возникают многие болезни.
- Не удаляйте пустоцветы. Если самостоятельно обрывать пустоцветы, то снизится показатель опыляемости огурцов. Ненужные завязи желтеют и осыпаются самостоятельно.
- Своевременно собирайте плоды, чтобы вырастали до обычных стандартных размеров. Когда наступает пора активного плодоношения, огурцы нужно собирать ежедневно. Иначе они перерастут, и будут мешать образованию новых.
- Также периодически следует убирать с плети все некачественные плоды: кривые по форме и поврежденные.
- В холодное лето устраивайте теплые грядки. Для нее подойдет солома, органика. Можно соорудить из пластиковых бутылок с горячей водой грелки и разложив их вдоль грядки на ночь, чтобы согреть растение.
Интересный метод заставить растение сформировать много новых зеленцов заключается в том, чтобы накануне образования цветов на время прекратить полив. Растения, боясь погибнуть, начнут активно образовывать завязи.
Почему огурцы растут крючком? Потому что нарушены правила агротехники.
Так как вырастить хорошие огурцы, если при сборе урожая на плети массово стали появляться крючковатые огурцы:
- Не игнорируйте правила севооборота. Необходимо дотошно учесть, что росло на огуречной грядке до посева огурцов. Плод искривится, если предшественником была культура с похожим потреблением микроэлементов. Отсутствие в земле микроэлементов не восполнить подкормкой.
- Никогда не высаживайте рядом опыляемый и партенокарпический типы растения.
- Чтобы огурцы росли правильной формы и не искривлялись, нужно под каждый куст внести калийные удобрения и древесную золу.
- Поливать огуречные кусты лишь прогретой водой свыше 15 С. Чтобы огурцы не искривлялись при слабых поливах, нужно окучивать кусты для сохранения влаги.
- Важно сохранить водный баланс почвы на грядках, для этого хорошо замульчировать перепревшими листьями, соломой или торфом.
- Для избегания скачков в температурном режиме в конце сезона растение покрываем пленкой или делаем теплые грядки, грелки.
- Если огурцы кривые оттого, что не получается регулярно собрать урожай, и нагрузка на куст велика при недостаточном увлажнении, то лучше заранее оборвать зеленцы длиною 5-8 см, чтобы освободить плеть.
Теперь вы знаете, почему огурцы кривые!
Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, как с ранней весны до поздней осени подкармливать огурцы.
Соблюдая правила агротехники при выращивании огурцов, получите гарантированный урожай огурцов с прекрасными вкусовыми качествами. Но каждая ошибка — ваш бесценный опыт. А впереди новый огородный сезон!