Боится ли клубника заморозков — точный тест на выживаемость и советы по защите ягоды
Из-за короткого вегетационного периода садоводы, ведущее свое хозяйство в условиях прохладного климата, стараются выбрать раннеспелые сорта земляники садовой, чтобы поскорее отведать вкусных ягод. Но такая практика – палка о двух концах, если вы выращиваете клубнику в открытом грунте
Возможность возвратных заморозков в некоторых регионах – это фактор риска для растений клубники, особенно, скороспелых сортов, цветущих раньше.
Степень повреждения цветов клубники зависит от многих факторов, таких как продолжительность заморозков, самая низкая достигнутая температура, температура / уровень влажности почвы (выделение тепла из почвы проводимостью) и осадки (снег / дождь), возникающие во время заморозков (могут помочь защитить растение аналогично поливному методу).
Имейте в виду, что температура на уровне клубничной грядки может быть на 2–3 градуса ниже температуры, сообщаемой метеостанциями, где обычно она замеряется на уровне человеческого плеча. Поэтому устанавливайте термометры на уровне растений, чтобы иметь точное представление о ситуации с погодой.
Цветы клубники подвержены морозным травмам в любое время после выхода из почек (-1 C или ниже). Мороз повреждает центр цветка, который становится черным, хотя лепестки и листья растения кажутся неповрежденными.
Почернение развивается от нескольких часов до одного дня после заморозков.
Мороз также может повредить развивающиеся плоды, деформируя ягоды, и затронуть листья.
Но вот хорошая новость! Заморозки редко приводит к полной потере урожая, потому что земляничное растение дает цветы в течение двух-трехнедельного периода.
Первые цветы, которые раскрываются, являются самыми крупными и подвергаются наибольшему риску повреждения морозом.
Потери от заморозков могут колебаться от 20 до 80% в зависимости от температуры и продолжительности заморозков, сорта, силы, стадии развития и погоды, предшествующей заморозкам.
Цветочные почки клубники могут переносить более низкие температуры в зависимости от стадии развития. Например, закрытая почка может выдерживать -5 C, в начале цветения -2,2 C, полное цветение -1ºC, прошедшее полное терпение незрелые плоды могут перенести заморозки -2.2 C.
Как защитить клубнику от заморозков
В советские времена садоводы и огородники орошали грядки прямым и обильным поливом, что позволяло в определенной мере защитить растения от заморозков. Но с переходом на более популярный современный метод капельного орошения грядок теперь этот полезный метод почти позабыт, а зря. Когда вода замерзает, выделяется тепло, удерживая части растения выше точки замерзания.
Если у вас на участке есть система спринклерного полива, то в случае заморозков орошение до рассвета (от 8 до 10 часов) поможет защитить растения. Опять же возвратимся к теме установки термометров. Запустите спринклеры непосредственно перед тем, как температура воздуха на уровне земли достигнет 0 ° C, используйте форсунки, предназначенные для защиты от образования наледи.
Помните, что температура -1 C на уровне растений может привести к легким травмам при распускании цветов. При -2 C можно ожидать средней травмы. Температура ниже -3 C на уровне растений вызовет серьезное повреждение цветов и развивающихся ягод.
Ущерб от заморозков можно контролировать и с помощью методов, отличных от обильного полива. К ним относится правило не рыхлить почву в период риска возвратных заморозков. Необработанная почва аккумулирует тепло в течение дня, и это тепло выделяется ночью, согревая клубнику.
Использование полиэтиленового покрытия также уменьшит число поврежденных цветов.
Мульчирование чистой соломой повысит шансы клубники не промерзнуть «до костей». Недаром метод выращивания клубники под соломой успешно применяют на Урале.
Проверка клубники на травму от заморозков
Если в вашем регионе наступил теплый период, за которым последовало значительное и продолжительное падение температуры, возможно, стоит проверить растения клубники на жизнеспособность.
Подождите несколько дней после того, как заморозки минули. Затем возьмите маленький ручной шпатель, острый нож и приготовьтесь пожертвовать парой растений.
Используйте шпатель, выкопайте круг вокруг растения клубники, которое собираетесь исследовать. Затем осторожно поднимите растения, стряхните как можно больше почвы с корней, затем срежьте все листья.
Все, что нужно оставить — это корневище (видоизмененный стебель) с корнями. Положите корневище на деревянную или любую другую прочную поверхность, аккуратно сделайте срез, разрезав корневище пополам. Будьте осторожны при резке, так как корневище достаточно плотное и соскальзывание режущего инструмента может привести к травме.
Сразу после завершения обрезки, осмотрите клубнику. Как только внутренняя часть корневища подвергается воздействию кислорода, она начинает окисляться и становиться коричневой. Слишком долгое ожидание приведет к затруднениям в точной оценке степени повреждения.
Смотрите на коричневое изменение цвета внутри беловатой ткани корневища.
Если видны светло-коричневые пятна, то это и другие клубничные растения получили легкое повреждение.
Клубника адаптируется, восстановится и продолжит свою нормальную и продуктивную жизнь.
Однако, если вы видите толстые коричневые полосы или значительное потемнение, растения серьезно пострадали, и, скорее всего, их придется заменить.
Но перед этим все равно подождите пару недель, попробуйте применить опрыскивание живительным эликсиром — жидкими листовыми удобрениями Фолирус, и еще раз проверьте здоровье клубники.
При повторной проверке, если в корневище появляются новые белые участки, растения клубники восстанавливаются. Если новой белой ткани нет, принимайте за пересадку.
В любом случае при выращивании клубники стоит применять эффективную подкормку по листу Фолирусом, иммунитет растений к стрессам увеличивается, ягоды становятся более сахаристыми, а урожай обильным. Купить жидкие листовые удобрения Фолирус от напрямую от компании ООО «Листерра» можно по ссылке.
Какие заморозки выдерживает клубника весной?
Будут ли заморозки в июне?
В принципе, в мае и июне нередко бывают так называемые возвратные заморозки — ночное снижение температуры воздуха до нуля и ниже. Это явление опасно для теплолюбивых растений. Сейчас трудно дать точный прогноз, какой будет погода в июне, однако некоторые синоптики уже сейчас говорят, что температура в июньские ночи может опускаться до +11 градусов.
Стоит ожидать ночных заморозков, если после жаркого дня температура вдруг начинает резко снижаться. В этом случае опытные огородники используют укрывной материал, чтобы защитить посевы от вымерзания.
Можно ли поливать растения перед заморозками?
Не только можно, но и нужно. Если заморозки ожидаются не ниже -5 градусов, а погода стоит безветренная, то применяется дождевание.
Для этого на растения и почву разбрызгивают воду с помощью распылителя или установок для капельного полива.
Вода обладает большой удельной теплоёмкостью, попадая в почву, она отдаёт тепло, тем самым прогревая грунт и предотвращая вымерзание корней.
Кроме того при испарении воды вокруг надземной части растений будет конденсироваться водяной пар, который немного повысит температуру воздуха, а также не даст более холодным воздушным массам опуститься к земле и корням.
Что будет, если растопить весь снег зимой?
Что будет, если растопить весь снег зимой? За какое время? Где? У Вас во дворе? В стране? В северном полушарии с ледниками в горах и океанах? Рассмотрим качественно только последний случай при быстром процессе растапливания.
Замкнутая система Земли (грубое приближение). С точки зрения термодинамического баланса энергии, растопить лёд означает затратить энергию на плавление льда и снега, чтобы поднять энергию ровно на такую же величину, но уже в форме воды. В результате получим ноль работы (пустые хлопоты).
С точки зрения метеорологии, если растопить снег в одном из полушарий, то начнутся ураганы и циклоны в атмосфере для восстановления баланса на всей планете. Рано или поздно, но баланс восстановится.
С точки зрения экологии, погибнет много видов живых организмов, не сумевших приспособиться за время восстановления баланса.
Система Земля-Солнце. Исчезновение снега в одном из полушарий уменьшит существенно отражение Солнечного излучения белой (снежно-ледовой) поверхностью Земли и соответственно увеличит количество поглощенной энергии Солнца. На Земле нарушится энергетический баланс и средняя температура начнёт расти. Дальше хуже, так как начнет таять снег и лёд в южном полушарии. Дальше уже надо писать диссертации, так как все зависит от моделей и начальных параметров вредительства планете. Варианты, при которых климат Земли станет как на Венере или Марсе или среднего между ними, маловероятен, но жить будет достаточно трудно всем и до тех пор, пока климат восстановиться. Но может и не восстановиться, создав новый, и скорее всего не такой комфортабельный для нас, баланс.
Так что просьба — не растапливать снег и дождаться весны, когда он сам растает.
Руководство по выращиванию садовой земляники: посадка в открытый грунт и уход для хорошего урожая
Земляника садовая – самая распространенная среди садоводов-любителей культура, и, казалось бы, посадка и уход за ней проще простого. Но в последние годы многие жалуются на низкое качество и плохой урожай. Неудачи в основном связаны с ошибками при выращивании и неправильным подбором сортов. В помощь садоводам, особенно начинающим, подробное руководство от Rblogs.ru, в котором рассмотрены наиболее важные моменты посадки и ухода, а также лучшие сорта садовой земляники. О том, как ее правильно посадить и когда (весной или осенью) читайте далее.
Общее описание
Земляника – многолетнее травянистое вечнозеленое растение, которое образует густые кустики высотой 25-30 см. В течение вегетации на нем непрерывно образуются новые листья, а старые постепенно отмирают. Под покровом снега они сохраняются в течение зимы, а весной при 2-3 °C их жизнедеятельность возобновляется.
Листья земляники «сидят» на укороченных побегах-стеблях, которые называют «рожками». Каждый рожок заканчивается цветковой почкой. Чем больше на растении сформируется сильных рожков, тем выше будет урожай. У сильно ветвящихся сортов четырехлетние растения имеют до 20-30 рожков.
Из пазушных почек нижних листьев вырастают длинные побеги-усы. Основная масса усов появляется после созревания ягод. По всей длине усов расположены почки (узлы), из которых возникают либо розетки листьев с корешками, либо новые усы. Укорененные розетки используют в качестве рассады при вегетативном размножении земляники.
Корневая система земляники нарастает вверх, а не вглубь. Это затрудняет окоренение новых приростов. Чтобы этот процесс шел нормально, необходимо окучивание. Из-за поверхностного размещения корневой системы (20-25 см) земляника относится к влаголюбивым растениям, поэтому в засушливых зонах она плохо удается.
Сорта земляники
При выборе сортов земляники руководствуются следующими основным критериями:
- срок созревания ягод;
- продуктивность;
- зимостойкость;
- устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.
На участке лучше выращивать сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания, чтоб растянуть период потребления на месяц и более. Также это поможет подстраховаться от повреждения цветков весенним заморозками, так как ранние зацветают примерно на две недели раньше, чем поздние.
Не стоит приобретать много сортов – достаточно ограничиться тремя-четырьмя.
Лучшие сорта земляники для разных регионов России
| Регион | Сорт | ||
| Ранний | Средний | Поздний | |
| Северный | Заря | Надежда, Северная урожайная, Фестивальная, Щедрая | |
| Северо-Западный | Волшебница, Заря, Ранняя Махерауха | Алая зорька, Вента, Красавица, Надежда, Ред гонтлет, Фестивальная | Зенга Зенгана, Золушка, Талисман |
| Центральный | Заря, Кокинская ранняя, Ранняя Махерауха, Юния Смайдс | Вента, Зенит, Красавица Загорья, Надежда, Ред гонтлет, Рубиновый кулон, Фестивальная | Зенга Зенгана, Золушка, Талисман |
| Центрально-Черноземный | Рубиновый кулон, Фестивальная | Зенга Зенгана, Золушка | |
| Уральский | Вымпел, Красавица Загорья, Огонек, Фестивальная | Зенга Зенгана, Талисман, Холидей | |
| Восточно-Сибирский | Красноярка, Надежда, Огонек, Фестивальная, Фея, Фестивальная ромашка | ||
| Западно-Сибирский | Заря, Львовская ранняя, Омская ранняя | Деснянка кокинская, Источник, Красавица Загорья, Фестивальная, Фея | Идун, Талисман |
Сорта – засорители земляники
При покупке рассады у случайных лиц, нередко вместе с культурными сортами попадаются сорта-засорители земляники с очень мелкими ягодами плохого качества, да к тому же быстро и активно размножающиеся. Достаточно хотя бы одному такому растению попасть на участок как оно, быстро разрастаясь, начнет вытеснять культурные сорта, что приводит к потере части урожая.
Неопытный садовод думает, что его сортовая земляника выродилась. К сортам-засорителям относятся:
Чаще всего встречаете Бахмутка. Распознать его легче всего в период плодоношения, так как ягоды у этого сорта-сорняка очень характерные: мелкие, округлые, розового цвета. Семена глубоко вдавлены в мякоть, отчего поверхность кажется «рябой». Все сорта-засорители земляники образуют большое количество ycoв. Удалять их лучше в период плодоношения.
Место и почва
Землянику выращивают на рыхлой, слабокислой или близкой к нейтральной суглинистой почве.
Хотя она может переносить легкое затенение, но лучше себя чувствует на открытых солнечных местах, защищенных от северных и восточных ветров. Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1 метра от поверхности почвы, в других случаях необходимо устраивать гряды ил канавы для стока воды. Избыток влаги при длительном затоплении дождевыми и талыми водами отрицательно влияет на землянику.
При непрерывном выращивании на одном месте урожайность постепенно снижается, ягоды мельчают. Размножившиеся многолетние сорняки (пырей, одуванчик, осот и др.), вредители и болезни истощают культуру, почва обедняется.
Земляника хорошо плодоносит 3-4 года, держать ее дольше на одном и том же месте нецелесообразно. Чтобы получить хороший урожай, желательно чередовать культуры.
После чего сажают землянику
Лучшие предшественники для земляники:
Что можно посадить после клубники
Опытным путем, садоводы выяснили, что лучше всего сажать после земляники на следующий год:
В таком севообороте земляника вернется на прежнее место только через 5 лет. По огурцы обычно вносят много органических удобрений, а под другие овощи – минеральные. Таким образом, через пять лет землянике достанется богатая питательными веществами почва.
Подготовка почвы
Землянику сажают на ровном участке или грядке шириной 1 метр. Землю перекапывают на штык лопаты.
Количество удобрений зависит от плодородия и физических свойств почвы, поэтому единого рецепта не существует. В среднем, на 1 м 2 вносят:
- навоз или компост – 8-10 кг;
- калийные удобрения – 100-120 г;
- суперфосфат 80-120 г.
После внесения удобрений почву перекапывают и одновременно очень тщательно выбирают корневища многолетних сорняков.
Если почва кислая, лучше провести известкование за год-два до посадки земляники, под предшествующие культуры.
Посадка земляники садовой рассадой и уход за ней
Садовую землянику размножают вегетативным путем – укоренившимися на побегах-усах розетками, реже – делением кустов. Самая качественная рассада получается с одно-двухлетних кустов при использовании первых двух розеток.
Готовая к посадке рассада должна быть здоровой, иметь не менее трех листьев, хорошо развитую верхнюю часть и корни не короче 4-6 см.
Когда и как сажать рассаду в открытый грунт
Землянику можно сажать в открытый грунт весной, летом и осенью. Не запаздывайте с осенней посадкой, постарайтесь уложиться до середины сентября. Рассада должна успеть прижиться до заморозков. Чем раньше в конце лета будет посажена земляника, тем выше будет урожай уже первый год после посадки.
В условиях Подмосковья посадку надо завершить до 10 августа.
Рассаду земляники обычно высаживают рядами на расстоянии 20-30 см друг от друга и 60-70 см между рядами.
При посадке земляники в открытый грунт обращают внимание на верхушечную почку – сердечко, которое не должно быть сильно заглублено или, наоборот, оголять корни.
- Выкапывают лунки глубиной 8-10 см и обильно поливают.
- Рассаду опускают в лунку, засыпают корни землей, плотно обжимают.
- Затем растения необходимо полить, поправить их и подсыпать земли.
- Посадки мульчируют сухой землей или перегноем, соломой, хвоей, стружками, опилками или укладывают специальную черную пленку.
- Через один-два дня рассаду поливают.
Боится ли земляника весенних заморозков
В средней полосе земляника зацветает в зависимости от сорта и местных условий в середине мая или начале-середине июня. Цветение продолжается 20-30 дней, ягоды созревают через месяц после начала цветения.
В период цветения нередко случаются весенние заморозки. Цветки начинают повреждаться уже при температуре минус 1,5 °C. Обычно страдают первые из них, дающие наиболее крупные ягоды, что резко снижает урожай.
У поврежденных цветков пестики буреют и в дальнейшем засыхают, а центр цветка становится черным.
При заморозках на помощь может прийти нетканый укрывной материал (лутрасил, агрил и др.).
Полив
Землянике необходим обильный полив, особенно в засушливое лето и в период формирования урожая. В этом случае ягод получается больше и они крупнее. Поливать лучше вечером водой, согретой до температуры воздуха.
Потребность в поливе определяют по погоде и по внешнему виду растений. Если листья в полдень поникают и переворачиваются так, что становится видна нижняя сторона листовых пластинок, – пора поливать. Во время цветения воды потребуется по минимуму.
Поливают землянику два раза в неделю, после чего почву вокруг кустов мульчируют или рыхлят.
Так делают весь сезон до наступления осенних дождей, поскольку полив после плодоношения создает условия для получения высокого урожая в будущем году.
Подкормка
Со второго года клубнику необходимо подкармливать. Перед этим ее поливают водой. Удобрение готовится так:
- ведро навозной жижи (1:10);
- 60 г суперфосфата;
- 2 стакана древесной золы.
Всё смешивают и выливают на каждые 4 м в бороздки, предварительно сделанные мотыгой с двух сторон от растений на расстоянии 10-12 см.
После подкормки землянику мульчируют.
Вместо жидкого удобрения можно воспользоваться специальной смесью для ягодных культур из расчета 400-500 г на 10 м 2 или внести:
- 100 г суперфосфата;
- 100 г хлористого калия;
- 150 г аммиачной селитры.
Как ухаживать за земляникой, чтобы был хороший урожай
Уход за садовой земляникой предусматривает рыхление почвы, удаление сорняков, поливы, подкормки и борьбу с вредителями и болезнями.
Весной
Ранней весной необходимо вовремя удалять старые засохшие листья земляники, чтобы в дальнейшем предотвратить распространение болезней и вредителей.
Летом
В летний период землянику постоянно пропалывают, обрезают усы, рыхлят почву. Землю у кустов мульчируют торфом или сосновой хвоей, чтобы не образовывалась корка.
Осенью
Осенью, сразу по окончании плодоношения, больные и засохшие листья земляники срывают или срезают на высоте 5-7 см и сжигают. Насыпают в междурядья и вокруг кустов перегной.
Удалять нужно только отмершие листья и цветоносы, так как чем больше здоровой зелени останется, тем выше будет урожай в следующем году.
Поздней осенью при отсутствии снега кусты земляники необходимо укрывать.
Укрытие на зиму
Зимостойкость земляники зависит от сортовых особенностей, возраста растений и правильного ухода. Молодые растения зимуют лучше чем старые.
Даже кратковременное понижение температуры в корнеобитаемом слое почвы до минус 8 °С приводит к повреждениям корней корневища, а при минус 15-20 °С растения погибают. Под снегом и при хорошем укрытии земляника успешно переносит даже суровые морозы Сибири и Заполярья
Болезни и вредители
К вредителям садовой земляники относятся:
- малинно-земляничный долгоносик;
- земляничный клещ;
- паутинный клещик;
- земляничный листоед;
- земляничная и стеблевая нематоды;
- слизни.
- бурая и белая пятнистости;
- серая гниль;
- мучнистая роса;
- вертициллезное увядание.
Существуют различные способы борьбы с ними, в том числе и химические, но на садовом участке нужно обходиться без ядохимикатов.
Если правильно ухаживать за растениями, высаживать здоровую и сильную рассаду, выращивать землянику на одном месте не более четырех лет и возвращать ее на прежнее место не ранее чем через три- четыре года, это предотвратит заболевания и не даст размножиться вредителям.
- Под опавшими листьями и комочками земли обычно зимует малинно-земляничный долгоносик, поэтому весной сразу после схода снега, еще до начала отрастания листьев, кусты очищают от сухой листвы, которую сразу сжигают, а почву рыхлят.
- Против слизней почву вокруг растений посыпают гашеной известью или суперфосфатом (20 г/м2).
На небольших участках вредителей отлавливают под различными укрытиями (доскам, мокрыми тряпками, листьями лопуха, куда они забираются на день. - Чтобы предупредить заражение ягод серой гнилью, под кустами раскладывают солому, кусочки фанеры, крафт-бумагу, шифер, черепицу или подстилают пленку, а цветоносы укладывают на деревянные или проволочные подпорки и подставки.
- Во время созревания земляники собирают и удаляют с участка гнилые ягоды, а кусты, поврежденные нематодами и пораженные вертициллезным увяданием, выкапывают и уничтожают. Вместо удаленных растений на эти места новые уже не сажают.
- Кусты земляники четвертого года сразу после уборки урожая выкапывают и сжигают или закладывают в компост.
Как размножить землянику усами
С началом вегетации на растениях земляники начинают образовываться усы, которые на растениях первого года удаляют, а на второго и третьего – используют для размножения. Выбирают самые урожайные кусты со здоровыми листьями и ягодами, соответствующими сортовым признакам.
- Почву вокруг кустов рыхлят.
- Удаляют сорняки.
- Поливают почву.
- Раскладывают усы, немного заглубляя розетки первого порядка.
- Новые образовавшиеся усы удаляют.
В этом случае к началу августа подрастает хороший посадочный материал. На остальных кустах усы периодически обрывают.