Как правильно выращивать клубнику на даче? Сорта ремонтантной ягоды
Клубника – любимое летнее лакомство для детей и взрослых, сладкая, ароматная и очень полезная ягода.
Поэтому на любом, даже очень скромном по размерам участке, обязательно есть пара грядок клубничными кустами.
Выращивание клубники в открытом грунте — дело несложное, но, чтобы собранный урожай радовал и количеством, и качеством, надо знать тонкости посадки этой культуры и ухода за ней.
А начинается все с выбора необходимых сортов.
Выбор сорта и рассады
Выбирая сорт клубники для выращивания в открытом грунте, следует обратить внимание на адаптированность культуры к региональным климатическим особенностям и устойчивости к вредителям и заболеваниям, сроки созревания плодов, их размер и вкусовые качества.
Покупая семена или рассаду в специализированных магазинах, питомниках, подробную информацию по каждому виду и его особенностям даст продавец. Отправляясь за рассадой на рынок, надо знать заранее, какие сорта нужны.
Лучшие сорта клубники для Подмосковья, дающие самый ранний урожай , — это
| «Альба» | «Хоней» | «Кимберли» | «Клери» |
|---|
К ранним высокоурожайным сортам относятся
| «Флорида Фестиваль» | «Анита» | «Кардинал» |
|---|
| «Эльсанта» | «Соловушка» | «Мармелада» | «Дарселект» | «Белый швед» |
|---|
Позже всех созревают ягоды сортов
| «Элис» | «Мальвина» | «Галия» | «Богема» |
|---|
Самые популярные из ремонтатных в регионе «Сашенька» и «Московский деликатес», а из гибридов – «Тоскана F1», «Сашенька F1», «Искушение F1».
Покупая рассаду, остановите выбор на крепких кустах с листьями ровной окраски, без пятен, надломов, разрывов, белесости и морщин.
Корневая система здорового куста минимум 7 см в длину, хорошо сформированная, богатая.
Между покупкой рассады и посадкой – минимальный промежуток времени.
Сроки посадки клубники в открытый грунт
Для клубники два оптимальных посадочных периода: весной, в начале сезона (такие посадки дадут урожай через год) и во второй половине августа – сентябре.
Посадка клубники весной возможна после установления стабильных положительных температур без угрозы ночных заморозков: вторая половина мая – начало июня.
Посаженные под осень кустики до наступления зимы успеют укорениться, адаптироваться, подготовиться к холодам.
Определяя сроки посадки клубники, важно ориентироваться на климатические особенности региона, а при выборе конкретной даты и времени многие садоводы ориентируются по лунному календарю.
Как правильно отбирать собственный посадочный материал
Посадочный материал – это семена и усы с розетками.
Клубника, выращенная семенным способом, зацветет и даст урожай только через год, а укоренившаяся на усике розетка, пересаженная весной, – в текущем сезоне.
Собрать семена с клубники, растущей в огороде, непросто, но можно.
Для этого есть несколько способов:
- Выбрав крупные, хорошо вызревшие ягоды, срезать острым ножом верхний слой мякоти и аккуратно растереть по ткани. Зернышки семян после процедуры легко собрать;
- Отборные ягоды залить стаканом воды и взбить в блендере. Получившуюся массу пропустить под струей воды через очень мелкое сито. Семена останутся в сите;
- Поскольку семена находятся на поверхности ягоды, их можно вытащить из мякоти при помощи зубочистки.
Полученные семена промывают в очень мелком сите, сушат и убирают на хранение. Всхожесть такого семенного материала сохраняется до четырех лет.
Прежде чем высадить семена на рассаду, их замачивают для проращивания на салфетках или ватных дисках в любой удобной таре: контейнерах из пищевого пластика, стаканчиках.
Едва проклюнувшиеся семена в том же контейнере ставят на одну-две недели в холодильник для стратификации – процедуры, необходимой для закаливания и повышения иммунитета будущих клубничных кустиков.
В это время надо помнить о влажности.
К составу почвы клубника нетребовательна, грунт для рассады клубники подойдет слабокислый, например, для фиалок — «Сенполия».
Удобно использовать торфяные таблетки в кассетах. Подойдут ящики, поддоны, стаканчики.
В рыхлый рассыпчатый грунт укладывают семена и не закапывают, а слегка присыпают.
Емкость, накрытую полиэтиленом или стеклом, ставят в тепло и под хороший свет.
В ожидании всходов посадочную емкость проветривают, снимая на несколько минут пленку, поддерживая влажность грунта опрыскиванием.
С появлением первых всходов время проветривания увеличивают каждый день, и через несколько дней ростки уже не нуждаются в укрытии.
Сеянцы, высаженные в торфяные таблетки, рассадные кассеты или индивидуальные горшочки, не нуждаются в пикировке.
А вот из общей емкости ростки придется распикировать после появления четвертого листочка.
Пикирование – это рассаживание всходов по отдельным горшкам.
Клубнику пересаживают с цельным земляным комом, чтобы не поранить нежные корешки.
После пикирования поливают под корень и ставят на прежнее место до пересадки в открытый грунт.
- Размножение клубники усами
Для получения розеток с целью размножения в начале июля намечают куст с обильным цветением или крупными ягодами и позволяют усикам этого растения спокойно вытягиваться в разные стороны.
В последней декаде июля на усах уже сформируются несколько розеток, пустивших корешки в грунт.
Для дальнейшей посадки подходят первые 2-3 розетки от материнского растения.
Чем дальше от основного куста находится розетка, тем меньше шансов получить сильный куст с отличным урожаем.
Ус отрезают, отступив несколько сантиметров от последнего кандидата на пересадку, но от материнского растения деток не отделяют.
Присыпав грунтом и периодически поливая молодые кустики, создают условия для формирования крепкой корневой системы.
Когда наступит время пересадки (не раньше второй половины августа), дочерние кустики отрезают, выкапывают и пересаживают на новое место.
Предшественники клубники на грядке (севооборот)
Агротехника выращивания клубники в открытом грунте предполагает соблюдение основ севооборота, то есть поочередного высаживания разных культур для поддержания плодородности почвы, ее структуры, предотвращения заболеваний, повышения сопротивляемости вредителям.
Основные пункты севооборота для садовой клубники на приусадебном участке:
- Каждые 4 года место клубничных посадок меняют: земля под ягодными кустами не может обеспечивать культуру всем необходимым, несмотря на вносимые удобрения; накапливаются болезнетворные факторы; структура почвы беднеет. В результате урожайность падает, плоды мельчают. Не стоит ждать деградации культуры – пересадка неизбежна.
- Повторная посадка клубники на прежнем месте допускается через 5-6 лет.
- Высадив весной горох, спаржевую фасоль, салатную зелень, сельдерей, укроп, шпинат, петрушку, редис, можно успеть снять урожай этих культур, а после- высадить клубнику. Чеснок и лук – не только удачные, но и полезные предшественники клубничных кустов. Они выгонят с участка паразитов и дезинфицируют почву.
- Отличный вариант – предварить посадку рассады весенней выгонкой и перекопкой сидератов. Горчица, овес, календула, вика, рапс, бархатцы очистят грунт от вредителей, улучшат ее структуру и обогатят полезными веществами.
Методы выращивания клубники
Методик агротехники этой ягодной культуры много: в пленочных тоннелях и мешках, вертикальные посадки в трубах, многоярусные в контейнерах и других емкостях, китайская методика, голландская…
У каждого метода есть свои плюсы и минусы, но большинство этих способов относится к сфере бизнеса.
Если же говорить о возделывании клубники на приусадебном участке не в промышленных масштабах, а на нескольких грядках, то стоит подробно рассмотреть классические клубничные грядки и посадку под черное агроволокно.
Классические способы посадки клубники
В открытом грунте используют две основные схемы посадки клубники: ягодные кусты высаживают однострочным методом (при соблюдении расстояния между соседними рядами 0,6-0,7 м, кусты сажают в 0,3 м друг от друга) и двустрочным (на грядках от 0,8 м между рядами — около 0,4 м, расстояние между кустами от 0,2 м).
Высаживая ягодные кусты в шахматном порядке оптимальное расстояние — 25Х25 см.
Посадка клубники под черный укрывной материал
Преимущества использования геотекстиля:
- Влага, задерживаемая тканью, испаряется гораздо медленней, что сокращает расход воды на полив культуры;
- Микроклимат, создаваемый «мульчированием» агроволокном, благоприятен именно для клубничных посадок;
- Грунт под черной тканью прогревается раньше, что создает возможность более раннего периода цветения и плодоношения;
- Ягоды, не касаясь земли, защищены от сырости и гнили;
- Ткань, решающая задачи мульчи, защищает грядки от зарослей сорняков.
Площадь полотна должна быть немного больше площади грядки, чтобы была возможность закрепления по периметру на случай ветров.
Распланировав схему посадки, на месте кустов разрезают крест-накрест ткань.
Размер разрезов – не больше, чем требуется для посадки куста, чтобы в прорези не лезли сорняки.
Основные пункты ухода за культурой те же, что и для классического выращивания культуры в открытом грунте: весенняя посадка клубники и под осень, в августе, подкормка, обрезка листьев на зиму, полив в течение всего сезона.
Оптимальный способ полива при такой методике выращивания – капельный.
Посадка клубники в открытый грунт
Одним из секретов выращивания клубники в открытом грунте считают тонкости подготовки места.
Ягодные грядки нарезают с севера на юг.
Если северную часть грядки сделать выше, а к южной – плавный уклон, кусты получат максимум солнечного света, что способно ускорить созревание клубники.
Подготовка грунта
Почва для выращивания клубники – рыхлая, слабокислая или нейтральная, — перекапывается с внесением органических удобрений (компост, перегной), торфа, доломитовой муки, древесной золы.
Рыхлость и воздушность субстрату добавит использование опилок и песка.
Технология посадки
Технология посадки основывается на глубине посадки куста: сердечко розетки нельзя заглублять.
Оно должно своим основанием «опираться» на линию почвы.
Заглубленный кустик сгниет, высоко посаженный – пересохнет.
Посадив куст «сердечком на грунт», создаем оптимальные условия для развития растения.
Для посадки предпочтительней пасмурный день.
В солнечный день время посадочных работ сдвигается ближе к вечеру.
Если в ближайшие дни ожидается жаркая солнечная погода, саженцы прикрывают газетами.
Высаженные кусты мульчируют перегноем, хорошо поливают под корень.
Особенности посадки ремонтантной клубники
Ремонтантной называют клубнику, способную давать по несколько урожаев в течение одного вегетационного цикла.
Посадка и выращивание ремонтантной клубники в открытом грунте в основных пунктах мало чем отличается от ухода за обычными сортами, кроме некоторых особенностей:
Размножение ремонтантных сортов производится тремя способами: розетками на усах, семенами и делением куста.
Первые два способа уже в этой статье подробно описаны.
На третьем надо остановиться отдельно.
Делением размножают сорта, не имеющие усов.
Выбрав здоровый, крепкий двух-трехлетний куст, у которого визуально уже наблюдаются деленки, имеющие точки роста, его выкапывают и острым ножом разрезают на 2-3 части с точками роста и хорошими корешками.
Посаженные деленки зацветут в следующем сезоне.
- Ремонтантные сорта клубники, образующие усы с розетками, подразделяются на два вида. У одних урожай собирают с материнского куста, обрезая все усы, чтобы повысить урожайность клубники. У вторых плодоносят дочерние кустики на усах, поэтому избавляться от усов нельзя.
- Ремонтантная клубника требует более частых подкормок для продления периода цветения и плодоношения. Обязательны подкормки после первой волны урожая и при подготовке к новому цветению. Лучший вариант удобрения – настоявшийся коровяк и птичий помет.
- После снятия первого урожая при обработке кустов удаляют только механически поврежденные листья, засохшие или покрывшиеся пятнами.
- В условиях суровых зим осеннюю обрезку листьев оставляют на период весеннего ухода за клубникой: так растению легче справиться с морозами.
Тонкости ухода для получения хорошего урожая
Основные пункты ухода за клубничной плантацией на приусадебном участке – подкормка и полив.
Перегной, коровяк и птичий помет – три основы питания клубники.
Для обеспечения всех потребностей культуры такого набора органических удобрений достаточно.
Первая порция удобрения вносится весной, при обработке посадок после зимы.
Обрезав все отмершие листья, вычистив грядку, кусты мульчируют перегноем, поливают настоем коровяка или птичьего помета, посыпают древесной золой.
Вторую порцию питания растения получают при подготовке к цветению.
Мульчирование перегноем по окончании ягодного сезона не только подпитает растения перед зимовкой, но и послужит дополнительным защитным слоем во время морозов.
Правильный полив – половина успеха в борьбе за желанный урожай. Многие вопросы снимает организация капельного полива.
Но если нет такой возможности, то надо соблюдать следующие основы полива клубничных грядок:
- В засушливую погоду обязательно поливать кусты раз в неделю, рано утром
- Необходимо удержать баланс между лужами в междурядьях и подсыханием земляного кома: полив обильный, но не чрезмерный
- Чтобы уберечь плоды от гнили, стараться поливать под корень
- Во время созревания ягод, если стоят сухие солнечные дни, частоту поливов увеличивают, чтобы земля просыхала не более, чем на сантиметр вглубь.
Еще несколько нюансов, помогающих добиться богатого урожая. Один из секретов получения большого урожая любимой ягоды заключается в следующем:
На молодых кустах, готовящихся к первому цветению обрывают самый первый бутон.
Это стимулирует рост самого кустика, наращивание корневой массы и более обильное цветение.
Сформировавшиеся кустики мульчируют опилками, соломой, сеном, чтобы сберечь влагу от слишком быстрого испарения, преградить путь сорнякам, создать вокруг куста благоприятный микроклимат.
Если ягоды формируются на материнском кусте, то во время цветения и плодоношения удаляют все усы.
Процедуру требуется проводить регулярно: отрастающие усики вытягивают силы из материнского растения, готовящегося к плодоношению.
Укореняясь, розетки на усах становятся конкурентами цветущего и плодоносящего куста клубники за влагу и питание.
Во время заливных дождей спасти урожай можно, накрыв посадки пленкой, закрепленной на дугах.
Чтобы под пленкой не скапливался конденсат и не застаивался влажный воздух, торцы грядки оставляют открытыми.
Частыми гостями на клубничных грядках бывают птицы, прилетающие полакомиться. Для защиты ягод от пернатых, грядки накрывают сеткой.
Крупные тяжелые ягоды, лежащие на земле, станут добычей слизней, скорее начинают подгнивать.
Предотвратить это можно, подперев плодоножку на попру, например, продев стебель между зубцами пластиковой одноразовой вилки, воткнуть столовый прибор ручкой в землю.
Заболевания и меры борьбы с ними
Болезни клубники – это гнили, фузариозное и фитоспорозное увядание, мучнистая роса.
- Мучнистая роса – грибковая инфекция, поражающая всю надземную часть растения. Листья, стебли, цветы и ягоды покрываются белым налетом. Благоприятной средой для возникновения и распространения инфекции является переувлажнение, плохая вентиляция посадок.
Меры профилактики мучнистой росы:
- Опрыскивание ранней весной и под зиму бордосской смесью грунта и кустов
- Соблюдение расстояния между кустами во время посадочных работ
- Своевременная прополка улучшит вентилирование посадок
- Удаление усов с розетками также препятствует застою влажного воздуха
- Полив не должен приводить к застою влаги между кустами и рядами
Борются с мучнистой росой с помощью фунгицидов: ранней весной, когда кусты только формируются, вторая обработка – на стадии формирования цветочных бутонов, третья – после обрезки листьев на зиму.
Из народных средств хорошо зарекомендовал себя раствор из 20 г мыла и 20 г купороса, разведенных в воде (15 л).
По 40 г соды и мыла на 10 л воды –таким раствором можно обработать кусты перед началом цветения.
Зольный раствор: 3 столовых ложки древесной золы развести в десятилитровом ведре и настаивать двое суток, после чего разболтать в ведре 40 г хозяйственного мыла и обработать растения.
- Фузариозное, фитоспорозное увядание – еще одно грибковое заболевание, проявляющееся изменением окраски куста, увяданием и засыханием растения. Развивается в условиях засухи в жаркие дни.
Для лечения применяют «Фундазол» и «Бенорад».
- Гнили поражают клубнику в сезон дождей, сырая и прохладная погода – идеальные условия для распространения заразы.
- Соблюдение дистанции между кустами при посадке
- Удаление сорняков
- Регулярное рыхление и мульчирование почвы
- Не перекармливать азотистыми удобрениями, стимулирующими наращивание зелени
- Своевременно удаление больных и подгнивающих плодов
Лечение химическими препаратами: согласно инструкции по применению, использовать для лечения гнилей «Хорус», «Тельдор», «Фундазол», «Байлетон» и другие фунгициды.
- 10 капель аптечного йода, разведенного в 10 литрах воды – отличное средство для еженедельного опрыскивания в качестве профилактики и для лечения
- 50 г сухой горчицы развести в 5 литрах горячей воды, после двух суток настаивания процедить и разбавить таким же количеством воды.
Как подготовить клубнику к зимовке
В сентябре грядки с клубникой приводят в порядок: удаляют все отросшие усы, цветоносы и плодоножки; обрезают поврежденные, увядшие и сухие листья; выдирают сорняки, рыхлят, мульчируют опилками и торфом, перегноем.
В конце дачного сезона грядки с клубникой засыпают листвой, ветками, соломой, опавшей листвой, накрывают лапником.
Такие меры способствуют созданию дополнительной «подушки» и лучшему снегозадержанию.
Начинающему дачнику все эти хитрости и премудрости могут показаться слишком сложными.
Но с опытом вся агротехника клубники становится обычным делом, приносящим удивительные плоды – ароматные душистые ягоды, любимые детьми и взрослыми.
Как правильно выращивать клубнику на даче? Сорта ремонтантной ягоды
От выбора сорта ягод годжи до сбора урожая. Советы по уходу в открытом грунте
Как выращивать имбирь на огороде — практика и эффективность