Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Каждый раз, отдыхая на юге, я стараюсь позаимствовать там для дачи какое-нибудь необычное растение. Например, в позапрошлом году я привезла из Крыма семена лианы с зелеными овальными плодами-«ежиками» (величиной до 6 см), которые при созревании «взрываются».
Уже дома я узнала, что растение называется бешеный огурец обыкновенный, или колючеплодник. Принадлежит к семейству тыквенных. Распространено в Средней и Малой Азии, в Средиземноморье, на Кавказе и на юге России и Украины.
Лиана эта однолетняя, очень неприхотливая, а потому часто встречается в дикой природе. Стебли ее достигают длины 1,5 м. Листья крупные, длиной до 20 см и шириной до IS см. Цветки довольно симпатичные, желтоватые, душистые. В садоводстве колючеплодник используют для озеленения террас, беседок, арок, заборов, стен, балконов.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ
Как я убедилась, бешеный огурец неплохо растет и в Средней полосе России. Агротехника такая же, как у кабачков и тыкв.
Семена лианы перед посадкой потрите о наждачную бумагу, чтобы росткам легче было пробить жесткую оболочку. А затем замочите их в слабом растворе марганцовки на сутки и поместите в плошку с мокрыми опилками. Накройте пакетом. Поставьте посудину в холодильник на месяц. Потом переставьте ее в тепло (не ниже 25). С появлением корешков посадите семена в горшочки с субстратом из перегноя, листовой земли, торфа и песка (2:2:1:1). Можно попробовать посеять семена и сразу в грунт, но только когда установится стабильное тепло.
В конце мая – начале июня высадите рассаду в открытый грунт с интервалами 35-50 см. В каждую посадочную лунку засыпьте по половине лопаты перегноя.
Лиана растет и на солнце, и в полутени. Лишь бы не было сквозняков. Почвы для нее предпочтительны слабокислые супесчаные или легкоглинистые, хорошо дренированные. Полив нужен умеренный. Удобрение -дважды в месяц раствором коровяка либо птичьего помета (по лопате на ведро воды).
Цветки на растении образуются с июля до осенних заморозков. Плоды созревают в конце августа – начале сентября. Но я обрываю их раньше, оставляя лишь парочку семенников. Ведь при неконтролируемых «взрывах» бешеных огурцов семена их разлетаются в стороны на расстояние до 20 м! Потом выкапывай сеянцы по всему огороду!
Семена бешеного огурца я собираю со всеми предосторожностями. Когда у семенников желтеют плодоножки, надеваю для защиты глаз очки, беру огурчик и аккуратно помещаю его внутрь полиэтиленового пакета. Затем резко встряхиваю плод, он извергает из себя в пакет желеобразную массу с семенами. Эта-то масса за счет брожения с выделением газа и вызывает повышенное давление внутри оболочки плода, приводящее к «взрыву».
Закончив операцию, остается лишь выбрать из пакета в ситечко семена, промыть их под струей воды из крана и высушить на салфетке.
Можно собрать семена также после естественного взрыва плода. Это проще, но часть семян может разлететься в неизвестном направлении.
Бешеный огурец широко используется в народной медицине для лечения печени, почек, простуд, трофических язв, невралгий. В ход идут и плоды, и листья, и побеги. Однако необходимо помнить, что бешеный огурец является ядовитым растением. Никакие его части пробовать на вкус нельзя! Даже сок из стеблей и листьев лианы, попав на кожу, способен вызвать раздражение, ожоги, язвы.
Лечиться самодельными препаратами из бешеного огурца нужно под наблюдением врача, так как передозировка их чревата учащением сердцебиения, появлением головокружения, болей в животе, рвоты. Противопоказано такое лечение при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта, во время беременности, кормления грудью и детям до 18 лет.
Дикий огурец – известное многим растение. Часто его можно увидеть в прибрежных зарослях, на пустырях. Но сейчас его все чаще используют для создания живых изгородей.
Дикий огурец, или эхиноцистис лопастный – однолетнее растение. Он относится к семейству тыквенных.
Особенности строения растения:
- Это лиана, стебель которой достигает 6 м. С помощью усиков он быстро ползет вверх, используя любую опору.
- Листья дикого огурца похожи на листья настоящего. Они светло-зеленые, немного шероховатые, изрезанно-лопастные. Количество лопастей может быть разным: три, пять или семь.
- Усики, которыми растение цепляется за опору – это видоизмененные листья. Стебли сочные, опушенные, разветвленные. Лиана, ее усики на вид очень нежные и хрупкие, на самом деле оказываются очень сильными.
- В июне лиана дикого огурца покрывается цветами. Они однополые. Женские цветки одиночные или расположенные парами, мужские бело-зеленого цвета, собранные в ароматные соцветия. Каждый имеет по шесть лепестков. Цветки расположены в пазухе листка. Цветение продолжается до сентября.
- Плоды (тыквины) тоже сначала похожи на огурец, только более округлые, а их шипы намного больше, чем у знакомого нам огурца. Отсюда еще одно название эхиноцистиса – колючеплодник. Созревать они начинают в августе. Постепенно их цвет меняется от сизо-зеленого к бурому. Кожица из мягкой водянистой стает жесткой. Внутри у каждого плода в двух гнездах расположены по 4 семечки, похожие на тыквенные. Цвет – от коричневого до черного. После созревания плод сам вскрывается, и они выпадают наружу. Если лето было влажным, то внутри плода скопляется много жидкости, которая выстреливает вместе с семенами, унося их на несколько метров.
Растение широко распространено в средних широтах. За свои оригинальные плоды оно получило много народных названий: иглистый огурец (от слова игла), стреляющий плющ (его листья похожи на листья плюща), пузырник.
Родина эхиноцистиса – Северная Америка.
В прошлом веке он попал на территорию Европы с помощью коллекционеров оригинальных растений. Сначала его выращивали в европейских ботанических садах. Затем он обжился в природе, во многих местах даже одичал. Сейчас он распространен практически по всей территории Европы, России. Название эхиноцистис произошло от греческих слов, обозначающих ежа и пузырь. Можно сказать, что это колючий, как еж, пузырь.
Дикий огурец любит хорошо освещенные участки. В затененных растет, но слабо, листьев образует мало, не цветет и не образует плодов. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускать воздух и воду. Плохо растет на кислых почвах. Поэтому на таких участках нужно применять известкование. Может расти и на каменистой почве, если она достаточно влажная.
Может расти даже в болотистой местности, но нужно устроить дренаж под корневой системой. Высевают эхиноцистис ранней весной. В почву можно внести удобрения. Семена не боятся мороза. Не страшны возвратные заморозки всходам и молодым побегам. Всходы, которые появились из семян, высеянных в прошлом году, можно прореживать или пересаживать на новое место.
Дикий огурец не любит жары и засухи и хорошо растет в районах с умеренным климатом и влажностью.
Поливая, вносят под одно растение около 5 л воды за раз. Особого ухода растение не требует, потому что оно быстро опережает в росте соседей, которые его могли бы заглушить. Поднявшись выше окружающих его растений, дикий огурец получает достаточное количество солнечных лучей, помогающих ему развиваться. Сорняки вокруг нужно удалять скорее с декоративной целью.
Обрезать растение не нужно, потому что его выращивают для создания густых изгородей. Семена, которые выстреливают со скоростью 11 м/с, разносятся в радиусе 8 м. упали на землю, взойдут следующей весной. Но только там, где почва свободна от сорняков.
Выращивать колючеплодник на одном месте несколько лет не рекомендуется. Обрабатывать химикатами дикий огурец не нужно. Он не поражается никакими болезнями. Нет и вредителей, способных нанести ему ущерб. Это способствует распространению растения.
Применяют дикий огурец:
- Для вертикального озеленения помещений.
- Для драпировки заборов.
- Для озеленения балконов.
- Как медонос.
Для драпировки зданий и заборов дикий огурец применяли еще с середины XIX века. К нам он пришел в 70-х годах прошлого столетия. Широко использовался для озеленения общественных мест. Его преимуществом есть быстрый рост, неприхотливость в выращивании. Он быстро и плотно оплетает любую опору высотой 3 м и больше. К тому же эта опора становится вполне привлекательной и во время цветения, и тогда, когда покрывается плодами-ежиками. Они не теряют округлую форму до осени. Зимой под действием дождя и ветра стебли растения постепенно поникают, а шарики плодов цепляются колючками за другие деревья или кусты и продолжают висеть на них до весны.
Можно выращивать дикий огурец на балконе — за лето он нарастит зеленую массу и создаст оригинальную зеленую гирлянду.
Молодые плоды дикого огурца можно употреблять в пищу. Они похожи на вкус на настоящий огурец. Содержат соли калия, кальция. Есть в составе плодов пектины, полезные для организма ферменты. Семечки дикого огурца можно употреблять так же, как тыквенные. Есть сведения, что эхиноцистис используют в Северной Америке для заваривания горького чая, который снимает головную боль. Но на территории Европы его лекарственные свойства не изучались. Применяли его и как приворотное зелье.
В последние годы дикий огурец снова стал довольно популярным растением. Но, высевая его, нужно помнить, что это растение имеет склонность быстро выходить за пределы территории, отведенной ему хозяевами. Семена его распространяются на большие расстояния, хорошо всходят. Если их не заметить вовремя, то может начаться неконтролируемое разрастание. Во многих регионах участки с самовольно разросшимся колючеплодником занимают большую площадь. В некоторых странах Европы эхиноцистис считается сорняком.
Дикий огурец может поселиться у ваших соседей, и нет гарантии, что им понравится такое приобретение. Поэтому лучше высевать его с наружной стороны забора, со стороны улицы. Рядом не должно быть грядок, особенно соседских.
Однако говорить о диком огурце как об опасном сорняке – преувеличение, его всходы легко удаляются в молодом периоде.
Достаточно подрезать стебель растения, чтобы оно засохло. Корни его зимой полностью пропадают. Поэтому выкапывать для удаления их не понадобится. К тому же прорастать семена будут только на влажной рыхлой почве.
Шарики дикого огурца нравятся детям. Летом они сооружают из них различные фигурки. Благодаря большому количеству колючек, в то время еще мягких, соединять их друг с другом быстро и удобно. Но осенью колючки становятся жесткими. Каждое прикосновение к ним нежных детских ручек грозит занозой. Некоторые садоводы предлагают обрывать плоды дикого огурца до того момента, когда они созреют. Но воплотить в жизнь эту идею вряд ли удастся, если у вас в саду растет больше одной лианы.
Больше информации можно узнать из видео:
Индийский или Бешеный огурец (Ecballium elaterium) — симпатичное вьющееся травянистое тропическое растение из семейства тыквенных. Цветет ароматными оранжево-желтыми цветками, которые запахом слегка напоминают гардению. По окончании цветения на вьющихся стеблях появляются округлые, немного удлиненные оранжево-красные плоды. В этот период растение выглядит наиболее привлекательно. По мере созревания шкурка плодов трескается и растение практически выстреливает своими семенами на несколько метров. За это свойство она и получила свое необычное название «бешеный огурец». Самый популярный сорт бешенного огурца — момордика. В переводе с латыни название говорит нам что огурец еще и «кусачий». Все дело в том, что во время роста растения оно жжется, как крапива. С появлением плодов колючесть исчезает.
Момордику выращивают на садовых участках, украшая плетущимися стеблями стены дома, заборы, беседки, террасы. Кроме того, растение можно выращивать дома, для украшения окон, решеток, балконов. Нужно отметить, что помимо декоративных качеств, бешеный огурец обладает выраженными лечебными, целебными свойствами, а вот сок его ядовит. Так что для народной медицины он интересен, хотя нужно не забывать что при работе с ним следует соблюдать осторожность.
Продолжим разговор о декоративном растении бешеный огурец, выращивание из семян рассмотрим, посадка и уход как проводятся расскажем. А еще выясним, как использовать момордику в кулинарии и для лечения.
Выращивание бешеного огурца из семян на рассаду
Бешеный огурец – фото которого мы представляем вашему вниманию, совсем неприхотлив и какого-то особого внимания не требует. Легко размножается семенами, которые имеют довольно хорошую всхожесть. Агротехника почти как для тыквы либо кабачка.
Только перед посадкой их следует скарифицировать, а именно: слегка потереть наждачной бумагой кончик каждого семечка. Подготовленные таким образом семена заливают теплой водой с добавлением 2-3 кристалликов марганцовки. Оставляют на сутки.
Далее их помешают в коробку с влажными опилками, оставляют в теплом помещении при температуре 25 градусов. Опилки можно заменить увлажненной туалетной бумагой.
Когда семена дадут маленькие белые корешки, их высаживают в небольшие горшочки, предварительно наполненные субстратом. Он состоит из равных частей листовой земли, торфа, перегноя. Туда же добавляют немного речного песка. Горшочки оставляют дома, в тепле или расставляют в теплице.
Когда сажать бешенный огурец в грунт?
Подросшую рассаду высаживают в открытый грунт только когда минует угроза заморозков. Для посадки растений выбирают хорошо прогреваемые или полу тенистые участки сада без сквозняков.
Также для бешенного огурца посадка пройдет хорошо, если это будут слабокислые, легкие, воздухопроницаемые и влагопроницаемые грунты. Хорошим вариантом будут легкоглинистые и супесчаные почвы. Еще место посадки стоит подбирать вблизи беседок, изгороди, столбов где есть возможность плестись или же растений которым этот процесс не навредит.
Самый лучший срок для посадки – период, когда отцветают яблони.
Отбирают наибольшие растения и размещают их с междурядьями 50 см. Можно выращивать без подвязывания, как огурцы, либо пустить по беседке, забору. При посадке в саду молодые растения высаживают на расстоянии 35-50 см друг от друга.
Посадка семян сразу в открытый грунт
Возможна посадка семян сразу же в землю. Так как плоды вызревают в последней декаде августа – перовой декаде сентября, то этим и определяется время когда сеется бешеный огурец, семена его попадают в подготовленный грунт. Высев 4-х мм гладких, темно-бурого цвета семян в этом случае производят сразу, чтобы не допустить их пересыхания … Глубина задела – пару сантиметров. Место посадки нужно полить с лейки. Об остальном писалось выше.
Что еще требуется для бешенного огурца, уход какой?
При выборе вертикального выращивания, нужно обеспечить момордике хорошую освещенность. Это поможет получить хороший урожай плодов. Полив производят по необходимости когда стоит засушливая погода. Во время активного роста – регулярно и умеренно.
Бешеный огурец любит регулярную прополку. И не выращивайте его все время на одном месте.
Перед посадкой, каждую лунку рекомендуется удобрять. Для этого подходит органическое удобрение. После посадки молодые растения удобряют 2 раза за месяц. Помните, что саженцы не подлежат пикировке, как любые другие тыквенные.
Также нужно знать, что если растение выращивается дома или на окне, то его нужно подкармливать минерально-органическими удобрениями. Их можно приобрести в специализированном магазине.
Также весь вегетационный период стоит раз в 14 дней вносить полное минеральное или органическое удобрение.
Применение в кулинарии
Плоды бешеного огурца вполне съедобны и по вкусу напоминают хурму. Для употребления используют молодые, еще зеленые плоды (10-дневные), так как созревшие слишком горькие. Перед употреблением их обязательно вымачивают не менее 10-12 часов, используя для этого подсоленную воду. Если после вымачивания они все же горчат, еще раз заливают свежей подсоленной водой. Когда горечь уходит, тонкую шкурку срезают, а мякоть используют для приготовления салатов или тушат.
Кроме того плоды можно солить, мариновать, так же, как обычные огурцы. Помимо плодов можно использовать для приготовления пищи клубни, листья, свежие молодые стебли. Их добавляют к салатам, готовят легкие овощные супы.
Применение для лечения
Соберите молодые плоды, хорошо помойте их проточной водой (шкурку не срезайте). Нарежьте небольшими кусочками. Заполните не очень плотно трехлитровую банку. Теперь долейте туда половину литра качественной водки или разведенного спирта.
Поставьте банку в темное, прохладное место, пусть стоит там 2 недели. Готовое домашнее лекарство процедите. Рекомендуется принимать настойку по 1 ч. л. трижды за сутки, натощак. Лечение – не блее 3 суток. С помощью этого средства лечат простуду, ревматизм, псориаз (в этих случаях можно также использовать наружно), принимают для усиления иммунитета.
Для отвара используют семена. Примерно 20 г семян поместите в кастрюльку. Теперь залейте их 200 мл кипятка. Потомите на очень легком огне 10 мин. Утеплите полотенцем, подождите еще 1 час. Процеженный отвар принимайте по половине стакана 3 раза на день. Средство помогает при геморрое, его используют как мочегонное средство.
Растение бешеный огурец, выращивание из семян, посадка и уход за которым мы сегодня с вами рассмотрели, действительно удивительное растение. Обязательно посадите его на своем участке. Он не только сделает ваш сад привлекательнее, но и поможет избавиться от хворей. Будьте здоровы!
— Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
— Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!
Бешеный огурец был распространён в озеленении садов и зелёных участков давно, после чего несправедливо предан забвению. В последние годы культура опять становится востребованной для домашнего выращивания. Этому способствует то, что цветок неприхотлив в уходе, подходит для разных климатических зон и способен украсить сочной зеленью любые перголы, рабатки, небольшие склоны или внутреннее пространство двора.
Название «бешеный огурец» используют в народе, на языке ботаников растение называется эхиноцистис или колючеплодник. Особой популярностью оно пользуется у тех, кто предпочитает средства народной медицины, поскольку в стеблях, листве и цветках содержатся вещества, проявляющие противовоспалительные, антимикробные и слабительные свойства. На его основе готовят отвары, помогающие при огромном перечне заболеваний.
Эхиноцистис представляет собой лиановидное травянистое растение, которое цепляется к опоре видоизменёнными побегами – усиками.
Декоративности ему придают большие листовые пластинки иссечённой формы, достигающие размеров в 10-15 см. Зелень расположена густо, и может полностью закрывать основу, поэтому культуру нередко применяют в озеленении вертикальных поверхностей или стен, нуждающихся в укрытии от прямого солнца или неприглядно выглядящих мест. Один цветок обычно покрывает территорию около 6 м 2 .
Не менее привлекательны и соцветия бешеного огурца, которые появляются с первого месяца лета и продолжают цвести до осенних похолоданий. Растение однодомное, поэтому на одном экземпляре можно увидеть как небольшие мужские цветки, собранные в кисть, так и одиночные женские. Такие соцветия расположены по одному, имеют жёлтый или беловатый цвет, а во время первых дней после раскрывания источают сладкий приятный аромат, наподобие аромата гардении, который привлекает насекомых и особенно остро ощущается в вечернее время.
После опыления на месте женских цветов к августу появляются оригинальные плоды, выглядящие очень экзотично. Сначала они имеют зелёный цвет и укрыты небольшими мягкими выростами, но по мере созревания становятся всё светлее и доходят до жёлтого цвета. После окончательного вызревания коробочки резко раскрываются, за счёт чего находящиеся внутри семена вылетают и сеются вокруг материнского экземпляра. За это культура получила такое оригинальное название – бешеный огурец.
Для того, чтобы получить на своём огороде или в саду эхиноцистис, можно поискать рассаду на рынках, но найти её в продаже очень тяжело, поэтому лучше всего вырастить её самостоятельно.
Семена следует приобретать либо в крупных цветочных магазинах, либо заказав их в интернет-магазине. Следует обратить внимание на срок паковки, так как в первые два года эхиноцистис всходит очень дружно и хорошо, но начиная с третьего года показатели всхожести резко ухудшаются.
Чаще всего для успешного выращивания на своём участке садоводы применяют рассадный метод. Правда, он требует больше времени и трудозатрат, но обеспечивает отличный процент всхожести.
Если у кого-то из знакомых в саду уже растёт бешеный огурец, можно заготовить посадочный материал из имеющихся плодов. Нужно подождать, когда первые плоды на кусте начнут раскрываться, и сорвать ещё не раскрывшиеся. Их необходимо поместить в плотный пакет и энергично потрясти. От этого коробочки раскроются, но семена будут в мякоти. Их следует выбрать и промыть проточной водой до чистого состояния, после чего как следует высушить.
Можно собирать семена под материнским цветком после того, как они раскроются, но большинство посадочного материала при таком методе утрачивается.
К подготовке приступают в конце марта-начале апреля. Если рассаду хочется вырастить раньше, то для её нормального развития необходимо будет организовать добавочное освещение.
Предпосевная подготовка посадочного материала состоит из таких этапов:
- Перед посевом семена необходимо выдержать на протяжении месяца-двух в холодильнике в отделении для овощей.
- После этого необходима особая скарификация. Дело в том, что оболочка каждого семени очень прочная и твёрдая, поэтому в дикой природе прорасти способны только самые сильные и жизнеспособные семена. При домашнем выращивании рассады культуре можно помочь, без сильного нажима потерев наждачной бумагой по оболочке. Вместо наждачной бумаги можно использовать маникюрную пилочку. Важно при этом не задеть семядоли, чтобы не погубить зачаток. Тереть лучше всего по верхнему острому концу семечка.
- На сутки посадочный материал протравляется слабым раствором марганцовки. Важно отслеживать, чтобы температура воды не опускалась ниже 28°С, поэтому можно поместить ёмкость с раствором на батарею.
- Затем семена помещают во влажные древесные опилки и оставляют на несколько дней в тёплом помещении с температурой не менее 25°С. Если в наличии нет опилок, их можно заменить плотной туалетной бумагой. В таком содержимом семена выдерживают до тех пор, пока на их кончиках не станут заметны небольшие проросшие корешки белого цвета.
Проросшие семечки высаживают в подготовленный грунт. Субстратом для выращивания рассады может быть универсальная почва, купленная в магазине. Важно, чтобы она была питательной и проницаемой. Нередко грунт готовят самостоятельно, учитывая все особенности этого растения. Для этого нужно взять в одинаковых пропорциях следующие ингредиенты:
- листовой грунт;
- верховой торф;
- перегной старше трёх лет;
- кварцевый песок крупной фракции.
Иногда для посева используют торфяные горшочки. В каждый стаканчик помещают по два семечка и углубляют их на расстояние около 2-3 см. При этом нужно быть крайне осторожным, чтобы не повредить зачаточный корень.
После посадки ёмкости оставляют в доме при температуре около 20-25°С или выносят в теплицу, но в последнем случае прорастание произойдёт чуть позже. Когда оба сеянца прорастут на поверхность, нужно определить более слабого и тонкого из них и удалить его, оставив развиваться экземпляр, который крепче. После появления второго настоящего листка сеянцы впервые поливают слабым раствором универсального удобрения с высоким содержанием азота. Это инициирует быстрый рост проростков. Дальше удобрение проводят раз в две недели.
Сформированная рассада напоминает молодые экземпляры огурцов или кабачков, потому что очень похожа на все бахчевые. Иногда эти культуры даже путают между собой.
В открытый грунт бешеный огурец высевают осенью или весной. При осеннем посеве предварительная стратификация не понадобится, поскольку нахождение в прохладном грунте прекрасно инициирует прорастание. Посадку проводят тогда, когда на улице уже достаточно прохладно, и молодое растение не пойдёт в рост. Для этого среднесуточная температура не должна подниматься выше 8°С.
При весеннем посеве предпосевная подготовка понадобится. Чтобы в мае посадить бешеный огурец в грунт, приступать к ней необходимо во второй половине апреля. Лунки небольшого размера делают на расстоянии 35-50 см друг от друга и опускают в них два семени, чтобы после удалить более слабый росток.
После посадки грядки обильно поливают и ждут, когда на поверхности появятся первые проростки. Как быстро это произойдёт, зависит от наружных температур. Сразу после посадки нужно оборудовать рядом с молодыми растениями опору, наличие которой поможет цветку быстро расти вверх.
Бешеный огурец относится к очень неприхотливым культурам, которые не требуют кропотливого ухода для быстрого роста и хорошего самочувствия. Цветок быстро захватывает новые территории и характеризуется высокой скоростью роста, поэтому прекрасно подходит для дач или загородных домов, где хозяева бывают не часто.
Высаживание рассады эхиноцистиса на постоянное место рекомендуют проводить в конце-мая или начале июня. Главным параметром, определяющим возможность пересадки на садовые грядки, является тёплая погода и отсутствие ночных заморозков. В южных регионах такие условия могут установиться уже в конце апреля.
Цветок чувствует себя одинаково хорошо как на ярком солнце, так и в полутени. Выбор освещённости зависит от того, успела ли к моменту посадки прогреться земля. Если да, то предпочтение можно отдать тенистому месту, а если на улице ещё не достаточно тепло, то лучше выбрать место с доступом прямых солнечных лучей. Важно, чтобы на грядках не было сквозняков.
Чаще всего цветок размещают около стен, заборов или вертикальных опор, чтобы он мог показать всю свою силу в качестве лианы.
Перед высаживанием рассады подготавливают почву. Как и все бахчевые, бешеный огурец очень хорошо относится к питательной, но рыхлой земле. Чтобы куст был ветвистым и густым, ему необходима слабокислая почва, которую можно перед перекопкой посыпать гранулированной мочевиной. Эта добавка сместит кислотность в нужную сторону и даст цветку аммиак для наращивания зелёной массы.
Также во время предпосадочной перекопки участка в землю вносят много крупнозернистого песка, который позволит сделать субстрат более лёгким и проницаемым для воды и воздуха.
Рассада переносится в посадочные ямки перевалкой или вместе с торфяным стаканчиком. Лунки следует делать на расстоянии около 0,5-1 м, чтобы не загущать посадку. На дно каждой ямки вносят по горсти перепревшего коровяка, после чего туда помещают молодой экземпляр и засыпают пустоты землёй. Грунт аккуратно уплотняют рукой и поливают тёплой водой из лейки.
Цветок считается влаголюбивым, но в периоды умеренных температур ему достаточно влаги, получаемой из естественных осадков. Добавочное увлажнение может понадобиться только в период длительной летней засухи или при особенно знойной погоде, которая часто наблюдается летом в южных областях.
Пока цветок маленький, лучше проводить полив из лейки или дождеванием. Хорошо, если вода будет тёплой.
Без внесения удобрений культура будет расти, но для того, чтобы листва была большой и плотным ковром покрывала поверхность стены или перголы, понадобится периодическое внесение удобрений.
Удобрять необходимо раз в две недели по влажному грунту, чередуя минеральные и органические удобрения. Минеральные комплексы должны содержать достаточное количество азота для быстрого развития и наращивания многочисленных боковых побегов, допускается также использование раствора куриного помёта слабой концентрации. В качестве органики можно использовать настой коровяка, разведённого из расчёта 1 л на 10-литровое ведро отстоянной воды.
Начинать подкормки следует через две недели после пересадки на постоянное место, а завершать их можно в средине августа.
Чтобы эхиноцистис был мощным и разветвлённым, его необходимо правильно формировать. После того, как растение достигнет размера в метр, его нужно прищипнуть на уровне верхушки. Это инициирует активный рост боковых ветвей по всей длине основного стебля.
При хаотичном росте и отсутствии подпор бешеный огурец может упасть во время дождя или сломаться от ветра, поэтому его при необходимости подвязывают к шпалере. Если он сам надёжно закрепился на стене или беседке, то подвязка не нужна.
Прополку следует проводить по нескольким причинам:
- для улучшения воздухообмена корневой системы;
- для избавления от сорных растений на грядках;
- для удаления молодой поросли бешеного огурца.
Из созревших плодов семена распространяются в диаметре 8-10 м вокруг цветков, а из-за быстрого темпа роста они могут захватить соседние территории, поэтому прополку и удаление такой нежелательной поросли следует проводить раз в неделю.
Болезням и проблемам эхиноцистис не подвержен, поскольку все вегетативные части ядовиты как для паразитирующих насекомых, так и для слизней. Растение крайне устойчиво и для грибковых микроорганизмов, а также способно выдерживать небольшие периоды подсушивания земли.