Колетте — немецкий раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) универсального назначения. Был выведен в конце 90-х годов специалистами компании «Kartoffelzucht Bohm» в сотрудничестве с «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH». В 2002 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в трех регионах страны: Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском. Один из самых часто используемых сортов для переработки на чипсы. Отличается высокой товарностью клубней, хорошей лежкостью. Может давать два урожая за сезон.
Стоит для начала отметить один нюанс. Некоторые огородники называют нашего героя «Лимонка», но это не совсем корректно. Дело в том, что «лимонка» — это народное прозвище большинства сортов картофеля с яркой желтой кожурой. Некоторые источники, правда, сообщают о существовании отдельной разновидности с таким названием, но официальных данных о её реальности нет. С таким же успехом лимонкой прозвали и Пикассо, Винету, Джелли и др.
Период от момента появления полных всходов до сбора урожая составляет 50−65 дней. Первую копку возможно проводить на 45-й день вегетации.
Растение средней высоты, полупрямостоячее. Листья среднего размера, светло-зеленые, со слабоволнистыми краями. Цветки довольно крупные, венчик красно-фиолетовой окраски. Цветение у Колетте недолгое и необильное.
В одном гнезде формируется в среднем около 6−11 товарных однородных клубней массой 66−125 грамм. Они имеют овальную продолговатую правильную форму и ровную поверхность. Кожура тонкая, желтого цвета, на ощупь очень гладкая. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки мелкие, глубина залегания поверхностная, поэтому они практически не заметны. Клубни в гнезде расположены кучно, формируются недалеко от поверхности, благодаря чему их очень удобно подкапывать.
Товарная урожайность картофеля, по данным государственных испытаний, составляет 166−217 ц/га, на уровне нормативов Жуковский и на 43 ц/га больше показателей Брянский ранний. На 45-й день после всходов (при первой копке) удавалось собрать 113−153 ц/га, на уровне и на 52 ц/га больше стандарта сорта Брянский ранний. Во время второй копки, на 55-й день вегетации, с одного гектара было получено 156−276 ц/га, на уровне и на 39 ц/га выше установленных стандартов. Максимальной урожайности добились в Ростовской области — 290 ц/га. По некоторым данным, при правильной агротехнике возможно собирать и до 600 ц/га. Товарность клубнеплодов 76−98%, лежкость — 92%, склонность к прорастанию низкая.
Колетте обладает очень хорошим вкусом. Развариваемость клубней средняя, что делает их универсальными в кулинарии. После термической обработки они сохраняют свои цвет и форму, выглядят привлекательно и аппетитно. Главной областью применения этого картофеля является переработка на чипсы. Множество производителей хрустящей картошки предпочитают именно эту разновидность! Также клубнеплоды прекрасно подходят для жарки во фритюре, а вообще, они прекрасно себя проявят в абсолютно любом блюде. Разве что, для нежного воздушного пюре они не особо годятся, но это уже дело вкуса. Мякоть содержит 12,2−15,2% крахмала, на 1,5−2,7% ниже стандартов Брянский ранний и Волжанин. Но несмотря на это, она обладает весьма приятной консистенцией, без излишней водянистости, содержание сухих веществ в ней слегка повышенное.
Разновидность достаточно требовательна к питательному и минеральному составу грунта. Лучше всего Колетте растет на рыхлых плодородных почвах — легких суглинках и супесях. Однако, при правильной агротехнике, способна дать большое количество урожая и на не подходящих для неё грунтах. Растения не требуют к себе повышенного внимания, но существует несколько особенностей выращивания, о которых мы поговорим ниже.
- Клубни имеют выраженный период покоя, поэтому перед высадкой их обязательно нужно прогреть и прорастить. Во-первых, это улучшит процент всхожести, а во-вторых, сократит время созревания сорта. Будьте аккуратны при посадке пророщенного семенного материала!
- Специалисты рекомендуют высаживать клубни на расстоянии 28−30 см друг от друга, при этом ширина междурядий должна составлять около 75 см. Что касается глубины заделки, в зависимости от типа вашей почвы, она может варьировать. На легких грунтах лунки могут быть до 10 см глубиной, тогда как на тяжелых — не более 6 см.
- Растения отлично отзываются на поливы. На хорошо увлажненных почвах урожайность Колетте повышается в разы, поэтому следует позаботиться о регулярном обеспечении картофеля водой. Идеальным решением станет установка автоматической системы орошения.
- Также на количество урожая существенно влияет своевременное проведение стандартных агротехнических мероприятий, таких как рыхление грунта, прополка сорняков, окучивание, профилактическая обработка от вредителей и болезней. Не забывайте и про внесение в почву удобрений. Необходимость использования подкормок зависит от состава вашего грунта. Общие рекомендации таковы — минеральные комплексы вносят в стандартных количествах, а азотные — в ограниченных. Переизбыток азота в почве ведет к активизации наращивания зеленой массы в ущерб росту клубней.
- У этого картофеля довольно тонкая кожура, поэтому небрежность при уборке урожая может привести к печальным последствиям. Клубнеплоды с механическими повреждениями плохо сохраняются, к тому же теряют свой товарный вид, а иногда и вкусовые качества.
- На участке необходимо поддерживать севооборот. Это убережет ваши растения от заражения болезнями, характерными для пасленовых. Самыми выгодными предшественниками станут бобовые, огурец, кабачок, капуста, чеснок, лук, а также сидераты.
- Своевременно обновляйте семенной материал. Это очень важно, если вы хотите сохранить урожайность крупных товарных клубней на высоком уровне.
Сорт Колетте устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, возбудителю рака, вирусам A и Y, парше обыкновенной, черной ножке. Среднюю устойчивость проявляет к скручиванию листьев. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням. Кстати говоря, это является главным недостатком разновидности.
Этот картофель за долгий срок своего существования обзавелся множеством положительных отзывов огородников и крупных агропредприятий по всей стране. Особенно ценятся его великолепные вкусовые качества, универсальность в кулинарии, а также пригодность к переработке на чипсы. Нельзя обойти вниманием и прекрасный товарный вид клубней, их отличную лежкость. По наблюдениям садоводов, клубнеплоды могут хранится больше года, при этом они не прорастают и сохраняют свои потребительский качества и приятный внешний вид.
Что касается урожайности, тут мнения разнятся. Кому-то она кажется высокой, кому-то недостаточной. Конечно, в сравнении с некоторыми другими разновидностями, наш герой может и не отличается выдающейся урожайностью, однако он явно может обыграть их по своим вкусовым качествам! К слову, разность во мнениях по этому поводу может объясняться гораздо проще — при правильной агротехнике и должном уходе вы, само собой, сможете получить больше урожая. Немаловажную роль в этом играет и регион произрастания.
Но давайте вернемся к списку достоинств картофеля. В него входят и устойчивость к различным заболеваниям, и относительная нетребовательность в уходе, и раннее дружное созревание клубней. К тому же, Колетте может давать два урожая за сезон, но для этого необходимо хорошо позаботиться и о нем, и о почве, на которой он выращивается.
Не забудем упомянуть и о недостатках сорта. Главным является его восприимчивость к фитофторозу, однако решить эту проблему довольно просто при помощи профилактических обработок и соблюдения севооборота. В остальном, у нашего героя больше не было замечено каких-либо больших минусов, так что попробовать его выращивать определенно стоит!
Культивированием Колетте официально занимаются: ЗАО «Октябрьское» в Ленинградской области, ООО «Алчак» в Татарстане, ЗАО «Тепличный» в Омской обл., ИП Колясин Сергей Николаевич в г. Омск, ООО «Алрост» в Чувашской республике, ООО «Теплично-парниковый комбинат „Элита-картофель“» в г. Омск, ООО «Славянка-М» в Ленинградской обл., ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» в Московской обл., ЗАО «Племенной завод „Приневское“» в Ленинградской обл., ФГБНУ «Удмуртский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», ООО «Элитный картофель» в Татарстане, ИП Ячменёв Олег Игоревич, ООО «Рассвет-новый» в Калининградской обл., СПК «Агрофирма „Элитный картофель“» в Московской обл., ООО ЭТК «Меристемные культуры» в Ставропольском крае.
Картофель Колетте появился на прилавках магазинов совсем недавно, но уже успел завоевать сердца многих огородников. Он один с тех сортов, который дает за сезон 2 урожая, и эта прекрасная характеристика делает его еще больше популярным. С картофеля готовят большое количество разнообразных блюд, и самое главное, что он не разваривается. Особенно его ценят производители чипсов, так как он держит хорошо форму и не ломается.
Описание картофеля Колетте
Картофель Колетте имеет замечательный вкус, цвет и аромат.
Сорт раннеспелый и среднеплодный , дает урожай уже через 70-75 дней после посадки. Если соблюдать все условия посадки и ухода, то можно в среднем получить 160-290 кг/ га урожая. Спустя месяц, полтора после первых всходов, можно собрать первый ранний урожай в числе 113-153 ц/га.
Описание плода — высокие кусты, листья зеленого цвета, среднего объема, не сильно волокнистые. Во время цветения сорт Колетте выпускает цветочки белого оттенка. Они могут вырастать до средних и очень больших размеров. В основном, окраска плода желтая, но могут наблюдаться фиолетовые и красные клубни.
Клубень немного продолговатый, шкура тоненькая. Вес одного плода составляет 120-123 г. Мякоть светлая с желтизной, количество крахмала составляет 12,2-15,2%. Товарность достаточно высокая 76-98% — на уровне составленных стандартов. Лежкость прекрасная и всегда составляет 92%.
Картофель Колетте обладает большим числом положительных качеств, они состоят из таких характеристик:
- хорошая коренная система и рост;
- ранняя урожайность высокого качества;
- прекрасная лежкость плодов;
- возможность перевозить без повреждений;
- устойчив ко многим болезням;
- картошка пригодна к любой переработке;
- плохие стороны у этого сорта отсутствуют.
Характеристика картофеля положительная, так как он обладает крепким иммунитетом ко многим заболеваниям. Он стойкий к картофельному раку и не болеет золотистой нематодой. Но к сожалению, может подхватить фитофтору на стебли и корни.
Время посадки огородник выбирает сам, поскольку от этого зависит количество урожая и его качество. В основном, сроки посадки напрямую зависят от температуры погодных условий и влажности почвы. Условия высаживания важно учитывать, и отталкиваться от региона проживания и его климатических зон.
- Картошка семенная «Колетте» имеет соотношение ГОСТ Р 53136-2008. Исходя из данных, многие огородники советуют перед высадкой прогревать семенной материал, а также заниматься прорастанием клубней перед высадкой в грунт.
- Сажают плоды в рядки, ширина которых должна быть 0,75 м, а между ямками оставлять промежность в 28-30 см. Размеры желательно соблюдать, с ними будет удобно огородникам проводить уборку на участке.
- Семенной картофель необходимо обрабатывать средством для роста. Кроме этого, такое мероприятие положительно скажется на почве и будет защищать растение от многих заболеваний. Для этого прекрасно подойдет медный купорос, марганцовка или древесная зола. В виде средства для опрыскивания берут такие препараты, как «Престиж», «Форс» или «Альбит».
- Обязательно подготавливают землю и само посадочное место перед высадкой. Для этого проводят опрыскивание питательными элементами. Положительно влияют на вид картошки «Колетте» такие смеси, как «Нитрофоска» и «Растворин». Обрабатывают растение этими растворами по 3 раза, с промежутком в 10 дней.
Для растений очень важно удобрение
Сорт этого картофеля благоприятен для культивирования, своей урожайностью и товарными признаками. Но стоит знать, что этот вид любит много внимания, особенно это касается грунта и влаги во время цветения. Обильные поливы необходимо проводить, как в жаркие дни, так и в обычные.
Кроме этого, землю обязательно вскапывают на глубину 2-3 см. Рыхление осуществляют очень осторожно, так как есть вероятность повреждения и обламывания стебельков картошки. Пока не появятся первые всходы, каждодневно просматривают участок, и удаляют сорняки. Во время ухода необходимо заострить свое внимание на обработке. Подобная процедура дает хорошую возможность увеличить количество и объемы плодов. Обрабатывание растения немало важно после первых всходов, так как защищает первые ростки от высоких и низких температур.
Главную роль в развитии и росте плодов имеют подкормки, которые необходимо проводить на протяжение всего этапа вегетации.
- Первую подкормку при помощи специально приготовленного раствора используют, если наблюдается слабость у картофельного куста. Ее не тяжело заметить, так как стебли начинают становиться тоньше, а ботва приобретать бледный оттенок. Чтобы приготовить раствор, берут 10 л воды и смешивают ее с 1 ч. л. мочевины и 1 ст. л. специального удобрения — «Эффектон».
- В середине роста делают подкормки при помощи древесной золы и сульфата калия.
- Последняя подкормка проводится в период цветения. Для этого используют удобрения «Эффектон» и суперфосфат.
Если были заметны первые симптомы заражения картошки различными заболеваниям или паразитами, то окучивание растения проводят специальными средствами, которые показывают достаточно сильное действие. Для этого подойдет «Альбит», «Полирам», «Ордан», «Курзат» или «Хом». Также прекрасное действие дает такое средство, как «Купроксат». Его применяют во время вегетации из затратов рабочей жидкости 400 л/га.
Собирать картошку можно любым удобным способом, как вручную, так и с помощью специальной техники. Если площадь огорода достаточно больших объемов, то техника поможет облегчить и ускорить сам процесс. Когда стебли начнут сохнуть, это сигнал о том, что пора собирать картофель. Начинать копать желательно в ясную, не дождливую погоду. Такие условия помогут дать подсохнуть картошке, перед тем как положить ее на хранение. Хранить овощи можно длительное время, они не имеют способности быстро портиться.
Этот вид картошки часто выращивается огородниками. Его можно сажать любым способом, будет это семенной материал или рассада – роли не играет. Урожай получается прекрасным при любом способе. Этот сорт имеет много положительных отзывов. Его полюбили за ранний и высококачественный урожай, а также за стойкость ко многим заболеваниям.
Картофель Колетте является немецкой селекционной работой. Это раннеспелый сорт, какой создали в конце 20-го столетия. Разработкой Колетте занималась компания «Kartoffelzucht Bohm» вместе с «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH». В 2002 он попал в Госреестр РФ и рекомендован к выращиванию в Центральном, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах.
Этот сорт является наиболее часто используемым для создания чипсов.
В сегодняшней статье мы поговорим о таких пунктах как описание сорта, отзывы аграриев, болезни и вредители, правильная посадка и т.д. Также, в публикации будут представлены качественные фото сорта Колетте.
Картофель Колетте – это сверхранний сорт способный давать за сезон до двух урожаев. В благоприятных условиях урожай созревает уже через 50 дней. В среднем же, клубни достигают полной зрелости через 55-60 дней (при этом на пробу их брать уже можно через 45 дней).
Сорт отмечен высокой урожайность. В идеальных условиях можно собрать до 600 ц/га. Средняя урожайность находится в пределах 300-500 ц/га.
Картофель Колетте имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает его от рака картофеля и нематоды. Но он не защищает его от фитофтороза (в случае с Колетте поражаются как клубни, так и ботва).
Основная особенность сорта – зависимость от поливов. Колетте переносит засуху, но без поливов не даст хорошего урожая.
Кожура Колетте очень ярко-желтого окраса, гладкого типа. Глазки небольшие, неглубокие. Мякоть кремового оттенка. Форма плода округлая, иногда округло-продолговатая.
Содержание крахмала 12-18%. Количество этого вещества значительно увеличивается, если выращивать Колетте в плодородном грунте. Чем хуже будет грунт, тем меньше в картофеле будет крахмала. Картофель разваривается при термической обработке, но не рассыпается. Мякоть не темнеет после очистки или во время приготовления.
Масса зрелых товарных картофелин – 70-130 г. Встречаются более крупные экземпляры, но очень редко. В кусте, обычно, образуется от 7 до 10 клубней.
Кусты невысокие, полупрямостоячего типа. Венчик состоит из больших цветочков красно-фиолетового цвета. Цветов много.
Листочки маленькие, зеленого оттенка с волнистым краем.
За длительный период выращивания сорта Колетте, огородники смогли выделить ряд его достоинств:
- отличную урожайность;
- быстрый срок созревания;
- отменный вкус;
- сильный иммунитет;
- дружное созревания клубней;
- отличный товарный вид;
- длительный срок сохранности.
Недостатков как таковых нет. Единственным минусом может стать зависимость качества урожая от поливов.
Высаживают сорт Колетте очень рано. Конкретные сроки зависят от того региона, в котором происходит посадка. В теплых регионах, ближе к югу страны, посадку проводят в конце апреля, начале мая. Ближе к северу посадку осуществляют в середине-конце мая.
Идеальная почва для Колетте – суглинистого или супесчаного типа. Участок должен быть освещаемый и проветриваемый.
Посадку начинают проводить тогда, когда температура грунта на глубину 10-15 см прогрелась на +9-10 градусов по Цельсию. Это время приблизительно приходится на период распускания почек на березах.
Чтобы получить хороший урожай, нужно отобрать только качественный посадочный материал. Корнеплоды должны быть средних размеров (порядка 60-70 г), без каких-либо видимых дефектов.
Высаживают картофель по стандартной схеме:
- Лунки роют глубиной до 15 см.
- Высаживают в них клубни ростками вверх.
- Расстояние между лунками оставляют 30-40 см.
- Междурядья делают 60-70 см.
- Если грунт недостаточно удобрен, в каждую лунку добавляется горсть древесной золы.
Если условия благоприятные, то уже через 10 дней должны появиться первые всходы.
Несмотря на то, что картофель считается одним из самых неприхотливых культур, без должного ухода получить хороший урожай не получится. Уход за картофелем подразумевает под собой:
Окучивание – это важнейшая агротехническая процедура, которая помогает увеличить урожайность на 20-30%. Вызывается это рядом функций, которые обеспечивает окучивание:
- При окучивании рыхлится грунт. Кроме того, что рыхлый грунт более благоприятен для развития корнеплода, он еще и насыщается кислородом, необходимым для развития клубня.
- При окучивании участочек очищается от различных сорняков. Сорняки негативно влияют на картошку, отнимая у нее питательные элементы.
- Окучивание защищает ботву от падения на землю и ее несвоевременного высыхания.
Окучивать картошку нужно всего 2 раза. Первый раз, когда ботва стала высокой, то есть поднялась над уровнем грунта на 20-25 см. Второе окучивание делают через 15-20 дней после первой процедуры.
Вода – неотъемлемый источник для клубня. Без поливов, особенно в отношении сорта Колетте, не удастся получить хорошего урожая. Поэтому поливать кустики нужно систематически (при этом без фанатизма):
- Первый раз поливаем культуру тогда, когда ботва подрастет на 10-15 см. Более ранние поливы не рекомендуются, так как они могут привести к торможению развития.
- Второе орошение проводят тогда, когда на ботве появятся первые соцветия.
- Третий полив проводят перед окончанием фазы вегетации, то есть, когда культура начинает образовывать из соцветий ягодки.
После того, как картофель отцвел, желательно его не поливать. Все это объясняется тем, что в этот период возникает серьезный риск возникновения фитофтороза, которому сырость только поспособствует.
Колетте имеет хороший иммунитет, благодаря которому очень редко подвергается различным заболеваниям. Сорт почти невосприимчив к картофельному раку и атаке золотистой нематоды. Тем не менее, не исключены инвазии следующими заболеваниями и паразитами:
- Колорадский жук. Этот паразит появляется из оранжевых яиц, которые откладывают взрослые особи на тыльной стороне листочков. Вскоре появляются насекомые, которые питаются зеленой частью культуры. Бороться с паразитами можно как собственными руками, так и применением специальных ядохимикатов.
- Проволочник. Этот вредитель грызет клубни, проделывая в них ходы. Из-за этого клубень быстрее сгнивает. Бороться с проволочником можно посредством обработки семенного материала специальными химикатами (еще до посадки).
- Картофельная моль. Тоже часто атакует сорт Колетте. Гусеницы моли, как и колорадские жуки, объедают верхнюю часть культуры. Борьба с паразитом сводится к применению специальной химии.
- Фитофтороз. Серьезное заболевание, способное сильно испортить урожай (даже практически уничтожить). Основным предшественником развития грибка является повышенная влажность. Борьба с заболеванием сводится к применению специальных фунгицидов.
Татьяна Викторовна, г. Киев, 67 лет.
Выращиваем уже несколько лет сорта Аннушка и Колетте. И тот и тот сорт нравится. В целом, очень похожи. Урожайность хорошая, без полива клубни становятся очень мелкими. Поэтому если собрались выращивать один из этих сортов, обязательно их поливайте.
Ольга Геннадьевна, г. Брест, 51 год.
Ромула затянула со всходами. Взошла позже всех, но постепенно догнала остальные сорта. Колетт вообще отличная картошка, урожайная, вкусная, клубни крупные. Копать одно удовольствие. Розара тоже отменная, яркая, малинового окраса. Клубни крупные, вкус сладкий.
Виктор Юрьевич, г. Херсон, 43 года.
В этом году высаживали картофель Колетте и Белларозу. Беллароза понравилась больше, так как в каждом кусте клубень как на выставку, ровненький, одинакового размера (крупного). Колетте не плохой сорт, но лично у нас много попадается небольших клубней. Опять же, говорим в сравнении с Белларозой.
Дмитрий Олегович, г. Минск, 42 года.
Высаживал сорт у себя на даче. Не поливаем, не удобряем, так, высаживаем от скуки. Что могу сказать. В прошлом году таким же методом высаживали Скарб, урожайность была получше чем у Колетте.
В современных магазинах можно найти овощи и фрукты на любой вкус. Поэтому жаловаться на голодную зиму или отсутствие витаминов не приходится. Но, несмотря на это, каждому хочется в летние дни насладиться вкусом молодой картошки, обильно посыпанной зеленью. В этом случае вспоминается картофель Колетте, его вкус и аромат.
Картофель семенной Колетте получился благодаря совместному труду оригинаторов из России и Германии. Картофель относится к ранним сортам и пользуется популярностью в Кавказских регионах. Кроме того, отлично плодоносит в Молдове и на Украине. Репродукция овоща впервые была сделана в 2002 году, после чего он был занесен в Государственный реестр.
Картофель Каллета был выведен в Европе специально для того, чтобы делать из него всеми полюбившиеся чипсы и картофель-фри. Но, помимо этого, его вкусовой параметр позволяет использовать Каллете и для приготовления других блюд. Еще одной особенностью сорта является его устойчивость к заболеваниям, особенно к фитофторозу.
Благодаря тому, что в состав картофеля входит небольшой процент крахмала, овощ при варке сохраняет свою структуру и не рассыпается. Кроме того, он идеально сохраняется и имеет высокие показатели лежкости.
Выращивать этот сорт желательно на территории, где ранее росли бобовые культуры, многолетние или озимые растения. Для того чтобы получить максимальный урожай, клубни перед посадкой необходимо прорастить. Что собой представляет Колетте картофель, расскажет характеристика сорта и поможет отличить его от других сортов.
Чтобы узнать, что такое картофель Колета, используем описание этого растения, которое подскажет, как правильно его выращивать и получать высокие урожаи.
Куст картофеля вырастает не слишком высоким, стебли находятся в полупрямостоящем положении. Листья имеют насыщенный зеленый цвет. По размерам не слишком большие, немного волнистые. Соцветие может быть большим или средним. Цветы красные с фиолетовым оттенком.
Корнеплоды картофеля вырастают одинаковых размеров и имеют овальную, слегка вытянутую форму. После того, как клубни были посажены в землю, урожая можно ожидать через два-два с половиной месяца. При этом спелая картошка в разрезе будет желтой и весит до 130 грам.
Если Колет картофель растет при благоприятных условиях и получает достаточное количество влаги, то в благодарность огородник получит богатый картофельный урожай. С одного гектара можно собрать до 65 тонн картошки. По внешним показателям овощ имеет нежную гладкую кожу и небольшие глазки. Цвет кожи светло-желтый.
Все знают, что Коллета сорт картофеля, который можно выращивать два раза на сезон. При этом его урожай будет высоким, если правильно подготовиться к посадке. Высаживают овощ в землю, в зависимости от регионов. Для юга характерно начинать посадку в конце апреля, а вот на севере страны сезон начинается с средины и длится по конец мая.
Чтобы получить хороший урожай, нужно анализировать влажность почвы, ее температуру. Также важно отсутствие заморозков, поскольку они очень сильно влияют на урожайность картофеля.
Чтобы получить высокий урожай, должна соблюдаться инструкция правильной посадки и ухода. Перед высадкой в землю картофель Коллета рекомендуется прорастить. Таким образом, сократится время на развитие куста в открытом грунте.
Проращивание делается следующим образом:
- семенной картофель тщательно перебирается, отбираются только здоровые клубни;
- для проращивания лучше всего использовать ящики, куда и укладываются семенные клубни и пересыпаются перегноем;
- картофель укладывают слоями, между которыми насыпают компост или перегной и поливают Гуми;
- верхний слой так же засыпают компостом;
- затем ящики укутывают пленкой и ставят в темное теплое место для проращивания.
Пророщенный картофель высаживают в землю
Совет. Высаживая картофель в землю, лучше класть его ростками вниз. Благодаря этому получится большой раскидистый куст, который принесет хороший урожай.
Высаживают картофель в лунки, расположенные на расстоянии 25 сантиметров, в которые выкладывают золу и перегной. Между рядами расстояние должно быть не менее 75 сантиметров. В процессе роста картофеля необходимо делать прополку от сорняков и окучивание. Когда картофель созреет, перед тем, как его выкапывать, нужно срезать ботву.
В уход за картофелем Колетта входят следующие действия.
Этот процесс необходимо проводить для того, чтобы обеспечить поступление воздуха к корням куста картофеля и удаление сорняков. Первый раз землю рыхлят после появления первых всходов. Сапка не должна углубляться более чем на полтора сантиметра в глубину. В процессе роста рыхление можно проводить параллельно с окучиванием.
Для получения хорошего урожая этот процесс необходимо делать несколько раз.
Первое окучивание должно проводиться сразу же после всходов. При этом картофель можно засыпать землей.
Таким образом, росточки не замерзнут в ночное время, когда температура воздуха еще значительно понижается. До первого цветения картофель рекомендуется «подгорнуть» еще два раза.
Совершается в том случае, если лето выдалось жарким, и дожди проходят очень редко. Влажность почвы очень важна для картошки, но при этом нужно иметь чувство меры и не переувлажнять землю.
Для подкормки используют такие минеральные удобрения, как Нитрофоска. Удобрение первый раз вносится тогда, когда стало заметно, что кусты картофеля слабые, стебли тонкие, а листья потеряли насыщенность цвета. Последующее внесение удобрений проводится через каждые десять дней.
Первые всходы картошки Колетте
Поскольку Колетте созревает очень быстро, то это способствует получению двух урожаев за период с весны по осень. Уже в июне можно собирать первый урожай, если в процессе выращивания не допускать ошибок. Сигналом полного созревания картофеля служит пожелтение и полное высыхание ботвы. Сбор урожая можно проводить как вручную, так и с помощью с\г техники. Таким образом, выкапывание ускорится.
Подготовка площади ко второй посадке заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, культивации и увлажнении. После проведения всех этих действий можно высаживать подготовленные и пророщенные клубни. Подготовка картошки к посадки проводится аналогично, как и в первый раз.
К основным преимуществам сорта следует отнести:
- способность хорошо укореняться и давать высокий урожай;
- овощ созревает дружно в короткие сроки;
- клубни хорошо поддаются хранению;
- позволяет транспортировать с места на место;
- устойчив против заболеваний;
- благодаря ровной поверхности, клубни можно использовать в кулинарии с малым процентом отходов.
К недостаткам относится тот факт, что картофель поражается вредителями, с которыми приходится бороться с помощью препаратов, таких как:
Купить их можно в специальном магазине.
Сажать картофель можно в лунки или борозды
Агрономы рекомендуют высаживать картофель Колетта после того, как на площади выращивались травы, озимые зерновые культуры или бобовые растения. Если в почве преобладает песок, то хорошим предшественником картофеля считается люпин. Кроме того, большинство огородников предпочитает высаживать картошку вместе с бобовыми культурами. Разновидности высаженных культур, таких как картофель и фасоль, способствуют хорошему урожаю.
В процессе роста культуры различают несколько периодов вегетации, а именно:
- до появления первых всходов;
- до образования соцветия;
- до начала пожелтения ботвы;
- процесс увядания и высыхания ботвы.
В период первой вегетации необходимо делать рыхление почвы и удалять сорняки, которые мешают росту и развитию растения.
После посадки площадь с высаженной картошкой нужно бороновать, таким образом, сорняки замедлят свой рост, а почва насытиться кислородом. Такие манипуляции можно проводить через каждые несколько дней, до появления всходов.
На следующем этапе проводится окучивание рядов. Благодаря этому будут более интенсивно развиваться корневая система, и образовываться клубни. Поскольку ботва сохнет намного позже, чем созревают клубни, то ее рекомендуется срезать за несколько дней до сбора урожая. Этот процесс поможет высохнуть поверхности почвы, а также значительно облегчит сбор урожая.
Благодаря высокому качеству и свойствам, картофель сорта Коллете предпочитают выращивать не только на индивидуальных участках, но и в фермерских хозяйствах. Сорт хорошо поддается хранению и лежит в укрытии до самой весны, кроме того, отлично переносит транспортировку.
Картофель Колетте отвоевал свои позиции на российском рынке. Его ценят за ранние сроки созревания, дружную отдачу урожая, высокие вкусовые качества. Колетте заявлен как сорт, который плодоносит дважды за сезон, но в средней полосе он приносит урожай один раз. Описание картофеля Колетте, особенности сорта, фото и отзывы свидетельствуют в его пользу.
Колетте создавался как ранний сорт столового предназначения. Выведен немецкими селекционерами в конце 20-го столетия. В России он прошел сортоиспытания и включен в Госреестр РФ. Рекомендован к возделыванию в Центральном, Волго-Вятском и Северо- Кавказском регионе.
По два урожая за один сезон получают в Украине и Молдове, где сорт известен и пользуется спросом. Коллета быстро распространилась и по территории России, так как стойко переносит холодное и влажное лето.
Раннеспелый сорт Колетте формирует клубни через 2 месяца после посадки. Если картофель посадить в апреле, то в начале июня можно пробовать самый ранний урожай. Но для средней полосы такие ранние сроки посадки не подходят и первые клубни готовы к потреблению только в конце июля — начале августа.
Прямостоячий, слегка раскидистый куст Калеты отличается небольшими размерами. Сочно-зеленые листья с волнистыми краями образуют пушистый кустик. Его украшают фиолетового окраса цветки, как правило, от средних до крупных.
Формирование клубней происходит практически одновременно: они гладкие, выровненные, до 10-12 штук в гнезде. Мелкие клубни встречаются крайне редко. Желтая кожура и светло-желтая мякоть является отличительной чертой сорта, что видно на фото.
Масса каждого клубня составляет от 60 до 125 г. При правильной агротехнике урожайность Колетте приближается к 250 ц/га. Первая волна сбора урожая дает с сотки до 110-150 кг, а спустя 10 дней урожайность уже составляет 160-280 кг.
Клубни сорта Колетте характеризуются следующими чертами:
- овальной формой;
- ровной поверхностью без заглубления глазков;
- одинаковой окраской кожуры и мякоти;
- невысоким количеством крахмала (12-15%).
У клубней товарные качества выражены на 85-95%. Корнеплоды обладают хорошей лежкостью: в течение зимы сохраняется 90% урожая. Колетте принадлежит к сортам столового типа и универсального назначения.
На заметку! Благодаря низкому содержанию крахмала из клубней готовят разнообразные блюда. При термообработке прекрасно сохраняются вкусовые качества и форма клубнеплода, который не разваривается.
Сорт Колетте обладает массой достоинств, за что получил признание и уважение опытных овощеводов:
- раннее и одновременное созревание клубней;
- крепкий иммунитет и устойчивость к некоторым болезням;
- товарный вид и отличные вкусовые качества продукта;
- длительно хранение;
- возможность продолжительного выращивания на одном участке с сохранением сортовых качеств.
Из недостатков отмечается:
- высокая требовательность к почве;
- склонность к фитофторозу;
- плохая урожайность в сухое и холодное лето.
На заметку: Хорошими предшественниками для этого сорта являются бобовые, однолетние травы и озимые. К лучшим предшественникам относится горчица. Колетте не нуждается в частой смене места: хорошо растет на одном участке несколько лет.
Выращивание картофеля включает целый комплекс агротехнических приемов, без выполнения которых получить урожай невозможно. Колетте относится к типичным представителям своего рода, для которых предусмотрено проращивание, окучивание, защита от вредителей, профилактика болезней и другие мероприятия.
Сроки посадки связаны с конкретным регионом, где выращивается сорт. В южных районах – это конец апреля – начало мая, в средней полосе сроки сдвигаются на конец мая. Посевной материал проращивают и высаживают в прогретый до +10-+12С грунт.
Картофель высаживают на хорошо освещенном участке без ветров. Подойдут суглинистые и супесчаные, предварительно удобренные почвы. Важно, чтобы близко к поверхности не залегали грунтовые воды.
Участок перекапывают на штык лопаты, внося перегной или компост. Убирают сорную растительность, выравнивают поверхность грунта. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.
Накануне посадки отбирают качественные клубни средних размеров на проращивание. Их размещают в теплом помещении при t=+20С и влажности до 80%. Затем температурные показатели уменьшают для формирования более крепких ростков.
Чтобы защитить клубни от вредителей и болезней накануне посадки их обрабатывают одним из препаратов: Престиж, Максим, Круизер, Альбит.
Последовательность посадочных работ:
- Готовят лунки или борозды глубиной 6-12 см (зависит от плотности почвы).
- В каждую лунку добавляют горсть древесной золы и перегноя. Клубни раскладывают ростками вверх.
- Между лунками выдерживают расстояние в 30-40 см, в междурядиях – 60-70 см.
- Клубни прикапывают верхним слоем грунта. Через 10 дней появятся первые всходы.
Совет! Чтобы получить два урожая за сезон, необходимо прорастить клубни. Это дает запас времени в 2 недели, что позволяет высадить картофель повторно. В средних широтах за сезон можно получить только один урожай.
Уход за сортом Колетте включает традиционные мероприятия: поливы и подкормку, рыхление и удаление сорной растительности, окучивание и борьбу с вредителями и болезнями.
Картофель любит влагу и при сухом лете нужно провести три качественных полива за сезон. Первый приходится на период начала роста ботвы, второй – на время цветения и третий проводится при формировании завязей (зеленых ягод).
Обычно после таяния снега почва хорошо увлажнена и картофель Колетте не нуждается в дополнительной влаге. При формировании клубней поливы приводят к развитию фитофтороза. По мере роста проводится рыхление для снятия почвенной корки и борьба с сорной растительностью.
Картофелю Колетте необходимо дополнительное питание, поскольку сорт ранний и формирование клубней идет быстро. Основными являются три подкормки за сезон:
- Первая проводится на начальной стадии роста, чтобы сформировалась зеленая масса, куст активно начал рост. Для этого необходим азот, поэтому в почву вносят мочевину или настой коровяка.
- Вторая приходится на момент образования бутонов. Растению необходим калий, который добавляют в виде древесной золы или сульфата калия.
- Третью организуют на стадии цветения, подкармливая куст суперфосфатом для хорошего формирования клубней.
Совет! На бедных по составу почвах у Колетте может вытянуться ботва или листья приобретают бледный оттенок, что связано с нехваткой элементов питания. В этом случае вводят дополнительные подкормки любыми органическими составами.
Окучивание – традиционный прием для картофеля. Он дает возможность сформировать дополнительные корешки, на которых со временем вырастают клубни. Без окучивания получить хороший урожай проблематично.
Процедуру проводят дважды. Первый раз, когда ботва выросла на 10-12 см, второй раз – спустя 2 недели. Почву нагребают на стебель с двух сторон, одновременно взрыхляя почву и сохраняя в ней запас влаги.
Немецкий сорт Колетте отличается крепким иммунитетом, но иногда болеет и подвергается нападению вредителей. Чаще всего он поражается:
- колорадским жуком;
- проволочником (личинка жука-щелкуна);
- картофельной молью;
- фитофторозом (грибковое заболевание).
Профилактикой при фитофторозе служит предварительная обработка клубней, при массовом заражении – обработка фунгицидами. Личинок колорадского жука и картофельной моли собирают вручную или опрыскивают кусты инсектицидами. Борьба с проволочником более сложная и требует особых приемов.
На заметку! Картофель сорта Колетте не поражается золотистой нематодой и не болеет картофельным раком, что является большим плюсом пасленовой культуры.
Уборку клубней начинают после пожелтения и высыхания ботвы. Сбор проводят механизировано или вручную в сухую погоду для закладки на хранение здоровых клубней. Собранный урожай оставляют «под открытым небом» на 2 часа, чтобы проветрить и просушить клубнеплоды. Картофель перебирают, отбраковывая больные, поврежденные или мелкие клубни.
Мелкие экземпляры можно сложить отдельно, чтобы на следующий год использовать в качестве посевного материала. Урожай закладывают в погреб, создавая оптимальные условия для хранения: t=+2С и влажность до 80%.
От сорта Колетте успеваю получить два урожая за сезон. Но для этого нужно продолжительное, теплое лето и пророщенные клубни. Для сорта важны поливы, иначе формируются мелкие клубни.
Посадила Колетте поздно, но сорт быстро догнал в росте остальные. Убирать урожай – одно удовольствие: клубни гладкие, выровненные, аккуратные. Блюда получаются очень вкусными.
Выращиваю несколько ранних сортов, среди которых Колетте отличается гастрономическим преимуществом. Клубни не развариваются, отличаются отменным вкусом в любых блюдах.
Сорт Колетте выращиваю несколько лет, но в дождливое лето на нем постоянно видны пятна от фитофтороза. Нужно менять участок, так как споры грибка зимуют в земле. А так сорт неплохой, но и не выдающийся.
Оксана, 38 лет, г. Новосибирск
Я полюбила сорт Колетте за раннюю урожайность. В северных широтах у картофеля плодоношение наступает поздно, а Колет дарит урожай уже в первых числах августа. Ровненькие, вкусные клубни – просто подарок.
Сорт Колетте хорошо адаптировался в средней полосе. Он радует ранним урожаем, ровными клубнями, отменным вкусом. Клубнеплоды пригодны для создания любых кулинарных шедевров и простых блюд. Высаживайте сорт немецкой селекции и получайте диковинный урожай.
Не так давно на Российском рынке появилась новая разновидность картофеля – Колетте. Сорт заслуживает внимания огородников и фермеров, нацеленных на получение сверхраннего урожая вкусных клубней с низким содержанием крахмала, пригодных для долгого хранения. Важной характеристикой картофеля Колетте является его способность давать урожай дважды за сезон. Высокую оценку получили вкусовые качества и внешний вид овощей.
Колетте выведен немецкими селекционерами для получения скороспелой картошки столового назначения. В 2002 году сорт был введен в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован для культивирования на территориях Центрального, Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов. Колетте широко используется для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри. Плотные хрустящие ломтики получаются благодаря низкому содержанию крахмала.
Сорт относится к ранним разновидностям культуры. Созревание наступает через 50-65 суток с момента посадки. Предварительное проращивание картофеля дает возможность собирать урожай уже в середине июня.
Колетте формирует вертикальные кустики средней высоты. Листва насыщенного зеленого цвета со слабой волнистостью. Цветок имеет традиционную желто-фиолетовую окраску. Внешний вид корнеплода имеет ряд отличительных характеристик:
- Клубни имеют вытянутую овальную форму.
- Для картофеля характерна светло-бежевая кожура и мякоть кремового цвета.
- Средний вес корнеплода составляет 100-120 гр. На одном кусте формируются клубни от 90 до 130 гр.
- Глазки мелкие, расположены на поверхности без сильного заглубления.
Содержание крахмала в клубнях Колетте составляет 12-15%. Такой низкий показатель позволяет картофелю не развариваться и сохранять форму в процессе приготовления. Высоко оценивается специалистами сохранность овоща при хранении, показатель превышает 90%.
Урожайность сорта зависит от условий выращивания и срока созревания клубней. Если приступить к сбору урожая через 45-50 дней, то можно получить 110-130 кг молодого картофеля с одной сотки. При достижении технической зрелости, которая наступает через 65-80 дней, урожай составляет до 250 кг на сотку.
За недолгий срок культивации сорт получил признание как индивидуальных огородников, так и крупных фермеров. Кроме раннего сбора урожая, картофель Колетте обладает множеством положительных характеристик. Минусов сорта существенно меньше, их наглядное соотношение отражено в таблице.
Высокие вкусовые качества клубней
Требовательность к структуре почвы
Ранний срок созревания сорта
Склонность к появлению фитофторы
Возможность собирать 2 урожая за сезон
Снижение урожайности в холодном климате и при недостатке влаги
Устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде
Длительная сохранность клубней
Способность расти на одном месте несколько лет без потери сортовых качеств
Сбор урожая картофеля 2 раза за сезон возможен только в том случае, если семенной материал для посадки проходят процедуру предварительного проращивания. Такой способ посадки позволяет сократить срок созревания и посадить Колетте дважды.
Сорт можно выращивать на одном и том же участке. Посадка Колетте после бобовых, озимых и однолетних трав повышает количество урожая. В качестве идеального предшественника сорта садоводы называют горчицу. Растение способствует обогащению грунта фосфором и азотом, защищает от клубневой гнили. В результате достигается высокая урожайность картофеля.
Значительных потерь урожая от фитофтороза, которым поражаются листва и корнеплоды культуры, удается избежать за счет короткого срока вегетации сорта. Огородники успевают выкопать основную часть овощей до распространения фитофторы на участке.
Календарный срок высадки картофеля Колетте в грунт различается в зависимости от региона выращивания. Основный показатель того, что настало время сажать картошку – прогретый до 10-12°C грунт с высокой степенью влажности. Более ранняя высадка клубней Колетте возможна при предварительном проращивании семенного материала. В этом случае картофельные ростки способны развиваться при температуре 3-5°C. Поздняя посадка сорта негативно сказывается на урожайности. В почве снижается влажность, и развитие культуры замедляется.
Проращённые картофелины сажают на расстоянии 25-30 см друг от друга. Ширина междурядий должна быть не менее 70 см. Лунки для посадки выкапывают на 10 см в глубину и удобряют с помощью древесной золы и перегноя.
Подробно о различных способах подготовки картофеля к ранней посадке рассказывается в видео ролике.
Колетте нуждается в регулярном уходе. Основные усилия садовода должны быть направлены на своевременный полив, рыхление почвы и борьбу с сорняками. Требователен сорт и к питательности грунта. Огороднику следует руководствоваться несколькими правилами ухода за культурой.
- В сухую погоду грядки с картофелем необходимо обильно поливать 1 раз в неделю.
- С момента появления первых всходов и до наступления цветения, следует регулярно рыхлить землю вокруг кустов.
- Грядки необходимо своевременно освобождать от сорняков, которые крадут питательные вещества из почвы.
- Культура нуждается в постоянной защите от колорадского жука. Борьба с вредителем должна начинаться с профилактических мер.
Первые ростки картофеля огородники защищают от низких температур с помощью окучивания. Процедуру рекомендуется повторить до образования завязей. Мероприятие способствует увеличению урожайности за счет активного наращивания корневой системы.
Раннее формирование клубней требует большого количества питательных веществ. За сезон рекомендуется провести 2-3 основные подкормки. Сорт нуждается в дополнительном удобрении во время завязывания бутонов и цветения. Вытягивание ботвы, осветление окраса сигнализируют о том, что картофель необходимо подкормить.
Колетте редко подвергается заболеваниям картофеля. У него развит иммунитет к раку и золотистой нематоде. Скороспелость позволяет избежать повреждения фитофторой. Основную опасность составляют вредители культуры.
Из яиц, отложенных с тыльной стороны листа, появляются личинки, которые питаются побегами
Ручной сбор жука и личинок. Опрыскивание препаратом «Престиж» или «Бацикол»
Повреждают клубни, в которых вредитель проделывает ходы
Обработка семенного картофеля перед посадкой, использование ловушек из овощных очисток
Гусеницы моли съедают зеленую массу и верхние клубни
Обработка посадок препаратом «Искра»
Сорт Колетте подходит для ручной и механической уборки клубней благодаря плотной кожуре, защищающей картофель от повреждений. О технической зрелости корнеплодов свидетельствует засыхание ботвы. С этого момента можно приступать к сбору овощей. Полив следует прекратить за 2 недели до выкапывания кустов. Желательно проводить уборку урожая в сухую погоду, чтобы избежать проблем с хранением овоща.
Ранний сорт Колетте позволяет вырастить двойной урожай картофеля, который хвалят за отличный вкус и длительное хранение. Сладковатые клубни молодой картошки идеально подходят для жарки. Товарные качества Колетте не теряются на протяжении нескольких месяцев.