Секреты выращивания клубники
Многие садоводы пытаются выращивать клубнику, но далеко не всегда получают по-настоящему хороший урожай. Почему так происходит и что с этим делать? На самые часто задаваемые вопросы информационному порталу Дачнику ответил садовод, агроном, специалист по разведению клубники с многолетним стажем Анатолий Гранкин.
Посадка и удобрение клубники
Во-первых, перед многими садоводами встает выбор: сажать клубнику из семечек или из саженцев? Наш эксперт дает однозначный совет: крупноплодную исключительно из саженцев, чтобы не было т.н. расщепления сорта. Семенное размножение не дает стопроцентных гарантий попадания в сорт. Купив один вид клубники, на практике можно получить не то, что ожидалось. Однако мелкоплодную клубнику можно спокойно выращивать из семян.
Защита клубники от болезней
Большинство болезней клубники возникает из-за отсутствия должного ухода. очень важно вовремя пропалывать кусты и вовремя убирать ненужные усы. В противном случае клубника загущается и не проветривается. Такая профилактика довольно эффективно уберегает культуру от болезней. Если все же это не помогло, тогда приблизительно за месяц до наступления холодов грядки и кусты необходимо опрыскать 3%-м раствором бордосской смеси. Такая концентрация достигается, если развести 2 готовых пакетика из магазина по 300 граммов на ведро воды. Раствор можно приготовить и самостоятельно: 300 граммов меди (медного купороса) и 420 граммов извести.
Рассада и размножение клубники. Угроза переопыления.
Усы для дальнейшего размножения клубники следует брать только с грядок 1, 2, 3 года посадок. На четвертый год она начинает вырождаться, снижается урожайность и вкусовые качества ягод. Любителям брать усы у соседей Анатолий Гранкин советует узнать, сколько лет материнскому кусту? Часто из-за незнания дачники дают друг другу усы от растений четвертого, пятого, а то и 12 года посадки. Стоит ли говорить, что урожая в таком случае ждать не приходится?
Как правило, с момента посадки клубники на грядку уже на следующий год можно получать от этого кустика первые урожаи. Но тут садовод должен решить — либо он собирает ягоды, либо выращивает рассаду на пересадку для размножения. Принцип простой : «либо усы, либо ягоды». Под усы стоит выделить отдельный участок с маточными растениями. При этом очень важно нормировать количество усов и розеток (розетка — это то, что приросло к земле). Последних должно быть не более 10 от каждого растения. Остальное — прищепнуть.
Многих садоводов волнует вопрос: может ли клубника переопылиться от других сортов, и, таким образом, стать хуже? Анатолий Гранкин дает однозначный ответ: клубника не переопыляется.
Какой сорт клубники выбрать?
При выборе сорта клубники Анатолий Гранкин настойчиво рекомендует обращать внимание именно на новейшие сорта, и постоянно пробовать выращивать новые. Среди новых сортов Анатолий Гранкин выделяет следующие: «Азия», «Вивальди», «Викториани», «Галя чиф», «Гранат», «Гуми гранте», «Дали», «Де роял», «Калифорнийское чудо», «Мальвина», «Маэстро», «Мармион», «Нэнси», «Оттава», «Примадонна», «Рубен чиф», «Сальса», «Сан-Андреас», «Симфония», «Снежана», «Соната», «Спаржа», «Феличита», «Фигаро», «Флоренция», «Флорина», «Хуан», «Цунаки», «Черный принц», «Черный трюфель», «Элиани», «Эльсинора» и ряд других. Эти сорта наиболее урожайные, сладкие и ароматные. Они дадут преимущества в сборе урожая.
Выращивание клубники по методу органического земледелия: мой личный опыт
Как вырастить садовую землянику в зоне рискованного земледелия по органической технологии? Ведь если защитить землянику от возможных угроз в виде возвратных заморозков или недостаточного снежного покрова, то полакомиться сладкой ягодой можно и в более суровых регионах.
Где сажать землянику
Чтобы максимально оградить растения от вымерзания, участок под посадку земляники нужно выбирать ровный, без понижений и западин. Допускаются возвышенности – они лучше прогреваются. Прекрасно, если до земляники на участке была высеяна рожь. Нежелательно высаживать землянику на том участке, где до этого росли томаты, малина или картофель.
Как сажать садовую землянику
Выращивание земляники по органической технологии предусматривает использование мульчи, внесение только органических удобрений вместо минеральных и обработку растений ЭМ-препаратами. Исключены перекопки в междурядьях – они приводят к разрушению верхнего, плодородного слоя почвы, его иссушению и ветровой эрозии, которая обедняет почву.
Выбирать следует районированные сорта. В северных регионах отдают предпочтение морозостойким растениям. Теплолюбивые, десертные сорта брать не стоит.
Защита от вымерзания
В регионах с ранними зимами и поздним выпадением устойчивого снежного покрова при выращивании земляники садовой обязательно нужно предусмотреть использование мульчирующего слоя. В качестве мульчи можно брать солому, хвою, скошенный клевер или сено.
На участках, с которых ветер может выдуть снег, обязательно нужно высадить кулисные растения – они выполнят роль защитной стены. Это может быть кукуруза (которую не стоит убирать осенью) или многолетние кустарники с плотной кроной (например, ирга).
Защита от возвратных заморозков
Защитить кусты от возвратных весенних заморозков также поможет слой мульчи – сено, солома. Укладывать мульчирующий слой необходимо на растения, стараясь укрыть их полностью.
Если прогноз весенних возвратных заморозков выпадает на период цветения земляники садовой, то мульчирующий материал следует снимать после восхода солнца и прогревания воздуха до положительной температуры и вновь укрывать растения вечером.
Повысить устойчивость растений земляники к холоду, улучшить иммунитет и завязываемость ягод помогут обработки раствором Биовита-М, ЭМ-препаратами. Первую обработку желательно осуществить спустя 12–14 дней после цветения, вторую – по завязи.
Защита земляники от засухи
Основной способ защиты от засухи – это полив. Самый лучший вариант – размещение на плантации системы капельного орошения – капельниц, то есть трубок с отверстиями, в которые подается вода.
Из капельницы влага выделяется в небольших количествах, но постоянно. Этого достаточно, чтобы полноценно обеспечить растения влагой.
Защитить плоды от гнилей и слизней можно с помощью соломы или хвои. Ее расстилают по поверхности почвы в период цветения земляники таким образом, чтобы ягоды в дальнейшем оказались на укрытии.
Подкормки садовой земляники
Повысить урожаи помогут органические удобрения. Самый простой, доступный и безопасный вариант подкормки – компост. Его лучше укладывать под кусты рано весной, до разложения мульчи из соломы или хвои, слоем в 3–5 см. Такой слой обеспечит почву питанием, и растения будут лучше плодоносить.
Поверх компоста в дальнейшем будет укладываться мульча. Со временем эти слои перемешаются, и на следующий год компост можно будет уложить вдвое меньшим слоем .
Посадка земляники в агроволокно
В зонах, где тепла в летний период недостаточно, растения земляники можно высаживать в агроволокно. Для этого после подготовки почвы расстилают агроволокно черного цвета с плотностью 30 г/кв.м.
Затем в нем делают отверстия в форме круга с диаметром 10 см. В отверстия высаживают растения земляники.
Агроволокно черного цвета позволит накопить растениям максимальное количество тепла, а также защитит землянику от сорняков.
Больше полезных и нужных статей для увлеченных дачников читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру» Ждем Вас!
Скачать лунный календарь 2020 года Бесплатно от Авторов «Антонова сада» Здесь.
ТОП-20 САМЫХ ЛУЧШИХ СОРТОВ КЛУБНИКИ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ: НА ЛЮБОЙ ВКУС И РАЗМЕР
Ранние сорта
1. Эльсанта
Среднерослые кусты с крупными морщинистыми листьями. Плоды мясистые насыщенного красного цвета с эффектным глянцевым отливом. Клубника умеренно сладкая с легкой кислинкой.
Масса плода: 35-45 г.
Время уборки урожая: Середина-конец мая.
Урожайность с куста: 1,5 кг.
- не боится серой гнили и разных видов пятнистостей;
- ягоды легко переносят транспортировку на дальние расстояния;
- плоды созревают одновременно и имеют однородную форму.
Совет. Первую неделю после посадки кусты нужно поливать ежедневно в объеме 8-10 л на квадратный метр. Далее увлажнение можно сократить до 1 раза в 7 дней.
- неустойчив к мучнистой росе;
- зимой нуждается в обязательной защите путем мульчирования грунта;
- требует регулярного увлажнения.
2. Сударушка
Полу раскидистые кусты с заостренными листьями. Ягоды симметричные округло-яйцевидной формы, окрашенные в алый цвет. Плоды сочные с не приторным сладким вкусом.
Масса плода: 15-35 г.
Время уборки урожая: Конец мая-начало июня.
Урожайность с куста: 0,7-1 кг.
- устойчив к грибковым заболеваниям;
- выдерживает заморозки на уровне -20-25 градусов;
- плоды имеют выраженный десертный аромат.
- требует азотной подкорки каждую весну;
- ягоды сравнительно некрупные, на кусте созревают неравномерно.
3. Хоней
Мощные раскидистые кусты с опушенными листьями. Плоды красно-оранжевого цвета с блеском. Ягоды характеризуются глубоким кисло-сладким вкусом.
Масса плода: 20-40 г.
Время уборки урожая: Середина мая.
Урожайность с куста: 1-1,2 кг.
- без проблем переносит холодную зиму;
- ягоды имеют плотную структуру;
- продолжительное время сохраняют свой вид.
- не выдерживает затенения;
- подвержен гниению корневой системы;
- дает урожай только в плодородных почвах.
4. Альба
Компактные растения с крупными листьями и опущенными цветоносами. Ягоды удлиненной овальной формы. Окрашены в ярко-красные оттенки. Плоды сочные с классическим сладким вкусом с умеренной кислинкой.
Масса плода: 30-45 г.
Время уборки урожая: Середина мая.
Урожайность с куста: 0,8-1 кг.
- одинаково успешно переносит и засуху, и переувлажнение;
- обладает высокой морозостойкостью;
- ягоды при хранении долго остаются вкусными.
- при недостатке солнечных дней дает мелкие ягоды;
- слабые цветоносы часто не выдерживают вес плодов;
- подвержен антракнозу, который выражается в постепенном засыхании кустов.
Поздние сорта
1. Кармен
Пышные кусты с широкой глянцевой листвой. Плоды конусовидной формы темно-красного оттенка с блестящей кожицей. Мякоть имеет сладко-кислый вкус и насыщена соком.
Масса плода: 20-40 г.
Время уборки урожая: Конец июня.
Урожайность с куста: 1,2-1,5 кг.
- устойчив к заморозкам ниже -20 градусов;
- дает стабильный урожай на протяжении минимум 5-6 лет;
- не требует обильного полива и подкормки.
- в дождливое лето поражается гнилью;
- его часто атакуют земляничные листоеды;
- занимает большую площадь, так как кусты очень раскидистые.
Совет. Чтобы растения не мешали друг другу, при посадке выдерживайте между ними расстояние 30-35 см, а между рядами – не менее 45 см.
2. Мальвина
Мощные раскидистые кусты с блестящими листьями. Клубника укороченной конусообразной формы. Созревшие ягоды темно-красного цвета с вишневым оттенком. Мякоть плотная со сладким вкусом.
Масса плода: 35-45 г.
Время уборки урожая: Третья декада июня.
Урожайность с куста: 0,8-1 кг.
- быстро адаптируется к смене климатических условий;
- устойчив к распространенным заболеваниям клубники – гнили и мучнистой росе;
- ягоды сохраняют товарный вид при транспортировке
- плохо переносит морозы ниже -20 градусов, поэтому нуждается в утеплении;
- требует регулярного прореживания кустов;
- чувствителен к недостатку влаги.
3. Богема
Пряморослые кусты с мощной листвой. Плоды конической формы алого цвета. Шейка у клубники отсутствует. Мякоть ягод темно-красная с умеренной сочностью.
Масса плода: 45-50 г.
Время уборки урожая: Середина июня.
Урожайность с куста: 0,8-1,2 кг.
- демонстрирует высокую выживаемость в морозные зимы;
- устойчив к грибковым инфекциям;
- имеет низкий риск поражения вредителями.
- плохо переносит жару;
- плоды мельчают с каждым последующим урожаем;
- нуждается в комплексной подкормке.
Совет. В начале сезона необходимо подкармливать кусты составами с высоким содержанием калия, а во время цветения и созревания – азотно-минеральными добавками.
4. Пегас
Высокорослые крепкие кусты с раскидистыми листьями. Клубника правильной конусовидной формы. Окрашена в насыщенный алый цвет и имеет легкий глянцевый блеск. Мякоть несколько светлее кожицы и отличается выраженным десертным вкусом.
Масса плода: 40-45 г.
Время уборки урожая: Начало июня.
Урожайность с куста: 1,5 кг.
- выдерживает холода на уровне -22-25 градусов;
- ягоды хорошо сохраняются при заморозке;
- плоды переносят продолжительные транспортировки.
- склонен к поражению мучнистой росой;
- требует обильного полива;
- плоды практически не имеют аромата.
Ремонтантные сорта
1. Искушение
Невысокие густые кусты с компактными листьями. Плоды округлые светло-красного цвета с блестящим отливом. Ягоды с плотной мякотью мускатно-сладкого вкуса.
Масса плода: 20-25 г.
Время уборки урожая:Первый урожай- начало мая. Последующие- до заморозков.
Урожайность с куста: 1-1,5 кг
- не требует частых поливов;
- подходит для выращивания не только в открытой почве, но и в горшках;
- выдерживает заморозки.
- имеет низкий иммунитет к грибковым заболеваниям;
- требует пересадки каждые 3 года;
- нуждается в активном освещении.
Совет. В зимнее время, когда продолжительность светового дня сокращается, в помещении рекомендуется прибегать к искусственному подсвечиванию кустов.
2. Диамант
Компактные кусты с умеренной листвой. Плоды классической конической формы, окрашенные в оранжево-красный оттенок. Мякоть светлая с десертным вкусом.
Масса плода:20-25 г.
Время уборки урожая: Первый урожай-начало мая Последующие — до начала зимы
Урожайность с куста: 1-1,5 кг
- устойчив к гнили, мучнистой росе и пятнистости;
- выдерживает холодные зимы;
- ягоды не деформируются при транспортировке.
- поражается листоедами и клещами;
- не переносит продолжительную засуху.
Монтерей
Мощные кусты с блестящими волнистыми листьями. Клубника продолговатой конусообразной формы темно-красного цвета. Мякоть сочная и плотная с десертным вкусом.
Масса плода: 35-40 г.
Время уборки урожая: Первый урожай — третья неделя мая Последующие — до конца мая
Урожайность с куста: 1 кг
- устойчив к засухе;
- плоды отличаются высокой транспортабельностью;
- ягоды не теряют форму при заморозке.
- часто поражается мучнистой росой;
- требует обязательного утепления на зиму мульчей или стекловолокном;
- плохо переносит затенения
4. Елизавета II
Среднераскидистые кусты с блестящими ребристыми листьями. Плоды с плотной мякотью, окрашенной в насыщенный красный оттенок. Летние ягоды сахаристые и сочные, а осенние – умеренно сладкие с кислинкой.
Масса плода: 27-32 г.
Время уборки урожая: Первый урожай- начало мая Последующие- до ноября
Урожайность с куста: 1 кг
Первый урожай – начало мая.
- плодоносит до пяти раз в сезон;
- устойчив к грибковым и бактериальным недугам;
- ягоды не теряют форму при длительной транспортировке.
- негативно реагирует на продолжительные осадки – ягоды становятся водянистыми;
- нуждается в пересадке каждые 2 года;
- плохо переносит заморозки выше -10 градусов.
Совет. Чтобы обеспечить кустам безопасную зимовку, их следует защитить слоем сухой мульчи. Ее можно приготовить из перегноя, хвои, камыша и торфа.
Крупноплодные сорта
1. Маршал
Густые кусты с тройчатыми листьями. Клубника насыщенного алого цвета с едва заметным блеском. Форма плодов клиновидная продолговатая. Ягоды имеют мягкий сладкий вкус с ощутимым земляничным ароматом.
Масса плода: 60-90 г.
Время уборки урожая: Начало июня
Урожайность с куста: 1 кг.
- устойчив к засухе;
- обладает иммунитетом к серой гнили;
- дает плоды однородной формы, что повышает их потребительскую ценность.
- имеет низкую сопротивляемость мучнистой росе;
- нуждается в обильных подкормках в конце марта, в конце апреля и начале мая;
- ягоды плохо переносят длительные транспортировки: их нужно перевозить в специальной охлаждающей таре.
2. Гигантелла
Высокорослые кусты с крупной морщинистой листвой. Ягоды округло-конической формы, иногда приплюснутые с одной стороны. Цвет клубники – темно-алый. Плоды имеют приятный сладкий вкус и легкий ананасный аромат.
Масса плода: 90-100 г.
Время уборки урожая: Конец мая-начало июня.
Урожайность с куста: 1 кг.
- дает урожай на одном месте до 8 лет;
- ягоды не теряют вид при транспортировке;
- плоды сохраняют эстетичную форму при заморозке и переработке.
- нуждается в обильном увлажнении – кусты нужно поливать 3-4 раза в неделю;
- чувствителен к сильным морозам, поэтому требует утепления;
- часто поражается грибковыми инфекциями.
3. Кисс Неллис
Раскидистые кусты с широкими листьями. Ягоды конической формы с выраженным усечением. Цвет – от темно-красного до вишневого. Мякоть плотная со сладким земляничным вкусом.
Масса плода: 60-100 г.
Время уборки урожая: Начало-середина июня.
Урожайность с куста: 1,5 кг.
- не требует теплого укрытия на зиму;
- отличается долголетием – кусты могут расти на одном месте до 7 лет;
- ягоды имеют высокие показатели транспортабельности.
- нуждается в обязательных подкормках фосфорно-калийными составами;
- требует много свободной площади на участке: уже на второй год после высадки диаметр кустов может превышать 50 см;
- дает малое количество усов, что усложняет размножение.
4. Цунаки
Раскидистые кусты с крупными листьями и нестандартно мощной корневой системой. Форма ягод вариативная: может быть как округлой, так и приплюснутой с разных сторон. Но всегда в верхней части плодов имеются выраженные гребешки. Цвет клубники – алый. Мякоть темно-красная плотная с активным земляничным вкусом и легкими мускатными нотками.
Масса плода: 90-120 г.
Время уборки урожая: Начало июля.
Урожайность с куста: 1,5-1,8 кг.
- активно плодоносит на одном месте до 5 лет;
- обладает высокой морозоустойчивостью;
- не боится засухи и прямых солнечных лучей.
- в дождливое лето подвержен гниению;
- при недостатке света замедляется в росте;
- ягоды имеют неоднородную форму и часто отличаются диаметром.
Высокоурожайные сорта
1. Зенга Зенгана
Компактные кусты со средне крупными листьями. Плоды классической конусообразной формы. Цвет ягод – красно-бордовый с глянцевым отливом. На вкус клубника ярко-сладкая со слабой кислинкой.
Масса плода: 15-30 г.
Время уборки урожая: Середина июня.
Урожайность с куста: 1,5-2 кг.
- выдерживает морозы до -25 градусов;
- на одном участке плодоносит 6 лет;
- ягоды транспортируются без потери товарного вида.
- легко поражается серой гнилью;
- не переносит засуху – она провоцирует уменьшение плодов;
- образует малое количество усиков, что ограничивает возможности размножения.
2. Кимберли
Приземистые кусты с округлыми листьями. Клубника сердцевидной формы с насыщенным алым окрасом. Мякоть темно-красная со сладко-карамельным вкусом и высокими показателями сочности.
Масса плода: 40-50 г.
Время уборки урожая: Середина июня.
Урожайность с куста: до 2 кг.
- устойчив ко всем видам гнили;
- не нуждается в утеплении на зиму;
- ягоды хорошо переносят транспортировку.
- поражается рядом вредителей: клещами, долгоносиками и нематодами;
- начинает увядать при недостатке света;
- требует пересадки каждые 2-3 года.
3. Корона
Раскидистые невысокие кусты с зазубренными листьями. Плоды округло-конической формы с активно закругленными кончиками. Кожица клубники глянцевая густо-красного оттенка, а мякоть – оранжево-розовая. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус с земляничными нотами и выраженным конфетным ароматом.
Масса плода: 15-20 г.
Время уборки урожая: Конец июня.
Урожайность с куста: 1,5 кг.
- устойчив к засухе;
- без теплого укрытия выдерживает морозы до -25 градусов;
- непривлекателен для насекомых-вредителей.
- уязвим перед белой пятнистостью;
- плоды непригодны для продолжительных перевозок;
- после сбора ягоды быстро теряют вкусовые и внешние качества.
Совет. Чтобы обеспечить Короне активный рост, кусты нужно высаживать с шагом не менее 0,5 м, иначе культуры не будут получать должного объема солнечных лучей и питания из почвы.
4. Холидей
Среднераскидистые кусты с морщинистыми крупными листьями. Ягоды округлые с переходом в конус. Цвет плодов – светло-красный. Мякоть плотная с десертным вкусом.
Масса плода: 25-35 г.
Время уборки урожая: Середина июля.
Урожайность с куста: 1,5 кг.
- редко поражается грибковыми инфекциями;
- плоды созревают одновременно и без деформаций переносят транспортировку.
- не переносит засуху – она приводит к ухудшению вкусовых качеств;
- активно растет только на высокоплодородной почве;
- ягоды мельчают с каждой новой волной урожая.
А какие сорта садовой земляники выбрали для себя.