Берешь тяпку и движениями туда сюда Обрабатываешь картофан
Можно не окучивать. Тогда не соберете даже то, что посадили. Корни картофеля образуют клубни только при достаточном кислороде. Рыхли и окучивай! Надо, Илья, надо!
Окучивание картофеля рекомендуется производить дважды. Первый раз эта процедура проводится через некоторое время после появления всходов, второй раз — до смыкания ботвы в междурядьях. В промежутках между окучиваниями необходимо проводить прополки.
Насколько помню, ещё с детства у нас всегда окучивали картошку 2 раза и раза 2 её пропалывали. После посадки через некоторое время, когда растения начинали набирать силу, сначала картошку пололи. Первый раз окучивали, когда уже ботва появлялась, так чтобы процентов на 90 вся повылезала и вместе с окучиванием тщательно пропалывали, а потом на некоторое время забывали о ней вообще. Далее, как только ботва подрастала сантиметров на 30, повторяли окучивание ещё раз, но уже особо сорняки не трогали. До цветения опять пропалывали её и далее уже ничего не трогали, если только какие сорняки выше ботвы картошки не повыползают, а так только жуков собирали. Когда картошка уже начинала опадать в ботве дедушка косил её вместе с сорняками, а по осени уже и собирали урожай…
Вылезет и морду набьёт :)Понравилось?Это пример ручного окучника, движущая сила — человек.начинают испытывать некоторый дискомфорт до тех пор, когда стебли не вытянутся и не разлягутся по сторонам. Во втором случае стебли сразу раскладываются по разным сторонам и никаких неудобств не испытывают. А когда ботва разрастается и полегает слишком частая посадка может сказаться и стебли разных кустов будут мешать друг другу. Как эти два параметра (схема посадки и метод окучивания ) подогнать друг под друга надо выяснить экспериментальным методом. Кто-то делает широкие расстояния между рядами, кто-то делает широкие расстояния между рядами и кустами в рядах, насыпая вокругБытует мнение, что корневая система у
Большое число начинающих дачников озадачиваются вопросом, а нужно ли вообще окучивать картофель или это пустая трата времени и сил? На самом деле окучивание – важный этап в уходе за посадками, без которого сложно получить действительно хороший урожай.Ой! Свят, свят! Чур меня, чур! В магазине ж картошка есть! Или на рынке!бер тяп в руки и окуч, трав срез и все пучком. ЯСНО. Нужно. Окучивание картофеля способствует появлению новых столонов (побегов) , на корнях которых так же образуются клубни. Окученный куст даст в полтора-два раза больше картофеля, чем неокученный. Да и сами картофелины гораздо крупнее вырастают.В моей семье, например, картошку окучивают 2 раза. Первый раз тогда, когда образовываются веточки сантиметров 7-10(немного разрыхляем), второй раз — когда кустики почти сформируются. Здесь уже хорошенько окучиваем.
У каждого огородника своя технология выращивания картошки. Часть картошки, которую я проращиваю, я высаживаю в высокие гребни, ее только пару раз полю и ни разу не окучиваю, эту картошку употребляем уже в конце июня.Ту картошку, что сажаем для закладки на хранение, приходится обрабатывать несколько раз. Первый раз после посадки, когда картошка еще не взошла, а сорняки уже полезли, граблями в жаркую и сухую погоду прорыхливаем плантацию, сорняков, которые приходится пропалывать, когда появятся всходы, значительно меньше. Когда картошка подрастет, начинает цвести, то окучиваем ее один раз, такой обработки хватает, чтобы собрать хороший урожай.окучивание способствует росту боковых корней на которых образуются клубни. а осенью будут последствия, все собирут тонну, а кто не окучивал, мешокПоделись с друзьями!
куста картофелякартофеляЕсли вы любите работать в огороде, окучивание можно проводить дважды с интервалом в 7-10 дней. После первой прополки дождитесь дождя. С помощью тяпки сделайте небольшие гребни из земли, прикрывающие кусты картофеля наполовину. Первое окучивание следует проводить, когда зеленая часть растения достигла высоты 15-20 см.Инструкция по окучиванию картошкиВстаешь перпендикулярно ряду картошки и мотыгой просто как бы поднимаешь землю в сторону ростков картошки. И так с двух сторон ряда . Получается как бы гребень. А вдоль гребня растет картошка. Это делается чтобы было больше клубней.
больше картошки будет. иначе количество посаженной может оказаться равным количеству выращенной) ) раза два достаточно за весь период.
Окучивать нужно! Я проводил эксперимент — пару грядок не окучивал, в итоге получил клубни размером с горох.
Немного. Некоторые считают, что чем чаще окучивать, тем лучше.
Окучивание — это подгребание земли к основным стеблям картофеля, для создания благопритных условий формирования придаточных корешков от основания стебля.Не устали от чтения, тогда вот вам ещё ссылочки:окучивание картофелядовольно большие холмы грунта.поверхностная, это не совсем так и это мнение не в полной мере отражает саму корневую систему картошки. Конечно же есть корни которые уходят вглубь и есть корни которые работают у поверхности, просто эти корни очень тонкие и увидеть толстые корни у картофеля мне ни разу не удавалось. Тем корням что идут в низ наше окучивание по фигу, но и другим корням оно не очень то помогает. Всё дело в столонах, на которых образуются клубни. Это они, столоны имеют склонность разрастаться около поверхности горизонтально от основного корня. Вот тут процесс окучивания как нельзя кстати подходит для образования дополнительных столонов в мягком грунте нагребённого холмика. При окучивании увеличивается доля стебля от маточного клубня, до поверхности земли, следовательно со временем на добавившемся участке начинают образовываться дополнительные столоны расползаясь от корня горизонтально. Растущие клубни со временем поднимают грунт вокруг стебля, показывая свою готовность к уборке урожая. В добавок к увеличению количества столонов, грунт или мульча вокруг стеблей ещё и закрывает клубни от солнечного света и они не зеленеют. Польза и прибавка к урожаю от окучивания на лицо. Так же куст
Примерно через неделю проведите повторное окучивание, увеличив высоту гребней. За неделю ботва картофеля обычно увеличивается сантиметров на 7-10. Если кусты недостаточно подросли, отложите повторное окучивание на пару недель.
Как известно, картошка — это корнеплод. Такой же, как репа, свекла, брюква и мой сосед пенсионер Иван Тементьич.да лучше тяпкой) )http://www.homearchive.ru/garden/g0001.html
А что, не хочется? Надо, дорогой, надо!
Всего по правилам картошку необходимо окучиватьПонятно же, что чем более развита корневая система, тем крепче и лучше развивается растение, тем больше его листва, а осенью — корнеплоды-клубни (количество)образуются дополнительные клубни. а дополнительно еще взрыхляется почва, подрезаются сорнякипри помощи мотоблока.Самый простой ответ на этот вопрос — После всходов, когда позволяет погода и есть свободное время для этого. Как окучивать — делать «букет» или разводить стебли дело ваше.
картофеляНе проводите окучивание в засушливую погоду. В противном случае, картофель может начать болеть. Лучше всего это делать после дождя или полива. Если сорняков много, сначала прополите посадки.Как окучивать соседа Ивана Тементьича все знают. Заходим к нему толпой, спрашиваем: «Где, сцуко, золото Партии ?» и окучиваем.междурядье углублять, и как бы нагребать землю на кусты картошки, только не очень много)) )
Так её всего один раз нужно окучить. После окучивания куст пускает дополнительные корни, а доп. корни это доп. питательные вещества для образования и роста клубней.
Обязательно. Это своего рода задел на урожай! Сохранение влаги на длительный срок! Поддержка кустиков. )))))))))))))
Хотите с каждого куста получать ведро картошки? Странный вопрос. Все хотят, но не все могут.
Нужно просто отбросить те знания, которые вам внушали многие десятилетия агрономы. Отбросить прежний опыт – и свой, и своих родителей, и знакомых, и быть готовым к восприятию новой информации.
Ведь новой она может быть только для вас, а вообще-то, ничего нового в ней нет.
На фото 1 видно, что картофель белорусского сорта Зорачка растет в 5 ярусов. И это не подделка, не фотомонтаж.
Подавляющее большинство сортов картофеля – Саровский, Коломба, Лилея белорусская, Батя, Самородок, Атрия, Галактика, Богатырь и др. – у меня так и растет, давая (в зависимости от сорта) от 2 до 5 ярусов. Первые ярусы – самые плодовитые, тут образуется от 5 до 14 клубней, в следующих ярусах поменьше, но все равно общее число клубней получается немалым.
Так, например, в лидеры уверенно выбились Варяг (фото 2), Берлихинген, Уника (фото 3), Сарпо Мира, Галактика (фото 4) – до 30 клубней. Саровский, Богатырь, Зорачка, Барс, Даренка, Манифест на втором месте – они дают от 20 до 26 клубней. Серебряную медаль по праву получили Тулеевский, Гранат и Таежный с результатом 15-17 клубней.
НО ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ КАРТОФЕЛЬ РОС В НЕСКОЛЬКО ЯРУСОВ?
ПЕРВОЕ И САМОЕ СЛОЖНОЕ УСЛОВИЕ – создание рыхлой почвы глубиной 20-30 см (альтернатива – посадка в гребень из рыхлой почвы высотой 20-30 см). Если этого не будет, ничего не получится.
ВТОРОЕ УСЛОВИЕ – правильное проращивание. Проращивать посадочные клубни нужно в темноте и в прохладе.
В итоге образуются длинные, по 10-15 см, этиолированные, т.е. без зеленого пигмента, ростки – белые, розовые, фиолетовые (фото 5 и 6).
ТРЕТЬЕ УСЛОВИЕ – сажать проросшие клубни так, чтобы верхушка ростка была на 1 см ниже уровня рыхлой земли или верхушки гребня. Если температура почвы в области посаженного клубня будет не ниже 10°, всходы появятся через две недели.
Росток – это подземный стебель, именно на нем растут столоны. Следовательно, чем длиннее подземный стебель (раньше называемый ростком), тем больше ярусов столонов образуется. Как правило, на конце каждого столона образуется один клубень, хотя есть сорта, образующие на каждом столоне по 2-3 клубня.
Едва подземный стебель показывается из-под земли, он зеленеет, превращаясь в стебель картофельного куста. Теперь его задача – переработка солнечного света в питание для клубней. А вот столоны на нем не растут никогда. Так в чем же цель окучивания, которое некоторые ретивые огородники проводят за лето от двух до четырех раз?
Окучивание изобрел ученый А.Т. Болотов. Впервые он увидел картофель в Пруссии во время Семилетней войны (1756-1762). После войны в своем имении он изучал приемы возделывания этой культуры и разработал правила выращивания картофеля, важным элементом которых и было окучивание.
С той поры прошло около 250 лет. За это время ученые узнали очень многое об этой культуре, вывели множество сортов. Но агротехника картофеля за эти годы… не изменилась. Поэтому, прежде чем следовать общепринятой технологии, постараемся понять смысл отдельных приемов.
1. «Окучивание стимулирует развитие корневой системы картофеля. Такие кусты впитывают из земли больше питательных веществ и поэтому формируют больше столонов, а значит, и урожай будет больше».
Но за счет чего окучивание приводит к увеличению роста корней? Об этом информации нет. А столоны, на которых и образуются клубни, станет ли их больше? Давайте разберемся. Большинство современных сортов имеют и короткие, и средней длины, и очень длинные столоны. Окучивая картофель, огородники длинные столоны… подрезают и тем самым лишаются части урожая, ведь на зеленой части стебля столоны не растут.
2. Окучивание это хорошая защита молодых растений от возвратных заморозков, хотя полное засыпание землей несколько замедляет развитие куста».
Можно найти и другие способы, которые защищают от заморозков. Некоторые картофелеводы перед заморозком раскладывают между кустов пластиковые бутылки с горячей водой. Это и защита от заморозков, да и кусты развитие не замедляют.
3. Чтобы получить хороший урожай картошки, ее надо обязательно окучивать. Окучивание помогает выработать иммунитет».
Очень спорное утверждение. Может быть, это я чего-то не понимаю, но как окучивание влияет на иммунитет? Зачем тогда выпускаются препараты для повышения иммунитета растений, если достаточно только окучить – и иммунитет уже повысился? В утверждении № 3 не вижу логики.
4. «Если подросшие кусты разваливаются, разрастаются вширь, их надо окучить. Окучивая, собираем растения в кучку и не позволяем им затенять друг друга».
То, что я сейчас написала, не шутка, повторяю, это рекомендации агрономов для нас, огородников. Но ведь каждый стебель картофельного куста – это отдельное растение, дающее питание нескольким клубням. Собирая стебли вместе, мы создаем для роста клубней очень неподходящие условия: им попросту тесно. Клубни, растущие в тесноте, вырастут мелкими, да и будет их мало. Для того чтобы растения не затеняли друг друга, их надо просто сажать пореже.
4. Когда у меня стебли разваливаются на грядке, я радуюсь, потому что знаю, что в этом случае стоит ждать хорошего урожая. Не помню где, но я читала и такое нелепое высказывание одного агронома, что, мол, если стебли разваливаются, нужно вставлять в землю палки и привязывать к ним кусты, чтобы они росли строго вертикально. Зачем?
5. Кусты надо окучивать, чтобы клубни не зеленели.
Это правда. Есть сорта только с короткими столонами, и клубни растут только под кустом. Потому, вырастая, они вылезают из земли. Но гораздо полезнее такие сорта не окучивать, а мульчировать, когда они выросли до 20-25 см.
Я привела здесь, конечно, не все советы по традиционной агротехнике картофеля. В разных источниках пишут еще, и как окучивать, и когда, и сколько раз за лето и т.д. В наше время, когда многие догмы подвергаются сомнению, все больше людей считают, что окучивание -самая распространенная и вредная ошибка огородников и дачников. Ведь в южных регионах (и не только) летом бывает жарко. Почва в холмиках окученного картофеля перегревается, а картофель не переносит жары, при температуре выше 26° образование и развитие клубней останавливается. Лучше всего клубни развиваются в рыхлой влажной почве, а без окучивания они разрастаются в разные стороны от куста, и урожай увеличивается.
ЧТО ТАКОЕ СТОЛОНЫ?
К сожалению, не все огородники знают, что такое столоны и какие они бывают. На фото 7 ясно видны столоны, на концах которых висят клубни. Это не моя фотография, снимок давно гуляет по просторам Интернета. Здесь хорошо видны и короткие, и те самые длинные столоны, которые огородники подрезают, окучивая картофель.
ОКУЧИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ ИЛИ НЕТ – СОВЕТЫ, МНЕНИЯ И ОТЗЫВЫ
Многие огородники любят порассуждать, сколько же раз все-таки лучше окучивать любимую картошку. На деле же гораздо полезнее будет подумать о том, как именно это делать.
Пахать или не пахать – это дело каждого огородника. Тут надо смотреть на конкретные условия. У меня лично участок высокий, расположен на восточном склоне холма, поэтому земля сохнет очень быстро. И если рядом сосед пашет и сеет картошку в конце мая, то для меня это недопустимо: к этому времени почва вся пересохнет, покроется коркой и слипнется в глыбы. Да и сама земля у меня непростая: плодородный слой -всего на полтора штыка лопаты (это теперь, а раньше и того меньше был), а далее сплошная глина вперемешку с камнем. Поэтому весной приходится огород пахать плугом: весной без отвала, осенью – с отвалом. Без вариантов. А еще нужно часто вносить торф и песок.
Несколько лет я сеяла после уборки картошки горчицу, но последние два года отказалась. Думаю, от этого сидерата больше вреда, чем пользы, ведь он растет буйно и забирает все полезные вещества из земли. В прошлом году картофеля накопала без нее гораздо больше.
Лучше сеять рожь: и землю лечит, и при заделке в почву больше пользы, так как, перегорая, она дает в избытке тепло и влагу картофелю. Но это лично мое мнение, я его никому не навязываю.
Теперь немного о посадке картофеля в таких непростых условиях. Сажаю под лопату по заранее натянутому шнуру. Грядка от грядки находится в 1 м, и на каждой по два рядка, на которых клубни размещаются в шахматном порядке с интервалами 25 см, т.е. на каждом погонном метре делянки у меня помещается по 8 штук. Что до сортов, то сажать стараюсь только ранние – это позволяет моим посадкам избежать фитофторы.
В прошлом году, как только появились всходы, я засыпала грядки землей сразу на 10 см: шла по междурядьям и кидала одну лопату направо, другую – налево. В итоге грядки поднялись, а проходы между ними углубились. А потом пошли холодные дожди, и у меня на душе тоже стало холодно: всходов-то после такого окучивания долго не было. Но зря я беспокоилась – полезли ростки. А тут и солнце, наконец, начало греть, и пошла моя картошка мощно в рост. Урожай был отличным!
Теперь такое окучивание я. обязательно возьму на вооружение, ведь благодаря ему отпала нужда в прополках, бороновании и дополнительных окучиваниях.
Людмила Московская область
На мой взгляд, такую хлопотную (особенно для пожилых данников) процедуру, как окучивание, можно практически свести к нулю благодаря хорошо подготовленной земле, «теплой» заправке посадочных борозд (мне с отдельными лунками не нравится возиться) и постоянному мульчированию. Начну с первого пункта. После выкопки урожая по делянке разбрасываю семена горчицы, бороную граблями, в конце сезона срезаю выросший сидерат, измельчаю его лопатой, заделываю, разравниваю граблями.
А весной мне остается только мотыгой все взрыхлить, и земля получается рассыпчатой, мягкой, плотно обнимающей посаженные клубни – потому и тепло им, и комфортно.
Перехожу ко второму пункту – к посадке. Провожу ее так: делаю борозды углом мотыги, заполняю их по всей длине хорошим перегноем, луковой шелухой и золой, посыпаю поверх тоненьким слоем сухого птичьего помета, раскладываю клубни глазками вниз через каждые 25 см и присыпаю их. После этого сразу по делянке раскидываю семена горчицы, которые заделываю с помощью грабель. Когда же проклюнутся картофельные росточки, то мне совсем не- трудно той же мотыгой прикрыть их мягкой и рассыпчатой землей – уходит у меня на это всего минут 20-30. И больше уже потом никаких окучиваний не провожу, потому что картошка и так растет очень хорошо.
А когда подрастает горчица, я ее вырываю и раскладываю между кустами. Междурядья же плотно мульчирую скошенной травой и выполотыми сорняками с убранными семенами. Вот вам и третье условие стабильных урожаев. Ну и, конечно, когда посадки зацветают, цветки тут же все обрываю.
Я, как и многие жители нашей страны, не представляю свой рацион питания без картофеля, который всегда являлся и до сих пор остается «вторым хлебом». Несмотря на кажущуюся простоту выращивания этой культуры многие люди совершают ошибки при окучивании своих картофельных участков — в этой статье я расскажу о технике грамотного окучивания картофеля, а также дам советы по срокам и способам проведения данных работ.
В последние годы от некоторых «специалистов» в области агротехники можно услышать о том, что картофель может прекрасно расти и без окучивания. Несомненно, для корней растения окучивание не является жизненно важным мероприятием, однако столоны, на которых появляются клубни, разрастаются во все стороны, поэтому для их оптимального роста окучивание будет очень полезно.
Кроме этого, по мере роста растения промежуток между его корневой системой и поверхностью земли начинает сокращаться, что может привести к повреждению клубней солнечными лучами или высокой температурой — окучивание способно существенно снизить риск от негативного воздействия внешней среды.
Окучивание позволяет увеличить объем урожая на 25-30%, что очень важно для владельцев небольших участков земли, ведь даже на маленькой площади можно вырастить достаточное количество картофеля, которого хватит всем членам его семьи до следующей весны.
Оптимальной температурой для роста и развития клубней картофеля является температура около 20-25 градусов — в этом случае окучивание дает возможность значительно ускорить созревание картофеля, а также повысить его урожайность.
- При присыпке нижней части стеблей картофеля останавливается рост сорняков в области куста. И даже если сорняки все равно появятся, то их будет намного проще выдернуть из рыхлой земли.
- Рыхление почвы — позволяет корням растения получать необходимое количество кислорода. Кроме этого, дождевая вода будет лучше просачиваться через грунт, питая корни. Излишняя влага не будет вызвать гниение клубней.
- После окучивания сбор урожая проходит намного легче, ведь почва уже достаточно рыхлая.
- Молодые растения имеют более высокую устойчивость к заморозкам и ветрам после окучивания: «холмик» земли в области куста не позволяет холодному воздуху проникать глубже, что позволяет предотвратить гибель растения.
- После присыпки почвой куст картофеля начинает активно развиваться и ветвиться, что приводит к образованию большого количества больших и качественных клубней.
Срок проведения окучивания зависит от многих факторов, среди которых можно отметить срок посадки картофеля, а также климатические условия данной местности. Первое окучивание необходимо производить после появления всходов картофеля — ростки должны быть не менее 5-10 сантиметров. Окучивание позволяет немного взрыхлить почву, уничтожить сорняки в междурядьях, а также защитить всходы от возможных заморозков. После первого окучивания картофель начинает активно расти: корневая система становится боле развитой, что ускоряет созревание растения.
Обработку рядков с картофелем можно проводить как при помощи обыкновенной тяпки, так и используя мотокультиватор — необходимо равномерно окучивать картофель, чтобы почва попадала на куст со всех сторон.
Второе окучивание проводится спустя 2-3 недели после первой обработки и перед планируемым началом цветения картофеля. Проведение второго окучивания становится более трудоемким, ведь теперь кусты растений становятся более большими, поэтому работать следует довольно осторожно. Возле каждого куста необходимо создать гребень почвы высотой 14-16 см — это позволит избежать появления клубней на солнце, которое может вызвать образование соланина внутри них.
Перед началом обработки картофеля очень важно удалить все сорняки на участке — если этого не сделать, то после присыпки землей они начнут интенсивный рост и размножение. Траву можно не выносить с участка, а просто оставить под солнечными лучами, которые за 3-4 часа высушат ее. Сам процесс окучивания лучше всего производить в утренние или вечерние часы: в это время суток не так жарко, к тому же при повреждении корней растение сможет успеть набрать в себя влаги.
Окучивание после дождя — самый оптимальный вариант, ведь в этом случае после обработки кустов картофеля в земле останется большой запас влаги, который особенно необходим растениям в сухую и жаркую погоду. Увлаженная почва ускоряет рост столонов, на которых в дальнейшем образуются клубни, поэтому если окучивание проводится в обеденное время, то перед началом работ рекомендуется хорошенько полить участок.
Для ручного окучивания можно использовать мотыгу или тяпку, которую следует предварительно заточить. Ручное окучивание может производиться двумя способами:
- Необходимо осуществить надвигание почвы к кусту с разных сторон — должен получиться своеобразный «букет».
- Второй способ подразумевает раздвигание стеблей растения и подсыпание грунта в середину куста.
Важно: в процессе работ очень важно делать холмик достаточно высоким и широким — это позволит клубням иметь больший запас земли для разрастания.
Чтобы значительно облегчить труд на приусадебном участке можно окучить картофель при помощи мотоблока, которым также можно проводить рыхление почвы и сбор урожая.
Одним из недостатков такой обработки является повышенный риск повреждения корневой системы картофеля, ведь скорость мотоблока не позволяет подавать нужное количество земли на кусты. Чтобы избежать повреждения посадок при посадке картофеля следует выдерживать одинаковое расстояние между рядками: для этих целей можно использовать специальный маркер, которым прочертить линии будущих рядков.
Несмотря на свою трудоемкость окучивание позволяет:
- улучшить водный и воздушных обмен корневой системы с окружающей средой;
- предотвратить появление соланина в клубнях благодаря достаточно большой прослойке земли над корневой системой;
- создать запас влаги в почве.
- остановить рост сорняков в междурядьях.
При грамотной технике окучивания урожайность картофеля довольно значительно повышается, а также улучшается качество самих клубней.
Выращивание пасленовой культуры подразумевает, что картофель необходимо окучивать. Эти работы проводят все аграрии, но следует разобраться, для чего необходима манипуляция и как она повлияет на урожай.
Окучивание картофеля проводят в целях увеличения размера будущего урожая. Причины рыхления земли вокруг кустов:
- Увеличение количества боковых стеблей (столонов). На этих побегах развиваются картофельные клубни. Когда сверху подсыпается слой земли, кусты получают более мощную корневую систему. На столонах развиваются укороченные побеги, которые завязывают будущий урожай. Большее количество дополнительных боковых стеблей способствует активизации обмена веществ и нарастанию значительной массы листьев.
- Повышение устойчивости растений от ветров и заморозков. Низкая температура весной не редкость. Когда растения только показались из земли, они очень нежны и уязвимы к похолоданию. В такой период полезно окучить кустики, это позволит уберечь молодые растения от поздних заморозков, особенно в северных районах страны. Растения во время окучивания подсыпают сверху почвой в целях увеличения глубины их посадки. Картофель в итоге будет более устойчив против атмосферных влияний — ветров, дождей, града.
- Уничтожение почвенной корки. Данный агротехнический прием обязательно проводят, чтобы разрыхлить грунт и насытить корни растений кислородом. Особенно это важно для тяжелых и плотных почв. После окучивания к корням быстрее попадает вода.
- Избавление от сорной травы. Она угнетает молодые растения. Некоторые из видов сорняков портят товарный вид картофеля, например, пырей пронизывает своими побегами мякоть клубня, иногда даже насквозь. После этого уменьшается лежкость корнеплодов.
- Предотвращение позеленения клубней. Овощную культуру следует обязательно окучивать, потому что мелко расположенный картофель может быть не покрыт полностью почвой и приобретет зеленый оттенок. Такие овощи используют только для посадки на следующий год. Употребление в пищу опасно для здоровья людей ввиду присутствия ядов.
- Облегчение при ручной уборке урожая. Неглубокая посадка и систематическое окучивание упростят и ускорят выкапывание клубней в период сбора картофеля.
- Упрощение механизированного ухода за растениями и сбора клубней. При опрыскивании кустов против колорадского жука гораздо легче и удобней перемещаться вдоль четко обозначенных гребней. После высыхания картофельной ботвы четко видны ряды с овощем.
Каждый огородник решает сам, опираясь на регион проживания и климатические условия, но оптимально эту операцию проводить дважды или больше за сезон:
- Впервые окучивают картошку после прорастания клубней. Высота стеблей при этом — 5-10 сантиметров. Не стоит беспокоиться, что нежным побегам помешает второй раз взойти верхний слой почвы.
- Следующую обработку картофельных рядов нужно проводить, когда кусты достигнут 20-30 сантиметров.
- Повторяют окучивание через каждые 14 суток, пока растения не начнут цвести.
При одноразовом выполнении данного агротехнического приема его выполняют перед цветением. В этот же период образовываются и клубни. Ранние сорта корнеплодов также рыхлят единожды.
Окучивание — простой агротехнический прием, но оно нуждается в правильном выполнении. Существуют некоторые нюансы, которые необходимо знать.
Его проводят при температуре не выше 25 градусов. Практика показывает, что операцию растения хорошо переносят через некоторое время после дождя. Почва должна быть в меру влажной, при наличии земляной корки бессмысленно выполнять процедуру.
При первом окучивании, когда растения еще только появились на поверхности, слой насыпаемого грунта не должен превышать 10 сантиметров. Работать на плантации необходимо в пасмурную погоду, а если пришла засуха – вечером или на рассвете, после полива растений. В процессе рыхления даже при соблюдении осторожности возникают повреждения картофельных корешков — в солнечную погоду растения будут увядать.
Существует два варианта окучивания: ручной и механизированный. При ручном выполнении операции понадобится сапка или мотыга. Инструментом нужно подгребать землю к картофельному ряду с обеих сторон, формируя гряду. Окучивать ручными инструментами целесообразно, если площадь посадок невелика.
При механизированном методе плантацию обрабатывают мотоблоком. В этом случае при посадке учитывают тот факт, что ширина между гнездами должна быть шире обычной — 65-70 сантиметров. Для окучивания перед конструкцией фиксируют разрыхлители, а сзади крепят окучник. Он может быть дисковым или плугообразным.
При использовании первого приспособления:
- Настраивают правильный интервал между дисками. Расстояние зависит от величины картофельных кустов и колеблется от 40 до 70 сантиметров.
- Регулируют угол поворота в обоих дисках (он должен быть одинаковым).
При втором варианте настраивают глубину. Затем выставляют аналогичный угол поворота. По завершении приготовлений начинают работу. Мотоблок располагают посередине междурядья и запускают на минимальной скорости. Когда техника пройдет всю длину ряда, ее разворачивают.
Огородники, которые практикуют механизированный способ окучивания, утверждают, что можно совершить операцию один раз за сезон. При окучивании второй раз тех же рядов возрастает вероятность повреждения растений.
Окучивание картофеля способно заметно улучшить урожай. Эта несложная процедура из-за более активного поступления полезных веществ и кислорода к корневой системе активизирует рост кустов. Окучивая картофельные грядки, можно добиться увеличения количества клубней в гнезде.
Одна из самых трудоемких операций по уходу за картофелем — это окучивание. И по сей день не утихают споры о ее полезности и необходимости при выращивании этой культуры. Я же на собственном опыте убедилась в том, что окучивание картошки не только нецелесообразно, но и в ряде случаев приводит к существенному снижению урожая клубней.
Содержание статьи:
В прошлом году я решила выделить небольшую часть картофельного поля, чтобы наконец-то выяснить для себя, нужно ли окучивать картофель в наших погодно-климатических условиях.
Для этого я разбила выбранный участок на девять рядков: между шестью из них я оставила расстояние в 50-60 сантиметров, а между оставшимися тремя — 110-120 сантиметров. А в начале мая посадила пророщенные клубни одного сорта на одинаковую глубину через каждые 30 сантиметров.
В течение сезона рядки поливались и удобрялись также совершенно одинаково, но окучивание я проводила следующим образом:
- к первым трем рядам картофеля я применила традиционную схему окучивания — подгребала к растениям почву всего дважды за сезон. Первый раз операцию проводила, когда стебель достиг высоты примерно в 15 сантиметров, а следующее подсыпание грунта сделала через 3 недели, незадолго до появления на кустах бутонов.
- следующие рядки не окучивала совсем, а просто рыхлила почву между ними после каждого дождя и полива.
- рядки с широкими междурядьями окучивала очень высоко, всего пять раз за лето.
В результате больше всего картошки я собрала с неокученных кустов (правда, часть клубней оказалась с зелеными бочками). А вот высоко окученная картошка дала много мягких гнилых клубней, непригодных для еды и тем более для хранения.
Лето, в которое ставился эксперимент, выдалось непривычно сухим (по меркам нашего приморского региона). При этом полив я проводила всего раз за сезон, ведь колодец на участке один и вода была нужна более влаголюбивым культурам. Из этого можно сделать однозначный вывод о вреде окучивания в южных регионах с низким уровнем осадков.
Вообще я считаю, что мнимая польза от этого агроприема не оправдывает затрачиваемых на него усилий. Давайте разберемся, почему.
Во многих журналах по садоводству-огородничеству утверждается, что окучивание картофеля дает прибавку в урожайности в целых 25-30%. За счет чего может достигаться такой впечатляющий результат?
- Окучивание призвано бороться с почвенной коркой на тяжелых глинистых грунтах. Благодаря этому к корешкам растений поступает больше воздуха и растения получают мощный толчок к развитию. Думаю, вы замечали, что после проведения этой процедуры картофельные кусты буквально за несколько дней вытягиваются на 3-5 сантиметров. Однако чтобы улучшить воздушный режим почвы, достаточно просто после каждого дождя и полива рыхлить почву в междурядьях на глубину 5-7 сантиметров с помощью плоскореза Фокина. А поскольку картофель любит плодородную и мягкую землю, то для хорошего урожая в плотный суглинок нужно ежегодно вносить разрыхляющие материалы (о способах улучшения глинистой почвы можно узнать из этой статьи).
- Создание дополнительного объема плодородной почвы над картофельными кустами способствует усиленному формированию придаточных и боковых корней. Того же эффекта можно добиться, посадив картошку более глубоко, чем обычно (на глубину не менее 10 сантиметров).
- Кроме того, дополнительный слой земли защищает посадки от испарения влаги и агрессивных солнечных лучей, а также предотвращает резкие колебания температуры и влажности в зоне формирования клубней. Эти задачи можно легко решить с помощью мульчирования. Да и то, необходимость в нем может возникнуть лишь в очень сухое и жаркое лето.
- Окучивание картофеля облегчает внесение подкормок. Конечно, если вы вносите удобрения в сухом виде, это похоже на правду. А вот поливать гребни питательным раствором куда менее удобно, чем плоскую поверхность.
- Благодаря данной процедуре удается избежать появления зеленых клубней. Но если вы проведете посадку достаточно глубоко, то вряд столкнетесь с этой проблемой на серьезном уровне (клубни с зелеными бочками можно использовать для посадки в следующем году).
И последнее: окучивание картофеля способно дать положительный эффект в виде прибавки урожая, если почва на гряде на протяжении всего сезона остается рыхлой и оптимально влажной (почему это так, можно узнать из этой статьи ). Уверена, далеко не у всех из нас есть возможность выделять драгоценную воду на полив картошке в засушливое лето.
Как же выращивать картофель без окучивания? Можно, например, использовать метод посадки картофеля под солому. Об этом можно почитать на блоге тут.
А чтобы лучше понять все тонкости этой технологии, также предлагаю посмотреть видео:
Большинство огородников при посадке картофеля уделяют внимание схеме посадки. Их больше интересует какой ширины нужно делать междурядья, какое должна быть расстояние между клубнями. Данная информация очень важна для любой огородной культуры, однако не все задумываются о глубине посадки.
Большинство огородников, особенно при ручной посадке картофеля не задумываются, что нужно соблюдать глубину посадки. Однако, соблюдение оптимальной глубины посадки обеспечивает получение дружных, ранних всходов. Растения при правильной посадке формируют красивый куст с крепкой корневой системой. Поэтому они более устойчивы к болезням и вредителям тем самым уход за растениями значительно облегчается. В конечном итоге оптимальная глубина посадки картофеля влияет на урожайность и размер клубней.
Проблема глубины посадки картофеля часто нарушалась, однако окончательного результата не достигнуто и не определено на какую глубину наиболее оптимально высаживать картофель.
Преимущественно глубина посадки картофеля колеблется от 5 до 15 см.
При выборе глубины посадки картофеля нужно учитывать:
- При посадке картофеля ранней весной , когда почва еще не успела хорошо прогреться глубина посадки картофеля должна быть минимальной. При ближайшем расположения клубней к поверхности почвы они будут лучше прогреваться и всходы будут более ранними.
- На тяжелых почвах картофель нужно высаживать на меньшую глубину, а вот на легких — на большее. Это зависит от воздухопроницаемости, тяжелых почв она гораздо ниже, чем на легк
их почвах.
Во время посадки картофеля нужно соблюдать равномерную глубину посадки. Ведь при одинаковой глубине всходы растений выровнены поэтому не подавляют друг друга.
Для выращивания картофеля в неблагоприятных условиях огородникам нужно постоянно искать оптимальные технологии.
В неблагоприятных условиях лучше не проводить глубу обработку почвы, растения лучше размещать узкими грядками и использовать мульчу (сено, листья, солому). Необработанный грунт создает идеальные условия для роста корневой системы, ведь там сохранились ходьбы от червей, корневой системы. Глубина посадки клубней должна составлять около 5 см.
При использовании такого способа посадки невозможно провести окучивание растений. Ведь столоны могут появляться только на белых участках стебля которое находится без доступа света. Поэтому основная задача — это увеличение длины стебля под почвой, но при этом не увеличивая глубину посадки. Этого можно достичь если клубни сажать вниз ростками и длина их должна составлять до трех сантиметров. При этом корневая система будет образовываться из ростков, а не из клубней. Кусты картофеля при такой посадке широкие и формирует прочные стебли. Таким образом растения лучше обеспечены светом, в свою очередь это способствует лучшему фотосинтезу. К тому же клубни формируются больше, ведь стебли не конкурируют между собой.
Однако посадка ростками вниз не всегда обеспечивает интенсивное кущения. Чтобы улучшить эффект от такой посадки кончики ростков нужно прищипнуть . К тому же при такой посадке всходы будут более поздними. Однако это не существенно повлияет на рост и развитие растений. Ведь отказ от глубокой обработки и посадка клубней на малую глубину способствует более быстрому прогреву клубней и получению более ранних всходов.
Таким образом растения будут крепкими и устойчивыми к негативным факторам окружающей среды. Поэтому уход за картофелем в течение вегетации намного проще.
- окучивать,
- рыхлить почву,
- удалять сорняки
- поливать.
Также картофель будет меньше поражаться болезнями и повреждаться вредителями.
Данную технологию можно использовать и для получения ранней продукции. Нужно прогреть и прорастить клубни они должны образовать ростки длиной до двух сантиметров. Тогда их нужно поместить в ящики и засыпать сухими опилками. В таких условиях не будет расти корневая система, а вот ростки изменят направление роста и будут подниматься вверх. Далее нужно соблюдать элементы технологии которая была описана выше.
В большинстве материалов автор старался ориентировать читателей на экологическое садоводство, также по возможности рекомендовать биологические или народные средства защиты растений. Однако судя по тому, что читатели не заметили в статье, опубликованной в позапрошлом номере маленькую ошибку в виде рекомендации нитрафена, который снят с производства и запрещен к применению в частном секторе, можно сделать вывод о том, что основная масса наших читателей не задумывается не только о токсичности или происхождении препаратов (химическом или биологическом), но даже о разрешенности их для применения. Поэтому актуальным будет повторение ликбеза по средствам защиты растений.
В старой литературе по садоводству могут попадаться рекомендации по применению некоторых устаревших средств защиты растений, ранее называвшихся ядохимикатами, а ныне – пестицидами. Например, в 20 веке предлагалось применять ДДТ, нитрафен, ДНОК (динитроортокрезол), ГХЦГ (гексахлоран), хлорофос, гербицид ТХА (трихлорацетат натрия) парижскую зелень, и другие препараты, которые в настоящее время сняты с производства и запрещены к применению на территории России. Кроме того, в последние годы запрещены к применению в ЛПХ инсектицид Децис в виде концентрата эмульсии и карбофос.
Кроме того, даже многие разрешенные препараты являются среднекотоксичными – достаточно ядовитыми. К таким препаратам относятся Хлорокись меди, Оксихом, медный купорос, фуфанон (инсектоакарицид) и некоторые другие. Поэтому изначально все средства защиты растений и другие вещества по токсичности, стойкости и другим показателям делятся на 4 класса опасности. К 1 классу опасности относят чрезвычайно опасные препараты, большинство из них запрещены. Ко 2 классу опасности относятся высокотоксичные препараты, типичным представителем их был недавно запрещенный Децис. К 3 классу относятся умеренно опасные (обычно среднетоксичные) препараты, такие как хлорокись меди, Хорус, Танрек (инсектицид). К 4 классу относятся малоопасные и безвредные препараты, к которым относятся большинство биопрепаратов, кроме Фитоспорина, который из-за способности раздражать глаза отнесен к 3 классу. Чтобы защита растений была для вас безопасной, приводим справочную таблицу, чтобы вы по возможности выбирали биологические препараты.
Нужно ли окучивать картофель? На этот счет у агрономов есть разные мнения. Окучивание – настолько привычный прием при выращивании картофеля, что мы даже не задаемся вопросом о его целесообразности. Если деды окучивали, значит, надо! Да и как же иначе?
Не подгребешь землю – выкопаешь позеленевшие клубни. Опять же, сорняки уничтожаются.
А если случилась засуха, холмик земли на какое-то время защитит корни от перегрева. Корешкам-то для комфорта 15°С хватает, парилку они не любят. Да и влага в зоне корней подольше сохранится.
Ну а если наоборот, дожди заливают, то и тут своевременное окучивание нелишне: избыток воды в бороздки стечет и освободит место для воздуха, без которого ни корням, ни клубням не обойтись. При недостатке воздуха не только человек, но и клубень удушье чувствует: чечевички, через которые клубень дышит, начинают разрастаться белыми комочками, чтобы захватить побольше кислорода. Это помогает, но не всегда. Что же до хранения, то задохнувшимся клубням трудно придется: могут и не дожить до весны, сгниют.
Более просвещенные раскроют и другие мотивы окучивания. Например, защита от проникновения болезней с листьев к клубням – чем больше слой земли, тем труднее возбудителю болезни его преодолеть. Только с уборкой потом не надо затягивать, иначе все старания насмарку пойдут.
Но главное, что дает окучивание, как считают поголовно все, – это увеличение урожайности. Только вот за счет чего? Улучшение среды обитания? Безусловно. Однако поговаривают и об образовании дополнительных столонов – подземных побегов, на концах которых клубни образуются.
В теории-то оно, может, и так. Но, положа руку на сердце, часто ли вы при уборке урожая видели эти дополнительные клубни в приваленной к стеблям земле? Обычно лежат они там же, куда клали весной при посадке материнский клубень, изредка какой-нибудь «блудень» в глубину заберется, а вот выше…
Так в чем же дело? Неправы деды и агрономы? Не спешите с выводами. Хотя механизм появления столонов на подземной части стебля картофеля до сих пор остается не до конца разгаданной загадкой для ученых, но практические наработки все же имеются.
Так, известно, что столоны растут преимущественно в горизонтальном направлении, а значит, для нового яруса клубней нужен довольно широкий гребень, чтобы было, куда расползаться столонам.
Столоны не корни, вниз расти не хотят, только уж в самых исключительных случаях. А как мы формируем гребень? Тяпочкой пригребли земельку из междурядий, сколько ее там было, или мотоблоком прошлись. Но хватит ли этого столонам?
И это не все. Оказывается, важно не упустить время! Известно, что процесс столонообразования начинается у картофеля рано, уже при полных всходах. Однако даже корни, не говоря уже о столонах, не образуются на зеленом загрубевшем стебле. Только на нежном, молодом травянистом стебле при благоприятном сочетании температуры и влажности могут появиться корешки. Если стебель «заматерел», ни корешков, ни тем более столонов на нем не ждите.
То есть более эффективно окучивание, когда всходы невелики – 10–15 см. Но и более поздняя обработка приносит пользу, улучшая условия воздухо- и водообмена.
Однозначно не стоит окучивать, если стоит жаркая, сухая погода, во избежание ожога и травмирования стеблей горячей и комковатой землей. Нужно подождать дождика или предварительно полить, если есть возможность. Только окучивание влажной почвой имеет смысл.
И, конечно, не стоит ломиться, как слон в посудную лавку, в посадки, когда ботва уже сомкнулась и рядов не видно – одно сплошное зеленое поле. Больше вреда нанесете, чем пользы, повреждая разросшиеся корни и ломая неосторожно стебли.
Многие дачники спорят на тему: нужно ли окучивать картофель или же можно обойтись и без этой процедуры. По этому поводу мнения часто расходятся, разделяя людей на два лагеря: за и против. Для того чтобы разобраться с этим вопросом, нужно для начала понять, что собою представляет процедура окучивания и зачем она вообще нужна.
Это специальная процедура, когда нижняя часть картофельного стебля присыпается влажной и разрыхленной почвой. Зачем это нужно? В первую очередь для увеличения количества кислорода, который нужен почве:
— если земля начнет задыхаться от недостатка воздуха, то из-за этого начнут умирать корни растения. Это может случиться и из-за избыточного полива.
— также при недостаточном количестве кислорода, корни устраивают настоящую забастовку и перестают расти вглубь земли.
Глубина клубней обычно достигает 16 см. Сторонники окучивания считают, что эта процедура увеличит качество и общий объем урожая, так как образуется больше места для роста клубней.
Это довольно простой метод. Нужно просто осторожно нагрести небольшую земляную горку ближе к растению. Главное не оставлять сверху ямки, иначе есть риск накопления влаги, что приведет к болезням растения и даже гниению стебля.
Важно выбрать время и провести процедуру правильно. Лучше всего заниматься в пасмурную погоду. Не стоит начинать в самый зной. Подойдет прохладное утро или вечер. Еще лучше приступить к работе после дождя, полива или же при утренней росе. Влажная земля поспособствует образованию новых боковых побегов, увеличению вегетативной массы и активному росту подземной части растения.
Ни в коем случае нельзя заниматься окучиванием в жару. Иначе вы просто рискуете нанести молодым росткам сильные ожоги. Также категорически запрещено перебарщивать с влагой, потому что можно случайно перекрыть доступ кислорода в почву и вы нарушите всю систему воздухообмена.
Чаще всего за один период вегетации проводиться три окучивания. И высота слоя почвы не должна превышать 10 см, иначе побегам будет сложно расти. Первый раз к процедуре приступают, когда на первом побеге появиться около 6 листочков. Их можно полностью присыпать грунтом, что в будущем послужит хорошей защитой против холодных заморозков.
Второй раз происходит также как и первый. Снова дожидаетесь новых листочков. Обычно они появляются через неделю. Как только куст вырастет до 30 см можно приниматься за последнюю процедуру. Подгребаете землю ближе к основанию, но не засыпайте листочки.
Конечно, мнения насчет окучивания расходятся. Некоторые выращивают картофель, никогда не прибегая к этой процедуре, другие же обойтись без нее не могут. Сторонники процесса утверждают о важности доступа кислорода, и что это помогает не только увеличить урожай, но и избавляться от сорняков, которые забирают у картофеля влагу. Они считают, что окучивание не вредит первым росткам, а корни наоборот увеличат скорость своего роста.
Противники утверждают, что процедура подходит только для жителей северных районов, где влажность повышена. А если вы выращиваете в районе Степи или Лесостепи, то окучивание не принесет пользы. Вместо этого, дачники просто глубже закапывают ростки, что помогает уберечь нужное количество влаги.
Окучивание они заменяют рыхлением почвы. Для этого используются тряпки и плоскорезы. Землю разрыхляют после дождей или же полива.
Получается, что необходимость процедуры зависит от месторасположения. Если вы проживаете в местах, где недостаточно тепла и есть высокий уровень влаги, то вам стоит заняться окучиванием. Вы сможете вывести лишнюю влагу из грунта, прогреете землю и насытите кислородом. Если же у вас держатся высокие температуры, мало влаги, и плохая система орошения, то окучивание только навредит.
Иногда сложно понять, подходит ли этот метод, особенно если у вас смешанный или переменчивый климат. Тогда стоит пойти на эксперимент: просто попробуйте одну половину грядки окучивать, а ко второй примените метод разрыхления. Ухаживайте за ними одинаково, давайте один и тот же объем подкормки и полива. Затем остается всего лишь взглянуть на результат. Где урожая будет больше и качественнее, тем методом и пользуйтесь.