В интернете и дачной периодике немало статей о выращивании картофеля из ботанических семян. В подавляющем большинстве из них разговор идёт о выращивании из гибридных семян, которые поступают в продажу в семенных магазинах. Выращивать рекомендуется в основном через рассаду.
Есть немало сообщений о удачном опыте в этом плане. Например, ветеран Омского клуба картофелеводов В. С. Денисюк получала до 3-х кг картофеля с куста, выросшего из семечка.
Мой опыт в данном вопросе ограничился однократным выращиванием. Делать это снова желания не было из-за «заморочек», связанных с выращиванием рассады.
Стоит иметь в виду, что все преимущества выращивания картофеля из семян проявляются при частом обновлении посадочного материала. Выращенные из семян и в дальнейшем размножаемые вегетативно сорта или популяции эти преимущества теряют. Но постоянное выращивание рассады картофеля и последующий уход за ней мне видится слишком трудозатратным.
Несколько лет назад узнал о способе подзимней посадки картофеля, практикуемой селекционером картофеля из Казахстана А. С. Удовицким. Андрей Степанович много лет посвятил проблеме выращивания картофеля из ботанических семян. Он считает, что будущее картофелеводства именно за семенным размножением.
При семенном размножении картофель оказывается полностью свободным от сопутствующих, грибковых и бактериальных болезней, более устойчив к неблагоприятным факторам климата. В семенах вирусов или вообще нет либо их мало и они не такие вредоносные.
Кроме этого семенное размножение дешевле обойдётся, нежели использовать обычные клубни. Цена одного семени картофеля составляет небольшой процент от стоимости равного ему по качеству мини-клубня, выращенного в лаборатории биотехнологии. Семена удобны в хранении и транспортировке, всхожесть их сохраняется 10 лет и более, поэтому всегда можно сделать стратегический запас ботанических семян картофеля, собрав ягоды.
Основной стержневой корень сеянца картофеля проникает вглубь и снабжает растение влагой и пищей. У растений картофеля, вырастающих из клубня, корневая система не способна проникать так глубоко, как у сеянцев, поэтому они хуже переносят засуху.
Морозостойкость у сеянцев выше, чем у входов картофеля из клубней. Всходы, полученные из ботанических семян выдерживают температуру до -7°С, тогда как всходы из клубней повреждаются уже при минус 1-2 градусах.
Микотрофность картофеля выращенного из семян намного выше, чем при вегетативном размножении, что позволяют картофелю получать больше питания и лучше противостоять болезням.
При генеративном размножении растения картофеля имеют возможность быстро адаптироваться к тому инфекционному фону, что присутствует на вашем участке – получить в какой-то мере иммунитет.
При внедрении ягодной культуры картофеля этому важнейшему культурному растению не грозит вырождение. Кроме того, отпадает необходимость оздоравливать картофель от вирусов и сажать его в пробирку, а затем из меристемных растений в течение 5-7 лет выращивать элиту. Её вполне может заменить севок, вырастить который можно за 1 год со значительно меньшими затратами, чем пробирочные мини-клубни.
Андрей Степанович пишет: «Наши многолетние исследования привели к выводу о том, что случайные сорта для семенного размножения не подходят. Нужны такие, чтобы в любой год давали много ягод и в то же время обеспечивали высокий урожай севка. Получать стремились однородное по окраске клубней потомство – одни белые или только красные клубни. Достичь этого нелегко, ведь через семенное размножение признаки сорта не передаются сеянцам из-за сильного расщепления.
Каждое семя той или иной ягодки, даже от естественного ягодообразования, неповторимо. Это большое поле деятельности для селекционера, и знаменитый Лютер Бербанк этим воспользовался, чтобы создать свои сорта, принёсшие ему славу и большие дивиденды.
Многократными отборами ягодообразующих форм, целенаправленной селекцией мне и научным сотрудникам селекционерам (Р. Альмурзиной, В. Тулеевой и другим) удалось создать новые обильно ягодообразующие сорта картофеля, каких пока ещё нигде в мире нет. Это сорта двойного предназначения (использования): для клубневого (вегетативного) и семенного (генеративного) размножения. Они уже признаны и районированы в Казахстане – Ягодный-19 и Дуняша, последний обладает удивительной способностью при семенном размножении истинными ботаническими семенами давать почти стопроцентное белоклубневое потомство. Если посадить на следующий год севок Дуняши, то в первом и в последующих клубневых поколениях он даёт очень высокий урожай товарных клубней – как безвирусная суперэлита. Поэтому ягодную культуру картофеля многие учёные считают более перспективной и будущее картофелеводства без всякого сомнения за семенным размножением. В этом убедились многие огородники в нашей области, которым я давал семена Дуняши на испытание.
Противники семенного размножения полностью отвергают этот приём, аргументируя свои взгляды только чистосортностыо и безвирусностью. Да, в силу сложной гетерозиготности сеянцы картофеля дают весьма разнообразное потомство, отличаясь даже по окраске клубней. Но мы уже знаем, чем чревата жёсткая монокультура – уязвимостью к болезням. При семенном же размножении мы выращиваем не сорт, а сортовую популяцию! Это как раз то, что надо: у популяции намного выше устойчивость к болезням и стрессам климата, стабильнее урожаи. И хозяйственные качества не страдают».
В моей коллекции несколько лет выращивается только один сорт А. С. Удовицкого – Дуняша. Условия моего региона похожи не те условия, в которых этот сорт был выведен. Дуняша у меня стабильно показывает хорошие урожаи.
В последние годы А. С. Удовицкий наряду с другими методами семенного размножения практикует своеобразный посев картофеля под зиму. Семена из ягод не извлекаются – посев ведётся целыми ягодами.
На грядке нарезается неглубокая борозда углом тяпки или плоскорезом Фокина. В борозду очень часто раскладываются ягоды и присыпаются почвой. Затем ногой ягоды раздавливаются. Вот и весь посев.
Этот метод заинтересовал меня простотой и низкой трудозатратностью по сравнению с рассадным способом. Убирая картофель в 2013 году, собрал немного ягод разных сортов. Поздней осенью посеял семена Дуняши и сборник сортов по методу Удовицкого, на площади 1 кв. метр.
Всходы появились поздно – в середине первой декады июня. И представляли собой сплошные полосы мелких растений. Развивались они медленно, пришлось вручную пару раз прополоть, чтобы не дать сорнякам заглушить картофель.
За счёт того, что всходы появились поздно, они «ушли» от сильных весенних заморозков. Небольшие июньские заморозки перенесли без потерь.
В дальнейшем, размеры растений были разными от 5 до 30 см высотой. Когда отдельные растения начали желтеть, убрал урожай. Клубней было очень много, размерами от совсем крохотного до 4 см в диаметре. Из всей массы выбрал клубеньки больше 7 мм в диаметре. С 1 кв. метра получилось чуть больше 3 кг севка – чуть больше 300 штук. Средний вес клубней составил 10 г.
Зимой севок хранился вместе с остальной картошкой в погребе. Сохранность оказалась очень хорошей. Меньше десятка клубеньков подсохло, остальные остались внешне здоровыми и сохранившими тургор.
Из-за недостатка места весной 2015 года высадил меньше трети собранных клубней – самые крупные. Стоит иметь в виду, что если места хватает, для посадки можно использовать и клубеньки диаметром меньше 7 мм. Такие клубеньки с урожайных растений дадут тоже высокий урожай.
Предпочтение отдавал клубням с красной и розовой кожурой. Сажал так же как обычный картофель. Уход также ничем не отличался от остального картофеля.
При уборке оказалось, что урожай составил от 200 г и до 5 кг с куста. Средний вес с куста – чуть больше 1 кг. При моей схеме посадки это 400 кг с сотки – урожай неплохой. Урожай от посадки севка Дуняши был более выровненным и в среднем выше, чем урожай от сборника сортов на 50%.
Лучшие кусты как Дуняши, так из сборника оставил для дальнейшего размножения. И кроме того снова собрал ягоды картофеля. Часть снова посадил под зиму, а часть оставил дозариваться и выделил семена в середине ноября, когда большинство ягод доспели. Спелость ягод определял по запаху. У спелых ягод запах напоминающий земляничный.
Выделенные семена можно будет использовать для посадки в следующие годы. Андрей Степанович практикует посадку выделенных сухих семян так же под зиму. Он заметил, что лучше всего в полевых условиях всходят семена картофеля после двух-, трёх- и четырёхлетних сроков хранения, намного лучше, чем свежие.
С учётом вышесказанного, считаю, что посадке картофеля через ботанические семена на дачных и приусадебных участках нужно уделять больше внимания. Посадка ягод картофеля по методу Удовицкого позволяет это делать без дополнительных трудозатрат. Выращивание севка требует совсем маленькой площади.
При генеративном размножении картофеля возникает проблема – «ягодных» сортов пока очень мало, и выращивают их пока не многие. Соответственно встаёт вопрос где взять ботанические семена картофеля.
Наиболее простой вариант – купить гибридные семена картофеля, в семенных магазинах и выбрать «сорта» показывающие хорошую урожайность в вашем регионе.
Кроме того, некоторые сорта обычного картофеля пригодны для выращивания с использованием и клуней и ботанических семян. По данным СибНИИСХ к таким сортам можно отнести Невский, Карпатский, Добро, Зубренок, Изобилие и другие. Семенное потомство перечисленных сортов довольно однородно по внешним признакам клубней, ботвы.
Увлечённые картофелеводы могут попробовать вырастить картофель из собственных ягод тех сортов, что растут на их участках. Но нужно иметь в виду, что по результатам исследований многих учёных, потомство от самоопыления, в основном, имеет урожайность ниже, чем исходный сорт.
Нужно быть готовым, что из нескольких десятков растений, выросших из собственных семян, оставить для дальнейшего размножения удастся единицы высокоурожайных растений. Так, в моём опыте 2015 года из 50 растений от сборника сортов удалось получить только 7 растений урожай клубней каждого из которых превысил 3 кг с куста.
Стоит также имеет в виду, что некоторые кусты, выращенные из севка, будут поражаться колорадским жуком, некоторые будут поражаться болезнями, а часть – наоборот, будут устойчивы к ним. Поэтому в процессе выращивания картофеля из севка нужно отмечать растения, которые плохо себя показали в этом плане. И при уборке не оставлять потомство этих кустов для дальнейшего размножения.
У большинства сортов из семян вырастает достаточно «разношёрстное» потомство. Клубни имеют разный цвет кожуры и мякоти, форму клубня, глубину глазков и т.д. Но из этого разнообразия можно отобрать лучшее исходя из ваших личных предпочтений.
Конечно же, в этом случае не может быть речи о поддержании сортности посадочного материала. По сути, вы получите новые, свои собственные сорта. Особо ценные в дальнейшем можно будет поддерживать довольно длительное время тщательными клоновыми отборами. А при падении урожайности этих сортов получить новые формы посевом ботанических семян.
И тем не менее, думаю, что оно того стоит. Даже наблюдая за таким маленьким количеством (50-100) растений полученных из севка можно отобрать экземпляры, не подвергшиеся болезням и неповреждённые колорадским жуком, приспособленные к условиям именно вашего участка, высокоурожайные.
С 1 кв. метра площади реально получить севка для посадки 0,5-1 сотки картофеля. При вегетативном размножении с 1 кв. метра столько посадочного материала получить невозможно. Затраты труда на выращивание севка на такой площади ничтожны и в разы меньше, чем выращивание через рассаду.
При рассадном способе нам приходится одинаково ухаживать за всеми сеянцами. Но какой урожай дадут сеянцы прогнозировать заранее невозможно. Вполне может быть, что урожай окажется мизерный и усилия по выращиванию рассады будут напрасными.
При использовании метода подзимней посадки ягодами, растения посажены очень часто. В конкурентной борьбе выживают и дают высокоурожайное качественное потомство только самые здоровые и жизнеспособные. Таким образом происходит естественный отбор и адаптация растений картофеля к жёстким условиям климата ещё на стадии выращивания севка. На товарный участок попадают наиболее урожайные растения.
Понятно, что семенное размножение картофеля не всем будет интересно. Проще купить известный сорт с известными характеристиками, а при его вырождении снова купить элиту или суперэлиту этого же сорта. И всё же, исходя из своего скромного опыта, считаю, что игра стоит свеч.
Самое главное, что появляется возможность получить картофель идеально подходящий к почвенно-климатическим условиям вашего участка, вашей системе удобрения и ухода за картофелем. И при этом наименее подверженный болезням и вредителям.
О. Телепов , Омская область
Другие статьи Телепова Олега Александровича читайте на его Персональной странице
К аждый год мы стараемся вырастить на дачном участке новое растение. Поселяя его в свой сад (огород), мы особенно внимательно относимся к «новичкам» и с нетерпением ждём результатов. Порой кажется, что всё испробовано и испытано. Но, оказывается, удивить может даже обычный картофель. Моим «открытием» прошлого сезона было выращивание картофеля из семян. Но не из клубней-семян, и не из глазков, а из семян ботанических, как будто бы мы сеяли ближайших родственников картофеля — томаты, также через рассаду. Картофель из семян дал неплохой урожай. Его урожайность не уступала картофелю, посаженному клубнями, поливать который в жаркое и сухое лето не всегда удавалось. Полить же грядку с картофелем из семян было несложно.
Фото 1: Проросшие ботанические семена картофеля. 30 марта.
Изучив тему, понимаешь, что выращивание картофеля ботаническими семенами — это не только удивительно, но и крайне полезно для культуры, выгодно для овощевода. Полезно, потому что получаешь чистый посадочный материал картофеля, не отягощённый вирусами и болезнями, накапливающимися в клубнях за многие годы возделывания сорта. В ботанических же семенах вирусы и болезни не накапливаются и с ними не передаются, поэтому при правильной агротехнике из них вырастают здоровые клубни картофеля. Выгодно, потому что цена вопроса 10-20 рублей за 35 кустов картофеля с прекрасным урожаем семенных или сортовых клубней. Именно столько зёрен упаковано в пачку с семенами весом 0,02г. Как же вырастить картофель из семян? Расскажу о своём опыте.
Фото 2: Картофель из семян. Рассада перед пикировкой. 25 
апреля.
По случаю, из интереса, купила в магазине семена картофеля. Над выбором сорта долго не задумывалась, решила — пусть будет ранний. Им оказался раннеспелый сорт Велина от агрофирмы «СеДеК». Больших надежд на успех мероприятия не держала и посеянной картошке уделяла минимум внимания. В ранге культур, рассаду которых традиционно выращиваю весной, картошка стояла после перцев, томатов и цветов.
Фото 3: Картофель из семян. Рассада перед высадкой в открытый грунт. 16 мая.
Выращивание картофеля семенами начинается с выращивания рассады. При прямом посеве семян в грунт (что также допускается) получаются только мелкие клубни для размножения (на посадку) на следующий год.
Перед посевом семена картофеля прорастила. Для этого положила их во 
влажную салфетку и поместила в прозрачный пластиковый пищевой контейнер с крышкой неподалёку от батареи. Ежедневно поверяла семена, для проветривания открывала крышку пластиковой коробки на 1-2 минуты. При необходимости — увлажняла салфетку тёплой водой из распылителя. 30 марта мои семена хорошо проросли, и я высадила их в ёмкость для рассады, заполненную питательным грунтом, приобретённым в магазине. Семена аккуратно разложила по поверхности уплотнённого и увлажнённого субстрата подобно тому, как сеют томаты. Сверху слегка присыпала их землёй. Ещё раз увлажнила посевы из распылителя и поставила плошку с посевами на солнечный подоконник возле батареи.
Вскоре появились дружные всходы, а через 25 дней после посева моя картошка была уже такая (фото 2). Самое время рассаживать рассаду по отдельным горшочкам, заглубляя её при этом, подобно томатам. Но места на подоконнике не хватало, поэтому я продолжала растить рассаду картофеля в той же ёмкости. Поливала её по мере подсыхания почвенной смеси, изредка рыхлила почву (воздух важен для картофеля), поворачивала время от времени, чтобы рассада росла ровной, раз в месяц удобряла комплексным удобрением для рассады. Где-то в конце апреля картофель из семян стала на некоторое время выносить на застеклённый балкон для закаливания, а вскоре и вовсе там оставила.
Фото 4: Картофель из семян. Рассада картофеля с комом земли. 16 мая.
В грунт высаживала картофель из семян в середине мая, к этому времени почва хорошо прогрелась после зимы. Для посадки выбрала пасмурный день. Если погода стоит солнечная, высадку можно проводить вечером. Так выглядел мой картофель из семян перед высадкой в открытый грунт (фото 3, 4). Пришлось аккуратно распутывать переплетенную рассаду, чтобы не повредить её корни и стебли. При выращивании в горшочках таких проблем не было бы. Но 
теперь знаю, что есть сорта картофеля, при выращивании которых из семян пикировки не требуется: Илона, Триумф, Фермер.
Чтобы случайно не перенести из почвы болезни на картофель из семян, для его посадки отвела новое место, где давно не высаживались паслёновые культуры. С осени почва была перекопана с перегноем. Весной в картофельную грядку внесла золы и немного удобрения Фертика для картофеля. Перед посадкой пролила контейнер с рассадой и подготовленные лунки. Высаживала рассаду картофеля на расстоянии 20-60 см между растениями. При близкой посадке на кустах формируются мелкие клубни, пригодные для посадки на следующий год. При редкой посадке клубни удаются более крупные, столового назначения.
Фото 5: Картофель из ботанических семян растёт в открытом грунте. 31 мая.
При высадке рассаду картофеля заглубляла, оставляя на поверхности лишь верхние листочки. Длинные стебли укладывала под углом или горизонтально, аккуратно присыпала землёй, чтобы они не поломались. Посаженные растения хорошо полила, а грядку прикрыла спанбондом, уложенным поверх дуг. Спанбонд защищает картофель от заморозков и сорняков, уберегает от солнечных ожогов, дольше сохраняет почву влажной, спасает от колорадского жука. 
Полностью снимают спанбонд, когда рассада хорошо приживётся и отступит угроза ночных заморозков. Высаженная в грунт рассада начала быстро расти, стало очевидно, что в плошке ей было тесно.
Картофель из семян требует обычного ухода: его окучивают, после дождя разбивают образующуюся на почве корку, пропалывают, поливают. При появлении колорадского жука кусты обрабатывают препаратами, например «Актаром», для профилактики фитофторы — «Фитоспорином». Если почва при посадке была плохо заправлена, о чём говорит внешний вид растений, проводят подкормку картофеля жидким комплексным удобрением.
Фото 6: Картофель из семян. Кусты картофеля. 1 июля.
Вот такой моя картошка из семян была 31 мая (фото 5). В этот день я в первый раз её окучила. Через месяц она не отличалась от картофеля, посаженного клубнями (фото 6). Глядя на сильнорослые прямостоячие кусты картофеля сорта Велина, 
трудно было предположить, что они выросли из маленьких семечек.
Фото 7: Картофель из семян зацвёл. 17 июля.
17 июля моя картошка зацвела белыми цветами, на удивление красивыми! А 10 августа я выкопала первые самые «сильные» кусты картошки. На них было много небольших, но ровных и гладких клубней. Их мы и оставили на посадку для следующего года. Здоровые, не поражённые в это время фитофторой плети картофеля гарантируют здоровый посадочный материал.
Оставшиеся, не выкопанные, клубни дозревали на грядке до 16 сентября. Хотелось узнать «предел возможного». Некоторые кусты оказались очень урожайные. Картофель сорта Велина оказался хорошего вкуса. Жёлтая мякоть клубней аппетитно выглядела в пюре. Пюре казалось густо смазанным маслом. При жарке кусочки картофеля хорошо сохраняли форму.
Есть и более простой способ выращивания картофеля из семян – безрассадный. Семена высевают в мае сразу в грунт. При таких сроках посева удаётся получить лишь семенной картофель для посадки в следующем сезоне. Чтобы всходы не заглушили сорняки, и они были дружными, первоначально выращивать семена лучше в плошках с питательным грунтом. А далее, как описано выше.
Фото 8: Картофель из семян. Урожай картофеля на семена. 10 августа.
Воодушевлённая результатом, в этом году познакомлюсь с новым сортом картофеля из семян от агрофирмы «СеДеК». На этот раз приобрела семена картофеля сорта «Реванш». Вообще же агрофирма «СеДеК» предлагает несколько сортов картофеля для выращивания из ботанических семян. Выращивать их можно не только на приусадебном участке, но и в фермерских хозяйствах.
Стоит уточнить, что из ботанических семян картофеля, о которых рассказывала, мы получаем не чистый сорт, а сорт-популяцию, о чём и указано на упаковке. В отличие от сорта, сорт-популяция при внешних общих свойствах имеет широкий набор генов, что позволяет растениям хорошо приспосабливаться к различным условиям, а овощеводам даёт возможность заниматься селекцией. Выращивая картофель из семян можно отбирать растения по предпочтительному для себя признаку. У сортов и гибридов набор генов однороден. Приведённые ниже описания сортов картофеля являются популяциями.
Ранние сорта картофеля из семян.
Ассоль. Стабильные высокие урожаи. Овально-удлинённые клубни со светлой кожурой и светлой мякотью отменного вкуса. Устойчив к фитофторозу, вирусу и нематоде. Урожайность в первый год до 742 г с куста.
Аусония. Продуктивный сорт. Клубни средних размеров, овальные, со светлыми кожурой и мякотью, отличных вкусовых качеств. Высокая отдача при ранней посадке в коммерческих целях. Устойчив к золотистой картофельной нематоде.
Велина. Сорт образует выровненные удлинённо-овальные клубни с жёлтой кожурой и бледно-жёлтой мякотью хорошего вкуса. Устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. В первый год урожайность с куста до 452 г.
Илона. Образует компактное клубневое гнездо. Удлинённо-овальные клубни массой до 110 г, кожура светлая, мякоть белая, крахмалистая, рассыпчатая. Вкусовые качества отличные Рекомендован для ранних рыночных продаж. Урожайность с куста в первый год после посева 681 г.
Императрица. Удлинённые клубни с жёлтыми кожурой и мякотью высоких вкусовых качеств. Урожайность в первый год после посева 601 г с куста. Сорт устойчив к парше, фитофторозу, нематоде. При аккуратном сборе клубней в начале-середине лета, возможно осенью получить повторный урожай.
Фото 9: Картофель из семян. Урожай картофеля в зиму. Сорт Велина. 16 сентября.
Лада F1. Гибрид. Стабильный урожай в любых регионах. Урожайность в первый год после посева 695 г с куста. Даёт клубни разных цветов: от белого и светло-жёлтого до розового, синего, фиолетового. Клубни округло-овальные, мякоть высоко-крахмалистая, рассыпчатая, вкусная. Устойчив к вирусным, гибридным и бактериальным болезням.
Милена. Формирует округло-овальные клубни с желто-белой кожурой, бледно-желтой и белой мякотью. Высокоурожайный очень ранний сорт, к болезням устойчивый. В первый год даёт урожай до 606 г с куста при выращивании рассадным способом.
Триумф. Овальные и удлинённо-овальные светло-жёлтые клубни, мякоть кремовая, после варки не темнеет. Вкус отличный. Пригоден для ранних рыночных продаж. 663 г с куста в первый год выращивания из семян.
Фермер. Самый урожайный коммерческий сорт. В первый год выращивания из семян даёт 809 г куста. Образует много выровненных клубней с жёлтой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Вкусовые качества отличные. Устойчив к золотистой картофельной нематоде. Пригоден для длительного хранения.
Среднеспелые сорта картофеля из семян.
Баллада. Выровненные овальные гладкие клубни с белой кожурой и бледно-жёлтой мякотью. Вкусовые качества отличные. Сорт высокоурожайный, хорош в лёжке. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням. Урожайность в первый год после посева до 565 г с куста.
Дева. Удлинённо-овальные красивые клубни с красной кожурой и светло-жёлтой мякотью, отличных вкусовых качеств. Сорт устойчив к болезням, продуктивный. Урожайность с куста в первый год до 725 г.
Краса. Формирует 6-8 клубней массой 250-300 г. Форма клубней овальная, кожура — красная, мякоть светло-жёлтая. Устойчив к грибным и вирусным болезням. Хорошо хранится. Урожайность в первый год после посева до 637 г с куста.
Реванш. Высокоурожайный сорт, пригоден также для приготовления чипсов. Крупные округло-овальные клубни со светло-жёлтой мякотью. Растёт в любых климатических условиях, устойчив к механическим повреждениям, транспортабелен и хорошо хранится. 704 г с куста в первый год выращивания.
Семенной картофель в основном продают в районах, где расположены семеноводческие хозяйства, и цена его достаточно высока. Там, где посадочный материал недоступен, выручит метод выращивания картофеля через рассаду из настоящих (ботанических) семян: на 1 сотку уходит всего полграмма семян, цена которых в 10 раз ниже, чем семенных клубней.
Обычные ягоды, которые можно отыскать на любом картофельном участке, дают семена от самоопыления. Урожай клубней от рассады, выращенной из них, небольшой. Если же семена гибридные (скрещивали специально подобранные пары материнских и отцовских растений), то урожай возрастает в 2-3 раза. Например, картофель Гибридный ВК-1 благодаря высокой устойчивости к вирусным болезням и фитофторозу ботвы дает 250-300 кг с сотки, а при дальнейшем клубневом размножении — до 400 кг. К тому же он неплохо хранится, хорошего вкуса и не теряет своих качеств до 5-8 лет.
Технология получения гибридных семян сложная и дорогая, а по внешнему виду отличить их от самоопыленных нельзя, чем часто пользуются недобросовестные продавцы. Поэтому, приобретая ботанические семена, обязательно требуйте сертификат. Кроме того, в Госреестре селекционных достижений зарегистрирован только один настоящий гибридный картофель — Гибридный ВК-1, и никаких других, например Золушки, нет. (Информацию об этом сорте картофеля давали сразу несколько фирм, но поскольку он не прошел госиспытание, то и не был зарегистрирован)
Картофель Гибридный ВК 1 в отличие от гибридов Fj (первого поколения) других культур формирует неоднородный урожай. Кому-то это не нравится. Однако те, кто увлекается селекцией, и сметливые хозяева могут из гибрида-популяции отобрать наиболее приспособленные к условиям собственного огорода клоны, понравившиеся по вкусу, форме и цвету. Вывести свой сорт из Гибридного ВК-1 несложно, достаточно собрать несколько клубней (севок) при рассадном способе. Их на следующий год высадите по схеме 40×90 см. Редкая посадка позволит разглядеть каждый куст.
Первый раз растения оцените, когда всходы будут высотой 20-25 см. Больные, слабые уберите, а сильные, красивые отмечайте, втыкая рядом колышек. Во время бутонизации и цветения к растениям присмотритесь еще раз и вновь поставьте колышки около понравившихся. И наконец, когда будете копать клубни (через 80-90 дней после всходов), сравните урожайность, выровненность гнезда, величину и форму клубней, глубину глазков, окраску кожуры и мякоти. Затем сварите по картофелине и, съев без соли, узнайте вкус и развариваемость каждого образца. И опять отметьте лучший, на ваш взгляд, куст. На семенные цели берите клубни с тех кустов, около которых будет два, а лучше три колышка. Между прочим, можно отобрать клон для мамы, для папы, для внуков — кому какой больше пришелся по душе.
Выбранные клубни храните в отдельных мешочках, а весной следующего года высадите каждый сорт отдельно. Год на год не приходится, поэтому повторите отборы. Заодно оцените скороспелость, жаро и засухоустойчивость создаваемых сортов, их устойчивость к переувлажнению почвы. Так за два года вы получите собственный клон Гибридного ВК-1.
В.Кучумов, селекционер ВНИИ картофельного хозяйства
Более пяти лет выращиваю картофель из семян. Пробовал Золушку, Гибридный ВК-1 и другие. Понял, что хотя гибридный картофель превосходит полученный от самоопыления, их посадки неоднородны: растения отличаются друг от друга внешним видом, размерами, формой, окраской цветков и клубней.
Кроме того, урожай картофеля, полученный непосредственно из семян, небольшой, а клубни вырастают с куриное яйцо. Однако у семян есть достоинства: малый расход посевного материала (на сотку всего 1 г), отсутствие грибных и бактериальных болезней.
Ежегодно отвожу несколько грядок, чтобы обновлять посевной материал картофеля. В конце марта сею на рассаду: слегка уплотняю огородную землю в ящике (40x20x10 см), линейкой через 5 см делаю бороздки глубиной 1-1,5 см, раскладываю с интервалом 2-3 см семена, обработанные Эпином, и присыпаю почвой. Посадку поливаю теплой водой, накрываю пленкой и ставлю в теплое (20-25°) место.
Если семена хорошие (всхожесть не ниже 90-95%), всходы появляются дружно. Сразу же снимаю пленку и выставляю на самое светлое место в квартире. В пасмурную погоду подсвечиваю лампами дневного света. В середине мая переношу рассаду в теплицу. От заморозков укрываю двумя слоями лутрасила, а иногда дополнительно брезентом. На участке готовлю грядки: выкапываю через каждые 70 см канавки шириной и глубиной на штык лопаты, заполняю их полуперепревшим навозом и укрываю вынутой землей.
Через неделю по центральной линии грядок делаю лунки (через 35-50 см, если выращиваю картофель в однолетней культуре, 12-15 — если в двулетней), в каждую добавляю 1 ч. ложку аммофоски, полстакана печной золы, обильно проливаю теплой водой и высаживаю картофельную рассаду (над поверхностью почвы остается не более трех листьев). Растения притеняю нетканым материалом и поливаю, пока рассада не приживется. Недели через две после высадки подкармливаю аммофоской.
Растет картофель мощно, интенсивно кустится, и спустя три недели по меже уже не пройти. Впрочем, особого ухода за растениями не требуется — питания достаточно, фитофтороза нет, все сорняки, кроме вьюнка, погибают, а если появляется колорадский жук (обычно в конце июля), то выручает штанговый опрыскиватель.
Цветет рассадный картофель с середины августа, да так бурно, что соседи приходят на него любоваться. Стоит он красивый и зеленый до заморозков.
Обычно из пакетика семян получаю около двух с половиной ведер клубней. А на второй год из «севка» от лучших гнезд собираю до 40 клубней с куста.
Что делать, если картофель вырождается? Обновить его, используя один из приведенных ниже способов получения семенных клубней.
Если вы из года в год высаживаете на участке один и тот же сорт картофеля, вы, наверняка, заметили, что со временем сортовые качества урожая изменяются к худшему. Например, уменьшается количество клубней на каждом кусте, снижается устойчивость картофеля к болезням, ухудшается его лежкость.
Исправить такую ситуацию можно только путем обновления сорта. Это значит, что 1 раз в 5-7 лет картофель нужно выращивать не из прошлогодних клубней, а из семенного картофеля. Стоит такой посадочный материал недешево, поэтому гораздо правильнее каждому огороднику научиться обновлять сорта самостоятельно. Тем более что это не так уж и сложно. К тому же, существует целых 5 способов сделать это.
Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.
Чтобы собрать семенной картофель, весной нужно отобрать несколько крупных клубней интересующего вас сорта и отправить их в погреб на все лето. В условиях высокой влажности (можно периодически опрыскивать) и прохлады на больших клубнях начнут образовываться маленькие. Такой посадочный материал перенимает все характеристики материнского клубня и редко болеет.
В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от «родителей», просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.
Преимущества способа
- Картофель, полученный из мини-клубней, является «клоном» материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.
Недостатки способа
- Подготовка мини-картофеля занимает целый год.
Картофель принято размножать клубнями, поэтому многие дачники даже и не задумываются, что после цветения с кустов можно снять плоды с семенами. Именно поэтому данный способ выращивания картофеля не является таким уж популярным. А, между тем, из семян можно получить посадочный картофель хорошего качества. Каким образом?
Чтобы собрать семена картофеля, сначала нужно снять с отцветших кустов зеленые шарики, очень похожие на недозревшие помидоры черри. Эти плоды нужно хранить в теплом помещении до тех пор, пока они не посветлеют и не станут мягкими. Из таких плодов несложно извлечь семена. Посевной материал нужно промыть под проточной водой и просушить, после чего его можно высевать в грунт.
Семена картофеля можно купить и в специализированном магазине. Однако помните, что выбирать следует только сорта, а не гибриды.
Преимущества способа
- Семена картофеля после сбора могут храниться до 10 лет, не утрачивая своих качеств. А это значит, что за один раз можно собрать посевной материал на несколько сезонов вперед.
- Картофель, выращенный из семян, довольно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.
Недостатки способа
- Процесс сбора семян и выращивания картофеля очень длительный, поэтому требует от огородника терпения.
Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.
Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.
Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.
Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.
Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым
Через 15-20 дней в почве начнут образовываться маленькие клубеньки. А еще через 15 дней уже можно будет выкопать черенки с клубнями. Полученные мини-клубни нужно просушить и отправить на хранение до следующего посадочного сезона. Они хорошо хранятся, особенно, если сложить их в тканевые мешочки.
Преимущества способа
- Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
- Процедура достаточно простая.
Недостатки способа
- Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.
Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.
Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.
Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.
Преимущества способа
- Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
- Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.
Недостатки способа
- Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.
Этот способ также считается относительно несложным. Для него также потребуется отобрать самые крупные, красивые и здоровые картофельные клубни необходимых вам сортов. Делают это обычно во время сбора урожая. До весны их нужно хранить отдельно от всего остального собранного картофеля.
К весне на клубнях часто появляются ростки. Их следует срезать прямо с верхней частью картофелины (1/3 часть клубня). Далее срезанные части нужно разложить в ящик на слой древесных опилок, хорошенько опрыскать водой из пульверизатора и оставить на 3 недели. К этому времени они успеют образовать корешки и будут готовы к посадке на грядку.
Увлажнять опилки, в которых содержатся верхушки картофельных клубней, следует 1 раз в 3 дня. Более крупные части картофелин можно посадить стандартным способом в почву.
Размещать саженцы на грядке нужно на расстоянии около 30 см друг от друга. Глубина посадки – около 5 см.
Преимущества способа
- Ускоренный метод размножения картофеля (получения семенного посадочного материала).
- Освоить данный способ обновления картофеля может любой дачник.
Недостатки способа
- Длительная подготовка к посадке.
Какой из этих способов используете вы? Расскажите нам о своем опыте обновления сортов картофеля.
Подкатегории
Последние статьи
Cамые популярные статьи о картофеле
Все мы привыкли сажать картофель семенными клубнями, отобранными из урожая прошлого годы. Но клубни ежегодно накапливают болезни и случается так, что собираем урожай картофеля лишь немного побольше посаженного количества.
В таком случае надо обновлять семена картофеля. С наименьшими затратами можно получить оздоровленный семенной материал, вырастив клубни из ботанических семян. Только вот с сортом придется расстаться, ведь при семенном размножении вырастут сеянцы, отличающиеся не только от исходного сорта, но и различные между собой. Зато можете вывести свой сорт, если повезет)))
• цена одного семени в 25 раз меньше стоимости одного мини-клубня;
• семена картофеля занимают совсем мало места, и для хранения им не требуется ни подвала, ни погреба;
• семена картофеля могут храниться очень долгое время — от 6 до 10 лет;
• урожайность растений, выращенных из семян, на 8- 23 % выше, чем у вегетативно размноженных, поскольку эти растения полностью чисты от болезней.
Снижение урожая у картофеля начинается, как правило, с 4-5 и усиливается после 6-7 года выращивания, то есть после 7-ой репродукции Заметно ухудшаются при этом сортовые качества и значительно распространяются вирусные болезни . Поэтому необходимо снова обновлять свои семена и покупать элитную семенную репродукцию картофеля .
А клубни картофеля, выращенные из семян, соответствуют самому высококачественному элитному материалу, посадив который вы сможете несколько лет (5-6) получать высокие урожаи картофеля. И все только потому, что ваш посадочный материал совершенно свободен от вирусных, грибных и бактериальных заболеваний.
Наверное, многие замечали к концу сезона небольшие зеленые «помидорки», выросшие на кустах картофеля. Это его плоды, которые с ботанической точки зрения являются ягодами. Способность к завязыванию плодов у разных сортов картофеля неодинакова: у одних цветение слабое, проходит быстро и ягод совсем нет; у других же могут висеть целыми гроздьями. В каждой такой ягодке содержится от 150 до 200 семян.
Когда картофель созреет (ботва начнет желтеть и подсыхать), плоды собирают и раскладывают на дозревание, как и обычные помидоры. Полностью созревшие ягоды становятся мягкими. Их измельчают, оставляют на 2-3 дня, а потом отмывают на сите и просушивают. Хранят семена в сухом месте. Вот и еще одно преимущество: эти семена могут храниться несколько лет, а семенной картофель — только несколько месяцев.
В принципе выращивание картофельной рассады ничем не отличается от выращивания рассады томатов или перцев, только семена картофеля очень мелкие и рассада выращивается без пикировки.
Перед посевом семена замачивают в воде или в растворе микроэлементов. Для ускорения прорастания применяют также предпосевное прогревание семян во влажной среде при температуре 40-42°С в течение 10-20 минут или при температуре 35-37°С в течение 5-6 часов.
Сеют в рассадочные ящики, раскладывая семена во влажную почву. Рядки располагают через 10 см друг от друга, а в рядках семена размещают через 5 см. Сверху присыпают песком слоем 8-10 мм.
В возрасте 30 — 40 дней рассада готова к высадке в грунт. Она должна иметь 5-6 настоящих листьев, рост ее — 12 — 15 см. Высадку рассады проводят после возвратных весенних заморозков. За 7 — 10 дней до высадки ее подкармливают азотом (20 — 30 г мочевины на 10 л воды).
Для посадки выделяют участок с рыхлой, плодородной почвой. Схема посадки 70 х 35 см. Растения сажают в лунки глубиной 10 — 12 см, с поливом, заглубляя в почву с таким расчетом, чтобы на поверхности оставался стебель с тремя верхними листочками. При сухой погоде через два дня требуется полив. Проводят регулярные прополки, рыхления, окучивание растений. Практика показывает, что при надлежащем уходе уже в первый год урожайность с куста может быть 0,5 кг и более, с массой клубней от 10 до 100 г.
Безроссадным способом сеют семена картофеля в первой декаде мая, в тщательно подготовленную почву. Намечают рядки на расстоянии 60-70 см, запивают их водой. На увлажненную поверхность высевают семена картофеля на глубину 0,5-1 см. Когда у растений появляются и начинают смыкаться между собой 2 настоящих листочка, сеянцы прореживают и рассаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга. Поскольку посевы картофеля из семян вначале сильно страдают от сорняков и не переносят пересушивания почвы, нужно быть очень внимательными: своевременно проводить прополку и полив. Урожай клубней убирают в конце сентября — начале октября.
И средние, и все мелкие клубни-горошины (10-30 г), называемые севком, оставляют как посадочный материал для следующего года. Несмотря на небольшие размеры севка, из него вырастают высокопродуктивные растения и при соблюдении агротехники от них получают 250 — 350 кг картофеля с сотки. При этом севка требуется на посадку по весу в 2 — 3 раза меньше, чем обычных клубней.
Таким образом, клубни, полученные от растений, выращенных из ботанических семян, это оздоровленный семенной материал, свободный от болезней, с нерастраченным потенциалом хозяйственно-полезных признаков. В дальнейшем необходимо ежегодно сохранять семенной фонд и вести отбор лучших растений (клонов) на семена.
Занимаясь размножением картофеля из семян, огородник становится опытником, испытывающим новые растения и отбирающим наиболее продуктивные из них, устойчивые к болезням и вредителям. Только этот прием в первый год требует больших затрат труда.
В магазинах несколько лет назад появились красочные пакетики с семенами картофеля различных сортов-популяций. Каждый такой сорт представляет собой гибрид, полученный в результате скрещивания двух определенных родительских форм, выбранных селекционерами. Выращенные гибридные растения даже в пределах одного сорта не бывают совершенно однородными и одинаковыми. У первого гибридного сорта Золушка клубни различались даже по окраске. Но сорта-популяции, полученные позднее, характеризуются большей однородностью.
Среднеспелый, столового назначения. Куст мощный, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, овальные, гладкие, с белой кожурой, поверхностными глазками и бледно-желтой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням. Ценность сорта: высокая продуктивность и отличная лежкость.
Раннеспелый, столового назначения. Куст прямостоячий, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, удлиненно-овальные, гладкие, с желтой кожурой, поверхностными глазками и бледно-желтой мякотью. Имеет хорошие вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням. Отличается высокой продуктивностью, быстрым формированием клубней.
Среднеспелый, столового назначения. Куст хорошо развитый. Клубни выровненные, удлиненно-овальные, гладкие, с красной кожурой и светло-желтой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к гибридным и вирусным болезням. Отличается высокой продуктивностью, быстрым формированием клубней.
Ранний, очень продуктивный. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура и мякоть светло-желтые, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде. Ценность сорта: высокий выход товарных клубней для ранних рыночных продаж. Назначение универсальное.
Ранний высокопродуктивный сорт. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура светло-желтая, мякоть кремовая, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде. Ценность сорта: высокий выход товарных клубней для ранних рыночных продаж. Назначение универсальное.
Ранний, столового картофеля. Один из лучших коммерческих сортов с интенсивным формированием высококачественных клубней. Клубни удлиненно-овальные, с желтой кожурой и поверхностными глазками. Мякоть светло-желтая, с высокими вкусовыми качествами. Сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде. Ценность: стабильная урожайность, пригодность для длительного хранения. Назначение универсальное.
Попробуйте вырастить картофель из семян — это интересно и полезно.
По материалам статьи В. А. Родченкова, Тверская область
Все огородники знакомы с ситуацией, когда любимый сорт картофе ля начинает приносить разочарование. По данным Института карто фелеводства НААН, только 10% сортов картофеля живут в производс тве более 20 лет. Средняя продолжительность использования боль шинства сортов составляет всего 1,5 года.
Причина такой странной ситуации одна — вырождение сортов под действием вирусной инфекции. Дело в том, что главным врагом вегетативно размно жаемых культур, в нашем случае – кар тофеля, являются вирусы.
Вирусы — мельчайшие внутрикле точные паразиты. Как вредоносные программы, они перестраивают отла женный механизм работы клеток «под себя», заставляя их собирать все новые и новые вирусные частицы. В резуль тате начинаются сбои и в организме растения: сначала малые, незаметные, потом все больше и больше. Растение начинает болеть. Появляются види мые симптомы: пятнышки-посветления (там разрушаются хлорофиллы – зеленые пигменты растений, с помо щью которых они улавливают энергию солнечного света и осуществляют фо тосинтез), неравномерный рост тканей листьев дает разнообразные складки и «гофре» (лист не может развернуться навстречу солнцу; чтобы осущест влять этот самый фотосинтез), участки отмершей ткани («некрозы»). О какой продуктивности может идти речь при таком состоянии?
Человек со всем арсеналом совре менной медицины и фармакологии не может остановить вирусы, от гриппа до СПИДа. Что ж тут про растение го ворить. Кустик старается, как может, из последних сил создает 3-4 неболь ших клубня, чтобы хоть как-то сохра нить себя в потомстве. А мы, по неведе нию своему, как раз такие небольшие клубни на семена и оставим. Но обо всем по порядку.
Для начала определимся с понятия ми. Первое, «клон», благодаря СМИ приобрело в последнее время устраша ющую окраску, хотя несет совершенно спокойный смысл. Термин впервые был предложен в 1903 году Г. Уэббером для обозначения растений, получен ных из черенков или побегов, т.е. раз множенных вегетативно. Поэтому, клон — потомство одного вегетативно размноженного растения (для картофе ля это клубни под одним кустом).
Теперь «сорт». Культурный карто фель — растение гетерозиготное и поли плоидное. В переводе на обычный человеческий язык это означает, что при размножении ботаническими семена ми (из ягод-помидорчиков) выросшие растения будут очень сильно разли чаться по многим признакам. Поэтому сорта картофеля размножают вегета тивно, клубнями, которые и называют семенным материалом. Сорт карто феля — все вегетативное потомство од ного первоначального растения, вы росшего из семени; отличается опреде ленными сочетаниями признаков, от носительно однородно. По сути, это один клон.
Сорт рождается нескоро. Селекцио неру требуется 10-12 лет, чтобы из мно жества уникальных комбинаций от скрещивания родительской пары отоб рать и проверить нужные; да несколь ко лет уходит на государственное ис пытание. Так что на приусадебные участки новый сорт попадает спустя многие годы после «сотворения».
От момента создания сорта (отбора того самого первого растения из семе ни, несущего нужную комбинацию признаков) до его естественного старе ния и отмирания проходят десятилетия. Есть сорта-долгожители: амери канскому сорту Бербанк уже около 200 лет; сорт Лорх еще встречается в кол лекциях селекционеров и скоро отме тит столетний юбилей; сорт Невский на четвертом десятке жизни радует мно гих картофелеводов своей урожайнос тью. Поддерживать активную жизнь сортов картофеля позволяет система семеноводства — комплекс взаимосвя занных научных, организационных и агротехнических приемов, направлен ных на обеспечение производства и ис пользования семенного материала.
Итак, сорт живет одной общей длин ной жизнью, состоящей из периодов активного роста и покоя. Сажаем вес ной материнский клубень, осенью уби раем урожай дочерних клубней. В вос приятии большинства людей это «две большие разницы», а на самом деле это одно и то же растение, размножившее себя и затаившееся для пережидания неблагоприятного периода — зимы. Для удобства урожай называют «вегетатив ным поколением» или «репродукци ей», отсчитывая, таким образом, возраст каждой конкретной партии семенного картофеля.
За время жизни сорта растения по ражаются различными болезнями, воз будители которых перебираются в клубни, зимуют в них и инфицируют последующие вегетативные поколе ния, снова накапливаясь в клубнях. И если грибные и бактериальные болез ни убивают растение за 1-2 года, то ви русные инфекции накапливаются пос тепенно, что и является одним из глав ных факторов «вырождения» сорта и снижения его продуктивности. Плюс естественное физиологическое старе ние клона-сорта. Поэтому в семено водстве существуют такие понятия, как «сортообновление» (замена се менного материала сорта материалом этого же сорта, но более высокой реп родукции — более «молодым») и «сортосмена» (замена семенного матери ала одного сорта семенным материа лом другого сорта).
Откуда же берется материал для сор тообновления, ведь вероятность полу чить такую же комбинацию при пов торном скрещивании ничтожно мала, и снова уйдет много времени на провер ки? Раньше поступали очень просто – каждый год из лучших посадок отбира ли лучшие кусты. Возраст материала при этом не менял ся, но продуктив ность сорта подде рживалась на хоро шем уровне дли тельное время. Сейчас этот способ существует в более усложненном виде и называется «кло повый отбор» .
А с середины 70-х годов прошло го столетия про чные позиции в се меноводстве занял способ получения безвирусного материала методом куль туры апикальных меристем, так назы ваемое «биотехнологическое оздоровле ние сорта». При этом сорт каждый раз как бы рождается заново из малюсень кого кусочка ткани конуса нарастания, как из семени. Происходит физиологи ческое обновление, «омоложение» мате риала, да еще и освобождение от виру сов.
Эта работа очень наукоемкая и дли тельная, но оправдывает себя громад ными коэффициентами размножения и прекрасными качествами семенного материала.
К сожалению, зловредные вирусы со временем заселяют и этот молоденький материал, и процесс сортообновления нужно проводить снова. Итак, схема семеноводства любого сорта картофеля по годам жизни:
1-й год — оздоровленные микрорастения, их размно жение в лабораторных ус ловиях;
2-й год — высаживание микрорастений в грунт теп лиц, питомников исходного материала для получения клубней (миниклубней) или получение миниклубней на биотехнологических установках и комплексах;
3-й год — высаживание миниклуб ней для получения первого полевого поколения;
4-й год — высаживание клубней пер вого полевого поколения для получе ния суперсуперэлиты;
5-й год — получение суперэлиты;
Как правило, элиту в зависимости от схемы, получают на 5-6-й год, считая от меристемных пробирочных растений, и она является «вершиной» продуктив ности и здоровья сорта. Дальше, поса див элитный материал, получаем се менной материал первой, второй и тре тьей репродукции (так называемый «репродукционные»). Четвертую и пос ледующие репродукции называют «массовыми» и не используют на семен ные цели из-за резкого снижения уро жайности и товарности клубней. Так, если урожай элиты принять за 100 %, то продуктивность этого же сорта через 3-4 года будет составлять 50-80%. Все это длинное объяснение нужно для того, чтобы понять, какой материал попада ет к нам на приусадебные участки, и как долго его можно там выращивать.
Итак, покупаем элиту. Если она из биотехнологического материала — ей уже 5-6 лет, если от клопового отбора – больше. И если купили элиту, она не останется элитой все время жизни в ва шем хозяйстве. «Элита» — не имя, а возраст семенного материала сорта картофеля. Посадили элиту — выкопа ли первую репродукцию; посадили пер вую — выкопали вторую и т.д. До «мас совой» репродукции мы можем выращивать элиту 4 года, а дальше начнет ся естественное старение сорта, «вы рождение», как говорят применительно к картофелю.
Как уже отмечалось, наши предки поддерживали продуктивность сортов отбором на семенные цели клубней от лучших кустов. Этот незаслуженно за бытый прием необычайно эффективен на дачном участке или огороде. Всего лишь во время работ или специальных осмотров посадок картофеля отмечать каким-то способом особо пышные кусты. Выкопать их следует раньше и оценить урожай. Более 10-15 ровных клуб ней с более-менее одинаковым нараста нием от меньших к большим — годится на семена, очень большие и мелкие под одним кустом (не выровненные), да с признаками повреждений — не пойдет.
Если картофелевод продвинутый и имеет отдельную семенную делянку, то следует поговорить особо про фитопро чистки . Что это такое? Трижды — раз в фазе полных всходов, второй — во время цветения, третий — при первых призна ках пожелтения ботвы – хозяин должен выйти на поле (или семенную деляноч ку) с особой целью: удалить все больные кусты (поэтому и другое название этой работы — негативный отбор). При пер вой прочистке хорошо видны и подлежат безжалостному удалению кустики с симптомами вирусных болезней: «жел тячки», «кудряши», «гофрированные» и карлики. При второй прочистке удаляют то, что пропустили или пожалели в первый раз, и кусты с признаками мор щинистости, сильной крапчатости, штриховатости и складчатости листьев. Тогда же хорошо видны кусты, пора женные бактериозами (увядание отде льных стеблей, подтаивание подземной части, они могут падать и легко выры ваются). Проще — все кусты, резко отли чающиеся по внешнему виду от сосед них. Кусты удаляют полностью, с моло дыми клубнями. В третий раз хозяин осматривает участок, выкапывая кусти ки преждевременно увядшие, с тонкими стеблями. Семенной материал, полученный с такой делянки, будет доста точно высокого качества. Если семенной делянки нет, пыш ные кусты не отмечали, то при уборке любимого сорта запасаемся дополни тельным ведром, чтобы собирать от дельно урожай лучших кустов. Сыпем в отдельную кучу и отбираем из нее семенной материал. Хранить его луч ше в сетках или отдельных засеках.
А на участке после уборки урожая гнилых и надгнивших клубней не ос тавляем, сжигаем сухую ботву и остатки сорняков и для оздоровления почвы сеем сидераты, лучше крестоцветные, горчицу, редьку масличную, рапс. Хороших Вам урожаев!