Как я устраивалась на клубнику в Польше
Почти под каждой моей статьей об украинцах в Польше начинается вой: «собирают клубнику», «моют ..опы в Европе». Про «скакали-на-майдане» в этот раз умолчу, но обязательно напишу в будущем:) СМИ усердно кормят вас сказочкой о польских и европейских полях, об украинцах, которые моют задницы, но это все, конечно же, стереотипы.
Мне никогда не приходилось общаться с украинцами, работающими в полях. Кто эти люди. Мои знакомые украинцы сидят по 8 часов в офисе, работают бизнес-аналитиками и коммерческими директорами в международных компаниях, есть лучший стоматолог в крупном польском городе, владелец престижного массажного салона и т.д. Но. тсс. верьте и дальше в рабов-украинцев, собирающих клубнику.
И вот для моих читателей и подписчиков Ютуб я решила «устроиться» на клубничное поле и заодно выяснить, почем украинцы собирают клубнику. Ура! Идет сезон. Я заработаю кучу денеХ:) По объявлениям были выбраны 4 работодателя в Великопольском воеводстве. По трем объявлениям отбой — сбор клубники начинается с 20 мая, а по одному предложили работу на прополке уже с завтрашнего дня.
Любезный фермер по имени Томаш сообщил, что «оформляет официально и платит 10 злотых в час!» Странно, ведь с НГ 2020 минимальная оплата труда 12-70 злотых в час.
Томаш поинтересовался, есть ли у меня опыт в прополке. Я ответила, что преогромнейший (интересно, как называется инструмент для прополки?))
А дальше — самое смешное. Разговорчивый Томаш поделился, что украинцы очень довольны работой, зарплатой и условиями проживания. В домике для рабочих есть холодильник, плита и даже. кровати! Работают только женщины, мужчин не принимают — помещение для сна, как я поняла, только одно. Хорошо, хоть с кроватями, народ покатом не лежит, отпахав 10 часов в поле:)
Томаш настолько заботится о рабочих, что дает им хлеб и картошку. Как насчет аванса и когда зарплата?
— А зачем украинцам деньги? — искренне удивляется фермер Томаш. — Я ведь даю хлеб и картошку! А расчет после 2-х месяцев работы, на меньший срок я не устраиваю. Я плачу 4000 злотых за 2 месяца!
И вот тут я обалдела! Украинцам предлагается пахать в поле по 10 часов и есть хлеб с картошкой. Тяжелый физический труд и скудное питание? Напоминает концлагерь. Томаш, вы серьезно? Но больше вопросов у меня к украинцам: ЧТО ВЫ ТАМ ДЕЛАЕТЕ? Почему не пойти на те же завод или фабрику? За 2 месяца на поле вы заработаете 4000 злотых, на заводе за этот же срок — 6500 злотых, как минимум, выполняя гораздо более легкую работу. Зачем вам поля?
В Польше каждый способный человек, приложив немного усилий, найдет работу по своим запросам. И даже не очень способный, но настойчивый. У меня есть приятельница, которая не зная ни польского, ни английского, устроилась в офис перебирать бумажки. Еще она умеет убеждать работодателей в своей значимости и хорошо знает Эксель:)
Что же касается меня, то я идти на поле и не планировала:) А для желающих собирать клубнику приберегла номерок Томаша: сезон начинается с 20 мая! За килограмм собранного урожая вы получите от 1,25 до 3 злотых.
Фестиваль клубники на Кашубах автобусный тур из Калининграда от БалтТур
- 18:00 – выезд из Калининграда, от Южного Вокзала.
- Пересечение границы на КПП Мамоново II – Гжехотки.
- Переезд до г. Эльблонг.
- По желанию: ужин в корчме «Новая Голландия».
- Переезд в г. Мальборк, бывший Мариенбург – столицу Орденского государства.
- Размещение в отеле.
- Ночлег.
- Завтрак в отеле (шведский стол).
- Переезд на парковку замка.
- По желанию – экскурсия по Мальборкскому замку – самому большому в мире сооружению из кирпича, построенному крестоносцами в XIV веке и служившему резиденцией Магистров Тевтонского ордена. Оплата экскурсии – дополнительно (входные билеты в замок, русскоговорящий гид) – 70 / 60 PLN.
- Переезд на Кашубское Поморье (около 45 км от Гданьска).
- Кашубы – этническая группа, которая издавна проживала на землях Польского Поморья. До сего дня они сохранили свою культуру, традиции, свой кашубский язык. Помимо своего диалекта, кашубы знамениты своими национальными костюмами и традиционными кашубскими вышивками. Одним из символов кашуб является клубника, издавна возделываемая здесь на огромных плантациях.
- Фестиваль TRUSKAWKOBRANIA проводится под открытым небом с 1971 года в местечке Золотая Гора на берегу живописного озера. Каждый год в разгар клубничного сезона Фестиваль собирает более 40 тысяч гостей. Главным элементом программы является эта ароматная ягода во всех ее проявлениях, например, проводится конкурс на лучший клубничный торт, выбирается самая большая ягода клубники. Гости могут продегустировать и приобрести знаменитую кашубскую клубнику на многочисленных торговых рядах. Кроме того, на фестивале выступают различные фольклорные и современные музыкальные коллективы, предлагаются поездки на конном трамвае и множество других развлечений.
- Вечером — переезд в г. Гданьск.
- Размещение в отеле «Gryf».
- Свободное время в Старом городе.
- Ночлег.
- Завтрак (шведский стол).
- Выезд в Гданьск.
- 09:00 – начало автобусно-пешеходной экскурсии.
- Посещение Оливы – пригорода Гданьска. Осмотр Оливского Кафедрального собора. Прогулка по Оливскому парку и Ботаническому саду.
- Переезд в центр Гданьска.
- Продолжение экскурсии пешком по Старому городу: набережная р. Мотлавы, подъемный кран «Журав», ул. Мариацка, собор Св. Девы Марии, Ратуша, фонтан «Нептун». Свободное время. По желанию – обед (самостоятельно).
- 17:00 – выезд из Гданьска.
- Посещение одного из супермаркетов.
- Прибытие в Калининград вечером.
В Польше пожаловались на нехватку украинцев для сбора клубники
Польским фермерам не хватает работников с Украины, которые покинули страну во время эпидемии коронавируса, рассказал глава Союза польских садоводов, депутат сейма страны Мирослав Малишевский.
«Работников не хватает из-за того, что слишком поздно была открыта граница для работников с Украины. Сейчас слишком малое их количество приезжает в Польшу. Все идет к тому, что работников и далее не будет хватать», — сказал собеседник агентства, передает ria.ru
Малишевский добавил, что во время эпидемии из Польши выехало большое количество украинцев. «Мы видели большие очереди на границе, была определенного рода паника среди работников. Значительная часть выехала в страхе перед закрытием границы», — сказал он.
Глава союза отметил, что сейчас польские сельхозпроизводители пытаются активно привозить украинцев на работу, но большинство желающих не смогли получить визы, так как из-за эпидемии коронавируса не работали польские консульства. «Все больше людей хотят приехать, но пока еще не так легко пересечь границу. Нужно иметь соответствующие документы», — сказал Малишевский.
При этом он отметил, что польские ведомства, которые выдают разрешения на работу гражданам Украины по запросу работодателей, выдают достаточное количество таких разрешений, но проблема возникла на стороне консульской службы.
По словам собеседника агентства, большое количество работников польским фермерам понадобится уже очень скоро для сбора клубники. «Уже начинается клубника, позже – голубика и, наконец, яблоки. Это три культуры, которых мы в Польше производим больше всего, где самая большая потребность в рабочей силе», — рассказал Малишевский. Он уточнил, что основной урожай клубники начнется через неделю-полторы.
Пока же, по информации депутата, польские фермеры частично трудоустраивают поляков – людей, которые потеряли работу или находятся в неоплачиваемых отпусках.
Он отметил, что недостаток украинских работников в первую очередь отразится на розничной цене продукции сельского хозяйства. «На оплате труда – наверняка отразится, но более отразится на ценах для потребителей. Потребитель будет должен заплатить за продукт больше, так как его будет меньше на рынке. Это является наибольшей опасностью – что продукции просто будет не хватать, так как урожай не будет собран», — сказал собеседник агентства.
Он отметил, что уже сейчас клубника в розничной торговле стоит дороже, чем год назад. «В основном это происходит из-за отсутствия достаточного количества рабочих рук», — заключил он.
В Польше в связи с распространением коронавирусной инфекции объявлен режим эпидемии. Правительство республики приняло решение закрыть границы для иностранцев, восстановить контроль на границах со странами Шенгенской зоны, прекратить международное авиа- и железнодорожное пассажирское сообщение, закрыть детские сады, школы, университеты, развлекательные заведения и пункты общественного питания, парикмахерские, маникюрные салоны.
С 4 мая после полуторамесячного перерыва принято решение возобновить работу торговых центров, а с 18 мая – ресторанов, кафе, баров, косметических кабинетов и маникюрных салонов.
Нашли ошибку в тексте?
Сообщите нам! +
Сбор клубники в Польше: особенности сезонной работы
Уже не за горами начнется сезон, когда украинских работников в Польше будут массово искать для уборки урожая. Сбор клубники — одна из самых распространенных сезонных работ. Но, прежде чем отправляться на плантацию, стоит узнать больше о заработной плате, питании, условиях проживания и особенностях такой работы. Об этом подробно читайте в нашей статье.
В Польше на клубнике можно заработать хорошие деньги, если работать усердно и попасть на порядочного работодателя. Не секрет, что работа на полях требует особой физической подготовки и выносливости, потому что работать нужно много. Клубника имеет очень короткие сроки созревания, поэтому собирают ягоды очень быстро. Но, вы будете получать высокую зарплату, если действительно выполните план на день или даже соберете больше нормы.
Как правило, условия работы на полях и выплаты зависят исключительно от хозяина. Нет определенной для всех нормы, так что чаще всего детали работы можно узнать из интернет-объявлений или же непосредственно у владельца плантации. Внимательно изучите все подробности работы. Не соглашайтесь на первую попавшуюся вакансию, внимательно прочтите отзывы, постарайтесь пообщаться с теми, кто уже работала у данного фермера. Не переживайте, на поля всегда нужно огромное количество работников, так что вам будет из чего выбирать.
Некоторые фермеры используют полу механические средства для сбора клубники, другие предпочитают, чтоб на полях работали только люди. Но в любом случае, не обойтись без ловких человеческих рук. Клубника — нежная ягодка, которую собирать нужно не только быстро, но еще и аккуратно.
Как выглядит рабочий день на клубничном поле
Рабочий день начинается ранним утром, вместе с восходом солнца. У каждого работника есть специальные ящики или корзинки. Нужно собирать только спелые ягоды, двигаясь вдоль ровных рядов клубники. Вам повезло, если фермер выдаст специальные механические приспособления, так званые тележки.
Это своеобразный транспорт на колесах, на котором удобно размещается ящик для клубники, ваши личные вещи, есть натяжная крыша, которая защитит от солнца и дождя и сиденье. Работник может либо сидеть, либо лежать лицом вниз и спокойно собирать ягоды. Тележку легко перемещать с места на место. Собранные корзинки ягод обязательно взвешивают.
Что касается выходных, то это может быть воскресенье, либо же день государственного праздника. За самостоятельно устроенный выходной можно заплатить штраф.
Цена за собранный килограмм клубники каждый год меняется. Это зависит от урожая, фермера, а самое главное от цены за кг на оптовом рынке. Зачастую, за корзинку платят примерно от 2,5 до 3 злотых.
Жилье и питание для работников
Здесь многое зависит от фермера. Эти вопросы нужно предварительно выяснить до начала сезона работ и если есть возможность, то съездить преждевременно на поля и посмотреть условиях проживания. Одни фермеры предлагают своим работникам нормальные комфортные помещения со всеми санитарно-гигиеническими удобствами, другие распределяют жильцов в соседние дома, третьи могут вообще предложить жилье в лачугах на сеновале.
Что касается питания, то чаще всего фермеры бесплатно обеспечивают работников продуктами. Но, иногда в объявлениях можно прочитать, что работник сам отвечает за свое питание. Этот вариант хуже, потому что нужно узнать, есть ли поблизости продуктовые магазины и будут ли условия для приготовления пищи в вашем временном жилище. Честно говоря, после 8-часового рабочего дня на поле, стоять у плиты просто не остается физических сил. Поэтому уточните, может есть вариант, что хозяин обеспечит вас едой, но при этом вычтет из зарплаты конкретную сумму.
Следует предупредить, что далеко не все фермеры добросовестные и порядочные. Работников могут попросить купить за свой счет резиновые сапоги и плащ.
Есть много подводных камней в клубничном бизнесе, поэтому задача каждого работника узнать как можно больше о вакансии, иначе потом будете локти кусать. Также не соглашайтесь на работу, если вам не предоставят нужных документов и подтверждений.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и следите за новостями Польши!
Есть вопросы? Оставьте сообщение в разделе «Вопрос-Ответ» и бесплатно получите консультацию юриста.