Бланманже с клубникой без желатина

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

Мои рецепты (682)
Овощи (55)
Мясные блюда (46)
Выпечка сладкая (37)
Салаты (28)
Закуски (25)
Выпечка (22)
Мучные блюда (21)
Рыбные блюда (17)
Первые блюда (12)
Десерты (12)
Консервация овощей (11)
Крупы (7)
Блюда из яиц (7)
Молочные блюда (4)
Консервация фруктов (2)
Дача (425)
овощи (116)
удобрения,подготовка почвы (59)
цветы (39)
деревья и кустарники (29)
Дневник дачника (18)
дизайн ,стройка (16)
рыбалка (13)
дачное меню (1)
Кулинарная книга Алии (38)
Сладкая выпечка (22)
Выпечка (4)
Овощи (3)
Заготовки (2)
Салаты (2)
Десерты (1)
Мучные блюда (1)
Закуски (1)
Первые блюда (1)
Рыба (1)
Мясные блюда (1)
Блюда без глютена (2)
Кулинарные рецепты (10964)
Выпечка (1528)
Закуски (858)
Мясо (572)
Консервация (298)
Рыбные блюда (250)
Напитки (147)
Соус (136)
Среднеазийская кухня (21)
Восточная кухня (Ближний и Дальний Восток) (19)
Украинская кухня (14)
Индийская кухня (12)
Специи (12)
Блюда в горшочках (10)
Грузинская кухня (9)
Кулинарные советы (5)
Кулинарные журналы (5)
Питание для кормящих мам (5)
Итальянская кухня (3)
салат (798)
Мясные (180)
Рыбные (91)
Прочее (90)
Овощные (79)
Холодные закуски (335)
Другое (78)
Бутерброды (78)
Рыбные (76)
Овощные (59)
Мясные (50)
Яйцо (30)
Горячие закуски (125)
Мясные закуски (46)
Бутерброды горячие (35)
Овощные закуски (21)
Рыбные закуски (14)
Паштеты мясные (11)
Выпечка сладкая (1981)
Пироги (441)
Торты (415)
Печенье (234)
Пляцки (233)
Пирожки и булочки (192)
Кексы,маффины (141)
Сырники,чизкейки (113)
Пирожные (86)
Куличи (62)
Рулеты (54)
Без выпечки (39)
Начинки для пирогов (6)
Выпечка не сладкая (793)
Пироги,тарты,киш и т.д (250)
Пирожки и булочки (222)
Лаваш (76)
Хлебные изделия (72)
хлебопечка (48)
Чебуреки,беляши,хичины (43)
Пицца (33)
Кексы,маффины (28)
Печенье (23)
Запеканки (71)
Мясные (35)
Овощные (26)
Другие (19)
Рыбные (2)
Мясные блюда (960)
Птица (323)
Свинина (225)
Блюда из фарша (218)
Субпродукты (108)
Говядина и баранина (96)
Колбаса (45)
Шашлык (20)
Мучные блюда (475)
Блинчики,оладьи (266)
Вареники,манты,равиоли, и т.д (145)
Лапша,макароны,пасты,лазанья и т.д (64)
Заготовки на зиму (548)
овощи (295)
Джемы,варенья (55)
баклажаны (45)
помидоры (43)
Фрукты (32)
салаты (30)
аджика,кетчуп,соус (28)
огурцы (22)
Консервы рыбные ,мясные (14)
В планах на этот год (13)
перец (13)
заморозка (7)
Десерты (832)
Крем,суфле (94)
Мороженое (71)
Шоколад (38)
Желе,кисель (26)
Салаты (23)
Пудинги (18)
Сливки (7)
Напитки (3)
Овощи (984)
Кабачки,баклажаны,тыква (226)
Картофель (210)
Капуста (109)
Прочее (63)
Грибы (62)
Помидоры,перец (41)
Первые блюда (185)
Супы (117)
Суп пюре (26)
Борщи,щи (23)
Солянки,уха (10)
Холодные (10)
Крупы (135)
Другое (56)
Плов,пилав (49)
Каши (16)
Ризотто (9)
Мамалыги (4)
Молочные блюда и яйцо (185)
Сыр,творог (117)
Яйцо (58)
Молоко,сливки (9)
Молочнокислые блюда (5)
Семейные праздники (227)
Пасха (96)
праздничный стол (71)
Новый год (40)
Рождество (20)
Масленица (7)
рукоделие (634)
Для внученьки (272)
Вязание (90)
Мода (76)
Бижутерия (29)
Вышивка (22)
Биссер (17)
помощник в ведении дневника (280)
Информация по интернету (90)
Познавательно (58)
схемы,смайлики и другое (31)
поздравления (31)
рамочка для текста (13)
Культура и мир (328)
Я християнка (81)
кино (53)
наслаждаемся (35)
Юмор (30)
Стихи (26)
Фото (25)
История (17)
живопись (16)
страницы мира (15)
Сказки,присказки (13)
афоризмы (11)
красота (8)
Дом и уют (363)
Здоровье (155)
все о домашних делах (78)

—Цитатник

Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи.

НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. .

Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн.

Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст.

Как я выращиваю укроп. Укроп желанная зелень для нашего стола. Опытные садоводы и огоро.

источник

Творожное бланманже с клубникой

Опубликовано 12.06.2015
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Творожное бланманже – это необычайно нежный и вкусный десерт французского происхождения. В десертах очень тяжело соединить вкусные и полезные свойства, но нашему десерту это удалось. Творог является одним из наиболее богатых источников полноценного белка, содержит большое количество кальция и хорошо усваивается в нашем организме. Бланманже хорошо подойдёт для детского меню. Многим детям не нравится творог в чистом виде, а такой десерт будет по вкусу каждому малышу. На его приготовление уйдёт совсем немного времени.

Добавки для бланманже могут быть самые разные. Можно добавлять любые фрукты, ягоды, орехи и сухофрукты. Так как сейчас сезон клубники, мы не будем долго думать над нашей добавкой.
Творожное бланманже с клубникой — рецепт с фото.

— 250 грамм творога;
— 15 грамм желатина;
— 100 мл молока;
— 100 мл сметаны;
— 10 грамм ванильного сахара;
— сахарной пудры по вкусу.

Влить в тарелку холодное молоко и добавить к нему желатин. Дать этой смеси настояться 15 минут.

Пока желатин в молоке набухнет, мы приготовим другую смесь.

В отдельную ёмкость высыпать творог. Добавить туда сметану и все тщательно перемешать вилкой.

Также всыпать туда ванильный сахар и пудру по вашему вкусу. Все мешаем до пышной однородной массы.

Тем временем желатин в молоке должен набухнуть. У вас должна получиться смесь, чем-то похожая на манную кашу. Нагреваем её до горячего состояния, но не доводим до кипения.

Осторожно вливаем горячую смесь в творожную массу. Нужно делать это медленно. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Предварительно помыть клубнику и порезать на произвольные кусочки.

Наливаем массу в формы и ставим в холодильник на 5 часов.

Чтобы наш десерт хорошо отделился, окунаем формы на несколько секунд в горячую воду.

Можно его полить соусом из клубники и сахара.
Понравятся ребятне и тонкие блинчики с творогом.

источник

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

YouTube Premium

Творожный десерт бланманже.

Хотите сохраните это видео?

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

Творожный десерт бланманже — вкусный и полезный десерт из творога. Этот изумительный творожный десерт готовится без выпечки. Для его приготовления используется коровье молоко и в качестве загустителя — желатин. Фрукты можно использовать самые разнообразные. Я готовила бланманже с консервированными ананасами. А Вы можете взять, например, консервированные персики, виноград, клубнику.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://is.gd/ed6Z0c Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!

****************************
Ингредиенты для приготовления творожного десерта бланманже:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1-2 пакетика ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие любимые Вами фрукты).

Как приготовить творожный десерт бланманже:

1. В молоке разведите желатин и оставьте его для набухания на 20 минут.

2. Творог смешайте с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

3. Колечки ананаса (или ягоды) нарежьте небольшими кусочками.

4. Желатин нагрейте до горячего состояния, но не кипятите.

5. Осторожно влейте желатин в творожную массу, тщательно все перемешайте. Добавьте кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешайте.

6. Выложите полученную массу в форму (или в порционные формы) и поставьте в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму окуните в горячую воду на несколько секунд. Творожное бланманже легко отделится от стенок формы.

Вот так просто вы можете приготовить творожный десерт бланманже.

***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Творожный пудинг http://www.youtube.com/watch?v=_XEthR.
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Манник на кефире без муки https://youtu.be/KlJRP_ABr9I

Подписывайтесь на мой канал https://is.gd/ed6Z0c Пишите комментарии, ставьте лайки, если Вам понравилось видео!
Смотрите так же:

Очень вкусные быстрые горячие бутерброды https://youtu.be/Dcg327MZTJg

Малосольная горбуша соленая под семгу https://youtu.be/N5inc_VDD0M

Лучшая благодарность для меня — ваш лайк и комментарии под видео. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР.

источник