Делаем оригинальный букет из клубники в шоколаде
Созданные своими руками букеты и подарки ценятся намного выше, нежели покупные. Поэтому особой популярностью в последнее время пользуются разнообразные букеты из фруктов и ягод. В этом Мастер-классе предлагаю сделать аппетитный букетик из клубники в шоколаде. Клубника – одна из самых вкусных и любимых ягод. Ее упоминали в своих трактатах египтяне, римляне, греки еще за несколько столетий до нашей эры. Древние римляне считали ее плоды символом любви за красный цвет и форму, похожую на сердце.
Для работы Вам понадобятся:
- клубника
- шоколад молочный
- шоколад темный
- шоколад белый
- пищевой краситель
- кондитерская посыпка
- бамбуковые шпажки
- кондитерский пакет
- флористическая основа
- скотч
- флористическая бумага
- атласная лента
Для создания композиции следует подобрать и промыть крупную плотную ягоду, просушить бумажным полотенцем
Подготовка глазури:
Плитку любого шоколада нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Мы для нашего букета используем молочный, темный и белый шоколад. Для создания глазури розового цвета в белый шоколад добавляем несколько капель пищевого красителя красного цвета.
Приступаем к подготовке ягод:
1. Острым концом бамбуковой шпажки проткните ягоду. Хвостики клубники удалять не нужно.
2. Мокните клубнику на шпажке в шоколад, а затем посыпьте кондитерской посыпкой, например, кокосом. Чтобы букет смотрелся интереснее, мокните клубничку, например, в белый шоколад, а затем полейте из кондитерского пакета тонкой струйкой темным шоколадом.
После того как все ягодки готовы, отправляем застывать в холодильник.
Оформление букета:
Убеждаемся, что шоколад застыл и приступаем к формированию букета. Для этой цели лучше всего подходит флористическая основа в виде квадрата. Прокалывая основу свободным кончиком бамбуковой шпажки, сформируйте букет, комбинируя клубнику в шоколаде с клубникой без него, зафиксируйте вокруг скотчем.
Заключительный этап, в ходе которого шпажки заворачиваем в «упаковку». Для этой цели отлично подойдёт флористическая бумага. Следите за тем, чтобы со стороны не было видно деревянных палочек. Перевяжите букет атласной лентой.
Букет из клубники своими руками – мастер-класс с пошаговыми фото для начинающих
Чтобы оригинально поздравить близкого человека, подарите ему композицию из свежих ягод. Такой подарок можно сделать своими руками.
Существует множество вариантов изготовления букета из клубники. В статье рассмотрим несколько мастер-классов, которые будут сопровождаться пошаговыми фото.
Воспользуйтесь возможностью, пока не кончился сезон. Нам понадобится свежая и крупная ягода.
Композиция из клубники и роз
Этот оригинальный букет будет вдвойне приятнее получить, так как вы его сделаете своими руками. Нам понадобятся цветы (розы, белая альстромерия), свежие ягоды клубники, бумага для оформления и лента.
Для начала нужно помыть клубнику и отобрать. Каждую ягоду одинакового размера насаживаем на деревянные шпажки.
Когда будут подготовлено необходимое количество клубники, прикладываем шпажку к стеблю цветка и отрезаем по размеру.
Для формирования букета используем обычную вазу. Посредине выкладываем ягоду, а по краям розы. Композицию скрепляем при помощи обычной канцелярской резинки.
По краям добавляем цветы альстромерии. Отрезаем торчащие кончики стеблей.
Вырезаем необходимое количество бумаги, оборачиваем ей букет. Для украшения перевязываем ленточкой.
Если вы хотите преподнести подарок на следующий день, то внизу композиции закрепите влажную тряпочку. Так вы сохраните свежесть на долгое время.
Как сделать букет из клубники и маршмеллоу (зефира) своими руками
Для изготовления следующей композиции мы будем использовать такое кондитерское изделие, как маршмеллоу из кукурузного сиропа и желатина. Идеальный подарок для сладкоежек.
Мастер-классом такую инструкцию назвать сложно, так как все до безобразия просто. Нужно насадить на деревянные шпажки свежую клубнику и зефир, как показано на фото ниже.
Несколько шпажек крепим скотчем, чтобы композиция не развалилась. Затем собираем воедино маленькие букетики.
Подготавливаем подарочную бумагу и заворачиваем в нее ягоды с маршмеллоу.
Съедобный, яркий букет готов!
В видео ролике посмотрите еще один вариант:
Ваша девушка обрадуется такому необычному подарку.Пошаговая инструкция по созданию клубничной композиции в шоколаде
Для создания букета нам понадобится плотная ягода. Предварительно промываем ее и высушиваем бумажными полотенцами.
Для надежной фиксации клубники, кончик деревянных шпажек окунаем в растопленный черный или белый шоколад. Аккуратно нанизываем на них клубнику и убираем в холодильник на несколько минут.
Следующим шагом окунаем часть ягод в шоколад. При желании украшаем воздушным рисом или кондитерской посыпкой. Для декорирования также подходит цветной шоколад. Отправляем в холодильник на некоторое время.
В брусочек флористической пены или пенопласта вставляем шпажки с клубникой, формируя букет. Отрезаем от губки лишнее и оборачиваем композицию крафт бумагой, после чего перевязываем красивой ленточкой.
При желании можете добавить живых цветов или зеленой травы. Стоит такой букет достаточно дорого, если заказывать его в специализированных магазинах.
Красивая связка из ягод и конфет
Давайте рассмотрим еще один интересный вариант. Кроме ягод клубники нам понадобятся шоколадные конфеты, соответствующей формы и мята.
На деревянные шпажки аккуратно нанизываем конфеты с клубникой.
Шпажки с конфетами обматываем скотчем. По краям выкладываем ягоду и надежно закрепляем.
Букет для начала оборачиваем полиэтиленовой пленкой, украшаем листиками мяты. Затем упаковываем в бумагу двух цветов, и перевязываем ленточкой.
Яркую и сладкую композицию можете преподносить в качестве подарка.
Букет в корзине или шляпной коробке
Кроме клубники нам понадобится декоративная корзиночка или неглубокая коробка. Купить эти атрибуты можно в цветочном магазине.
Внутрь тары укладываем пенопласт подходящего размера. Обертываем его пищевой фольгой и полиэтиленовой пленкой. В качестве основы можете взять половинку ананаса или любые другие фрукты.
Зубочистки втыкаем в основание и насаживаем на них ягоду. Таким образом, формируем первый ряд по краю.
Аналогичным образом закрепляем остальные ряды. Чтобы создать конусообразную форму, в середине фиксируем клубнику на деревянных шпажках.
Как видите, ничего сложного нет. Можете закрепить ягоды на яблоке в кружке. Проявляйте свою фантазию.
Пошаговые инструкции можно использовать для создания фруктовых букетов.
Интернет-магазин Berry Bouquet
Нет такого радостного повода, в честь которого мы не сможем предложить вам подходящий презент.
Компания «Berry Bouquet» рада сообщить клиентам, что готова помочь в любой жизненной ситуации, связанной с выбором достойного подарка для друзей, коллег и близких людей. Основной товар нашего каталога – букет из ягод. Наши вкусные, несомненно, полезные для здоровья изделия ручной работы способны украсить любое тематическое торжество и оставить после себя чудесное послевкусие изысканности и стиля.
Линейка букетов из ягод.
Компания Berry Bouquet осуществляет взаимодействие с потребителями в формате «интернет-магазин». Квинтэссенция предприятия — всегда соблюдать три основных принципа работы. В заветное трио входят: широкий ассортимент, ежедневная доставка по адресам, безналичная и наличная оплата удобным для пользователей способом. Воспользоваться нашими услугами могут жители Москвы, Санкт-Петербурга и областных населенных пунктов вблизи 2-х столиц. Изумительный сюрприз будет доставлен по указанному адресу в оговоренное время без задержек и проволочек. Заказы на съедобные букеты лучше оформлять заблаговременно за 2-3 дня, но и в срочных ситуациях мы всегда стараемся идти навстречу клиентам.
Верхние строчки хит-парада популярности среди кондитерских изделий занимают букеты из клубники в шоколаде. Успели приобрести армию преданных поклонников ягодные ансамбли из малины, голубики, ежевики, клубники, как в однородном исполнении и в виде миксов, так и в сопровождении орехов, экзотических фруктов, зеленных культур и затейливого декора всех мастей. Очаровательные презенты по желанию пользователей могут быть сопровождены красочными открытками и топперами с надписями. В каталоге нашего магазина для удобства клиентов собраны и подобраны со вкусом праздничные коллекции букетов из ягод тематической направленности.
Все сырьевые ингредиенты вкусных букетов наша компания закупает у проверенных поставщиков. Плоды, ягоды, орехи и зелень собраны вручную. Перед тем как стать значимой составляющей сладкого букета ягоды проходят этап пристальной калибровки, бережного транспортирования, щадящего хранения в заданных установленными требованиями условиях. Компания Berry Bouquet постоянно предлагает покупателям выгодные акции, держит руку на пульсе сезонных скидок, создает новые кулинарные шедевры, способные поразить воображение фантазией и роскошным оформлением. Готовые изделия всегда уложены в тщательно подобранную потребительскую упаковку, призванную сохранять в течение максимального срока качественные характеристики хрупкого товара.
Превосходный выбор букетов из ягод
Среди товарищей по «сладкому цеху» наше предприятие Berry Bouquet выгодно выделяется в следующих номинациях:
- невероятно широкий ассортимент вкусных букетов из спелых и сочных ягод;
- продуманные формы комплектации: большие, средние и миниатюрные букеты, шкатулки, корзины, шляпные коробки и милые короба–сердечки;
- восхитительные декоры из отменного бельгийского шоколада 4-х цветов, тертых орехов, кокосовой стружки, сахарных шариков и других вкусных кондитерских штучек;
- каскад изделий из клубники в шоколаде, вобравших в себе воедино полезное лакомство и чарующую красоту;
- нежные композиции из ягод и живых цветов, которым суждено заменить тривиальный вариант букетов из цветочной флоры;
- наличие в каталоге наборов из конфет ручной работы, способных стать великолепным сладким сюрпризом и оригинальным десертом на торжественном застолье;
- нескончаемый полет фантазии кондитеров-флористов, позволяющий неустанно пополнять фейерверк композиций из ягод усовершенствованными творениями;
- адекватные цены на эксклюзивный товар ручной работы, требующий участия умелых рук настоящих профессионалов;
- удобный алгоритм действий при заказе продукции в интернет-магазине Berry Bouquet без лишних проблем и хлопот.
Еще раз делаем акцент на том факте, что выполнить заказы мы сможем только для жителей Москвы, Санкт-Петербурга и их окрестностей.